化抽象為具體

華曉曉

摘 要：針對學生進行多感官教學，有助于提高學生對科學課堂的興趣，促使學生主動參與課堂活動，建立對課堂知識的深刻記憶。從開發和利用課堂演示實驗進行多感官教學、借用現代化技術手段廣泛實施多感官教學、借用小故事進行多感官教學、在習題教學中有效增強學生多感官教學四方面闡述了如何在科學課中實施多感官教學。

關鍵詞：多感官教學；現代教育技術；演示實驗；小故事

課堂教學中，教師除了用語言來表述之外，還可以通過手勢、眼神、面部表情等無聲語言對學生加以教學暗示。國外研究表明，一個人通過眼睛獲得的信息占83%，通過耳朵獲得的信息占11%，通過其他感官獲得的信息占6%。美國心理學家通過實驗得出這樣的結論：信息的效果=7%的文字+38%的音調+55%的面部表情及動作。可見，在課堂教學中，我們要充分調動學生的聽覺、視覺和其他動感知覺，讓學生能多方面地了解科學內容，加快對科學知識的理解和運用。利用多感官進行教學，不僅可以加深學生對課堂內容的深刻記憶，照顧不同層次學生對知識的理解，也可以激發學生對自然科學的興趣，主動開展科學研究。初中科學是一門以多樣統一的自然界為研究對象的綜合學科，它的總體目標是全面提高每一個學生的科學素養，而學生對科學的興趣是學習科學最直接和最持久的內在動力，因此，多感官的教學法在科學教學中的應用有了廣闊的前景。

一、開發和利用課堂演示實驗進行多感官教學

對科學學習有障礙的人，其最大的障礙不在于智力因素，而在于缺少對日常生活的用心觀察和體驗，不能聯系實際，頭腦中缺乏感性的經驗和立體的科學情景，而這些恰恰是科學思維的基礎，因此，除了課本要求的演示實驗外，教師應當從學生熟悉的事物出發，設計學生喜愛的實驗，將更多的生活情景搬進課堂，把要研究的科學現象清楚地展示在學生面前，為學生建立科學概念和規律、理解和掌握科學知識奠定堅實的基礎。

例1.自制“液體對流實驗”的模擬實驗

在對流層中，最顯著的特點就是有強烈的對流運動，熱的氣體上升，冷的氣體下沉。生活中，氣體和液體都有這樣的對流運動。在課堂教學中，課本上設計了“觀察燃燒的線香”的實驗，幫助我們建立氣體對流的情景，突破難點，但是，這只強調了氣體的對流運動，沒有突出液體的對流運動，而為了補充課堂內容，我們現在借助Flash等現代多媒體技術展示場景，雖然一定程度上幫助學生建立了場景，但是畢竟是程序設計，沒有直觀演示實驗真實可信，缺少實驗的趣味性。在教學過程中，我制作了一個簡易的“液體對流”的裝置，展示液體對流的現象，在學生的直接觀察中，師生共同探討和分析液體對流的內容。

液體對流實驗的簡易裝置如圖1所示：其中需要的儀器有錐形瓶、鐵架臺、酒精燈、石棉網、雙玻璃管橡皮塞、去底的礦泉水瓶，固體高錳酸鉀顆粒、水。本實驗用高錳酸鉀指示熱水運動方向，觀察容器中液體的顏色確定對流的方向。

先在錐形瓶中放入包著高錳酸鉀顆粒的棉花球，加滿冷水，塞上帶玻璃管的橡皮塞，然后用手抵住礦泉水瓶口，倒置，加入適量的冷水，迅速將礦泉水瓶移至另一個懸空的橡皮塞處，水面沒過玻管，這裝置中兩根玻管必須在錐形瓶中一深一淺，深的玻管先接觸熱水。等錐形瓶中的水被高錳酸鉀染紅后，接著點燃酒精燈，觀察現象。通過觀察和實驗發現，深度深的玻管液體是紅色，并且礦泉水瓶中溢出紅色液體，淺的仍然無色。在教師的引導和學生合作探究的過程中，得出結論：熱的液體做上升運動，冷的液體做下沉運動。

二、借用現代化技術手段廣泛實施多感官教學

現代教育技術是以計算機為核心，通過對教學過程和資源的設計、開發、應用、管理和評價，來實現教學現代化的理論和技術。科學是一門以實驗為基礎的學科，實驗的重要性不言而喻，但是有些實驗現象不便記錄，實驗過程不便觀察，這可以用現代教育技術來改進科學實驗、模擬科學實驗現象，創設更加生動的實驗環境和條件，讓學生體驗真實的實驗情境。利用多媒體視頻資料演示，讓學生通過認真觀察，在教師的指點下，很容易將抽象的知識具體化，它是學生學習不可或缺的工具。

例2.利用Flash展示凸透鏡成像的規律

凸透鏡成像的規律一直是科學教學的難點，由于“光的傳播途徑”不能直接觀察，缺乏真實的感官刺激，且要考慮物距和像距的變化，像的大小變化，所以要求學生有較強的抽象思維能力和空間想象能力，才能掌握凸透鏡成像的規律。

