基于校企雙主體的高職園林綜合技術(shù)實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式的探索與實(shí)踐

張瑞陽

摘 要：“園林綜合技術(shù)實(shí)訓(xùn)”是園林專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系中的重要環(huán)節(jié)，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力起著重要作用。該文闡述了如何更好地發(fā)揮校企雙主體在課程建設(shè)團(tuán)隊(duì)組建、課程標(biāo)準(zhǔn)修訂、日常教學(xué)開展、激勵(lì)機(jī)制完善和考評(píng)體系構(gòu)建等方面的作用，并就提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量進(jìn)行了積極的探索與實(shí)踐。

關(guān)鍵詞：校企雙主體；園林綜合技術(shù)實(shí)訓(xùn)；教學(xué)模式；探索；實(shí)踐

中圖分類號(hào) G717 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2018）12-0142-4

《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中明確提出“人才培養(yǎng)模式改革的重點(diǎn)是教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性，實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)是三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)”。《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》中也指出，職業(yè)教育要“著力培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力”。因此，在高等職業(yè)教育過程中，要重視校企合作、工學(xué)結(jié)合，保持學(xué)生學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的一致性，著重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和素養(yǎng)。

園林綜合技術(shù)實(shí)訓(xùn)是學(xué)生在完成園林專業(yè)主要課程的理論學(xué)習(xí)和專項(xiàng)技能訓(xùn)練后，綜合運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)在校內(nèi)集中進(jìn)行的崗位能力和職業(yè)素質(zhì)系統(tǒng)化的訓(xùn)練。作為園林專業(yè)實(shí)踐體系中的一部分，該課程對(duì)于學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成起著非常重要的作用，是學(xué)生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)和參加工作前的關(guān)鍵鋪墊。如何讓企業(yè)深層次地參與到園林綜合技術(shù)實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，讓教學(xué)更貼近工作實(shí)際，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)與就業(yè)的無縫對(duì)接，充分發(fā)揮校企雙主體在實(shí)踐教學(xué)中的作用就顯得尤為必要。

1 建設(shè)思路

1.1 校企建立共贏的長(zhǎng)效合作機(jī)制，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)對(duì)接 金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林專業(yè)與浙江普天園林建筑發(fā)展有限公司、金華園林綠化有限公司等單位簽訂了合作協(xié)議，明確了校企作為園林專業(yè)實(shí)踐教學(xué)雙主體的職責(zé)，為“校企雙主體”教學(xué)模式的實(shí)施提供了制度保障。校企雙方共同參與確定培養(yǎng)目標(biāo)、制訂課程計(jì)劃，依據(jù)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置課程、組織教學(xué)內(nèi)容；把企業(yè)的生產(chǎn)過程轉(zhuǎn)化為教學(xué)過程，讓學(xué)生在學(xué)中做、做中學(xué)。通過校企雙方的共同努力，實(shí)現(xiàn)“專業(yè)對(duì)接產(chǎn)業(yè)，課程內(nèi)容對(duì)接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，教學(xué)過程對(duì)接生產(chǎn)過程”的目標(biāo)。

1.2 校企作為人才培養(yǎng)雙主體，全過程參與實(shí)訓(xùn)教學(xué) 高職教育從職業(yè)崗位的知識(shí)能力出發(fā)，以培養(yǎng)高技能人才為根本任務(wù)，要求不論是教學(xué)內(nèi)容還是教學(xué)手段，都必須與職業(yè)崗位的實(shí)際需求相符合，這就決定了企業(yè)必須參與教學(xué)的全過程，校企雙方的密切合作是實(shí)踐教學(xué)取得成效的關(guān)鍵要素。在園林綜合技術(shù)實(shí)訓(xùn)過程中，邀請(qǐng)了校外專家，特別是已經(jīng)成長(zhǎng)為企業(yè)骨干的優(yōu)秀畢業(yè)生進(jìn)行全程指導(dǎo)，從課程建設(shè)團(tuán)隊(duì)組建到課程標(biāo)準(zhǔn)修訂，從日常教學(xué)到考核評(píng)價(jià)，充分發(fā)揮企業(yè)專家實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的優(yōu)勢(shì)。

