重視實驗教學 構建高效化學課堂

張志睿

摘 要：著名化學家戴安邦先生曾指出：“化學實驗教學是全面實施化學教育的一種有效形式，是化學學科素質教育的有效組成部分。化學實驗以其豐富的內涵在通過化學教學培養學生的素質中以發揮獨特的功能和作用。”顯而易見實驗在化學教學中占有著舉足輕重的地位，是化學教學的靈魂。因此，我們要重視實驗教學，以期構建高效課堂。

關鍵詞：初中化學；興趣；研究；多媒體

化學是一門以實驗為基礎的學科，通過化學實驗可以提高學生學習化學的積極性，幫助學生養成嚴謹的、實事求是的科學態度和學習方法。因此初中化學教師要重視實驗教學。教師需要及時調整教學方法，對初中化學實驗教學資源進行整合，保證教育資源能夠得到充分的利用，提高初中化學教學質量。

一、重視實驗教學，培養學習興趣

新的課改精神要求化學實驗教學中除了“使用儀器的技能”和“實驗操作的技能”外，還把“要求學生初步學會觀察和記錄實驗現象，能夠根據實驗現象分析得出初步的結論，并如實書寫實驗報告”。以及“要求學生遵守實驗室規則，注意安全操作”，也規定為實驗的教學要求，體現了實驗教學的整體功能，其目的在于轉變教育思想和教學觀念，真正變應試教育為素質教育。因此，我們在教學中必須改變以往只重講授，輕視實驗的傾向，糾正為了應付中考用講實驗、背實驗代替做實驗的錯誤做法，以及比較普遍存在的只滿足于完成規定的實驗教學任務而忽視通過實驗教學養成學生良好實驗習慣，訓練觀察思維能力和培養科學態度、科學方法等問題。深刻領會新大綱精神，通過實驗教學激發學生學習化學的興趣，調動學生學習的主動性和積極性，把化學實驗的教學與理論、元素化合物知識的教學與思想政治教育，以及情感、能力、科學態度和科學方法的培養有機結合起來，達到全面提高化學教學質量的目的。

二、拓展實驗教學的內容

初中化學是以實驗為基礎的課程，很多化學知識的學習都需要通過實驗來完成，并且通過化學實驗能夠讓學生更有效地理解所學的化學知識。如教師可以通過進行一些需要在特定環境下才能完成的實驗，來進行化學結論的確定，解決教學中存在的問題，同時提高學生對將學知識的興趣。如在進行鐵生銹的物質的探究實驗中，教師讓學生猜想鐵銹的成分，有的學生認為是Fe2O3，有的認為是Fe3O4。教師可以讓學生通過鐵的氧化反應實驗來驗證，首先取下鐵銹加入濃鹽酸中，若溶液呈黃色，則是Fe2O3，若是黃色和淺綠色的混合，則是Fe3O4。通過這種實驗的驗證，讓學生能夠掌握相關的知識。

三、積極引導學生進行實驗研究

在實驗教學中，有一個常見的問題不得不引起教師重視，那就是很多學生單純地將演示實驗視為一種動手操作活動，在實驗過程中無法將思維活動融入到實驗操作中來。這樣的實驗教學無法引起學生的思維行為，學生透過教師的演示僅僅掌握的是操作方式和步驟，無法起到演示實驗應當有的教學功能。因此，將演示實驗同實驗研究結合起來，促進學生的思維活動是保證演示實驗教學效果的根本舉措。

四、充分利用多媒體技術輔助實驗教學

多媒體技術在化學教學中的應用也變得越來越頻繁，可以使教學環境更加豐富多彩。充分使用多媒體技術對學生自學能力和探究能力的培養有著非常好的影響作用，能夠幫助學生快速養成篩選、選擇、處理問題和交際問題的能力，以使其能夠更好地適應現代社會的發展。在教學實驗中，有些設備比較昂貴，因此很難批準購買。而多媒體正好可以解除這種尷尬。假如一些實驗室需要大量過硬的、先進的設備，或者實驗室毒素大而且爆炸性非常強，或者實驗非常不穩定，這個時候都可以利用多媒體來替代，從而避免學生受到傷害和威脅。同時，可以借助多媒體的三維圖形功能來幫助學生更加直觀、動感地感受實驗過程。

五、提倡課外實驗，強化化學知識

化學課堂實驗時間是有限的，很多學生都覺得時間太短，意猶未盡，這樣會阻礙學生的化學學習積極性，因此教學要充分調動能動性，給學生安排一些課外實驗，滿足學生強烈的學習欲望。而且課外實驗，學生的時間充足，具有較好的學習環境，更加有利于學生將實驗做好。比如可樂變雪碧實驗，學生可以自己做。取可樂空瓶一只，倒入四分之三體積的蒸餾水，在拿來燒杯一個，倒入五十毫升的酒精，再加入適量的碘片，會制作出深褐色的酒精和碘的混合溶液，這時將溶液倒入空可樂瓶中，一邊倒一邊晃，直到溶液的顏色跟可樂相似為止，這時一瓶“可樂”就做好了，下面進行比較神奇的變化，在可樂瓶內放入大蘇打粉末，取一張糯米紙蓋在粉末上，不要讓粉末散落在瓶內，將瓶蓋蓋嚴，將可樂瓶用了一搖，很快一瓶“可樂”就變成了“雪碧”。這個實驗的原理是硫化硫酸鈉（大蘇打粉末）和碘發生氧化反應和還原反應，褪去了碘溶液的顏色。

總之，化學實驗在培養學生的科學態度，訓練學生的科學方法，特別是在培養學生創造性思維方面，具有其他教學內容不可替代的作用。教師應整合好初中化學實驗教學資源，培養學生的科學素養，激發學生學習化學的興趣，提高初中化學實驗教學效果。