多種教學方法在民辦高職學院藥物化學教學中的應用

曾赟昀，曾琳玲，崔淑蓮，馮偉，何萍

摘要：隨著高職藥學專業的不斷發展和課程改革的深入，傳統教學方法的弊端逐漸突顯，從對藥物化學的教學內容的甄選、合理安排教學內容次序、引入實踐導向教學法和提出問題及時反饋教學法、分階段開卷考試法等多種教學法對藥物化學原有的教學進行改革，激發學生學習的積極性和主動性，提高課堂科學效率，突出教學的針對性和實用性。

關鍵詞：藥物化學；高職教學；教學改革

中圖分類號：712 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）47-0263-02

當今社會，隨著高等教育的普及化，高考成績較好或中等的考生大部分進入了本科院校，而高考成績相對比較差的學生選擇民辦職業技術學院。所以說，進入民辦職業教育院校的學生應該是應試教育理論學習的失敗者，如果按常規的教育方法，采取與普通本科生一樣的教學方法，灌輸過多的理論知識，會使他們覺得難以消化這些知識，記不住也掌握不了那么多知識，教師也會覺得教學效果差，結果是學生學得痛苦，教師教得痛苦，且工作后，學生會發現許多理論知識在工作實際中也用不上。

藥物化學是藥學專業一門重要的專業基礎課，是藥物研究的重要組成部分，它是利用化學的基礎理論和方法，運用現代科學技術的手段對藥物的化學結構、理化性質、構效關系、合成關系、代謝過程、新藥研制開發等進行研究的一門綜合性學科。高職院校的學生通過藥物化學課程的學習，要系統掌握必備的藥物化學知識和技能，尤其是藥物的名稱、化學結構、理化性質及構效關系等，使學生掌握藥物化學的基礎知識、基本的實驗操作技能。為學習本專業的后續課程藥物分析、藥劑學等打下必要的基礎，為今后的學習或工作奠定扎實的基礎。但藥物化學的知識相對比較枯燥，所以，為了提高學生學習的興趣，就不能用常規填鴨式的方式教授，需綜合采取多種教學方法。

一、實踐導向教育法

由于人們普遍認為技術只是科學的附屬品，是科學簡單演繹的結果，只要有了合理的科學理論，就可以輕松地從中產生技術，因此得出結論：技術知識只是可有可無，只要學好科學理論，技術實踐能力自然會發展[1]。這樣，就會出現重理論知識，輕技術知識，從而盲目片面擴大理論知識的范圍的現象。我們現在高職類的藥物化學的課本，和本科藥物化學的課本的內容、編排的方式，相差不是太大。較多的學習內容，導致學生難學、老師難教。

按照實踐導向教育法的理念，講授的知識必須是完成工作任務所需要的，不論是完成工作任務直接需要的技術實踐，還是理解工作任務所需要的技術知識，與工作任務關系不大的知識，應被排除在課程知識以外。[2]

對于民辦高職院校的藥學專業的學生，畢業后大多從事藥品營銷、制藥企業生產工藝員或質檢、質控人員。所以，對藥物化學這門課的學習，重點應該放在與工作內容關系比較大的藥物結構與理化性質的關系，根據藥物的理化性質推導出藥物鑒別方法，藥物如何保管，儲存、藥物之間的配伍這些與實際工作需要的知識，理論和實踐之間才真正聯系起來。建立與技術實踐能力密切相關的技術知識，讓學生知道這些知識是能用起來的。

有些需要死記硬背的東西，比如不常用藥物、大分子藥物的結構式則不需要學生死記。學生最重要是能、會根據官能團推導出普遍的理化性質。而藥物合成他們以后工作中遇到的機會很少，故這些知識只要求他們了解。因為對于他們以后的工作來說，那些“不能用或與實踐聯系不起來的知識”，可不教，這樣才能突出重點。這樣，要記的東西少了，但要理解的知識并沒少。學生感覺難度下降，學習的信心提高，學習的積極性也會上升，學習也學得扎實。太多的學習內容，會使學生連重點內容也學不好，對于這些高考分數相對比較低的學生來說，學得少而精，可重新點燃他們的信心。