2 具體做法

2.1 引進(jìn)校外專家，組建課程建設(shè)團(tuán)隊(duì) 在目前的校企合作中，學(xué)校、學(xué)院、專業(yè)層面的合作較多，內(nèi)容主要集中于專業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)方案制定、基地建設(shè)等方面，較少聚焦于課程。課程的建設(shè)一般由校內(nèi)專任教師完成，不管在建設(shè)內(nèi)容的深度、廣度上都存在一定的局限性。為了讓企業(yè)更早、更全面的參與實(shí)踐教學(xué)，該校園林專業(yè)通過實(shí)地走訪、電話、郵件和QQ等方式與企業(yè)聯(lián)系，征求他們的合作意愿，并邀請(qǐng)有意愿的企業(yè)參與課程的開發(fā)與建設(shè)。目前已成立了由專業(yè)主任、專業(yè)教師、企業(yè)專家組成的課程建設(shè)團(tuán)隊(duì)，并明確了職責(zé)和分工。專業(yè)主任和企業(yè)老總擔(dān)任課程建設(shè)校內(nèi)、校外負(fù)責(zé)人，分別從學(xué)校和企業(yè)角度提出課程建設(shè)思路，負(fù)責(zé)校企對(duì)接、方案整合、整體把控等；專業(yè)教師和企業(yè)專家主要負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的開發(fā)和教學(xué)。課程建設(shè)團(tuán)隊(duì)每學(xué)期在課前召開準(zhǔn)備會(huì)，明確課程教學(xué)的安排，保證教學(xué)的順利實(shí)施；課中舉行協(xié)調(diào)會(huì)，根據(jù)實(shí)訓(xùn)過程中師生提出的問題進(jìn)行及時(shí)的溝通解決；課后召開總結(jié)會(huì)，對(duì)本學(xué)期課程教學(xué)中存在的問題進(jìn)行分析，提出改進(jìn)措施。

2.2 依托行業(yè)企業(yè)，修訂課程標(biāo)準(zhǔn) 課程標(biāo)準(zhǔn)是規(guī)定某一門課程的課程性質(zhì)、課程目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、實(shí)施建議的指導(dǎo)性文件，特別提出了面向?qū)W生的學(xué)習(xí)基本要求。在國(guó)外很多院校各專業(yè)的課程標(biāo)準(zhǔn)一般由政府、行業(yè)、院校3方共同制定，其中行業(yè)的意見占很重要的位置。而目前國(guó)內(nèi)各專業(yè)的課程標(biāo)準(zhǔn)由于各方面的原因，一般由高校為主導(dǎo)來制定，企業(yè)參與程度較低，導(dǎo)致課程標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)脫節(jié)，人才培養(yǎng)與企業(yè)需求脫節(jié)。在園林綜合技術(shù)實(shí)訓(xùn)課程標(biāo)準(zhǔn)修訂中，邀請(qǐng)行業(yè)、企業(yè)專家，與學(xué)校老師一起認(rèn)真研究園林相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、分析相關(guān)崗位要求，結(jié)合學(xué)校、學(xué)生的實(shí)際，共同修訂課程標(biāo)準(zhǔn)，使其與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有效對(duì)接。

2.2.1 以崗位職業(yè)能力要求為依據(jù)，明確教學(xué)目標(biāo) 通過對(duì)金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院近3屆畢業(yè)生就業(yè)情況調(diào)研，發(fā)現(xiàn)學(xué)生在中小型園林企業(yè)就業(yè)的比例相對(duì)較高，男生主要從事施工（32.2%）崗位工作較多，女生則在設(shè)計(jì)（15.2%）、預(yù)決算含招投標(biāo)（14.3%）、資料員（18.8%）崗位工作較多。通過定點(diǎn)走訪合作企業(yè)和抽樣調(diào)研其他企業(yè)相結(jié)合的方式，了解企業(yè)對(duì)這些崗位職業(yè)能力的要求，并進(jìn)行分析整理，以此為依據(jù)，確定了教學(xué)目標(biāo)。通過多種形式的教學(xué)，使學(xué)生能夠?qū)η捌谒鶎W(xué)的知識(shí)有更好的理解，對(duì)實(shí)際項(xiàng)目的工作流程有更深刻的認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生在方案設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)、園林招投標(biāo)與預(yù)決算、園林施工等方面的能力有進(jìn)一步的提升，提高他們的綜合能力和職業(yè)能力（表1）。

