“勞動潛能礪德”的職教實踐

林紅明

摘要：在落實立德樹人、發展學生核心素養的教育背景下，江蘇省揚州旅游商貿學校提出“潛能德育”的育人理念，構建了“勞動潛能礪德”為重要內容的育人體系。在德育過程中，從學生的實際問題出發進行勞動礪德的頂層設計，通過“五常法則”“一人一責”“擂臺大賽”“志愿同行”等特色做法和勞動實踐，有效地激發了學生成長、成才潛能，取得了顯著的育人成效。

關鍵詞：勞動礪德；勞動潛能；“潛能德育”；中職教育

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1673-9094-（2018）09C-0036-04

一、實踐背景

（一） 落實立德樹人，發展核心素養

黨的十八大報告指出，把立德樹人作為教育的根本任務，培養德智體美全面發展的社會主義建設者和接班人。立德，即要堅持德育為先，通過正面的教育來引導人、感化人、激勵人。樹人，即要堅持育人為本，通過合適的教育來發展人、改造人、塑造人。2017年，《中國學生發展核心素養》正式發布。學生發展核心素養，主要指學生應具備的，能夠適應終身發展和社會發展需要的必備品格和關鍵能力。

（二） 立足問題導向，實施“潛能德育”

當前中職生是一個弱勢的學生群體，他們存在著自我認識不足、發展動力不足、行為習慣偏常、價值觀念偏向等嚴重影響其健康成長的問題。為此，江蘇省揚州旅游商貿學校提出了“潛能德育”的育人理念。“潛能德育”是以人為本、激發潛在道德力的德育。即從學生的實際出發，充分利用學生向上、向善、可塑性強的特點，通過正面的、積極的、合適的教育，在知、情、意、行上培養、開發、挖掘學生的道德修養力、道德實踐力和道德影響力，促進學生品德持續提升的過程。

（三）激發勞動潛能，托起青春夢想

習近平主席指出，人世間的美好夢想，只有通過誠實勞動才能實現。中職生處在一個愛做夢的季節，他們心有夢想但卻常常缺乏腳踏實地、堅持不懈的勞動付出。中職教育的人才培養目標是培養高素質、高技能的社會主義勞動者。勞動素養是中職生的一項核心素養。中職學校要通過勞動教育激發學生的勞動潛能，逐漸培養學生擁有健康的勞動意識、勞動心態和勞動習慣，提升學生專業的勞動技能，成就終身發展、實現夢想的可貴的勞動品質。

二、 頂層設計

近年來，江蘇省揚州旅游商貿學校堅持以人為本謀劃職教發展，與時俱進更新辦學理念，提出了激發學生潛在道德力的“潛能德育”，構建“潛能德育”育人體系，突出激發學生勞動潛能的素質教育；健全生活、技能的勞動機制，保障勞動教育的有效落實。

（一）構建體系，突出勞動教育

勞動創造人生價值，是生存之本。中職教育培養的是一線的社會主義勞動者和建設者，日常生活勞動尤其是專業的技術性和服務性勞動成為中職生走出校門謀生最基本的手段，是學生未來職場發展的第一需要，更是中職學校做好德育工作的重要抓手。因此作為就業教育、創業教育的中職學校要把勞動教育放在職業教育的突出位置抓緊、抓實。江蘇省揚州旅游商貿學校以積極心理學和潛能發展心理學理論為支撐，打造“潛能德育”育人品牌，并構建“潛能德育”育人體系，即“特色的文化熏陶培養潛能——文化潛能養德；嚴格的行為規范挖掘潛能——行為潛能鑄德；艱苦的勞動磨練發掘潛能——勞動潛能礪德；豐富的活動錘煉激發潛能——活動潛能育德。”發掘學生的勞動潛能，促進學生的德性成長，成為“潛能德育”體系的重要內容。

（二）健全機制，強化勞動保障

為了確保勞動教育的順利開展，學校建立并不斷健全勞動教育機制。如針對校園“一人一責”的衛生勞動，建立了以學工處牽頭，總務處、各系部及班主任負責的《“一人一責”衛生勞動實施與考評制度》。制度規定，新學期開學前，學工處負責校園包干區劃分到系部，并做好每周全校班級勞動考核的匯總、評比公布。總務處負責衛生工具的購買、分配及維修。各系部負責本系部包干區劃分到班級，做好每周本系部各班級衛生勞動考評匯總，并上報給學工處。班主任負責細化包干區到學生個人，安排和組織好每日學生的衛生勞動，重點做好學生的勞動教育工作。學校針對住校生宿舍的內務整理，出臺了《學生宿舍“一人一責”管理制度》。制度一方面制定了內務整理的常規要求；另一方面制定了宿舍內務整理考評細則，定時定期對各班級宿舍進行檢查考評。

