在高職化學教學中實施項目教學的探討研究

范洪瓊

摘 要：目前，項目教學法已成為基礎化學實驗教學中深受教師青睞的方法，在化學教學中，引導學生將每一個實驗當做“科研項目”進行研究，能夠培養(yǎng)學生的探索精神，提高學習興趣。高職教育是面向生產(chǎn)、建設、管理、服務一線培養(yǎng)高端技能型人才的教育，但是在這蓬勃發(fā)展的過程中卻存在許多問題，文章重點分析了高職化學教學中實施項目教學法的具體措施，僅供參考。

關鍵詞：高職 化學教學 項目教學法 應用

1、導言

高職教育是面向生產(chǎn)、建設、管理、服務一線培養(yǎng)高端技能型人才的教育，但是在這蓬勃發(fā)展的過程中卻存在許多問題，如師資力量有限、課程與實踐脫節(jié)、缺少實訓基地、校企合作的運行機制不完善等，所以如何結(jié)合自己學校專業(yè)特色解決發(fā)展過程中存在的問題成了各個職業(yè)院校的當務之急。隨著高職院校課程改革的不斷深入，項目教學法越來越多地應用到很多學科的教學過程中。

2、項目教學法概述

2.1項目教學法的含義

項目教學法是指學生在教師的帶領下，親自動手操作完成某一個項目或者實驗的活動。在此活動中，教師是處于指導和監(jiān)督的作用，而學生是實施活動的主體。從項目的設計方案和過程中的實時操作以及任務完成后的反饋和評價都是由學生完成的，教師則是對學生操作過程中的問題進行指導和幫助，對學生操作的錯誤環(huán)節(jié)進行糾正。這種教學模式能夠讓學生通過自身的實踐學習到相關的知識，加深學習印象，提高動手能力。

2.2在化學教學中應用項目教學法的優(yōu)勢

化學是一門集理論性、實踐性和應用性于一體的學科，教學中運用項目教學法具有更明顯的優(yōu)勢。首先，項目教學法能實現(xiàn)化學知識與實際操作的相互融合，能激發(fā)學生的學習興趣，調(diào)動學生參與化學學習的主動性，體現(xiàn)“做中學”的理念；其次，項目教學可以培養(yǎng)學生的團隊精神與協(xié)作能力，加強合作學習，能有效提高學生的職業(yè)能力；第三，項目教學改變了師生的角色定位，使教師從知識的傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W生的指導者和知識構(gòu)建的促進者，學生從受教育者轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W習者和知識構(gòu)建的實踐者。項目教學中師生角色的合理定位，有利于建立新型的師生關系，既提高教師隊伍的素質(zhì)，又提高學生的綜合能力。在教學中采用項目教學法，既能擺脫傳統(tǒng)教學法中以課本為載體的被動學習的局面，又能有效提高學生發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力，增強學生學習的自信心。

3、項目教學法實施過程中的注意事項

3.1項目的選擇要謹慎

化學教學中的實驗項目很多，但是并不是任何一個項目都能促進學生學習。過于困難的化學項目會打消學生的學習積極性，而過于容易的化學項目又會喪失挑戰(zhàn)性，失去本應有的作用。因此，在選擇項目的時候要依據(jù)學生的學習狀況做決定，保證難易程度適中，這樣才能提高學生的學習興趣。另外，為了保證項目的選擇與學生學習狀況相符，可以將學生依據(jù)成績進行分組，在不同的小組進行不同的項目，保證每小組所選擇的項目和自己的學習成績相符，這樣能夠促進學生層次性學習。

3.2要將教學目標和教材大綱作為選擇依據(jù)。

高職化學教材中的知識點比較多，并且具有一定的連貫性，在選擇項目時只有將大綱和教學目標作為選擇的依據(jù)，才能促進學生更加深入地了解教材知識和科研項目的內(nèi)容，提高學生學習專業(yè)知識的能力和效率。

3.3項目的選擇要具有一定的實用價值

化學課程的實踐性比較強，采用項目教學法的目的就是要將理論知識轉(zhuǎn)化為實踐知識，提高學生對知識的運用能力。因此，在選擇項目時一定要保證其具有實用性，而不是空洞的實踐。

4、高職化學教學中實施項目教學法的應用

4.1教學對象

與傳統(tǒng)的教學模式相比，項目化教學讓學生主動學習的積極性大大增強，充分調(diào)動了學生參與學習的主動性，使學生能主動參與到整個教學過程中來，主動思考，主動提出問題，師生緊密呼應，課堂教學氣氛良好，取得了非常好的教學效果，學生的學習成績較以前有明顯改善，分析和解決實際問題的能力較以前有大幅度的提高。大多數(shù)學生能掌握教學大綱的基本要求，為后續(xù)專業(yè)課程提供鋪墊，培養(yǎng)了面向生產(chǎn)過程的學習方法，并能將本課程的知識靈活運用到后續(xù)課程中。

4.2化學教學中項目教學法的實施案例

4.2.1分析項目任務，提出問題

在學生學習了生物堿后提出項目“從茶葉中提取咖啡因”，教師就要適時引導學生對這個項目進行分析，分解成若干個任務。任務分解的過程其實就是學生分析問題、提出問題的過程。在分析此項目時，教師啟發(fā)學生討論歸納生物堿的性質(zhì)、生物堿的一般提取方法，并引導學生查閱資料來了解咖啡因的特點和提取方法。通過本項目任務的分解，學生對生物堿知識有了整體的把握，同時對生活中常見的茶葉中的咖啡因也有了感性認識。

4.2.2小組成員分工與合作

首先，小組成員根據(jù)項目“從茶葉中提取咖啡因”進行任務分工，分別承擔生物堿咖啡因相關資料查閱、生物堿提取方法學習、實驗材料準備、共同實驗、實驗報告分析等任務；其次，明確小組成員之間的合作形式，在該項目完成過程中，各小組成員記錄遇到的問題，并共同進行協(xié)作和探究。通過這些項目的訓練，學生不僅深入了解到咖啡因的基本性質(zhì)，而且還全面了解了生物堿的性質(zhì)特點，更重要的是培養(yǎng)了學生團結(jié)協(xié)作與解決問題的能力。

4.3結(jié)果評價

首先要引導學生對自己的實驗結(jié)果進行評價，從中找出自身的優(yōu)點和不足之處，與教師或其他學生商討改進方法。其他學生也要對本班學生的實驗結(jié)果進行評價，并對同學提出意見。最后，教師要對全班學生的作品進行匯總并給予最終的評價，篩選出最優(yōu)秀的作品，讓學生作為范例進行參考。通過相關分析和探討，學生能夠明白自身的不足，向作品優(yōu)秀的學生學習，進而提高自身的實踐能力和認知能力。

結(jié)束語

綜上所述，在化學教學中采用項目教學法，為課堂教學指明了新的方向，讓化學知識在學生的課堂實踐過程中被輕松獲得。因此，教育領域要大力提倡項目教學法，讓學生通過自己動手享受自己的勞動成果，促進學習積極性的提升，為社會培養(yǎng)更多的人才。

參考文獻

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