陶健
摘 要:生物教學(xué)只有貼近學(xué)生的生活實際,才能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)中,教師呈現(xiàn)生活化的教材內(nèi)容,使用生活化的教學(xué)語言,運用生活化的教學(xué)用具,營造生活化的教學(xué)氛圍,開展生活化的教學(xué)實踐,可以提高生物教學(xué)質(zhì)量。
關(guān)鍵詞:生物教學(xué);生活化;教學(xué)質(zhì)量;學(xué)習(xí)興趣
中圖分類號:G633.91 文獻標(biāo)志碼:A 文章編號:1008-3561(2018)12-0095-01
在高中生物教學(xué)中,教師要貼近社會實際和學(xué)生的生活經(jīng)驗,要重視發(fā)展學(xué)生的實踐能力,提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。教師要通過教學(xué)使學(xué)生獲取知識,陶冶情操、熱愛生活。本文研究如何讓學(xué)生在升學(xué)壓力下學(xué)得生動活潑,在繁重課業(yè)負擔(dān)下學(xué)得輕松快樂,從而在生物課堂中體驗生活的快樂和學(xué)習(xí)的樂趣。
目前,生物教材內(nèi)容的表述不再是從概念到概念,而是盡量從生活經(jīng)驗入手,創(chuàng)設(shè)較好的問題情境或懸念,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。血常規(guī)的化驗單、坐過山車、傷口包扎、花盆松土等與生活息息相關(guān)的插圖,在教材中頻頻出現(xiàn),能引起學(xué)生的情感共鳴。例如,人教版教材必修三提到人體正常血糖范圍是0.8 g/L~1.2g/L。其實病人到醫(yī)院測量的一般是摩爾單位,血糖的正常范圍是空腹在3.9mmol/L~6.1 mmol/L,餐后2小時小于7.8mmol/L。如果教材中把質(zhì)量單位改為摩爾單位,那就和生活更貼近了。
生活中的諺語、俗語或順口溜往往包含生物學(xué)知識,課堂上適當(dāng)引用,既朗朗上口,又簡練形象。農(nóng)諺“松土出肥”說明鋤地松土可以增強植物的呼吸作用,為礦質(zhì)離子的吸收提供更多的能量;“正其行,通其風(fēng)”說明合理密植的重要;“莊稼一枝花,全靠糞當(dāng)家”“種田無師叔,只要肥料足”說明礦質(zhì)養(yǎng)料的重要,正符合人們對有機蔬菜的熱捧。農(nóng)諺、俗語口口相傳,簡短流暢,便于記誦,內(nèi)容豐富,精練深刻,發(fā)人深思。許多看似簡單淺顯,其實包含著深刻的科學(xué)原理,需要教師予以分析說明。
生活中的實物教具運用到課堂中往往可以達到事半功倍的效果,使學(xué)生既樂于學(xué)習(xí)又學(xué)以致用。例如,在講述“細胞中的糖類”一節(jié)時,教師把等量的葡萄糖、白砂糖、淀粉、甜蜜素放在四個玻璃杯里,讓學(xué)生用勺子品嘗、辨認。提問:糖是不是都是甜的,甜的是不是都是糖?其實糖不都是甜的,甜的不一定是糖,由此引出什么是糖。又如,在講述“細胞呼吸”時,教師通過“酵母菌生氣了”課堂小實驗,讓學(xué)生對呼吸產(chǎn)生感性認識。課前準備酵母菌、棕色瓶、5%葡萄糖溶液和小氣球。在課堂上將5%葡萄糖溶液和酵母菌置于棕色瓶,套上小氣球。氣溫低的情況下,可將棕色瓶置于溫水保溫。30min左右,氣球慢慢鼓起并最終豎立。酵母菌生氣的過程是酵母菌呼吸產(chǎn)氣的過程,學(xué)生靠近取走氣球后的酵母菌培養(yǎng)液的瓶口就可以聞到酒味,說明酒精也是酵母菌呼吸的重要產(chǎn)物。這樣,可以引導(dǎo)學(xué)生進一步學(xué)習(xí)酵母菌的兩種呼吸方式和相關(guān)的呼吸產(chǎn)物。
營造輕松愉快、健康積極的課堂氣氛,可以使課堂充滿生命活力,呈現(xiàn)出生氣勃勃的精神狀態(tài),思維空氣濃厚,情理交融,師生互動,興趣盎然。例如,在講述生態(tài)系統(tǒng)信息傳遞時,“蛤蟆吵坑”屬于物理信息中聲的范疇。教師可引用語文拓展閱讀《人類的丑陋朋友——蟾蜍》中的片段:“蛤蟆雖然相貌丑陋,可愛情生活豐富多彩。雄蛤蟆來到池塘邊,喉部鼓起比頭還大的氣囊,大唱愛情歌曲。雌蛤蟆聽到愛情召喚,急急徇聲趕來約會。奇特的是,它們要空腹度過將近三周的蜜月生活。”師:精神生活豐富了,物質(zhì)生活都不管了!生大笑。課堂上偶爾一次調(diào)侃可以活躍氣氛、緩解疲勞、提高興致。又如,在教學(xué)“細胞中的糖類”時,教師可借用科普雜志中把土豆等富含淀粉的食物戲稱為“有聲食品”的說法,啟發(fā)學(xué)生從淀粉的組成元素去思考。淀粉的組成元素是C、H和O,代謝的廢物就是CO2和H2O。CO2是無色無味的氣體,所以土豆這樣的食物吃多了,放的屁無臭味,只是聲音較大。學(xué)生笑得前仰后合。
必修三中關(guān)于生長素發(fā)現(xiàn)的向光性實驗中,學(xué)生一般借助圖片和視頻獲得認識。教師于課前取培養(yǎng)皿,鋪上沾水的紙巾,將麥草種子均勻地撒在紙巾上,定期噴水,保持濕潤,約一周左右,種子相繼發(fā)芽。學(xué)生可借實物觀察到包裹在綠色胚芽外的白色錐形套狀物——胚芽鞘。將直立生長的胚芽鞘置于一側(cè)開口的暗箱(可用廢棄快遞盒),置于窗臺上,30min左右即可觀察到明顯的向光性。學(xué)生親身體驗向光性實驗,并獲得成功,驚喜遠勝于觀看圖片和視頻。
教育家陶行知先生說:沒有生活做中心的教育是死教育,沒有生活做中心的學(xué)校是死學(xué)校,沒有生活做中心的書本是死書本。知識來源于生活,知識服務(wù)于生活。因此,在生物教學(xué)中,教師要呈現(xiàn)生活化的教材內(nèi)容,使用生活化的教學(xué)語言,運用生活化的教學(xué)用具,營造生活化的教學(xué)氛圍,開展生活化的教學(xué)實踐,從而提高生物課堂教學(xué)質(zhì)量。
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