試論如何加強初中化學實驗教學

張軍

摘 要：初中化學是化學啟蒙教育階段。通過化學實驗教學，使同學們在知識與技能，過程與方法，情感態(tài)度與價值觀等方面得到了和諧統(tǒng)一的發(fā)展，形成了良好的科學素養(yǎng)。組織化學興趣小組是開展課外活動的很好方式，興趣小組活動除了舉辦擴展課內(nèi)所學過的知識內(nèi)容的專題講座外，還以做化學趣味實驗，制作實驗教具、組織參觀、進行社會調(diào)查等多種形式展開。如何進行有效的教學活動則必須根據(jù)化學實驗課程的特點和規(guī)律進行有效的設計和引導，通過其學習興趣，從而提高學習的積極性，互動性，培養(yǎng)其合作學習能力和創(chuàng)新精神，從而提升教學質量，實現(xiàn)教育目標。

關鍵詞：初中化學；實驗教學；做法和體會

化學是一門以實驗為基礎的學科。實驗教學可以激發(fā)學生學習化學的興趣，幫助學生形成化學概念，獲得化學知識和實驗技能，培養(yǎng)觀察和實驗能力，還有助于培養(yǎng)實事求是、嚴肅認真的科學態(tài)度和科學的學習方法。充分認識實驗教學在化學教學中的地位和作用，切實采取措施加強實驗教學，是提高化學教學質量的重要環(huán)節(jié)。加強初中化學實驗教學，可以考慮如下方面：

1 領會課標精神，充分認識實驗教學

在初中化學教學中的地位和作用新課標從義務教育培養(yǎng)目標出發(fā)，面向大多數(shù)學校和大多數(shù)學生，著眼于提高全民族的素質。與原教學課標相比，新課標在“初中化學教學目的”中除了規(guī)定學生需要學習一些化學基礎知識和基本技能外，特別突出強調(diào)要重視情感領域的教學和對學生能力及創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。在教學內(nèi)容方面，從義務教育實際出發(fā)，新課標適當降低化學基本概念和原理的要求，較大幅度降低化學計算的要求，在適當拓寬元素化合物知識面的同時，加強了化學實驗。在教學要求中除了“使用儀器的技能”（13種儀器）和“實驗操作的技能”（8項）外，還把“要求學生初步學會觀察和記錄實驗現(xiàn)象，能夠根據(jù)實驗現(xiàn)象分析得出初步的結論，并如實書寫實驗報告”。以及“要求學生遵守實驗室規(guī)則，注意安全操作”，也規(guī)定為實驗的教學要求，體現(xiàn)了實驗教學的整體功能，其目的在于轉變教育思想和教學觀念，真正變應試教育為素質教育。因此，我們在教學中必須改變以往只重講授，輕視實驗的傾向，糾正為了應付中考用講實驗、背實驗代替做實驗的錯誤做法，以及比較普遍存在的只滿足于完成規(guī)定的實驗教學任務而忽視通過實驗教學養(yǎng)成學生良好實驗習慣，訓練觀察思維能力和培養(yǎng)科學態(tài)度、科學方法等問題。深刻領會新課標精神，通過實驗教學激發(fā)學生學習化學的興趣，調(diào)動學生學習的主動性和積極性，把化學實驗的教學與理論、元素化合物知識的教學與思想政治教育，以及情感、能力、科學態(tài)度和科學方法的培養(yǎng)有機結合起來，達到全面提高化學教學質量的目的。

2 激發(fā)學生學習化學的興趣，提高學生學習化學的主動性和積極性

初中化學教學是化學教育的啟蒙階段。初中學生年齡孝好奇心強，他們學習化學的動機往往是以滿足好奇心和感興趣為主的。化學實驗教學的首要任務是如何激發(fā)學生對學習化學的興趣，并使這種“短暫”的興趣能夠穩(wěn)定地保持并得以發(fā)展，從而提高他們學習化學的主動性和積極性。

2.1 強化演示實驗教學

課堂教學中的演示實驗，最能調(diào)動學生的情緒，激發(fā)他們學習的興趣和求知欲。 新教材按照義務教育新課標規(guī)定的31項演示實驗內(nèi)容，在各章節(jié)中共安排了85個課堂演示實驗。這些實驗有的是對化學概念、原理的闡述，有的是對元素化合物知識的分析、驗證，有的則屬于實驗基本操作技能。對這些演示實驗，我全部安排在45分鐘課堂教學中完成，并力求做到演示操作規(guī)范、實驗現(xiàn)象明顯、分析表述準確簡練。對部分演示實驗裝置或實驗操作還作了適當?shù)难a充和改進，以增強實驗效果。