2.2.2 以實(shí)際工作為參照，設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容 考慮到園林目前的崗位主要有設(shè)計(jì)、施工、招投標(biāo)、資料等，在教學(xué)內(nèi)容的選擇上，按照工作流程，安排了園林綠地景觀設(shè)計(jì)、園林施工圖設(shè)計(jì)、園林招投標(biāo)與預(yù)決算、園林施工4大項(xiàng)目，并對(duì)相關(guān)知識(shí)和技能提出了較為明確的要求（表2）。通過教學(xué)內(nèi)容的更新，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中對(duì)工作流程有了更好的認(rèn)識(shí)，也能更多的從工作的實(shí)際如方案的可行性、建設(shè)成本的控制等方面去考慮問題。

2.2.3 以企業(yè)項(xiàng)目為依托，打造課程項(xiàng)目庫，確立典型工作任務(wù) 傳統(tǒng)園林綜合技術(shù)實(shí)訓(xùn)的項(xiàng)目一般以虛擬項(xiàng)目為主，由教師根據(jù)教學(xué)的需要設(shè)定1個(gè)場(chǎng)地和周邊環(huán)境，學(xué)生根據(jù)教師提出的要求進(jìn)行設(shè)計(jì)。虛擬項(xiàng)目雖然在一定程度上能夠滿足學(xué)生學(xué)習(xí)的需要，但與實(shí)際項(xiàng)目相比不管是在內(nèi)容還是要求上都還有一定的差距。為了讓學(xué)生的學(xué)習(xí)更貼近工作的實(shí)際，邀請(qǐng)企業(yè)提供部分實(shí)際項(xiàng)目，結(jié)合教師自身所承接的項(xiàng)目，構(gòu)建園林綜合技術(shù)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目庫，每年進(jìn)行更新和補(bǔ)充。庫內(nèi)項(xiàng)目要求盡量為實(shí)際項(xiàng)目，并有較為詳細(xì)的現(xiàn)狀資料；非實(shí)際項(xiàng)目要求為金華市區(qū)范圍內(nèi)實(shí)際已經(jīng)建成，但可以進(jìn)行改造的項(xiàng)目，以方便學(xué)生進(jìn)行實(shí)地的考察。目前已經(jīng)形成了以鄉(xiāng)村局部綠地景觀設(shè)計(jì)、校園局部綠地景觀設(shè)計(jì)、別墅庭院景觀設(shè)計(jì)、街頭綠地景觀設(shè)計(jì)等為主的項(xiàng)目庫，可以基本滿足學(xué)生的實(shí)訓(xùn)需求。

以項(xiàng)目庫的項(xiàng)目為依托，將項(xiàng)目貫穿于整個(gè)實(shí)訓(xùn)過程，讓學(xué)生完成一個(gè)項(xiàng)目從方案設(shè)計(jì)到施工圖設(shè)計(jì)，從預(yù)決算到施工的整個(gè)過程。將每個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行再分解，確立了24個(gè)典型工作任務(wù)，每個(gè)項(xiàng)目針對(duì)不同的知識(shí)點(diǎn)和技能點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)，學(xué)生要求獨(dú)立或以團(tuán)隊(duì)形式完成各個(gè)任務(wù)，通過各個(gè)任務(wù)的訓(xùn)練提高學(xué)生的專業(yè)能力和技能水平（表3）。

2.3 結(jié)合企業(yè)文化，開展日常教學(xué) 目前園林綜合技術(shù)實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)主要采用“1+4”模式，即第1周以在校外實(shí)習(xí)為主，后4周以在校內(nèi)實(shí)習(xí)為主，整個(gè)實(shí)習(xí)過程采用“企業(yè)專家主講+校內(nèi)教師輔講”和“校內(nèi)、企業(yè)老師共同主講相結(jié)合”的方式，在授課過程中注重企業(yè)文化的融入和學(xué)生工匠精神的培養(yǎng)。

