田龍威+陳月娟


福建省教育科學“十三五”規劃2016年度常規課題;立項編號:2016ZJ6924
摘要:自中德職業教育合作開始至今已三十多年,通過交流,我們取得了許多成功的實踐和經驗。然而當前中職教育的發展遇到了急需突破的一道“坎”,急需有新的制度、新的模式來建設現代職業教育。本文將從“二元制”人才培養模式國內外研究現狀,結合我省“二元制”人才培養模式現狀,試圖從"四個對接”出發解決中職學校人才培養模式的難題。
關鍵詞:二元制;人才培養模式;中職學校;高職院校
自中德職業教育合作開始至今已三十多年,通過交流,我們取得了許多成功的實踐和經驗。然而當前中職教育的發展遇到了急需突破的一道"坎”,急需有新的制度、新的模式來建設現代職業教育。本文將從"二元制”人才培養模式國內外研究現狀,結合我省“二元制”人才培養模式現狀,試圖從“四個對接”出發解決中職學校人才培養模式的難題。
一、“二元制”人才培養模式國內外研究現狀
發達國家對工學結合的研究,形成了很多獨具特色的工學結合教育模式,最具代表性的為:德國"雙元制”職業教育教學模式。德國的青少年在企業接受培訓的同時在職業學校接受義務教育,這種形式的學習被人們稱為"雙元制”。 德國雙元制職業教育模式傳入中我國以后,發展趨勢良好,特別是企業與學校的聯系更加的緊密。
二、福建省“二元制”人才發展模式現狀
為貫徹落實《福建省人民政府關于加快發展現代職業教育的若干意見》(閩政[2015]46號)精神,進一步完善校企合作育人體制,推動建立健全以學校、企業二元主導的現代學徒制技術技能人才培養模式,福建省教育廳聯合五部門下發《關于實施"二元制”技術技能人才培養模式改革試點》的通知,通知明確規定,2016年開始福建省將重點實施以"招工招生一體化、企校主導聯合育人”為主要內容的現代學徒制人才培養模式的改革試點 ,并從目標、內容、任務、保障措施、工作步驟等五個方面給予詳細的說明,確定了首批的43個試點高職院,2017年3月,“二元制”技術技能人才培養模式改革試點項目增至共86個。“二元制”教學模式要建立學校教師與企業師傅溝通交流機制,促進理論教學與實踐教學相融合,突出學徒、學生“二元”身份。讓學生接受企業文化的同時,也要讓學徒走入校園、感受校園文化,成為真正的大學生。要深化改革發展,深入開展實踐研究,總結出提煉出試點經驗,逐步拓展“二元制”內涵,早日形成一批可推廣、可復制的福建經驗。
三、中職學校如何實現"四個對接”
高職院校的"二元制”人才培養模式大多針對的是企業在崗員工,實現“招工即招生“。而中職學校的學生大多來自初中畢業的學生,年齡16歲左右,從年齡上來看無法實現達到“招工即招生“,那中職學校如何實現“二元制”呢?我們將借鑒福建省高職院校“二元制”人才發展的模式,從“四個對接”入手,試圖解決中職學校人才培養模式的難題。
1.專業設置與產業需求對接 專業設置需適應區域產業需求,同時加強"學研”合作,密切校企合作、工學結合,并適時調研崗位需求,提高教育人才培養的針對性和適應性。福建閩北職業技術學院作為福建省首批確定的“二元制”試點項目之一,來自福建南紡有限責任公司的36位在崗職工正式成為閩北職業技術學院首批“二元制”的在校生。該院與南紡合作的“二元制”機電一體化技術項目試點班,改變了原來的只由職業院校“單獨培養”的模式,實現企業與學校的二元辦學主體,學生在校學習期間同時具備學生和的學徒工的雙重身份。“二元制”教學班以行業需求為導向,采取開放辦學的“現代學徒制”教學模式,實施“雙導師”聯合傳授,全年安排教師進行理論教學輔導對接。實現專業設置與產業需求相對接,讓學員真正做到學有所得,學以致用。該學院聘請公司有關領導、管理干部、技術人員為“二元制”校企協同育人特聘教授和兼職教師。
通過調研,我們發現福建省的中職學校所設置的專業基本上能和目前的產業需求對接,如烹飪專業,這幾年如雨后春筍般出現,這和人民的飲食息息相關。福建第二輕工業學校中餐烹飪專業積極推行校企合作、產教融合、工學結合的辦學模式,以積極向上的態度主動參與活動,促進學校企業深度合作,形成學校、企業共贏,為推動行業發展、區域經濟發展貢獻力量。2016年3月該校隆重舉行了中華小餐飲研究所成立儀式暨福建省小餐飲行業發展研討會,充分體現了用校企合作的方式來更好的開展海西經濟建設人才培養的發展方向。
