創新教學設計，讓化學課堂煥發新活力

包慧

[摘要]以《燃燒和滅火》教學設計中的三個亮點，談創新教學設計的意義和教師進行創新教學設計應具備的基本條件。

[關鍵詞]創新教學設計；燃燒和滅火；初中化學

[中圖分類號]G633.8[文獻標識碼]A[文章編號]16746058（2018）05006402

2017年11月南通市崇川區“濠濱之秋”大型教學研討活動在易家橋中學隆重舉行。此次活動中我有幸聆聽了躍龍中學呂寧鈴老師執教的《燃燒和滅火》一課。《燃燒和滅火》在以往各級各類的教學比賽或是公開教研活動中出現的頻率比較高，在大多數人看來這是一節非常傳統而經典的課，所以要把這樣一節課上出新意是比較有難度的。此次呂寧鈴老師的《燃燒和滅火》一課不但很好地繼承了探究式教學方式的優點，而且巧妙地融入了自己創新的教學設計。這些別具匠心頗為巧妙的設計使這節比較傳統的課題煥發出了新的活力。下面就介紹一下這節課在教學設計方面的三個亮點，并由此簡單談一談創新教學設計的意義和進行創新教學設計應具備的基本條件。

亮點之一：豐富學科知識，在教學中引入化學史

在教學過程中適當引入化學史，既可以提高學生的科學素養，又可以提高學生的人文素養，使教學達到科學精神與人文精神的和諧統一。我國著名的化學家傅鷹先生曾說過：“化學給人以知識，化學史則給人以智慧。”化學的歷史，實際上是化學方法和化學智慧的歷史。化學史是一座巨大的教育資源寶藏，若能深入挖掘，則可提煉出豐富的教育資源。教師教學以教材為根本，恰當地穿插化學史內容，有利于提升學生素質，激發學生學習興趣，培養刻苦鉆研精神，提高愛國意識。呂老師這節課以人類使用火的歷史作為整節課的引入，讓學生感受到火的使用對人類文明發展的重要意義，激發了學生自身強烈的求知欲。在介紹滅火的原理時，呂老師介紹了1816年科學家戴維設計出安全礦燈，挽救了成千上萬名礦工生命的典故。學生在應用所學知識分析安全礦燈原理的同時深切感受到化學知識在生活生產中的重要性。

化學史是課堂教學不可缺少的組成部分，化學教學中適時地穿插一些化學科學發展過程中的趣聞軼事、探索路上的艱難險阻，引導學生追尋化學發展的歷程，可以拉近學生與科學之間的距離，增強學生對化學的親切感，這無疑有利于激發學生的求知欲，增強學生學習化學的興趣和動力。化學史的介紹對學生知識的理解、思想的進步都起到推動作用。在課堂中適當滲透化學史會給平淡的課堂帶來火花，讓沉悶的課堂出現新的活力，讓學生在輕松愉快的氛圍中學習知識。

亮點之二：提高文學修養，在教學中引入成語、古語

在化學教學中巧妙地將一些成語、古語引入課堂，不但能提高學生對化學知識的興趣，有助于記憶，而且可使學生對成語本身的寓意有更深刻的理解。呂老師在本節課中介紹滅火的原理時，巧妙地引入了初中文言文《口技》中“中間力拉崩倒之聲，火爆聲，呼呼風聲，百千齊作；又夾百千求救聲，曳屋許許聲，搶奪聲，潑水聲”一段。在老師的引導下，學生通過分析“呼呼風聲”鞏固之前所講的燃燒條件——氧氣；再通過分析“曳屋許許聲”體會滅火的原理——清除可燃物、隔絕氧氣；分析“搶奪聲”體會滅火的原理——移走可燃物；分析“潑水聲”體會滅火的原理——降溫至著火點以下。在這個教學環節中學生表現出了濃厚的學習興趣。

在化學課堂里適時引入一些成語、古語，可以激發學生的學習興趣，同時幫助學生理解相關化學知識。例如，我們在學習生石灰與水的反應時可以引入于謙的《石灰吟》；再如，我們在介紹金屬化學性質時可以引入“真金不怕火煉”“眾口鑠金”“百煉成鋼”“曾青得鐵則化為銅”等古語。記得某年的省初中化學優質課評比中，一位老師也是講《燃燒和滅火》，當時這位老師巧妙設計了“看動畫猜成語”的教學環節，涉及的成語有“釜底抽薪”“杯水車薪”“抱薪救火”……這個環節讓課堂增色不少，學生在鞏固所學知識的同時，還感受到了漢語言的博大精深。