2.3.1 借鑒企業(yè)運(yùn)行模式，構(gòu)建以“模擬公司制”為主的教學(xué)組織形式 為了更好的讓學(xué)生體驗(yàn)企業(yè)氛圍和職場(chǎng)文化，各班級(jí)成立模擬公司，按照?qǐng)@林企業(yè)的生產(chǎn)流程和工作過程進(jìn)行學(xué)習(xí)訓(xùn)練。模擬公司邀請(qǐng)企業(yè)專家作為顧問，指導(dǎo)公司的建設(shè)、管理和運(yùn)作。其中甲方由專業(yè)教師和企業(yè)專家組成，主要負(fù)責(zé)篩選項(xiàng)目、確定任務(wù)，針對(duì)每項(xiàng)具體任務(wù)提出要求，在實(shí)訓(xùn)過程中指導(dǎo)學(xué)生，在實(shí)訓(xùn)結(jié)束后完成項(xiàng)目的驗(yàn)收。各班級(jí)成立模擬公司作為乙方角色，不同學(xué)生根據(jù)崗位需求分別任經(jīng)理、設(shè)計(jì)師、繪圖員、施工員等，實(shí)訓(xùn)過程中學(xué)生從項(xiàng)目方案的設(shè)計(jì)、篩選、施工圖設(shè)計(jì)、預(yù)算與招投標(biāo)、施工等都按照企業(yè)的操作流程進(jìn)行，并在校企雙方老師的共同指導(dǎo)下完成。

2.3.2 結(jié)合學(xué)校科技文化節(jié)，開展“企業(yè)文化進(jìn)課堂”活動(dòng) 為了更好的體現(xiàn)校企雙主體在教學(xué)中的作用，加強(qiáng)學(xué)生的文化教育，在每年1月份、12月份開展豐富多彩的“企業(yè)文化進(jìn)課堂”活動(dòng)。一方面安排主題講座，讓學(xué)生了解企業(yè)文化、工匠精神，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)企業(yè)文化的親近感；另一方面帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)企業(yè)，近距離體驗(yàn)企業(yè)文化；另外結(jié)合學(xué)校招聘會(huì)，開展園林綜合技術(shù)實(shí)訓(xùn)優(yōu)秀作品展，邀請(qǐng)企業(yè)專家、學(xué)校師生進(jìn)行參觀、評(píng)價(jià)。

2.4 引入企業(yè)捐贈(zèng)，完善激勵(lì)機(jī)制 借助企業(yè)捐助成立人合生態(tài)公益基金，在學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和捐贈(zèng)人的支持下，設(shè)立園林綜合技術(shù)實(shí)訓(xùn)專項(xiàng)獎(jiǎng)學(xué)金，每年以捐贈(zèng)額的5%～8%作為學(xué)生的獎(jiǎng)勵(lì)金額，設(shè)一等獎(jiǎng)1個(gè)，二等獎(jiǎng)3個(gè)，三等獎(jiǎng)5個(gè)。專項(xiàng)獎(jiǎng)學(xué)金的設(shè)立既體現(xiàn)了學(xué)院對(duì)專業(yè)、課程建設(shè)的重視，也體現(xiàn)了行業(yè)企業(yè)對(duì)專業(yè)的認(rèn)可，同時(shí)激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提前體驗(yàn)企業(yè)的考評(píng)機(jī)制。

2.5 校企共同參與，重構(gòu)考評(píng)體系 一般實(shí)踐課程的考核以校內(nèi)老師評(píng)價(jià)為主，結(jié)合學(xué)生個(gè)人評(píng)價(jià)、小組互相評(píng)價(jià)等形式，一般很少有企業(yè)參與考核評(píng)價(jià)。為了更好的讓學(xué)生作品符合實(shí)際的要求，學(xué)生的學(xué)習(xí)訓(xùn)練更貼近工作實(shí)際，我們邀請(qǐng)企業(yè)專家參與學(xué)生學(xué)習(xí)過程、學(xué)生作品的考核評(píng)價(jià)中，并借鑒企業(yè)對(duì)員工的考核方式，改變以往以校內(nèi)老師為主的考核評(píng)價(jià)方式。企業(yè)專家對(duì)實(shí)踐的評(píng)價(jià)更加注重方案的可行性，也促進(jìn)學(xué)生轉(zhuǎn)變觀念，從做方案設(shè)計(jì)過程中不重視成本控制轉(zhuǎn)向從實(shí)際切實(shí)考慮方案的方方面面。在考評(píng)體系中，課程建設(shè)團(tuán)隊(duì)對(duì)校內(nèi)外老師的考評(píng)比例進(jìn)行了規(guī)定，要求校外老師的成績(jī)?cè)瓌t上不少于總成績(jī)的40%，并規(guī)定“園林綠地景觀設(shè)計(jì)”、“園林施工圖設(shè)計(jì)”、“園林工程招投標(biāo)與預(yù)決算”和“園林施工”中任何一個(gè)單項(xiàng)成績(jī)不合格，則該門課程成績(jī)總評(píng)為不合格。