2.課程內容與職業標準對接方面 中職教育培養的教學內容須根據產業發展和行業企業崗位職業能力標準所涵蓋的知識技能和職業素養要求,同時在專業調研和崗位分析的基礎上重新審視課程的定位和教學理念,且必須以工作過程為導向,以培養職業能力為目標,收集職業標準及工作崗位的要求、工作內容和完成這些工作所需的知識和技能,制定新的課程標準,更新課程教學內容并調整課程結構促進課程內容與職業資格標準融通,實現"教學做考”一體化教學的課程設計,使學生獲取專業對應崗位的職業素養和職業能力。
眾所周知,福建省是鞋服生產大省,眾多知名品牌如:安踏、特步、鴻星爾克、七匹狼、虎都、勁霸男裝皆出自福建。福建第二輕工業學校鞋服設計專業作為該校的老牌專業被省政府部門確認為福建省中職校創建國家示范性專業、開展中等職業學校規范化建設專業和開展面向區域產業的中等職業教育改革試點專業。2016年6月,該校與福州朗浩實業有限公司正式簽訂了皮革制品造型設計專業產教融合項目的合作協議。該項目由朗浩公司為學校提供多方位的教學服務,順應行業"機器換人”及工業2025的趨勢,與學校共同修改制定皮革制品造型設計專業的人才培養方案。朗浩公司在學校鞋服公共實訓基地建立國際設計師工作室,公司的部分研發團隊入駐學校工作,同時,在公司車間添置先進的機器人智能生產線,朗浩公司安排學生最后一年的頂崗實習及專業教師進行掛職實踐,學校為公司在職員工提供職業技能培訓,校企雙方聯合招生、共同授課,組織職業技能大賽,共同孵化和培育學校師生自主創業品牌,實現企業、學校、學生三方共贏,為行業培養高素質復合型專業技術人才,助力產業轉型升級。
3. 教學過程與生產過程對接 基于工作過程系統化課程教學目標和教學內容的要求,課程的實施是應該以行動為向導。并且遵循中等職業教育得規律和人才成長的規律,依據職業活動的內容、環境和過程來改革人才培養模式,強化教學過程的開放性、職業性和實踐性。要改革以學校和課堂為中心的傳統教學模式,緊貼實際生產過程進行教學,實現教學過程與生產過程的對接;踐行項目教學、案例教學、場景教學、模擬教學、啟發式探究、討論式參與式教學等生動多樣的教學方式和方法。福建信息職業技術學院的連鎖經營管理專業和福建永輝超市有限公司合作辦學,試點“二元制”。 福建信息職業技術學院采取“文化綜合知識考試+專業基礎考試與崗位技能測試”相結合的考試辦法招收企業職工作為該校的學生,同時該校引進福建永輝超市作為該校內部的實訓基地,其管理和經營模式與福建永輝集團的永輝超市完全一樣,只是超市營業區和行政部的20余個崗位全部由本專業學生擔任。商貿管理系學生全部要到這個超市參加實習實訓,并且每個崗位都必須輪到,表現優異得學生將獲得由企業頒發的實訓“榮譽證書”。這樣讓學生畢業后一到崗就能干得了、干得好。我們是否也可以參考這樣的模式進行教學過程和生產過程的對接?
福建工業學校的汽車運用與維修專業實行“先校后廠”的培養模式,以校辦工廠——閩工汽車服務有限公司為載體,每月對外維修達100多輛,成為汽車專業教師輪訓基地,學生參觀、實訓和見習的培養基地。老師和學生的技能水平逐步提升,學生一畢業就能順利上崗并快速上手。
4.職業證書與職業資格證書對接 "雙證書”(即學歷證和職業資格證)的獲取情況既反映學生基礎理論知識的掌握程度,同時反映其實踐技能水平。學校應在專業的人才培養方案制定、核心課程和技能訓練及崗位職業能力認證等方面扎扎實實的實施畢業證書與職業資格認證的"雙證書”制度;推動學校和職業技能鑒定機構的深度合作。為了讓學生更好的就業,畢業時需持有雙證上崗,各專業所對定機構行業企業深度合作,部分專業對應的資格證書如下:
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(作者單位:1 福建建材學校 350007 2 福建第二輕工業學校 350007)