欽廉林場林—草—牧—沼生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式研究

甘福丁+陳宗福+秦文弟+顧克瀟+李勇江

摘要 闡述了循環(huán)經(jīng)濟和生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的基本特征，介紹了欽廉林場“林—草—牧—沼”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式的組成以及該模式帶來的生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益，以供林場工作人員參考。

關(guān)鍵詞 循環(huán)經(jīng)濟；發(fā)展模式；沼氣；欽廉林場

中圖分類號 F326.2 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）06-0182-03

Study on "Forestry-Grass-Animal Husbandry-Biogas" Circular Economy Development Mode in Qinlian Forest Farm

GAN Fu-ding 1 CHEN Zong-fu 2 * QIN Wen-di 1 GU Ke-xiao 2 LI Yong-jiang 1

（1 Guangxi Forestry Research Institute，Nanning Guangxi 530002； 2 Qinlian State-owned Forest Farm of Guangxi Zhuang Autonomous Region）

Abstract In this paper，the basic characteristics of circular economy and ecological circular agriculture were expounded.The compositions of "forestry-grass-animal husbandry-biogas" circular economy development mode in Qinlian Forest Farm were introduced，and the ecological，economic and social benefits produced by this mode were analyzed，in order to provide references for forest farm workers.

Key words circular economy；development mode；biogas；Qinlian Forest Farm

循環(huán)經(jīng)濟是指在人、自然資源和科學(xué)技術(shù)的大系統(tǒng)內(nèi)，在資源投入、企業(yè)生產(chǎn)、產(chǎn)品消費及其廢棄的全過程中，把傳統(tǒng)的依賴資源消耗的線性增長的經(jīng)濟，轉(zhuǎn)變?yōu)橐揽可鷳B(tài)資源循環(huán)發(fā)展的經(jīng)濟，是一種物質(zhì)閉環(huán)流動型經(jīng)濟。循環(huán)經(jīng)濟要求按照生態(tài)系統(tǒng)的模式，組成一個“資源—產(chǎn)品—再生資源”的物質(zhì)反復(fù)循環(huán)流動過程，是以低投入、高利用、低排放為特征的經(jīng)濟循環(huán)發(fā)展模式[1]。生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)則以生態(tài)學(xué)原理及其規(guī)律為指導(dǎo)，不斷提高太陽能固定率、物質(zhì)循環(huán)利用率、生物能轉(zhuǎn)化率，并以資源的高效利用和循環(huán)利用為核心，以低消耗、低排放、高效率為基本特征，切實保護生態(tài)環(huán)境，防止污染，維護生態(tài)平衡，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的常規(guī)發(fā)展，把環(huán)境建設(shè)同經(jīng)濟發(fā)展緊密結(jié)合起來，在最大限度地滿足對農(nóng)產(chǎn)品的需求的同時，使之達到生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)合理、功能健全、資源再生、系統(tǒng)穩(wěn)定、管理高效、發(fā)展持續(xù)的目的[2]。

林業(yè)是大農(nóng)業(yè)的有機組成部分。良好的生態(tài)環(huán)境有力地促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展也極大地促進整個生態(tài)環(huán)境的良性循環(huán)。目前，林產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、經(jīng)濟來源渠道少、林業(yè)投資期長、收益期短、職工收入偏低是林場發(fā)展普遍存在的問題。為了實現(xiàn)林場長期得林、短期得利，以及提高林業(yè)綜合效益，近年來欽廉林場探索出“林—草—牧—沼”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式。林場以林地資源為依托，利用林下閑置的土地套種牧草，牧草用于飼喂牛、羊，牛、羊產(chǎn)生的糞便經(jīng)過厭氧發(fā)酵，產(chǎn)生沼氣作為林場生產(chǎn)和職工生活用能，沼液用作牧草及林木的液態(tài)有機肥，沼渣制成生態(tài)有機肥，用于林木、牧草追肥。該模式使林木、牧草、畜牧、沼氣各資源要素相互鏈接，形成了一個有機整體系統(tǒng)[3]。系統(tǒng)結(jié)構(gòu)合理，資源循環(huán)再生，各要素高效利用，增強了林場發(fā)展的可持續(xù)性。

1 模式組成

欽廉林場實施的“林—草—牧—沼”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式主要由林地生態(tài)系統(tǒng)、畜牧養(yǎng)殖系統(tǒng)和有機廢棄物處理系統(tǒng)3個子系統(tǒng)組成。3個子系統(tǒng)相互依存，組成“資源—產(chǎn)品—再生資源”的物質(zhì)循環(huán)流動過程。林場“林—草—牧—沼”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式的組成如圖1所示。