3 保障措施

為了讓企業(yè)更好、更深層次地參與學(xué)校的實(shí)踐教學(xué)，并以雙主體的形式體現(xiàn)企業(yè)在教學(xué)中的作用，學(xué)校為企業(yè)提供一些切實(shí)可行的保障措施。

3.1 挖掘優(yōu)秀學(xué)生，讓合作企業(yè)在人才競(jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勢(shì) 企業(yè)參與專業(yè)實(shí)踐教學(xué)，一方面體現(xiàn)了企業(yè)對(duì)教育、學(xué)校的支持，另一方面也希望在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀學(xué)生，爭(zhēng)取將這些學(xué)生納入企業(yè)的人才儲(chǔ)備之中，讓自身在人才競(jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勢(shì)。園林綜合技術(shù)實(shí)訓(xùn)課程開設(shè)在第5學(xué)期，既是對(duì)前面4個(gè)學(xué)期學(xué)習(xí)的提升，也是為后續(xù)的頂崗實(shí)習(xí)和就業(yè)夯實(shí)基礎(chǔ)，因此企業(yè)參與該課程的教學(xué)有利于挖掘人才，并吸引學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)、就業(yè)。專業(yè)在雙方自愿的基礎(chǔ)上，舉辦合作企業(yè)專場(chǎng)招聘會(huì)，優(yōu)先為他們推薦優(yōu)秀人才。

3.2 搭建合作平臺(tái)，讓合作企業(yè)有更好的發(fā)揮空間 邀請(qǐng)企業(yè)參與學(xué)校、學(xué)院舉辦的高層次學(xué)術(shù)交流會(huì)，讓企業(yè)有更多的機(jī)會(huì)接觸高層次人員，了解最新的學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)；邀請(qǐng)企業(yè)參與學(xué)院、專業(yè)舉辦的培訓(xùn)和講座，讓企業(yè)了解行業(yè)最新資訊，加強(qiáng)與相關(guān)部門的聯(lián)系，給企業(yè)員工提供提升的機(jī)會(huì)；每年定期舉辦合作企業(yè)交流會(huì)，讓校企、企企之間有更多的了解，加強(qiáng)相互之間的合作。

3.3 配套服務(wù)措施，讓合作企業(yè)共享學(xué)校資源 企業(yè)以雙主體身份參與實(shí)踐教學(xué)，有效提高了教學(xué)的效果，提升了人才培養(yǎng)的質(zhì)量。學(xué)校做好相關(guān)配套服務(wù)，向合作企業(yè)員工及家屬開放學(xué)校圖書館、食堂、體育場(chǎng)館、會(huì)議設(shè)施等資源，為企業(yè)提供幫助，解決企業(yè)的一些實(shí)際問題。

4 課程實(shí)施效果

該校教師較好的理論功底，結(jié)合企業(yè)專家豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)生領(lǐng)略到多樣的教學(xué)方式，課堂教學(xué)效果明顯，教學(xué)滿意度穩(wěn)步提升。企業(yè)全過程參與園林綜合技術(shù)實(shí)訓(xùn)的教學(xué)，讓學(xué)生更好的掌握了實(shí)用的工作技能，為后期參加技能比賽奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。近年來，金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生參加國(guó)家及省技能比賽獲獎(jiǎng)?lì)H豐，其中國(guó)家技能競(jìng)賽一等獎(jiǎng)2項(xiàng)，二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，省一等獎(jiǎng)5項(xiàng)。在校企雙方的共同努力下，人才培養(yǎng)質(zhì)量穩(wěn)步提升，廣大畢業(yè)生深受企業(yè)歡迎。

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（責(zé)編：王慧晴）