三、 職教實踐

（一）“五常法則”培育勞動規范

職教人才培養要實現“五個對接”。在教學過程與生產過程對接的過程中，為了培養學生良好的勞動素養，培養產業標準的人才，學校引進了日本企業的精細勞動法則，即“五常法則”或“5S”。“5S”是指“常組織、常整頓、常清潔、常規范、常自律”。“5S”管理是針對企業員工日常企業勞動行為方面提出的要求，倡導從小事做起，力求員工都養成講究細節的好習慣，從而達到整體提高企業員工勞動質量的目的。學校引進“5S”管理法則后，各系部再根據各專業技能勞動的實際要求，制定專業技能勞動管理細則，每天嚴格按照“5S”校本管理細則開展專業技能訓練。實訓處組織師生隨機對各專業實訓室學生的實訓情況進行檢查，檢查結果反饋給實訓指導教師和班主任，符合細則要求的加分表揚，不符合要求的則要扣分批評。以禮儀實訓室“5S”管理細則為例見表1。

（二）“一人一責”提升勞動素養

“一人一責”衛生勞動是學校針對中職生在勞動意識、勞動態度、勞動能力、勞動習慣、責任意識等方面的表現不足而研發的獨具特色的常規活動。具體做法是：全校衛生包干區細化到班級，班級再細化到學生和班主任，班主任的衛生責任區固定在教室講臺的周邊，每天早讀課前帶頭完成“一人一責”工作，如此做到了師生同勞動，班級人人有事做、事事有人做。學校對勞動過程有要求，如校園過道、操場等包干區的打掃，要求班級學生整隊去、排隊回，來回路上要統一右手拿掃把，左手拿畚箕。打掃完后衛生工具要有序擺放在教室指定的衛生角，勞動時不得追逐打鬧或做其他無關之事。而對室內瓷磚地板要求一律用抹布（只能手用抹布，不得用腳踩）。學生會衛生部干部隨機檢查，檢查結果每天評比、公布。

學工處每學期還組織一次全校班級抹布抹地比賽，每個班統一隨機抽取兩名學生（如學號為5和15）加上班主任組成三人代表隊，代表班級參加比賽，比賽成績作為班級學期評優的一項參考依據。抹布為學生自己制作，布料為舊衣服（不得購買毛巾當抹布），全校統一大小標準，學生在暑假和寒假要各完成兩塊抹布手工制作的任務，開學時作為假期作業提交班級。另外，住校生早上到班級上早讀前要完成宿舍的“一人一責”內務整理工作，要嚴格按照《學生宿舍“一人一責”管理制度》執行，檢查考核的結果作為“一周十佳宿舍”“月度十佳宿舍”以及學期“文明宿舍”的主要依據。

（三）“擂臺大賽”激發勞動自信

學校為學生技能展示搭建了各種平臺，每周有技能“周周練”，學生必須按照一周技能項目練習的要求達標，并評選周冠軍。每年春學期舉行全校“潛能教育”成果大型展示活動，技能方陣盡顯學生的拿手好戲，成了活動展示的亮點節目。每年定期舉辦一次技能“雙杯賽”大比武，“雙杯賽”是指高一年級時學生“能手杯”、高二年級學生的“成才杯”，比賽以展示技能、展示自我為主題。“雙杯賽”中設有師生搭檔同臺賽，即師生同臺練技能、賽技能，有效激發了學生學技能、練技能、鉆技能的興趣。此外，受綜藝節目《中國夢想秀》創意的啟發，學校還研發了特色的“校園夢想秀”活動，搭建秀夢想的舞臺。“校園夢想秀”由團委主辦、各系部輪流承辦，每周三下午舉行。活動內容包括技能、才藝展示，提升了學生組織、溝通、合作、協調等適應社會發展的關鍵能力。

此外，學校積極鼓勵學生參加“普職融通”的課程實踐。以“普職融通”烹飪專業生活實踐課程為例，為了培養普通高中學生的生活實踐能力，揚州中學和本校共同研討烹飪專業生活實踐課程的開發，面向揚州中學的學生共建了“普職融通”烹飪專業生活實踐課程。授課教師由本校的烹飪專業教師及技能過硬的學生擔任，這為學生提供了一個專業技能大展風采的機會。學生在烹飪專業老師的帶領下輪流去揚州中學授課。每個學生去教學前必須通過刀工、配料、調味、蒸、煮、炸、炒等烹飪技藝的嚴格考核，考評優秀者才能獲得“做老師”的資格。這為學生的專業技能學習帶來了壓力。為了做優秀的“中學老師”，他們在技能訓練上表現出了極大的積極性和主動性。而最終在重點高中生面前展示自己的勞動成果后，學生感受到了無比的自信和榮耀。