1.1 林地生態(tài)系統(tǒng)

欽廉林場“林—草—牧—沼”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式中的林地生態(tài)系統(tǒng)主要為林草套種（圖2）。林木以桉樹為主，小部分為沉香、降香黃檀等珍貴樹種。林下種植的牧草為桂牧一號象草、南方紫花苜蓿等。林地建有沼肥貯存池，設(shè)置有沼液灌溉管網(wǎng)和溝渠。沼氣站通過提升泵將沼液泵送到貯存池，經(jīng)進一步曝氣和好氧處理，制成液肥，再通過管網(wǎng)或溝渠輸送到林地各處，用作林木、牧草施肥及補水。沼渣有機肥則使用農(nóng)用車從沼肥加工廠運送到林間地頭，用于林木、牧草追肥。在林草套種林，桉樹株行距為4 m×3 m，牧草套種在2行桉樹之間。目前，林場林草套種面積達1 300 hm2，其中桉樹—象草套種林面積1 200 hm2，年收獲優(yōu)質(zhì)牧草16 萬t。

1.2 畜牧養(yǎng)殖系統(tǒng)

畜牧養(yǎng)殖系統(tǒng)包括飼草加工廠、牛羊養(yǎng)殖場等設(shè)施。林場畜牧養(yǎng)殖以牛、羊為主，并將傳統(tǒng)的放牧散養(yǎng)改為圈養(yǎng)，從粗放型改為集約規(guī)模化養(yǎng)殖。林場建有羊欄18 000 m2，存羊5 000只；育肥牛舍6 500 m2，養(yǎng)牛2 000多頭；飼草加工廠、青貯池4 740 m2。養(yǎng)殖牛、羊需要的大量飼料，主要來自林場桉樹、沉香、降香黃檀等林下種植的牧草。牧草經(jīng)過粉碎、發(fā)酵，加工成牛、羊適口的飼料，大大降低了畜牧草料購買成本。牧草通過牛、羊食用，轉(zhuǎn)化為畜牧產(chǎn)品及糞肥，糞肥、污水經(jīng)過收集，作為下一系統(tǒng)沼氣厭氧發(fā)酵原料來源。

1.3 有機廢棄物處理系統(tǒng)

林場牛羊養(yǎng)殖每天會產(chǎn)生大量糞便、尿和沖洗污水。經(jīng)測算，養(yǎng)殖場日產(chǎn)牛羊鮮糞60 t、尿35 t、沖洗水25 t。除部分干清糞堆漚后直接用作肥料外，每天尚有近100 t糞污需要處理。為此，欽廉林場建立了以糞污厭氧發(fā)酵罐為主體的糞污有機廢棄物處理系統(tǒng)（圖3）。該系統(tǒng)內(nèi)建有沉淀池、機械格柵集污池、酸化調(diào)節(jié)池、容積為1 200 m3的CSTR厭氧發(fā)酵罐、貯液池、污泥干化場等，并安裝有沼氣鍋爐，建有年產(chǎn)5萬t的生態(tài)有機肥生產(chǎn)線，沼渣、牛羊糞便作為有機肥的主要原料。糞污經(jīng)厭氧發(fā)酵年產(chǎn)沼氣13萬m3，用于燒鍋爐及職工生活用能，鍋爐熱水用于牛場消毒及職工家庭洗浴用水。沼液、沼渣經(jīng)加工用作林木、牧草種植肥料及補水。該系統(tǒng)以牛羊糞污等有機廢棄物資源化利用為導(dǎo)向，既提高了資源利用率，又降低了企業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的影響。

2 運行管理

為使“林—草—牧—沼”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式能得到順利、安全、高效的實施，欽廉林場成立了廣西北海欽冠林牧綜合開發(fā)有限公司，專門負責(zé)項目的運行及管理。沼氣站、肥料加工廠、飼料加工廠等有專門的生產(chǎn)技術(shù)人員和管理人員。林木管護、牧草種植、牛羊養(yǎng)殖方面，采用企業(yè)化管理公司化運營，并采用“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營發(fā)展模式，由公司為職工和農(nóng)戶提供種源、技術(shù)服務(wù)及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，職工和農(nóng)戶按照公司要求進行生態(tài)種養(yǎng)，公司再統(tǒng)一回收和銷售，構(gòu)建了完善的產(chǎn)、供、銷一體化產(chǎn)業(yè)鏈條。