成語和古語是漢語言中的瑰寶。我們讀著朗朗上口的成語、文言文而陶醉其中的同時，還能領悟到它們包含的化學知識，可謂一舉兩得。在近幾年各地的中考試卷上我們也經常可以看到成語試題、古詩試題。因此，在教學過程中，我們既要注重讓學生在熟悉的生活情境中感受化學的重要性，又要注重對他們人文素養的培育。

呂老師的這節課之所以能恰當地引入化學史、文言文與她豐富的學科知識和扎實的文學功底有著密切的關系。教師只有具備豐富的、廣博的相關知識，才能做到文理相通，使自己的知識成為“金字塔”結構，即既有廣博的知識基礎，又有頂端精尖的專業知識。正如加里寧所說：“教師一方面要獻出自己的東西，另一方面又要像海綿一樣，從人民中、生活中和科學中吸收一切優良的東西，然后把這些優良的東西貢獻給學生。”如果教師的知識面狹窄，講課就會照本宣科，學生聽起來枯燥乏味，久而久之就會失去學習的興趣；而且有的教師可能還會出現知識性錯誤。現代教育面對的是思想活躍的學生，他們信息來源廣泛，這就要求教師不但要有寬廣的胸懷，還必須有淵博的知識，否則難以滿足學生強烈的求知欲望，影響教育效果。如果教師具備廣博的學科知識，課堂一定會煥發出新的活力，教學的實效性就會順利達成。

亮點之三：充分了解學生，在教學中設計創新實驗

托爾斯泰曾經說過：“成功的教學，所需要的不是強制，而是激發學生學習的興趣。”良好的學習興趣是求知欲的源泉，是思維的動力。化學是一門以實驗為基礎的學科，化學實驗是化學教學中不可缺少的手段。實驗不但能吸引學生的注意力，培養學生的觀察能力、分析能力、實踐能力，還有利于學生深化所學知識與技能，培養學生嚴謹的科學方法與態度，促進學生創造性思維與能力的發展。

在《燃燒和滅火》一課中“增大可燃物與氧氣的接觸面積使燃燒更充分”這一知識點在以往的教學中我們一般是通過列舉生活中蜂窩煤的例子來幫助學生理解。但現在隨著生活水平的提高，傳統的煤球爐在生活中越來越少見，很多學生沒有見過蜂窩煤，所以這樣傳統的教學設計已經難以幫助學生理解知識。而本節課中呂寧鈴老師借助生活中常見的噴霧器，將酒精噴向一支正在燃燒的蠟燭，此時學生可以很清楚地看到霧化的酒精蒸汽在空氣中燃燒的現象。這個實驗不但取材簡單、操作簡便，而且現象明顯，學生印象深刻。最關鍵的是這個小小的創新實驗幫助學生深刻地理解了“增大可燃物與氧氣的接觸面積可以使燃燒更充分”這一知識。在本節課中介紹滅火器時，呂老師當場請一名學生演示了二氧化碳滅火器的使用，其效果相當震撼。該實驗在滿足學生好奇心的同時，充分調動了學生學習的積極性。

化學是一門以實驗為載體的科學，對于實驗教學的創新也是勢在必行的。實驗教學的革新，會給學生帶來新鮮感，會促進初中生對初中化學的熱愛，推進化學實驗教學的進步。

呂老師這節課中的兩個創新實驗的設計均源自她對學生的了解。教師要想進行創新教學就必須分析學生各方面的情況。分析學生情況不是簡單的詢問，而是要分析學生的知識基礎、身心特點、生活經驗，分析學生的興趣愛好、家庭情況以及社區的基本情況，弄清他們的所思所想、所感所惑、所欲所求，然后確定進入課程的素材資源，使活動更有針對性和實效性。

總之，創新教學設計體現了一切為了學生的新教育理念，體現了促進教師專業發展的思想，是尊重教學主體和客體個性、關注主客體情感需求和心理特性的一種教學方法和模式。創新教學設計能充分體現教師的創造性，優化我們教學的效果。我們只有不斷鉆研，才能讓我們的教學設計個性化，以適應新時代、新課程、新教材、新學生的發展需求。

（責任編輯羅艷）