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高中生物新教學模式應用研究

2018-09-21 10:39:24王洪萍胡曉濤
中國教育技術裝備 2018年7期
關鍵詞:慕課高中生物翻轉課堂

王洪萍 胡曉濤

摘 要 伴隨著我國教育制度的不斷完善和高考制度的不斷改革,教學模式發生很大變化,以微課、慕課和翻轉課堂為代表的新型教學模式彰顯出自身的優點,被廣大一線教師所應用。分析微課、慕課和翻轉課堂的主要特點,以及在高中生物課程教學中的具體應用。

關鍵詞 微課;慕課;翻轉課堂;高中生物;實驗;生物素養

中圖分類號:G633.91 文獻標識碼:B

文章編號:1671-489X(2018)07-0099-02

1 高中生物課程特點分析

高中生物課程的內容主要包括必修課程“分子與細胞”“遺傳與進化”和“穩態與環境”三個模塊,選修課程“生物技術實踐”“生物科學與社會”和“現代生物科技專題”三個模塊。六個模塊的主要特點:知識點比較多而且瑣碎,知識之間的連貫性比較強,很多內容與生活經驗相聯系,需要學生在日常生活中多注意觀察。學生在學習過程中需要掌握理論知識、生物實驗涉及的相關技能和操作,并且學會運用生物知識解釋生活中的一些現象。最終培養學生養成良好的生物素養,具有良好的科學探究能力和創新思維能力等。

2017年高考生物大綱要求:利用學習的知識點之間的內在聯系,通過比較、分析和歸納等方法,對生物學問題進行合理解釋和判斷,主要考查學生對知識的理解能力;在生物實驗課中對實驗目的、實驗原理、運用的實驗方法和實驗過程進行總結,考查學生的實驗探究能力;可以結合日常生活、工業生產和社會發展方面涉及的生物知識進行聯系,考查學生的信息處理能力和綜合運用能力。總之,伴隨著我國教育制度的不斷完善和高考制度的不斷改革,教學模式也發生很大變化,傳統的教學模式出現很多弊端,已經不能適應現階段的教育發展。微課、慕課和翻轉課堂為代表的新型教學模式彰顯出自身的優點,被廣大一線教師所應用。

2 微課、慕課和翻轉課堂的定義和特點分析

微課的定義和特點 微課最早來源于美國愛荷華大學附屬學校的Mini-course,開始被稱為“課程小單元”“短期課程”等。后來新加坡教育部、英國教育部等都開始采用微課教學模式。我國的微課程最早興起于2010年的廣東省佛山市教育局,稍后幾年在全國中小學校甚至大學開始廣泛應用[1]。微課指教學過程中采用的一段時間在10~15分鐘的微視頻,視頻內容主要針對授課內容的教學目標、教學重點和教學難點等,對所授課程進行簡單短小的匯總。微課的主要特點表現為明確教學目標、突出教學重點、內容簡短精悍、教學形式豐富多樣、多種教學資源進行整合、教學情景逼真等。微課在應用中一般采用的原則:導課具有吸引性原則、教學過程靈活性原則、教學評價可以反饋原則。微課的應用有利于提高學生的自主學習能力和教師的信息化教學能力。

慕課的定義和特點 慕課,英文MOOC,是比較流行的一種在線課程開發模式。作為大規模網絡開放課程,慕課的興起是在互聯網上通過個人組織分享來增強知識傳播的課程[2]。慕課的主要特點:規模比較大,不再局限于某一個知識點或者某一門課程,而是大規模或大型的課程;開放性,所有課程都公開發布;網絡性,課程公布在網絡上,學習者的學習可以不受時間或者地域的限制。慕課的意義:慕課課程的學習是一種網絡學習,不需要學習者繳納費用,所以成本比較低;慕課融合的教育資源非常豐富;慕課教師多是一流教師,教學質量普遍高,可以實現在線學習。

翻轉課堂的定義和特點 翻轉課堂最早興起于美國科羅多州落基山的一所學校,一些學生由于經常缺課,導致學習進度跟不上,教師采用PPT的形式進行播放和講解。翻轉課堂的英文是Inverted Classroom或Flipped Class-room,是相對于傳統教學模式的翻轉。翻轉課堂是信息技術背景下的一種新型教學模式,教師把教學內容通過視頻的方式向學生傳授知識,學生可以靈活選擇在家里或者其他地方學習視頻,了解學習目標,制訂自己的學習計劃,自主進行學習;針對學習中遇到的問題,師生在課堂教學中進行互動交流;教師結合整個教學過程,最后進行教學反饋,包括學生自我評價、教師自我評價和師生互評。翻轉課堂的意義:可以體現學生主體的教學理念,鼓勵學生進行自主學習,學生在整個學習過程中既是監督者,又是實施者。

3 微課、慕課和翻轉課堂在高中生物教學中的應用分析

微課應用分析 以高中生物“雜交育種與誘變育種”這節課為例,說明微課在高中生物教學中的應用。這堂課的教學目標:通過舉一些生活中的例子,說出雜交育種和誘變育種的定義以及各自的優點和缺點;歸納出雜交育種、誘變育種、多倍體育種和單倍體育種的相同點和不同點。教師在課前制作一個簡單的微視頻,內容主要是搜集大量育種方面的圖片[3],首先表明我國在生物育種方面取得的成果,為社會的發展做出了杰出貢獻,激發學生的愛國熱情;向學生展示一些古代人馴化馬、牛、狗等動物的視頻,人們培育新品種如大豆、小麥、水稻的過程,還有一些蔬菜、水果、家禽等優良品種,充分激發學生的學習興趣和探究欲望。學生在課前預習過程中完成表1。