3 效益分析

3.1 生態(tài)效益

“林—草—牧—沼”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式充分利用了林下空地種植牧草，實現(xiàn)林草資源共享，不僅增加了地被覆蓋保持了水土，保護了林木生物群落及生態(tài)環(huán)境，而且提高了林地綜合生產(chǎn)力。牛、羊集中圈養(yǎng)，改變了傳統(tǒng)散養(yǎng)對環(huán)境造成的影響；實行科學(xué)管理，有利于提高養(yǎng)殖機械化水平，同時便于集中防疫，有效減少牛、羊病菌的傳播，改善林場生產(chǎn)生活環(huán)境。

將牛、羊糞便作集中堆漚處理，用于制作有機肥，用于林木、牧草種植的基肥。污水進行厭氧發(fā)酵，為企業(yè)生產(chǎn)、職工生活提供了清潔能源，減少了林區(qū)薪柴的采伐量。沼液用于淋草澆苗，沼渣用于制作生態(tài)有機肥，用于林木、牧草追肥。長期施用沼肥可以促進土壤團粒結(jié)構(gòu)的形成，改良土壤結(jié)構(gòu)，增強土壤保水保肥能力，提高土壤溫度，提高土壤中有機質(zhì)、全氮、全磷以及土壤速效養(yǎng)分的含量，從而提高了土地肥力，并且減少了化肥對環(huán)境的污染，降低了用肥成本，促進了林木、牧草生長[4]。

3.2 經(jīng)濟效益

項目的實施，充分利用了林下空間，提高了林地單位生產(chǎn)力，新增產(chǎn)值3萬元/hm2。加上木材生產(chǎn)、畜牧產(chǎn)品出售、生態(tài)有機肥加工等，項目已實現(xiàn)年經(jīng)營收入2 300萬元，職工年均增加收入6 000元，實現(xiàn)了林場長期得林、短期得利、以短養(yǎng)長的目的。

3.3 社會效益

項目的實施，除了解決300多個林場職工及家屬就業(yè)外，還吸收了100多個附近農(nóng)村勞動力進場從事林草種植撫育、畜禽飼養(yǎng)、牧草收割、飼料加工、肥料加工等工作，拓寬了農(nóng)村勞動力就業(yè)渠道，解決了農(nóng)村剩余部分勞動力就業(yè)問題，增加了農(nóng)民收入，促進了林場與當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟的和諧發(fā)展。

通過引進良種牛、羊，建立規(guī)模化良種示范場，加快了良種繁育和推廣，促進了當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)和林下經(jīng)濟的發(fā)展，極大地滿足了居民對優(yōu)質(zhì)牛、羊肉的消費需求。

另外，“林—草—牧—沼”四體循環(huán)聯(lián)動，也拉動了林場周邊林草套種以及畜牧養(yǎng)殖業(yè)、肥料產(chǎn)業(yè)、沼氣產(chǎn)業(yè)、食品加工業(yè)和商貿(mào)物流業(yè)的發(fā)展。

4 結(jié)語

實施“林—草—牧—沼”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式是欽廉林場優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變經(jīng)濟增長方式的有益嘗試。實踐證明，欽廉林場“林—草—牧—沼”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式是成功的，達到了以牧補林、以林促牧、林牧業(yè)共同發(fā)展的目的。

欽廉林場“林—草—牧—沼”發(fā)展模式的實施，體現(xiàn)了生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟理念，把單一林業(yè)引向復(fù)合林業(yè)，提高了林地利用率，延長了產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)了資源的有效利用，提高了林場經(jīng)濟效益，促進了林場林、牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

林場“林—草—牧—沼”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式形成了一個“資源—產(chǎn)品—再生資源”的物質(zhì)反復(fù)循環(huán)流動過程，從欽廉林場的實施過程來看，前期投入較大。項目正常運行后，生產(chǎn)成本會有所降低。部分林場職工從營林工作轉(zhuǎn)到畜牧養(yǎng)殖，也需要一個學(xué)習(xí)培訓(xùn)及熟練的過程。各地在借鑒和運用該模式時，需要因地制宜、調(diào)整優(yōu)化，探索出適合當(dāng)?shù)貙嶋H的發(fā)展模式，才能實現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展的目標，取得良好效益。

5 參考文獻

[1] 張正旺，王榮富，閻長明，等.基于規(guī)模化養(yǎng)牛場生態(tài)養(yǎng)殖的循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式研究[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014（9）：1459-1462.

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