凸透鏡成像時，要探究物體經凸透鏡所成像的大小、正倒跟物體的位置有什么關系，必須借助于實驗，演示實驗的確可以將像的大小變化直觀演示出來，結合畫光路圖講解原理。但是，學生的掌握不是一蹴而就的，學習由靜變動過程中各種物理量的變化情況，是學習科學的重點，也是學習科學的難點。從靜止到運動，從不變到變化，從一系列變動著的靜態去把握物理量的變化，對學生的思維來說是一個巨大的飛躍。所以，我們必須創造多個場景研究光路圖和實驗效果，教師用傳統的教學方法來描述一系列各不相同又相互聯系著的靜態，不僅費時，而且從表達靜態變化過程，難以表達清楚。多媒體可以很容易地模擬一系列連續變動著的靜態，形成動畫或視頻文件，突出靜變動過程的重點現象，突破靜變動過程的重點和難點，效果很好。

在凸透鏡成像的演示實驗及光路圖的講解之后，我們打開“凸透鏡成像Flash”（如圖2），用鼠標拖動蠟燭，物距發生變化，像的大小、倒正、虛實、像距等一系列的性質也會隨之變化，同時還能觀察到光路圖，將抽象的知識具體化，把枯燥的知識變得生動形象，給學生以新異的感官刺激，能吸引學生的注意力，激發學生的學習興趣，徹底改變“教師一支粉筆、一張嘴的滿堂灌”的教學方式，彌補傳統教學手段的不足，最大程度地減小教學梯度。

三、借用小故事進行多感官教學

借用小故事進行教學，就是通過對比熟悉的故事情景和課堂知識的相似點，突破難點，故事和課堂結合可以使課堂知識變得簡單、有趣。單純的語言教學本身就具有一定的枯燥的特性，加上有些科學概念比較抽象，但無法借助于實驗時，語言的生動有趣就是一個關鍵點，生動形象的言語可以引起學生的關注，使學生的情緒高漲起來，進而整個思維認識活躍起來，增強克服困難的信心和意志，使學生從被動變為主動。

例3.利用故事“曹沖稱象”講評“等效替代法”測電阻

在探究串聯電路和并聯電路的總電阻和各用電器的電阻的關系時，利用的是等效替代法，但是，有很多學生在實驗后還是沒有真正抓住等效替代法的本質。為了解決這個問題，我借用了曹沖稱象這個小故事，將故事中的大象、石頭、船的吃水線和用電器、變阻器、電流表一一對應講解，這樣就有效地提高了學生解決同類問題的能力。

上課一開始，讓學生先看一個“曹沖稱象”的小故事，要求他們看懂故事后完成導學案上填空部分（圖4），同時通過思考得出“船、水、吃水線”這三個不變量。接著，探究串聯電路中總電阻和各用電器電阻的關系，設計實驗方案，電路圖（圖3）所示，完成導學案第二部分內容（圖5）。

經過這樣的鋪墊之后，學生能認識到：串聯電路中用電器的未知總電阻相當于大象，電阻箱相當于石頭，其他的滑動變阻器對應于船和水。在曹沖稱象的“等效替代”的方法中實現輕松地理解和掌握了用電阻箱測串聯電路的總電阻的問題。

四、在習題教學中有效增強學生多感官教學

在習題的講解過程中，如果只是單純地講授，學生沒有參與討論、思考，這樣的習題課很難引起學生的興趣，更談不上活躍思維和培養創新意識了。結果就是難題仍然是難題，很多已經講過的題目，學生卻始終不得要領，屢做屢錯。老師講類似題目講到厭倦，學生抱怨題目太難理解，掌握的學生浪費時間聽得乏味，教師花了時間精力卻沒有任何成效，甚至導致優秀學生對科學課堂專注學習的時間減少。因此，我認為在教學過程中，教師除了要調動學生的聽覺器官外，還要充分利用學生的視覺和動感知覺參與教學，建立相應的情景，增強學生的生活體驗，爭取做到事半功倍的效果。

例4.在雞蛋浮沉中模擬潛水艇運動

在學習浮力內容時，潛水艇在江河和大海中的浮沉變化一直是一個難點，盡管教師在習題教學的過程中已經很詳細地分析和比較了潛水艇在江河和大海中浮力和重力的變化，做了相應的受力分析圖，但是學生練習時仍然會出現不少錯誤。有的學生甚至講過一遍兩遍之后還是會出錯。這種情況下，教師如果依照老方法，只是將知識點和教學重點口頭重復，而不做出教學策略上的改變，將起到事倍功半的效果。

在習題教學時用雞蛋、食鹽、水槽為器材做實驗（如圖6）。上課前，先加食鹽，使得雞蛋懸浮在水中。上課時，先說明雞蛋懸浮模擬潛水艇停在江河中，分析潛水艇到大海里的情況，就是指導學生往里面加食鹽，學生觀察到雞蛋上浮，再經過延伸，得出潛水艇到大海中浮力會變大，會上浮。這樣的教學過程既充分刺激了學生的聽覺、視覺和動感知覺等感知器官，同時也讓學生在實驗中增強了對習題情景的體悟，教學效果有了明顯的提升。

蘇霍姆林斯基指出，教學應使學生從中產生發現的驚奇、自豪、滿足求知欲的愉快和創造的歡樂等各種情感體驗，從而使學生帶著高漲的、激動的情緒進行學習和思考，使教學成為一個充滿活力和激情的活動。所以教師應盡可能地調動學生多感官參與科學課堂教學，合理設置教學情境，設計簡單的課堂實驗，運用生動有趣的語言，實用的現代教育技術，與課堂教學有機整合，使我們的課堂教學更加豐富多彩，使學生的學習興趣和探究科學的欲望得到明顯的提高。

參考文獻：

[1]梁樹森.促進概念變化的物理教學[J].物理教師，2005（4）：1.

[2]許克明.論物理概念教學的有效性實施策略[J].物理教學探討，2010（11）：19.

編輯 薄躍華