細處著手，培養(yǎng)學(xué)生生物實驗核心素養(yǎng)

仇以亮

摘 要：高中生物教師在引導(dǎo)學(xué)生生物實驗學(xué)習(xí)時，應(yīng)當(dāng)從實驗教學(xué)的細處入手，引導(dǎo)學(xué)生搞清楚器材使用原理，并搞清楚實驗現(xiàn)象，針對實驗過程與結(jié)果進行實驗方法的改進，從而有效培養(yǎng)學(xué)生的生物核心素養(yǎng)。從三個方面進行闡述。

關(guān)鍵詞：高中生物；生物實驗；核心素養(yǎng)

新課改要求下的生物教學(xué)目標(biāo)不僅要求學(xué)生要掌握課程目標(biāo)中要求的生物概念，還要求學(xué)生應(yīng)具備一定的核心素養(yǎng)，不僅要會學(xué)，還要會做、會用。尤其是高中生物實驗教學(xué)，教師更應(yīng)當(dāng)著重培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，著重提升學(xué)生的動手操作能力、解決問題能力以及創(chuàng)新設(shè)計能力，促進學(xué)生成為全面發(fā)展的人才。接下來筆者將從實驗過程中搞清器具原理、分析實驗現(xiàn)象以及改進實驗方法這三個方面入手，談?wù)勅绾螐募毺幹郑囵B(yǎng)學(xué)生的生物實驗核心素養(yǎng)。

一、搞清原理，提升動手操作能力

實驗原理是實驗教學(xué)的前提與基礎(chǔ)，學(xué)生只有了解了實驗儀器的原理和藥品的特性，才能更深層次地了解實驗的原理。正所謂“只有知其然，才能知其所以然。”因此，高中生物教師在實際教學(xué)過程中，應(yīng)當(dāng)根據(jù)所要教學(xué)的實驗內(nèi)容以及所使用的實驗儀器、藥品，為學(xué)生進行相關(guān)原理的講解，讓學(xué)生在理解實驗原理的基礎(chǔ)上提升自身的動手操作能力。

比如，我在引導(dǎo)學(xué)生完成高中生物教材中“使用顯微鏡觀察各種各樣的細胞”這一生物實驗時，先為學(xué)生講解了這個實驗的基本操作過程，讓學(xué)生在充分了解實驗過程之后再開始使用顯微鏡來觀察各種各樣的細胞。在實驗操作的過程中，我發(fā)現(xiàn)很多學(xué)生使用顯微鏡時十分吃力，甚至不懂得如何對光，不能很好地完成實驗操作。針對這一現(xiàn)象，我先利用實驗操作之前的一段時間為學(xué)生講解了顯微鏡的具體原理和使用方法，也對高倍鏡和低倍鏡不同的特點和使用方法進行了講解。很多學(xué)生單純地以為高倍鏡比低倍鏡看得更加清楚，應(yīng)該多使用高倍鏡觀察實驗。其實不然。高倍鏡相對于低倍鏡來說，放大的倍數(shù)更大，分辨率也更高，但是觀察的視野比較小。在了解了高倍鏡和低倍鏡各自的特點后，學(xué)生在實驗操作時就能恰當(dāng)?shù)剡x用，也才能更加準(zhǔn)確和方便地觀察各種各樣的細胞。

實驗原理的理解是完成實驗操作的基礎(chǔ)。因此，高中生物教師在教學(xué)時應(yīng)當(dāng)為學(xué)生講解實驗儀器的原理和藥品的基本屬性，讓學(xué)生充分理解實驗過程中所運用的原理。通過結(jié)合所要教學(xué)的實驗內(nèi)容，為學(xué)生講解實驗儀器的原理，讓學(xué)生在理解了實驗原理的基礎(chǔ)上動手操作，有效提高學(xué)生的動手操作能力。