（四）“志愿同行”彰顯勞動情懷

在團委領導下，學生會成立了“你我同行”志愿服務隊。志愿活動充分發揮學生所學專業技能，學校定期和不定期組織學生志愿者，為社會提供力所能及的志愿服務活動。如汽修志愿小分隊以每周日為社會開放活動日，免費提供汽車基本檢修、維護保養等服務。又如烹飪志愿小分隊走進敬老院為老人們做一頓可口的飯菜，還送上學生實訓制作的形式多樣的“西點”美食，讓老人們真切感受到了學生帶來的暖暖愛心。再如禮儀志愿小分隊積極為揚州“4·18”國際經貿旅游節、揚州國際半程馬拉松賽以及其他大型賽事提供禮儀服務。這些學生用自己的專業所長提供的志愿服務活動，一方面弘揚了志愿者精神，為社會和諧、文明、進步做出了自己應有的貢獻；另一方面學生從活動體驗中提升了專業自信以及友善、無私、奉獻等可貴的道德品質。

在學校的號召下，“你我同行”志愿服務隊還積極參加如慈善助學、文明創建我護崗、愛護古運河、清理“牛皮癬”我們在行動、走進福利院等活動。近年來，學校積極響應國家精準扶貧號召，啟動教育扶貧大行動，與湖南懷化慈善基金會協作，開設了多個專業的湖南懷化慈善勵志班，許多來自懷化地區貧困家庭的孩子在揚州圓了上學夢。為了改善懷化學生的生活條件，學校每學期組織一次“慈善助學一日行”主題志愿活動。活動以志愿者所在的班級為單位，有的班級開展慈善助學捐款活動，有的班級進行慈善義賣活動，烹飪專業的班級向社會開展西點蛋糕以及經典淮揚菜成本價售賣活動，售賣所得捐獻給懷化慈善基金會，而學生創業園的“老板們”免費向湖南學生贈送文具等小禮品。“你我同行”“慈善助學一日行”的主題志愿活動，一方面給湖南學生解決了一些實際生活問題，讓他們感受到學校大家庭乃至揚州人帶來的溫暖，激發他們勵志早日成人成才；另一方面給參加志愿活動的學生自己一個展示大愛的情懷，體驗到了用自己的勞動幫助他人而給自己帶來的幸福和快樂。

四、 實踐成效

“勞動潛能礪德”作為學校“潛能德育”育人體系的一個重要支柱，在激發學生潛在道德力、提升學生核心素養、促進學生全面發展上，發揮了巨大的育人功能，取得了顯著的育人成效。

（一） 勞動助力德性增長

“勞動潛能礪德”從立足學生的實際問題出發，對接企業用人標準，培養學生規范的行為習慣，在落實立德樹人教育理念的過程中，以聚焦學生核心素養發展為載體，促進學生的全面發展。在勞動體驗中學生從自卑一步步走向自信，在勞動規范的他律中逐漸走向自律，在勞動素養的提升中不斷走向自覺。

（二） 勞動創造出彩人生

日常生活勞動、專業技能勞動、社會服務勞動等激發了學生的道德潛能、學習潛能、創業潛能和立業潛能，為學生的出彩人生奠定了堅實的基石。近年來，學生的技能考證通過率逐年上升，對口單招本科升學率連續4年位居揚州大市第一。技能大賽連年被市局表彰為職校技能大賽先進學校。畢業生總就業率達98%以上，不少畢業生走進了人民大會堂、釣魚臺國賓館等單位，高端就業形勢喜人。

（三）勞動提升職教品味

狠抓勞動教育，以特色的勞動激發中職生成長、成才的巨大潛能，得到了廣大學生家長、用人單位、職教同行以及各級教育主管部門的充分認可。2010年學校被省職教學會德工委評為“江蘇省職業教育德育特色學校”，并被省教育廳評為“江蘇省中等職業學校德育工作先進集體”。2014年學校被省教育廳表彰為“全省職業教育先進單位”。同年，學校被人社部和教育部聯合表彰為“全國教育系統先進集體”。

責任編輯：許潔