教師在授課過程中,結合視頻介紹古印第安人作為最早培育玉米的民族,他們選擇了果穗比較大、玉米粒比較飽滿、玉米粒中淀粉含量比較高的品種。通過觀看視頻,結合以前學習的有關遺傳學原理,分析在自然環境下,品種存在有限的變異,人們需要選擇優良的品種。我國也是在太空育種比較早的國家,已經成功育種出青椒、番茄、水稻等,這些作物具有產量比較高、抗病性比較好的優點。另外,分別舉出雜交育種和誘變育種的例子。學生在觀看視頻過程中進行總結和記憶,課堂教學比較好。

結合學習的知識,分析這幾種情況分別屬于哪一類育種方式:1)馬和驢交配生出騾子;2)市場上出售的無籽黃瓤大西瓜;3)利用煙草的花藥離體培育出煙草新品種;

4)矮稈抗倒伏抗病雜交水稻;5)太空育種的番茄。

教師在課后可以建立一個微信群、QQ群或者教學平臺,學生之間、學生與教師之間可以進行互動,微視頻可以進行上傳,學生對不明白的知識點進一步鞏固。

慕課、翻轉課堂應用分析 慕課適用規模比較大,不再局限于某一個知識點或者某一門課程,而是大規模或大型的課程。鑒于高中生物課程和高中學生的特點,慕課這種教學模式可以運用在學生預習階段和課后復習階段。如教學雜交育種與誘變育種,教師可以在網絡平臺上傳很多這方面的故事或者圖片。誘變育種的典型例子,如水稻品種原豐早、小麥品種山農輻63,以及玉米的魯原單4號、大豆的鐵豐18、棉花的魯棉I號、太空椒、青霉菌的選育等。雜交育種的典型例子,包括雜交水稻、雜交玉米、香水月季等。學生在課后可以結合生活事例,總結分別屬于哪一類育種方式,如馬和驢交配生出騾子、太空育種的番茄等。

針對這樣的教學內容采用慕課,學生可以不限時間,不限地點地進行學習,比較靈活。翻轉課堂在目前高中生物教學中應用比較多,這種模式打破了傳統的教學模式[4],突出學生的主體地位,實現學生的全面發展,符合當今倡導的素質教育的要求[5]。

教學高中生物“生物的變異”,課前階段教師需要準備的工作:結合教學內容、本節課在整個章節中的地位和學生的學情進行分析,確定以短腿安康羊和正常的綿羊為例,分析基因結構變化,引導學生認真觀察基因結構變化示意圖。確定本節課的教學目標:學習變異的類型、可遺傳變異、基因突變的原因和意義。教學重點與難點:基因突變的類型和基因重組的類型。

教師制作課件,視頻中可以加入小故事,例如:現在比較流行的整容,整容過之后的眉目特征可以遺傳嗎?一只小狗生下好幾個只小狗,但是有的小狗是黑色的,有的小狗是黑色和白色相間的,為什么會有這樣的不同呢?一對毛色正常的小白鼠交配之后,生下來很多只小老鼠,但是有一只雄性小老鼠毛色異常,這是什么原因呢?是基因突變的直接結果,還是隱性基因攜帶者交配的結果呢?這些視頻的內容都比較有趣,加上豐富的視頻效果,學生肯定都比較喜歡。

學生需要準備的工作:在課前進行充分預習,包括查找有關基因變異、可遺傳變異的實例,并且結合教師在網絡教學平臺中公布的視頻,回答視頻中的問題,對不會的題目,同學之間可以進行簡單交流。學生可以一起列出本節課知識的思維導圖,進一步明確基因突變的實質:DNA分子中發生堿基對數目的增加、減少或者替換而引起的基因結構的變化。這種變化的直接原因是組成血紅蛋白分子的一個氨基酸被替換,這種變化的根本原因是控制血紅蛋白合成的堿基發生改變。產生這種變化的因素很多,大致可以分為物理因素、化學因素和生物因素,列出每種因素對應的典例。

在講課過程中,教師需要結合教學資源對重點知識進行說明,對學生進行分組,針對學生的課前預習情況和對重點知識的理解情況,有重點地授課,多加強生生互動和師生互動環節。學生針對“一對毛色正常的小白鼠交配之后,生下來很多只小老鼠,但是有一只雄性小老鼠毛色異常”這個典例進行分析,教師對每組中的討論結果給予及時點評。課后,教師對這節課的教學進行反思匯總,學生對近年來涉及生物變異的高考題目進行匯總練習,做相關的習題以鞏固知識。

參考文獻

[1]肖安慶.微課在高中生物教學中的創新應用[J].教學與管理:中學版,2015(28):75-76.

[2]馬妮.慕課和翻轉課堂教學模式在高中生物教學中的嘗試[D].遼寧:遼寧師范大學,2015.

[3]周新.微課程在高中生物學教學中的設計和開發[D].武漢:華中師范大學,2014.

[4]曹英,黎云祥.翻轉課堂在高中生物教學中的應用研究[J],黑龍江教育學院學報,2016(10):84-86.

[5]趙呈領,徐晶晶.翻轉課堂中學習適應性與學習能力發展研究:基于學習活動設計視角[J].中國電化教育,2015(6):

92-98.

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