齊齊哈爾市中藥材種植現狀分析及發展思路

侯慶海

摘 要：本文通過對黑龍江省齊齊哈爾市中藥材種植情況進行調研，分析齊齊哈爾市中藥材的種植現狀，探究中藥材種植業發展過程中存在的問題，并針對問題提出促進齊齊哈爾市中藥材產業的健康發展的建議。

關鍵詞：齊齊哈爾市；中藥材；現狀；發展思路

中圖分類號：F326.12 文獻標識碼：A 文章編號：1009 — 2234（2018）02 — 0005 — 03

齊齊哈爾市地處北緯47度，地形平坦，東部和南部低洼，土壤為黑土、黑褐土；屬于中溫帶大陸性季風氣候，季節特征鮮明，春季干旱多風，夏季炎熱多雨，雨熱同季。得天獨厚的自然環境，特別適宜北方種類中草藥生長。

一、齊齊哈爾市種植中藥材的現狀

2016年，全市種植中藥材面積10.58萬畝，中藥材資源品種比較集中，接近或達到萬畝以上的品種有板藍根31785畝、防風16030畝、黃芪12200畝、水飛薊10800畝、甘草9700畝、鐵芪8400畝，合計88915畝；達到千畝以上的品種：大力子5737畝、人參3000畝、赤芍2600畝、山芝麻1237畝，合計12574畝；其他如柴胡、白芍、返魂草、桔梗、牛膝、黨參、苦參等品種4371畝。

截至2017年統計（未計入秋播數據），全市種植中草藥面積達到了20.08萬畝〔1〕，達到萬畝以上的品種有：板藍根47755畝、漢麻35600畝、甘草18070畝、水飛薊15335畝、火麻籽14500畝、防風12461畝、黃芪10953畝，合計154674畝；達到千畝以上的品種有：赤芍6111畝、柴胡5604畝、萬壽菊4700畝、人參4571畝、桔梗3814畝、大力子1700畝，合計26500畝；其他如苦參、五味子、白芍、黃芩、白鮮皮、丹參、蒲公英、牛膝、北沙參等品種19595畝〔2〕。

與此同時，中藥材種植方面的規范化有較大程度的提高，可以有效促進其健康持續發展，為新農村建設和農民收入的增多提供重要幫助。近年來，醫藥保健事業不斷發展，中藥材用途有所拓展，不只是可以滿足人民群眾治病需求，還將其應用在化妝品等方面。

二、齊齊哈爾市種植中藥材存在的問題

（一）對中藥材種植的研究和開發是較為落后的。目前，中藥材種植不斷發展，全市中藥材種植面積有較大程度的擴大，同時，其管理水平也有所提升。不過，在中藥材種植方面，尚未對其開發與應用進行科學設計和規劃，與之相關的栽培技術仍舊是比較落后的，多方面的內容都沒有進行深入探索和研究，主要包括光合速率、根系生理等。其中，大部分栽培藥材還是處在經驗性階段，沒有得到較為深入的研究成果，無法為藥農提供相應便利。多種因素對中藥材種植加工產生了重要影響，主要包括資金和技術等，使機械化程度較低，工藝的科學性有待改善，進一步使中藥材加工處于粗加工階段，對中藥材種植的效益有著較大阻礙作用。在對傳統經驗進行應用的過程中，其產生著較為消極的影響，導致品種退化，抗病蟲害的能力與質量有較大程度的降低。

已經有了大量粗加工產品，但是精加工和高科技產品比較少，資源轉化率需要進一步提高，產品附加值提高有著比較大的難度，當處于國外和國內市場競爭中的時候，沒有較強競爭力，無法脫穎而出，對于中藥材需求的多元化發展有較大制約作用，從種植中藥材中獲取產業利益的目的更加無法實現〔3〕。

（二）在種植中藥材方面，信息服務比較落后。三方面的因素決定了中藥材市場需求，分別是生產、加工和銷售，同時中藥材市場是始終處于變化之中的，其價格頻繁上漲和下跌，要對信息進行有效把握有著比較大的難度。市場信息靈活性較低有著兩方面的影響，其一，無法在第一時間實現種植中藥材的開發和應用〔4〕。其二，對于種植業相關人員來說，不知按照何種標準對與本地相適宜并且銷售對路的中藥材品種進行種植，不能為種植中藥材的經濟效益提供重要保障。

（三）中藥材種植的相關專業人才比較缺乏，種植技術還需要進一步完善和提升。當下，在齊齊哈爾市，種植中藥材第一線的專業人才是比較缺乏的，他們所掌握的技術主要是實踐累積，沒有將相關科學理論作為重要指導，無法保障種植技術的先進性，尚未開展種植技術培訓，并且工作人員的文化水平有高有低，不能在比較短的時間接受和掌握先進種植理論，更不能以較快速度實現種植技術的提高和完善。