以實踐導向的職業教育，還需注意實踐與理論知識穿插進行。先上完實踐課再上理論課，或者先上完理論課再上實驗課，都不利于理論和實踐相互結合。學生在做實驗的時候，應該引導學生探究實驗原理，從而提高理論學習的興趣。這樣才能更好地將理論和實際聯系起來。理論課的老師，應該參與實驗課的編排，力圖使實驗內容與實際工作內容接近并聯系起來。從而促進學生學習理論知識的興趣。如天平的使用、蒸餾、水蒸氣蒸餾、滴定的操作，化學藥物的化學、TLC的鑒別操作，藥物制備操作，機械攪拌、電磁攪拌的應用，旋轉蒸發儀的使用等。這些實驗內容和理論課程內容契合度非常高。通常我們的理論課老師也是實驗課老師，教授實驗課時可以更好地將理論知識融合到實驗中去。

先上實驗課再上相關內容理論課，比先上理論課，再做相關內容的實驗課效果更好，我們有9個藥學班，有5個班在做阿司匹林的合成、精制、鑒別，含量測定后，再講述阿司匹林的理論知識。另外4個班則先講理論知識，再做該內容的實驗。經過對比，先做實驗，再上相關內容的理論課，效果比先上理論課，再做實驗的效果更好。做了相關實驗后，理論課時學生更能積極思考，課堂氣氛更活躍。訪問調查一些學生，他們說，做了實驗后，印象更深刻，更想搞清楚原理，所以，理論課時能表現出極大的興趣。

二、問題導向和及時反饋的教學方法

在講授知識點時，可以先引入學生已知的知識，再一步一步利用設問的形式，引導學生思考，并及時回答提出的問題，使疑問得到及時反饋。課堂提出問題，可以引發學生的興趣并使其進行思考，并在課堂上討論。如果得不到及時反饋，學生容易失去耐心。通過反思，可以加深學生對問題的理解。教學過程中，處處設疑問，學生多思考，教學效率自然會提高。舉一個例子，我們在講授麻醉藥普魯卡因的理化性質、鑒別、儲存方法時，先給出結構式，問大家有哪些官能團，這些官能團有哪些化學性質，那么可以推測出普魯卡因有什么理化性質，根據這些理化性質，會有什么鑒別方法，我們儲存時，應該如何保管。總而言之，講授理論知識時，盡量用提問的方式講授。可以個別學生提問，也可以整體提問，活躍課堂氣氛。及時反饋，也是我們對一項活動有持久興趣的原因。游戲吸引人，也是因為有及時反饋，這種自問自答及時反饋的方式，引發學生自主思考。通過自主思考后，再聽老師給的答案，會使記憶更加深刻。

三、分階段的開卷考試

根據我們的教學實踐經驗，對于高職學生來說，他們基礎差，自信心不強。分階段開卷考試，可以使他們考出比較好的成績，也使他們意識到，他們能學會，只要再加上記憶就可以。這會減輕他們的畏難情緒。相反，分階段的閉卷考試，雖然有督促他們復習的作用，但作用并不強。反而分階段的開卷考試，對他們學習的主動性和興趣促進較大。

推究其原因，有以下幾點：

1.閉卷考試的成績不理想，使他們對自己更失去信心，對學習藥物化學產生畏難情緒。而開卷考試比較容易，給他們帶來自信心。

2.開卷考試的題目，是不能從課本直接找到答案的，要經過一定的思考。如果上課認真聽課，認真做筆記，即使沒記住，理解了，開卷考試就能考到比較好的成績。這樣，同學們上課記筆記和認真聽講的積極性大大提高。與階段性閉卷考的班級相比，階段性開卷考試的班級上課積極主動，記筆記的熱情比較高。另外，開卷考試必須學生獨立完成。

四、充分利用現代技術，比如網絡精品課程

現在90后的高技生，喜歡玩手機、游戲。我建立了微信群，經常發布些與藥物化學有關的小知識；在微信上答疑，布置任務；建立了藥物化學網絡精品課程，學生可登陸網站，在網站上學習視頻課程、復習課件、做習題，學生在網絡上做完習題馬上有分數、答案，所以可以得到對藥物化學課程的掌握程度的及時反饋。教師還可以在網絡上監控學生的學習時間。

五、結語

以上是我采用的教學方法及經驗，除了藥物化學這門課以外，對于其他化學類的課程，也有一定的借鑒作用。

參考文獻：

[1]徐國慶.實踐導向職業教育課程研究：技術學范式[M].上海教育出版社，2005：57.

[2]徐國慶.實踐導向職業教育課程研究：技術學范式[M].上海教育出版社，2005：228.