在生物教學(xué)中滲透健康意識

劉海燕

【關(guān)鍵詞】生物教學(xué) 滲透 健康意識

【中圖分類號】G 【文獻標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2016）08A-0069-02

生物作為自然科學(xué)的一個分支，囊括了眾多的生命科學(xué)知識。生物教學(xué)與人的成長息息相關(guān)，在教學(xué)中，我們應(yīng)該充分發(fā)揮生物在保護人體健康、預(yù)防疾病等方面的優(yōu)勢，培養(yǎng)中學(xué)生的生命健康意識。隨著課程改革的進行，初中教學(xué)正在逐步走出應(yīng)試教育的泥淖，教材更傾向于選擇貼近生活領(lǐng)域的內(nèi)容，以踐行真正的素質(zhì)教育理念。下面筆者將從用眼習(xí)慣、飲食習(xí)慣、青春教育、心理健康四個角度闡述如何在教學(xué)實踐中滲透健康意識。

一、描述眼球性能，掌握正確用眼習(xí)慣

我們經(jīng)常說眼睛是心靈的窗戶，人們要靠它來觀察生活、洞察世界，然而在現(xiàn)實生活中，由于中學(xué)生學(xué)習(xí)時間過長，且不注意保護眼睛，以致于近年來校園里戴眼鏡的人數(shù)急劇增加。近視會給人的生活和工作帶來不同程度的影響，所以幫助學(xué)生掌握正確的用眼習(xí)慣，減輕過度用眼的損耗勢在必行。

人教版初中生物七年級下冊《人體對外界環(huán)境的感知》一課中提到，眼睛是人類獲取外界信息的主要器官，只有掌握眼球結(jié)構(gòu)和視覺的產(chǎn)生途徑才能認識到近視的成因及改正方法。在教學(xué)這節(jié)課時，筆者做了如下設(shè)計：

1.解釋眼球結(jié)構(gòu)。將人的眼球結(jié)構(gòu)圖和照相機的示意圖放在一起進行對比，眼球的晶狀體、瞳孔和視網(wǎng)膜分別與相機的鏡頭、光圈和底片對應(yīng)起來，利用對相機各個組件功能的熟悉來分析眼球每一部分結(jié)構(gòu)的功能，然后出示眼球的結(jié)構(gòu)模型，讓學(xué)生找到各個部分并說出其功能。

2.討論視覺的形成及近視眼的成因。讓學(xué)生通過小組討論的形式了解“光線—角膜—瞳孔—晶狀體—玻璃體—視網(wǎng)膜”的成像過程，視網(wǎng)膜上的細胞再將圖像信息傳到大腦的視覺中樞而產(chǎn)生視覺。近視是由于視網(wǎng)膜和晶狀體之間的距離加長，導(dǎo)致我們只能看到模糊的影像，而近視眼鏡的原理就是利用凹透鏡發(fā)散光線，再經(jīng)過角膜、瞳孔等結(jié)構(gòu)后形成清晰的像。

3.讓學(xué)生檢驗自己的讀寫姿勢，及時糾正不良用眼習(xí)慣，找到預(yù)防近視眼的方法，意識到正確用眼的必要性。

除此之外，我們還可以讓學(xué)生根據(jù)視覺形成的過程診斷眼睛失明的可能原因，也可以將遠視眼作為了解內(nèi)容進行講解，增強學(xué)生的知識對比性，養(yǎng)成全面正確的用眼習(xí)慣。

二、了解膳食營養(yǎng)，培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣

隨著社會發(fā)展和生活水平的提高，現(xiàn)在的學(xué)生大都過著衣來伸手飯來張口的日子，食物的種類繁多，但飲食結(jié)構(gòu)不合理，學(xué)生也因此出現(xiàn)了諸如肥胖、因挑食造成的飲養(yǎng)不良等健康問題。初中生物教材中選取了關(guān)于人體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能、怎樣保護和增進人體健康、進行疾病預(yù)防的相關(guān)知識，以此教育學(xué)生要以科學(xué)的眼光進行合理膳食。在教學(xué)人教版初中生物七年級下冊《合理營養(yǎng)與食品安全》一課時，筆者做了如下設(shè)計：

1.復(fù)習(xí)之前所學(xué)食物中的營養(yǎng)物質(zhì)，舉例說出人體所需的六大營養(yǎng)物質(zhì)的作用及其從食物中的來源，突出飲食對人體健康的重要性。

2.以“平常吃不吃早餐”為話題引入新課，召集學(xué)生收集身邊親戚朋友的早餐習(xí)慣，討論分析不吃早餐有什么危害，早餐應(yīng)該攝入哪些營養(yǎng)成分。

3.利用多媒體分析平衡膳食寶塔中各營養(yǎng)物質(zhì)的組成及比例，設(shè)計一份營養(yǎng)午餐的搭配食譜，小組之間進行評比，看哪一組的營養(yǎng)最豐富。通過這個練習(xí)，學(xué)生便能掌握合理營養(yǎng)的宗旨是合理配制膳食，滿足人體對各種營養(yǎng)素的需求，促進身體健康和生長發(fā)育。

4.以三聚氰胺事件、未熟透的豆角易中毒等問題指出食品安全問題，討論得出在購買食材時要注意保質(zhì)期、食品污染相關(guān)情況等，增強學(xué)生的食品安全意識。

