混合式教學在高校公選課中的應用

白茹+劉良波

摘要：在線學習與課堂面授相結合的混合式教學方法已經(jīng)成為當前高校一種新興的教學方式，它不但充分發(fā)揮了教師的主導作用，還提高了學生自主學習的能力。本文以大學公選課為例，通過教學實踐，探討了混合式教學對高等學校公選課教育教學質量的影響。

關鍵詞：公共選修課；混合式教學；教學方法

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）40-0196-02

公共選修課是面向全校學生開設的以人文素質與科學素質教育為核心的綜合素質類教育課程，是培養(yǎng)應用型人才和實施素質教育的重要環(huán)節(jié)[1]。混合式教學作為一種新的教學方法，它將傳統(tǒng)教學與數(shù)字化教學相結合，教師除了課堂面授教學外，還可以利用網(wǎng)絡信息技術進行在線教學、布置作業(yè)、批改作業(yè)、答疑等教學活動，學生除了在課堂學習外，課下還可以進行在線自主學習、做作業(yè)、參與討論。考慮到《茶文化與茶健康》是文化素質類公選課，選課學生的專業(yè)、層次都有所不同，而課程涉及的知識范圍又較為寬廣，因此筆者采用了混合學習的方式授課。

一、課程內(nèi)容組織

《茶文化與茶健康》共包括茶的起源與傳播、水與茶具、茶葉的分類與加工、茶葉品評、茶的營養(yǎng)與保健、茶與文化、茶藝等七章，具體內(nèi)容組織與學時分配如表1。

二、教學策略的實施

本課程在教學思想上強調(diào)趣味性、文化性和互動性，以此來提高學生的學習興趣。主要采用的教學手段有以下三種形式：（1）課堂面授。在這個環(huán)節(jié)，筆者選取了茶的起源與傳播、茶葉品評和茶藝三章作為面授內(nèi)容。在第一次面授課茶的起源與傳播一講，首先向學生介紹本課程的教學目標、教學內(nèi)容和學習方法，指導學生如何登陸網(wǎng)絡教學平臺進行線上自主學習、如何完成每一章的作業(yè)和結課論文的撰寫和提交、如何參與線上互動和討論等，之后通過課堂演示PPT向學生介紹茶的起源與傳播相關的知識。在教學過程中播放一些與茶有關的圖片、視頻，以此來活躍課堂氣氛，更好地把茶文化的內(nèi)容展示出來，而且還能使學生在輕松愉快的環(huán)境中喜歡茶文化，接受茶文化的熏陶。在茶葉品評和茶藝兩次面授課上，筆者將六大茶類的代表名茶帶到課堂，讓學生現(xiàn)場鑒賞品評，現(xiàn)場學習茶藝，通過現(xiàn)場品評和茶藝學習，學生對在線學習的內(nèi)容有了更深、更直觀的認識和了解。第四次課堂面授課安排了集中答疑討論，筆者將課程內(nèi)容進行一遍串講，在這個過程中，學生可以提出疑問，教師現(xiàn)場解答。（2）線上自學。在這個環(huán)節(jié)，學生需要登錄網(wǎng)絡教學平臺，對在線學習的章節(jié)進行認真自學，并按時完成作業(yè)，參與線上討論。每一章節(jié)筆者都給學生制定了合理的學習目標和課后作業(yè)，在目標的指引下，學生在線學習相關課程的PPT和相關知識點的微課和視頻。（3）在線討論。在這個環(huán)節(jié)，可以是筆者發(fā)起相關的討論話題，也可以是學生提出話題，其他學生參與討論，或者筆者解答同學提出的問題，通過這種在線討論、在線提問的形式，拉近了筆者和學生之間的距離。

通過這三種教學手段的綜合運用，使不同專業(yè)的學生對茶文化知識有了科學的認識，而且充分調(diào)動了學生學習的主動性，調(diào)動了他們參與教學過程的熱情。

三、課程考核體系的完善

課程考核是教學過程中的一個重要環(huán)節(jié)，通過考核不僅可以檢查學生的學習情況、評價課程教學效果、反饋課程教學信息，而且具有引導學生學習和激勵學習的作用[2]。改革前該課程考核方式是“考勤+結課論文”，考勤和結課論文所占的成績比例分別是30%和70%。實踐證明，這種考核方式過于簡單化，造成學生對本課程的重視程度不高。改革后，借助網(wǎng)絡教學平臺提供的統(tǒng)計功能，筆者對學生的網(wǎng)絡學習情況（包括學生登錄課程次數(shù)、在線時長、閱讀教學材料次數(shù)、上交作業(yè)數(shù)、參加課程討論次數(shù)、向教師提問次數(shù)、參與問卷調(diào)查次數(shù)等）進行統(tǒng)計，使得線上自學評價與線下課堂評價相結合的形式成為可能，學生最后的考核成績也更加客觀。

《茶文化與茶健康》公選課第一節(jié)課上筆者就鄭重提出該課程的要求，要求學生出勤，認真聽課；積極參與課堂活動，勇于發(fā)言；自覺在線學習，并認真完成每一次作業(yè)和討論。明確告知學生該課程的考核方式和成績構成（表2），過程性評價將貫穿整個教學過程。這樣，學生從一開始就對該課程有了整體認識，有利于端正學習態(tài)度，并根據(jù)課程要求完成各項相關任務，最終獲得該課程的學分。通過這種過程性評價能調(diào)動學生學習的主動性和積極性，彌補總結性評價中存在的不足。

四、構建新型教學模式的成效

依托網(wǎng)絡教學平臺，在混合學習理論的指導下，課堂教學結合網(wǎng)絡教學實踐取得了良好的效果。首先，教學模式多樣化，學習評價過程化。通過線上線下教學相結合，改變了傳統(tǒng)課堂教學中學生被動學習的地位，調(diào)動和發(fā)揮了學生的主動性和積極性，切實踐行了大學公選課為社會培養(yǎng)具有實踐和創(chuàng)新能力的研究型和實用型人才的宗旨。其次，教學改革實施以來，增加了師生間非面對面式的溝通，學生在網(wǎng)絡學習過程中遇到問題會主動向筆者尋求解答，通過網(wǎng)絡向筆者提問的學生明顯多于在課堂教學中提問的學生。我們在學生中開展的問卷調(diào)查結果顯示，90%以上的學生認為混合式教學提高了學習興趣和學習效果。

總之，將課堂授課與網(wǎng)上自學相結合的混合式學習應用到高校公選課，不但能有效解決由于學時有限而造成的課堂講授內(nèi)容空泛的問題，還能激發(fā)學生自由安排時間、利用課后自學的主動性。雖然混合式教學方法的應用在公選課的改革中取得了一定的成效，但是如何更佳合理的設計學習流程、選擇合適的學習內(nèi)容、引導學生更好的提高學習效果，依然是需要我們不斷探索的課題。

參考文獻：

[1]胡純秋，李李，胡傳來，博慶麗，劉開永，阮亮，王國秀.以激發(fā)學生學習興趣為目標導向的公共選修課教學改革[J].教育教學論壇，2015，（36）：120-121.

[2]張宏濤，曹仰杰.過程化考核模式的探索與實踐[J].中國電力教育，2013，（25）：66-67.endprint