基于現代學徒制園林植物栽培與養護的課程改革探討

趙漫麗 王維 鄧文祥 陳靜

【摘要】基于現代學徒制，結合園林企業發展主項和重點，劃分典型工作崗位，以典型工作崗位培養模式進行園林植物栽培與養護的課程改革。區別于傳統的教學模式，結合企業進行學徒制的人才培養模式。經過兩年的針對性典型工作崗位的技能培養，實踐證明，典型工作崗位培養技能的課程改革，符合當代高職高專的專業技能培養。

【關鍵詞】現代學徒制 ?課程改革 ?典型工作崗位

【基金項目】云南省教育廳科學研究基金項目，項目編號：2016ZDX278，項目類別：指導性項目。

【中圖分類號】G431 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2018）43-0243-01

園林植物栽培與養護是園林工程技術專業的專業核心課，是培養專業技能的重要課程。主要培養學生對園林植物種植，養護與管理，包括園林植物的栽培，灌溉、排澇、修剪、防治病蟲害、防寒，支撐、除草、中耕、施肥等技術措施。

關于園林工程技術專業，與園林植物栽培與養護密切相關的企業，在云南，主要劃分為三種企業類型：第一種，與鮮切花產業息息相關的花卉公司;第二種，是苗圃公司;第三種，是園林綠化公司。結合這三種類型的企業，針對性的劃分出各類企業的典型工作崗位，學生到企業進行學徒制式的學習。通過企業和學校的聯合培養，學生學到的專業技能是實用的，有效的，行業先進的技術。

云南的花卉公司，主要是鮮切花類的企業，主要的典型工作崗位有：一，花卉種苗繁育，針對此典型工作，學生首先要在課堂上掌握花卉種苗繁育的理論知識：花卉的繁殖方法，有性繁殖和無形繁殖，各種花卉適合采用的繁殖方式，以及各種繁殖方法的技術要領，關鍵步驟等理論知識。然后到企業由師傅指導，進行花卉種苗繁育，分小組進行，5個學生為一個小組，每一小組選出組長，組員之間有明確的分工。師傅從最基本的選種進行教授，每個實踐過程都有成果展示，每個過程師傅都進行評分和講解，不僅有操作技能分，還有成果分。一個典型工作崗位技能總評分，加上教師的理論掌握分，由這三個部分組成。如果分數為80分以上，即此崗位技能通過;如果低于80分，即崗位技能不通過，將重新進行此典型工作技能的學習，直到評分達到80分以上為止。花卉公司還有另外三個典型工作崗位，一是，花卉的種植;二是花卉的栽培管理;三是花卉的采收與保鮮，這三個典型工作崗位的培養，同樣按照上述的方法進行培養。

園林苗圃企業，結合園林植物栽培與養護課程，主要的典型工作崗位有：一是苗木的繁殖;二是苗木的種植;三是苗木灌溉;四是苗木的修建;五是苗木的病蟲害防治;六是苗木的遮蔭防寒;七是苗木的中耕除草;八是苗木的施肥。企業會結合這八個典型的工作崗位，劃分出每個學生的責任區域。學生到企業在師傅的指導下，依次進行園林植物的栽植與養護。以三個月為一個技能培養周期，在此培養周期里，學生對這八個典型工作任務都有實操的培養，師傅會通過過程的實操掌握的情況，和學生的責任區域的苗木的長勢進行綜合評分。如果某一項技能的評分低于80分，將進行重新重點培養此典型工作崗位技能。

園林綠化工程企業，結合園林植物栽培與養護課程，主要的典型工作崗位有：一、現場勘察與調查;二、制定施工方案;三、施工現場準備;四、苗木的轉移;五、移栽技術;六、樹木栽植技術;七、苗木的養護管理。綠化工程成功的關鍵是：苗木的成活率。學生在企業師傅的指導下，實施具體的綠化工程施工項目。從最初的設計圖紙開始，到工程養護期竣工結束。園林綠化工程中的典型工作崗位技術是否掌握，用結果導向進行評判。如果綠化工程的苗木成活率達98%以上，就評判七個典型工作崗位技能掌握，如果苗木成活率低于98%以下，學生將從新的綠化工程進行技能培養。

通過兩年的基于現代學徒制的園林植物栽培與養護的課程改革，探索以典型工作任務為導向的綜合評分制、責任評分制、結果導向評分制的專業技能的培養。實踐證明，針對不同的企業類型，應該采取不同的評分機制才能最大限度的培養學生的專業技能。

參考文獻：

[1]盧學義.園林樹種育種技術[M].吉林：遼寧科學技術出版社，2001

[2]毛龍生.觀賞樹木栽培大全[M].北京：中國農業出版社，2001.

[3]張小紅.園林綠化植物種苗繁育與養護[M].北京：化學工業出版社，2015

作者簡介：

趙漫麗（1984-），女，碩士研究生，講師，園林綠化工程師，云南城市建設職業學院園林工程技術專業教師。

王維，碩士，工程師，講師，研究方向：教育教學管理。