（四）對種植中藥材的質量檢測工作沒有做到足夠重視。近年來，中藥材種植面積有較大程度的拓展，并且效益有所提升，不過，仍舊沒有對中藥材技術問題進行全面、有效解決和處理，主要包括曬干和蟲蛀等，當對中藥材進行曬干和保存操作的時候，若是對沒有達到國家要求的硫磺熏蒸進行應用，必定會導致二氧化硫殘留，使得產品質量有很大程度的降低。對于中藥材藥效和市場需求來說，種植和采摘等各個環節和步驟的規范程度都會對其產生影響，要對其中存在的問題進行有效解決，在生產和加工的過程中必須將相關質量標準作為重要依據，同時按照標準完成檢測工作。不過，齊齊哈爾市的中藥材企業仍舊沒有對二氧化硫殘留的檢測工作做到足夠關注和重視〔5〕。

（五）中藥材企業的規模都比較小，有著比較大的成本壓力，其競爭力仍需提升。齊齊哈爾市的種植中藥材生產企業規模普遍較小，相較于其它城市，管理和市場等方面的競爭力都是比較弱的。

因為種植中草藥勞動力成本較高，并且本地的土地比較肥沃，因此，企業對其它有著更高經濟效益和收購價的經濟作物進行種植，農民對種植中草藥的熱情并不是很高，很難形成規模、集約生產，很難實現機械化、工廠化、數字化生產。

三、齊齊哈爾市種植中藥材的發展思路

（一）對具備較強專業性的組織進行有效成

立，實現中藥材服務網站的全面改進和完善。在中藥材種植產業鏈中，專業組織占據著非常重要的位置，是其重要環節，并且發揮著重要作用，可以促使經營模式轉變，從分散生產轉變為集約化經營?？梢猿闪R齊哈爾市種植中藥材組織或者協會，承擔起中藥材生產行業規劃和組織協調等職責，對中藥材生產和經營行為進行有效規范和控制，提供多方面的服務，主要包括種植技術和質量管理等。與此同時，在規定的時間中，對協會會員進行全面組織，培育中草藥種植合作社，使其開展中藥材市場行情研究工作，在一定程度上強化中藥材開發的宏觀指導。

（二）在人才培養方面投入更多資金和精力，對科學種植水平進行有效提高〔6〕。對中藥材專業隊伍建設進行全面強化，對培訓人員進行相應選擇，需要具備幾方面的要求，分別是有文化和意識、懂技術等，這樣一批中青年，將其培訓成一批齊齊哈爾市特色中藥材科技人才。將相關教學和科研單位作為重要依靠，對生產和管理專業技術人才隊伍進行有效組織和培養，從而推動產業發展。對于中藥材健康持續發展來說，具備多層次和渠道的科技投入能夠為其提供重要支撐，并且在種植產業目標實現方面有著較大決定作用，需要強化同其他城市科研院所科技人員之間的合作，將多種關鍵技術作為主要研究對象，主要包括中藥材資源保護和病蟲害防治等，由此研究出一整套栽培技術，為種植中藥材科技水平與產業競爭力的提高提供重要幫助。

（三）信息服務體系建設是比較重要的內容和任務，需要對其進行有效強化。對齊齊哈爾市種植中藥材信息服務平臺進行全面構建和健全，實現種植中藥材信息網絡的設立，對全市種植中藥材等數據進行全面收集。各個省市中藥材市場信息的收集是非常必要的，同時需要將藥材市場的發展規律作為重要依據，實現重點品種多方面內容的預測工作，主要包括市場需求和發展方向等，對其發展目標進行進一步明確，實現發展規劃的有效編制，在第一時間將多種信息服務提提供給農戶，主要有政策咨詢和市場行情等。發揮市場需求的指導作用，進行藥材生產，使得藥農將相關規劃作為重要依據進行藥材生產，有效降低生產盲目性，在較大程度上提高藥農抵抗市場風險的能力。除此之外，將具備權威性的信息服務提供給全市中藥材生產〔7〕。

（四）在藥農培訓方面進行相應強化，并且有效開展中藥材質量檢測工作。對藥農開展多方面的培訓，主要包括規范化種植技術和安全用藥等，在此過程中，實現藥材有效成分含量的提升，對農藥殘留等進行一定程度的降低，為種植中藥材的安全性提供重要保障。與此同時，需要對藥材品種質量檢測方法和控制技術的建立進行全面研究，對中藥材中二氧化硫等殘留的檢測工作進行強化，構建和健全中藥材質量保證體系，完成具備地方特色的藥材質量標準的制定。在科學監測體系方面，對其進行相應改進和完善，預測病蟲害的發生，掌握控制最佳時機，在第一時間采取相關措施，主要有隔離和拔除等，有效避免病蟲害的爆發。