生物是醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生與健康的基礎(chǔ)，在生物教學(xué)中加強健康、安全飲食意識的滲透，將這些生活化卻又備受關(guān)注的問題作為話題，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生了解各營養(yǎng)物質(zhì)的作用，以便根據(jù)自身需要及時進行補充和調(diào)整。

三、結(jié)合生理知識，進行青春期生理教育

讓學(xué)生掌握生命體基本知識，充分認識自己的身體是新課標(biāo)對生物課提出的要求之一。初中生逐步進入青春期，身體開始發(fā)生微妙的變化，他們對身體的變化充滿好奇，男女生之間又表現(xiàn)出羞澀，此時我們應(yīng)積極利用生物學(xué)知識解答學(xué)生對身體知識的困惑，使其正確對待同學(xué)之間的交往，避免受到外界不良訊息的影響而誤入歧途。

青春期是人的成長過程中重要的階段，把握好這一時期的教育才能幫助學(xué)生順利過渡為成人。在教學(xué)人教版初中生物七年級下冊《青春期》一課時，筆者做了如下設(shè)計：

1.利用人一生中幾個重要時期“嬰兒、幼兒、童年、青春、成年”引入，播放《青春紀(jì)念冊》的音樂視頻，讓學(xué)生感受青春期的活力，輕松地進入這一課的學(xué)習(xí)。

2.設(shè)置討論，讓學(xué)生根據(jù)自己的觀察和理解，將青春期的身體變化用簡潔的詞匯表達出來，借此了解初中生對青春期的認識程度。然后根據(jù)大家的答案進行總結(jié)，歸納出“身高突增”“神經(jīng)系統(tǒng)、心臟和肺等器官功能明顯增加”，以及“性器官迅速發(fā)育”等身體變化。

3.由上述的身體變化引出中學(xué)生青春期的心理變化及衛(wèi)生知識，引導(dǎo)學(xué)生將內(nèi)心的困惑抒發(fā)出來，及時與同學(xué)、老師交流，確保自己健康快樂地度過青春期。

青春期是人的一生中身體發(fā)育和智力發(fā)展的黃金時期，我們要格外重視學(xué)生的變化，可以利用生物學(xué)科的特殊性，通過問卷調(diào)查的形式了解學(xué)生的所思所想，及時進行心理輔導(dǎo)和性知識教育，讓學(xué)生在生理發(fā)展的同時具備自我保健的意識。

四、開展實踐活動，滲透心理健康教育

除了身體迅速成長，初中生的心理也在這一時間有較大變化，生物教學(xué)不僅要引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣，更要及時解除學(xué)生普遍存在的心理障礙或困惑，促進其自信心的增強和積極人格的養(yǎng)成。隨著社會的發(fā)展，學(xué)生面臨著較大的生活和學(xué)習(xí)壓力，在教學(xué)中恰當(dāng)?shù)貪B透健康理念，是新時期教學(xué)的需要，亦是人才培養(yǎng)的要求。在教學(xué)中，可以做如下設(shè)計：

1.學(xué)習(xí)生態(tài)系統(tǒng)的知識后，學(xué)生了解了生態(tài)系統(tǒng)由生產(chǎn)者、消費者、分解者和無機環(huán)境構(gòu)成，每一個部分在其中分擔(dān)不同的功能，各個部分相互聯(lián)系又缺一不可。在教學(xué)中，可以開展“團隊精神”活動，讓學(xué)生認識到自己在家庭、學(xué)校、社會中都充當(dāng)著一定的角色，要學(xué)會融入集體，接受別人的存在，學(xué)會合作共贏，構(gòu)建良好和諧的人際關(guān)系，避免形成狹隘自私的心理。

2.學(xué)生通過學(xué)習(xí)生物的生殖和進化可知，所有生物都是經(jīng)過細胞的分裂和分化形成組織成長而來的，人又是生物中最高等的存在，從本質(zhì)來講每個人都是平等的。在教學(xué)中，可以及時對學(xué)生給予肯定，開展學(xué)生之間互評優(yōu)點等活動，教育學(xué)生要全面認識自己，切不可因為別人一時比自己成績好、別人比自己漂亮等就自怨自艾，只要自己積極努力也會成為焦點。

中學(xué)生的心理變化是一個潛移默化的過程，通過這樣的設(shè)計，可以使學(xué)生正確認識自己、接納自己，在改善中不斷進步，構(gòu)建積極而健全的人格，同時可以幫助學(xué)生直面理想和曲折，積極思考，培養(yǎng)進取心，樂觀積極地完成生活學(xué)習(xí)中的各項任務(wù)。

總而言之，我們應(yīng)該將幫助學(xué)生樹立健康意識和熱愛生命的意識，培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣，懂得保健身體，實現(xiàn)身心全面發(fā)展作為生物教學(xué)的重要目標(biāo)。在后續(xù)的教學(xué)中，筆者將繼續(xù)深入研究教材和教法，挖掘教材中關(guān)于中學(xué)生身心健康的內(nèi)容，完善教學(xué)環(huán)節(jié)，提高教學(xué)質(zhì)量，進而促進中學(xué)生綜合素質(zhì)的提升。

（責(zé)編 周翠如）