簡談職校英語教學中學生文化意識的培養

丁元元

摘 要：本文主要分析了文化意識培養對職校英語教學的作用，提出了提高學生英語文化意識水平的若干思路，以期使文化意識培養實踐能夠在職校英語教學中高效進行。

關鍵詞：職業學校 英語教學 文化意識 思路

中圖分類號：G718 文獻標識碼：C 文章編號：1672-1578（2017）05-0281-01

1 文化意識培養對英語教學的重要作用

英語課文中，很多內容都蘊含著跨文化因素，這些因素通常會在很大程度上影響學生英語的學習和使用水平。所以說，培養和提高學生對文化意識的了解與理解，不僅能夠開闊學生眼界，形成多元文化思維，培養文化意識和世界意識，還有利于加深學生對本國文化的認識，提高人文素養。相反，忽視對文化意識的培養，學生則無法正確理解英語語言環境下出現的很多現象，產生歧義或是誤解，從而出現遣詞不當、不得體，語用失誤等問題，造成交流受阻，影響語言溝通與合作能力的發揮。

2 職校生英語文化意識的培養現狀

隨著職業教育水平的不斷提升，職校英語教學不論是在教師教學質量上，還是學生學習能力和興趣方面，都較以往有所提升。在全球經濟一體化的影響下，國內外在社會、經濟、文化、科學等各個領域的交流逐漸增多，多數職校生對英語國家的文化知識都有著較為濃厚的興趣，且能夠積極對待我們國家與英語國家之間的文化沖突。但其中仍有部分學生對于語言文化意識的重視度不夠，有部分教師在課堂教學中針對語言實踐方面的訓練也較少，尤其是農村地區的職業學校。受教學條件和師資力量等各方面因素的限制，農村地區職業學校的學生比較少有機會接觸英語國家的信息，與英語母語者交流的機會也很少，導致這部分職校生對英語國家生活習慣、風土習俗、自然地理、歷史文化的理解仍局限在課本上，從而直接影響英語學習效率。因此，必須將文化意識培養融入英語日常教學，重視學生語言運用能力的訓練。

3 提高職校生英語文化意識的培養思路

3.1 豐富英語教學內容，深度挖掘文化素材

課文素材基本以日常生活為來源，有益于學生學習英語，并在生活中得到實踐鍛煉。其中，部分課文還配有相應插圖，概述了課文相關文化背景或內涵。所以，教師在參照教材思路的基礎上，還應進行文化拓展，結合課下鉆研，發掘更多有意義、有趣味性的深層次文化教育素材，將素材與教材知識連接起來，實現語言知識技能教學與文化意識培養教學的有機結合。值得一提的是，將文化素材用語言描述的方法進行文化意識培養，既輕松，又有效。這是一種常用的教學方法，不需要依靠任何教具、現代教育技術等外界條件，僅通過教師對于英語國家文化知識的深刻了解和獨特看法，結合語言口述，就能在學生腦海里構建出生動形象的新世界，既可以輕松實現，又不失輕松活躍的課堂氣氛，是培養初中生文化意識的有效方法。以主題“Helping an old man cross the road”為例，在論述時，教師可以將中國“愛老敬老”思想與外國老人向往“自強自立”兩種觀念聯系起來，通過語言描述探討在東西方文化差異下“幫助老人”的這一行為的被接受度，引導學生學習知識的同時，還能對關愛老人與尊重老人這一文化差異產生直觀認識，從而深刻對英語文化的理解，為跨文化交際應用奠定基礎。

3.2 開發不同學習途徑，切身體驗西方文化

西方教育學認為：“Learning a foreign language means learning another culture.”（學習一門外語就意味著學習一種文化。）文化意識培養就是通過一系列直接或間接的科學方法使英語文化學習者對所學英語的文化知識背景有一個更深層次的了解和認知，以促進英語知識的學習吸收，提高自身的跨文化交際意識和能力。英語教學文化意識培養除了語言描述外，還可導采用文化情境導入法來讓學生自主區分并理解語言差異下的文化差異。例如，在進行主題寫作“My holiday”時，可以創設中國、美國、西班牙等各地旅游情境，安排學生分別扮演不同國家的“導游”“游客”“商販”“景點負責人”等角色，介紹當地特色民俗、小吃或風景，模擬旅游過程中可能會出現的各種狀況，并進行探討。在此過程中，特定的情境便是特色語言文化的依托。又如，可安排學生進行模擬情境對比：中國人在收到禮物時，一般放在一旁，確信客人走后，才迫不及待地拆開；有的收禮物時還連聲說：“哎呀，送禮物干什么？”（Why buy me the present？） “真是不好意思啦?！?（I do feel ill at ease 或 I feel embarrassed.）“下不為例。”（Just this time. Do not buy me presents any more.） “讓您破費了。”（You must have spent a lot of money on the gift.） 但在英語母語國家這種“客套話”只會令對方震怒，認為瞧不起他或不喜歡他送的禮物。他們在收到禮物時，通常都會當著客人面馬上打開，并連聲稱好：“Very beautiful！Wow！”（很漂亮！太棒了?。┗蛘摺癢hat a wonderful gift it is！”（這禮物真棒！）“Thank you for your present.”（謝謝你送的禮物?。┯纱丝梢姡⒄Z教學不能僅停留在語言的形式和結構上，必須將英語教學觸角延伸至對語言本身的社會功能和其他外在因素的探討上。

4 結語

人類的生存環境如同浩如煙海的文化海洋，任何一門語言都有其獨特且豐富的文化內涵，而這些文化內涵又滲透在日常生活的方方面面。職校生正處于易受新事物影響的階段，所以，英語教學中必須注意因勢利導，努力營造交流的語言環境，幫助學生了解學習歐美文化，加強語言學習理解能力，培養學生文化鑒別能力，最終實現學習語言的最終目的——交流。

參考文獻：

[1] 王東鴿.英語教學中跨文化意識培養策略的研究[J].佳木斯職業學院學報，2015（12）.

[2] 孫曉光.職校英語教學“跨文化交際意識”探究[J].科技資訊， 2015，13（3）：171-171.