2.2 開發(fā)家庭小實驗

新教材配合教學內(nèi)容，共設置了13個家庭小實驗。教學實踐表明，家庭小實驗的引入使課堂教學延伸至課外，它對激發(fā)學習興趣、鞏固知識技能、培養(yǎng)能力、開發(fā)智力起到一定作用。當我第一次向學生布置緒言課的家庭小實驗——觀察蠟燭色態(tài)、構造及點燃時的現(xiàn)象，并與課本第5頁習題3配合作為家庭作業(yè)時，學生感到很新奇。而第二次布置家庭小實驗——用玻璃杯、飯碗和小蠟燭來測定空氣中氧氣的含量，學生開始產(chǎn)生興趣，大多數(shù)學生在家里動手做了這個實驗，有的成功，也有的不成功。第二天到課堂上七嘴八舌詢問老師，經(jīng)過簡要解釋和指導后，有的同學回家又重復做了這個實驗，一旦做成功了，其興奮之情自不必說，學習化學的興趣也隨之激發(fā)出來。

2.3 開展形式多樣的課外實驗活動

組織化學興趣小組是開展課外活動的很好方式，興趣小組活動除了舉辦擴展課內(nèi)所學過的知識內(nèi)容的專題講座外，還以做化學趣味實驗，制作實驗教具、組織參觀、進行社會調(diào)查等多種形式展開。在小組活動中我盡量發(fā)揮學生的特長，鼓勵學生多動手、多動腦、多實驗。我們學校每年都要舉辦一次科技節(jié)，化學晚會列為專項內(nèi)容之一。在晚會上表演節(jié)目（趣味化學實驗、化學小魔術、小游戲等）的都是化學興趣小組的成員，而觀眾大多是初中學生。豐富多采的晚會把他們帶入五光十色的化學世界，聽到“爆竹聲聲”，學生自然聯(lián)系到不純氫氣點燃時的爆鳴，看到“空瓶生煙”、“清水變色”，就急著想了解“這是什么變化？”興趣的激發(fā)大大提高了學習的主動性和積極性。

3 養(yǎng)成良好實驗習慣，指導科學的學習方法，培養(yǎng)學生的能力和創(chuàng)新精神

在初中化學實驗教學中注意使學生養(yǎng)成良好的實驗習慣 是培養(yǎng)學生科學態(tài)度的重要措施。良好的實驗習慣應包括：正確使用儀器、規(guī)范的實驗操作、認真觀察并記錄實驗現(xiàn)象、如實完成實驗報告、遵守實驗室規(guī)則、注意節(jié)約藥品和實驗安全等。我在教學中注意從科學態(tài)度、規(guī)范操作上給學生進行示范，對學生遵守實驗室規(guī)則提出嚴格要求，對如何觀察、記錄、實驗現(xiàn)象、填寫實驗報告則加以具體指導。例如，學生在做“實驗八：酸的性質”分組實驗時，對鹽酸與帶銹鐵釘?shù)姆磻趯嶒炦^程中不僅可看到鐵釘表面的銹斑被鹽酸所溶解，鐵釘表面變得光亮，而且由于使用的鹽酸過量，過量的鹽酸和鐵會繼續(xù)發(fā)生反應，還可以看到鐵釘表面有氣泡冒出的現(xiàn)象。因此，在填寫實驗報告時，我要求學生將實驗所觀察到的所有現(xiàn)象如實填出并對所產(chǎn)生的現(xiàn)象作出相應的解釋，以此來培養(yǎng)學生實事求是的科學態(tài)度。每次實驗結束，我都要留出3-5分鐘，讓學生清洗實驗儀器、整理藥品，保持桌面整潔，養(yǎng)成良好的實驗習慣。

總之，培養(yǎng)學生的能力和創(chuàng)新精神，使學生會初步運用化學知識解釋一些簡單的現(xiàn)象或解決一些簡單的化學問題”。這是義務教育新課標提出的初中化學教學的目的之一。就實驗教學而言，主要是培養(yǎng)和發(fā)展學生的觀察能力、動手實驗能力、對實驗問題的思維分析能力。強化課堂演示實驗、落實學生分組實驗、開發(fā)家庭小實驗，都是培養(yǎng)學生觀察能力、實驗能力的重要途徑。

參考文獻

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