淺談城市幼兒園種植活動開展的意義

張玉靜

摘要：《3-6歲兒童學習與發展指南》中指出：要支持幼兒在接觸自然、生活事物和現象中積累有益的直接經驗和感性認識。因此，要鼓勵幼兒接觸大自然，在大自然中自己去感知、去體驗。城市幼兒園開展種植活動，能讓處于城市的孩子們有更多的機會親近大自然，能讓幼兒在實踐中獲得體驗，在勞動中提升自我價值感。

關鍵詞：自然；觀察；自主探究；師生互動

《3-6歲兒童學習與發展指南》中指出：要支持幼兒在接觸自然、生活事物和現象中積累有益的直接經驗和感性認識。因此，要鼓勵幼兒接觸大自然，在大自然中自己去感知、去體驗。城市幼兒園開展種植活動，能讓處于城市的孩子們有更多的機會親近大自然，能讓幼兒在實踐中獲得體驗，在勞動中提升自我價值感。那幼兒園開展種植活動到底有何意義呢？

一、親近自然，拓展幼兒的知識面。

現在的孩子們，特別是城市幼兒園的孩子們，根本沒有機會接觸種植農作物，而在開展種植活動中，孩子們在老師的帶領下認識植物的的根、莖、葉，知道哪些植物吃什么部分，分辨植物之間的區別等等。孩子們在和大自然的親密接觸中，獲得了豐富的知識。

例如：我們在娃娃農莊種植地瓜時，先帶孩子自己培育地瓜秧，讓孩子們觀察地瓜秧是怎么長出來的，孩子們通過一天天的觀察，知道了地瓜秧是通過地瓜培育出來。而后，我們把地瓜秧拿到菜地，教孩子們種的方法。認識了“什么是壟？”，種的時候要有間距，最后我們一起去收獲，一起刨地瓜。拿到大大的地瓜后又動手烤地瓜、炸地瓜等等，這些知識是課本上的知識傳授不到的。

二、寓教于樂，豐富幼兒的戶外活動。

在開展種植活動中，帶孩子們去娃娃農莊觀察，在觀察中孩子們能獲得不一樣的的收獲。帶孩子們去收獲，收獲的過程中，獲得新的游戲體驗，同時豐富了幼兒園的體育活動。

例如：菜地里的小麥成熟了，一起收獲后，我們用麥桿做成“迷迷轉”。孩子們在美工課自己動手，把麥桿分成均勻的2或3份，折好。戶外活動時，帶到操場上高興地玩起來，比一比誰的飛得高，興奮不已。

還有戶外活動時帶孩子們到菜地里捉螞蚱，孩子們玩的不亦樂乎，既鍛煉了動手能力，又豐富了戶外活動。

三、勞有所得，懂得“粒粒皆辛苦”的深刻含義。

我們教育孩子愛惜糧食，懂得農民伯伯的辛苦，但是單純的講解孩子們根本沒有很強的意識，又怎會懂得粒粒皆辛苦。每次孩子們吃飯時，我們都說：“孩子們吃干凈，不要浪費，不要挑食”，可孩子們還會出現剩飯現象。

而我們在帶孩子參與種植時，孩子們來到娃娃農莊，自己拿著小工具嘗試翻土、有模有樣的播種、去觀察并作記錄，澆水、施肥、收獲等等，時時關心著農作物的變化，有長的不好的情況心疼不已，在種植活動參與中，對農作物充滿了愛心、耐心。

成熟了，我們帶著孩子又來到娃娃農莊，拿起工具收獲，摘菜，而后拿到食堂讓叔叔阿姨做成美味的菜和湯。就餐時，孩子們大口大口的吃著，品嘗著自己勞動的成果，既喜悅又滿足，沒有剩一粒飯。“粒粒皆辛苦”在此時此刻感受到了最好的教育意義，也在孩子心中留下了烙印。相信孩子們一定懂得了“粒粒皆辛苦”。

四、親身體驗，培養幼兒自主探究的能力。

植物的生長是個漫長的過程，在這個過程中幼兒通過觀察實踐記錄植物的生長，其中有很多讓幼兒自主探索的機會。

例如：“我們在兩塊菜地里都種上了四季豆，一塊陽光充足，一塊光照時間短。我們帶孩子們一起澆水，過幾天，陽光充足的地方首先發芽，長得越來越高，光照短的地方發芽比較慢，孩子們懂得了植物發芽需要充足的陽光。

一段時間以后，四季豆有了長長的藤蔓，長出了四季豆，陽光充足的地方長得快一些，可沒過多久，我們發現陽光充足地里的四季豆不太長了，葉子也枯了很多，而光照短的地方的四季豆卻依然茂盛。孩子們又懂得了高溫時期光照長的需要更多的水。

還有為什么油菜和香菜一塊種，不是一塊發芽等等，一個個問題的出現，激發幼兒的探知欲，也培養了幼兒自主探究的能力。

五、師生互動，創設健康愉悅的氛圍。

在師生的種植中，老師們以幼兒作為活動的主體，從種什么開始討論，從幼兒的喜好、需求出發去開展種植活動，為幼兒講解種植方法、生長特性及小精靈們的活動特點。

我們在種植菜地時，為孩子們專門上了一節“種植討論課”，孩子們事先查閱資料，各抒己見，與老師討論互動，一起商量種什么更適合，同時，耐心解答幼兒的疑問和不解。通過師生互動，創設了健康愉悅的氛圍。

結語： 生活即教育，大自然本身就是活教材，把大自然還給孩子，讓孩子在美麗的大自然中去自主探究，他們會充滿活力的飛入大自然的懷抱，活得我們成人無法給予的價值體驗，也會懂得極其豐富的生活經驗。

參考文獻：

[1]李季湄 馮曉霞；《3-6歲兒童學習與發展指南》[M]；人民教育出版社；2013.3.

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