二、分析現(xiàn)象，深化解決問題能力

實驗教學(xué)的本質(zhì)也不只是教會學(xué)生如何使用實驗儀器，如何進行實驗操作，也應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生在實驗操作的過程中根據(jù)實驗現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)問題，并能夠根據(jù)實驗現(xiàn)象分析問題，利用所學(xué)的知識有效地解決問題。因此，高中生物教師在實驗教學(xué)時應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生分析實驗現(xiàn)象，并要求學(xué)生結(jié)合所學(xué)的生物知識有效解決問題，從而提升學(xué)生解決問題的能力。

比如，我在引導(dǎo)學(xué)生完成高中生物教材中“觀察植物細胞的有絲分裂”這一實驗時，首先要求學(xué)生培養(yǎng)洋蔥根尖，再進行10%HCl解離、漂洗、染色、壓片，準(zhǔn)備完成后，便開始實際的實驗操作。有一部分學(xué)生按照這一步驟進行實驗操作后，發(fā)現(xiàn)并沒有取得自己意料之中的結(jié)果，不能觀察植物細胞有絲分裂的過程，便認(rèn)為自己的實驗失敗了。針對這種情況，我讓學(xué)生仔細思考自己實驗過程中的一些具體操作，想一想有可能哪一部分出了問題，再結(jié)合最終的實驗現(xiàn)象，思考有可能是什么原因造成這一結(jié)果。學(xué)生思考分析這種現(xiàn)象出現(xiàn)的原因，結(jié)合實驗準(zhǔn)備過程，得出了以下幾種可能出現(xiàn)的結(jié)論：漂洗和染色的時間過短、壓片處理得不好，也有可能是因為解離的程度不夠。

在實驗操作的過程中，結(jié)合實驗現(xiàn)象進行實驗分析，不僅能夠提升學(xué)生動手操作實驗的興趣，也能增強學(xué)生在動手操作的過程中主動思考、積極探索的能力，并能進一步深化學(xué)生解決問題的能力。

三、改進方法，升華創(chuàng)新設(shè)計能力

實踐教學(xué)的最高境界就是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新設(shè)計實驗的能力。高中生物教師可以根據(jù)原有的實驗方法結(jié)合一些創(chuàng)新的思想進行改進，使學(xué)生在完成實驗設(shè)計的過程中提升自身的創(chuàng)新設(shè)計能力。

比如，在講解高中生物教材中“觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”這一實驗時，我先為學(xué)生講解了質(zhì)壁分離原理，并與學(xué)生共同完成了教材中“紫色洋蔥鱗片葉”的質(zhì)壁分離與復(fù)原的實驗。在學(xué)生大致了解了實驗原理，并掌握了實驗操作步驟之后，我要求學(xué)生將實驗材料或者是實驗溶液進行更換來實驗。學(xué)生采用了不同的實驗溶液進一步驗證植物細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原原理，也運用了不同濃度的蔗糖溶液來進一步測定某些細胞的細胞液濃度。

通過在生物教材中原有實驗的基礎(chǔ)上進一步改進實驗方法和實驗材料，不僅能進一步鞏固學(xué)生對相關(guān)知識的理解記憶，還能有效提升學(xué)生自主思考、動手操作的能力，有效升華學(xué)生創(chuàng)新設(shè)計實驗的能力。

總而言之，核心素養(yǎng)的培養(yǎng)是當(dāng)代教學(xué)的主體目標(biāo)，也是高中教師應(yīng)當(dāng)致力于教學(xué)的重要內(nèi)容。因此，高中生物教師在引導(dǎo)學(xué)生進行生物實驗學(xué)習(xí)時，應(yīng)當(dāng)從實驗教學(xué)的細處入手，引導(dǎo)學(xué)生搞清楚器材使用原理，并搞清楚實驗現(xiàn)象，針對實驗過程與結(jié)果進行實驗方法的改進，從而有效培養(yǎng)學(xué)生的生物核心素養(yǎng)。

參考文獻：

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[2]陳合嵐.淺談高中生物實驗中學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)[J].中國校外教育，2014（9）.

編輯 李琴芳