（五）對中藥材引種進行強化，種植更多適宜發展的品種。在齊齊哈爾市，野生種子資源是有限的，如果沒有節制地采挖，必定會導致藥材資源的匱乏，無法為中藥種植業健康持續發展提供重要保障。因此，需要在藥材引種方面投入更多精力，強化中藥材優良種植選育等研究。在本市已經進行了大量中藥材引種的研究，從中獲得了一定的經驗和教訓，在此基礎上是可以重新啟動這項工作的，提供中藥材發展適宜品種，拓展藥材渠道。

（六）對于中藥材來說，適應性種植有著非常重要的作用，需要對其進行相應強化，有效防止盲目性種植。從中藥材質量的角度來說，多種因素對其產生影響，主要包括氣候、水質和土壤等，藥農對于種植的藥材需要考慮多方面的內容，不可以只考慮價格這一項，必須考慮其是否適宜種植。在適宜性評價中，還包括了價格和效益等，所以，必須對中藥材適應性做到足夠重視。

（七）需要強化藥材種植基地的管理。對于種植中藥材企業來說，應該充分應用“公司+基地+農戶”的方式，由此強化原藥材種植基地的管理。其一，對中藥材種植特性的實現是十分有利的，分別是規模化和科學化，可以在較大程度上提高中藥材的質量和產量。其二，企業本身對中藥材有著較多需求，強化藥材種植基地管理可以對其進行有效解決和處理，為藥源的穩定性提供重要保障。除此之外，可以有效防止藥材價格波動擠壓利潤空間，由此提高企業競爭力。

（八）對資源進行有效的整合，全面成立收購藥材交易市場。企業成立收購中藥材交易市場可以為原藥材采購的優勢提供重要保障，從而使得企業競爭力有較大程度的強化。其一，全面鼓勵大型中藥企業和中型中藥企業，使其兼并小企業，由此實現部分企業資源整合，提高藥材應用的合理性與產業競爭力。其二，有效鼓勵相關科學研究院和高校，使其聯合開展中藥材研究，從中獲取更多利潤。

（九）對與中藥材種植開發相關的優惠政策進行全面頒布。其一，實現政府宏觀調控的強化與社會多方力量的整合，提高其服務意識與辦理效率，在不同的環節中發揮其指導作用，促進中藥材的發展，為相關發展問題的解決和處理提供重要幫助。其二，要保證中藥材開發的進度和效率，需要多方面力量的協助，對統一政策進行有效制定，主要包括稅費減免和資金扶持等。充分應用投入的多元化特性，有效解決和處理中藥材資金困境，全面爭取國家資金，從根本上實現齊齊哈爾市種植中藥材產業的壯大與發展。

四、結束語

通過對齊齊哈爾市種植中藥材現狀及發展思路進行分析，從中發現，在當下的中藥材種植中存在著比較多的問題，主要包括中藥材種植研究和開發以及信息服務較為落后、缺乏專業人才、忽視檢測工作、大部分中藥材企業規模小等。在此情況下需要采取多種措施對其進行有效處理和解決，主要措施有成立專業性組織、完善中藥材服務網站、加強人才培養從而提高種植水平、種植更多適宜發展的品種、強化藥材種植基地管理、出臺相關優惠政策等。由此，為本市種植中藥材的發展提供重要動力，促使其健康持續發展。

〔參 考 文 獻〕

〔1〕陳炬烽，范世明.福建省種植中藥材現狀分析及發展思路〔J〕.海峽科學，2017，（04）：61-63.

〔2〕郭玲玲，顏永剛，王紅艷，等.陜西地區適宜種植中藥材資源調查及篩選報告〔J〕.陜西中醫藥大學學報，2017，（01）：98-102.

〔3〕王彩紅，段小紅，姜燕飛.農戶中藥材種植意愿影響因素及遞階結構分析——以隴西縣為例〔J〕.湖南農業大學學報：社會科學版，2016，（04）：29-34+48.

〔4〕蔡宏偉.我國中藥材種植存在的問題及對策〔J〕.醫學與社會，2016，（03）：41-44.

〔5〕孫成林.淺析林下種植中藥材產業發展現狀及對策〔J〕.東方企業文化，2015，（23）：220.

〔6〕任筆墨，肖時珍.廣西木論國家級自然保護區周邊社區中藥材種植的思考〔J〕.桂林理工大學學報，2015，（01）：174-180.

〔7〕史艷財，李承卓，鄒蓉，等.中藥材間作種植模式研究進展〔J〕.北方園藝，2012，（16）：180-183.

〔責任編輯：張 港〕