論核心素養下體能與運動能力的關系

尹志華

摘? 要：《課程標準（2017年版）》中提出的體能是運動能力的重要表現形式之一，也是評判運動能力水平高低的重要指標。核心素養中的體能主要體現在個體自身的體能水平和個體促進體能發展的水平兩個方面，良好的體能是提升學生體質健康水平和掌握運動技能的重要基礎和前提，廣大體育教師應對體能教學給予高度重視。

關鍵詞：運動能力;學科核心素養;健康體能;運動體能

中圖分類號：G633.96? ? ?文獻標識碼：A? ? ?文章編號：1005-2410（2019）02-0007-04

運動能力是《普通高中體育與健康課程標準（2017年版）》【以下簡稱《課程標準（2017年版）》】中提出的三個方面學科核心素養之一，而《課程標準（2017年版）》又明確指出，“運動能力的具體表現形式為體能狀況、運動認知與技戰術運用、體育展示與比賽”[1]。由此可見，運動能力核心素養本身并不是明確指向人所具備的某一種單獨的能力或者素養，而是指向一個綜合的概念，因為這一核心素養體現在多個方面，只不過這一綜合概念相比較于健康行為、體育品德這兩個其他方面的學科核心素養有一定的側重點。運動能力核心素養帶有鮮明的體育色彩，在整個體育與健康學科核心素養體系中處于關鍵地位。如果要很好地達成整個運動能力核心素養，就必須要理清運動能力和其相應素養表現之間的關系。因此，本文將主要對核心素養下的體能與運動能力的關系進行分析。

一、體能的內涵

1.個體自身的體能水平

關于體能，國內一些中小學體育教師認為主要指的是“力量、速度、耐力、協調、柔韌、靈敏”等6項身體素質，這一觀點在學校體育領域可能存在問題。競技體育領域之所以認為體能指的是6項身體素質，這是因為競技體育的目的主要是追求運動成績，而運動成績又主要與這些身體素質關系密切。但對于學校體育而言，其主要目的還是在幫助學生掌握體育與健康的基本知識和技能的基礎上，養成良好的體育鍛煉習慣，形成健康的生活方式，增進身心健康。雖然學校體育也需要重視運動成績，但不是主要的目的。正是因為學校體育和競技體育的價值取向存在差異，所以學校體育領域對體能的定義和劃分應該要體現本領域的特色。

在學校體育領域，國內外有非常成熟的體能劃分方法，即體能包括“與健康密切相關的體能（簡稱健康體能）”和“與運動技能密切相關的體能（簡稱運動體能）”。其中，健康體能包括身體成分、心肺耐力、肌肉力量、肌肉耐力、柔韌性等，這些體能與健康關系較為密切，如果喪失這些能力，就難以維持最基本的生活;運動體能則包括速度、力量、靈敏性、協調性、平衡、反應時等，這些體能與運動技能密切相關，如果這些能力不高，就難以提高運動水平。當然，需要指出的是，健康體能和運動體能的劃分，并不意味著兩種體能下面所包含的體能種類是截然分開的，實際上其中一些體能成分既是與健康相關的體能，又是提高運動技能水平所需要的體能，只是側重點有所不同。關于學校體育領域中的體能定義，在《普通高中體育與健康課程標準（2017年版）解讀》中有非常明確的論述：

首先，關于健康體能中的體能成分，身體成分是指組成人體各組織器官的總成分，包括脂肪成分和非脂肪成分兩大類。前者重量稱體脂重量，體脂重量占體重的百分比稱體脂率（F%）;后者包括內臟、骨骼、肌肉、水分、礦物鹽等各種成分的重量，又叫瘦體重或去脂體重。這兩類身體成分應保持在合理的比例，其中任何一類成分過多或過少都會對健康造成極為不利的影響。心肺耐力是指呼吸和循環系統在活動時提供氧氣及營養，以滿足長時間身體活動需要的能力，是評定人體健康體能的重要指標之一。肌肉力量是指肌肉所能發揮出的最大力量，而肌肉耐力是指肌肉持續工作的能力。柔韌性是指身體各個關節的活動幅度以及跨過關節的韌帶、肌腱、肌肉、皮膚和其他組織的彈性和伸展能力，是一種重要的體能成分[2]。

其次，關于運動體能中的體能成分，靈敏性是指人體迅速改變體位、轉換動作和隨機應變的能力，靈敏性練習有助于提高大腦皮層神經傳導過程的靈活性、發展快速反應的能力、提高速度和動作的準確性和協調性，能夠更快地掌握多種多樣的動作技能;平衡性是一項復雜的、綜合的體能，體育鍛煉不僅可以保持平衡系統原有的功能，還有助于提高平衡能力;協調性是身體各部分在時間和空間上相互配合，準確、合理、有效地完成動作的能力，主要反映一個人的視覺、聽覺、平衡覺和動作技能相結合的能力;爆發力是指在最短時間內，以最大的加速度克服一定阻力的能力;速度是指身體或身體某部位在短時間內快速運動的能力，包括對外界信號刺激快速反應的能力、人體快速完成動作的能力以及快速移動的能力;反應時是指人體從接受刺激到開始做出反應所需要的時間，是衡量神經-肌肉組織興奮性高低和評價人體反應速度快慢的一個常用生理和心理指標[2]。

核心素養中上述11種體能的表現，主要是指學生所表現出來的不同種類體能的水平，如身體成分的多少、肌肉力量和肌肉耐力的大小、速度和反應時的快慢等。個體的健康體能水平越高，那么健康生活的質量可能就越高;個體的運動體能水平越高，那么運動技能的水平可能就越高。對于11種體能的具體測量方法，在我國中小學都有非常成熟的體系，基本依照《國家學生體質健康標準》執行，在此不再贅述。

2.個體促進體能發展的水平

一是個體測試和評價體能的水平。《課程標準（2017年版）》指出，學生要“掌握并運用測試與評價體能水平的科學方法，如用心率來測試和評價運動強度，用《國家學生體質健康標準》評價體能水平”。由此可知，學生能否熟練地對體能水平進行測試和評價，是自身素養的一個重要方面。當前，評價體能的方法越來越多，比如在評價運動強度時，通過心率來對強度進行間接推算就是一個非常常用的方法。一般而言，個體的最大心率為220-年齡，我們主要采用最大心率的百分比來表示不同的運動強度，50%～60%的最大心率一般指的是中等偏小運動強度，60%～70%的最大心率一般指的是中等運動強度，而70%～80%的最大心率則指中等偏大的運動強度。根據最大心率的百分比，還可以進一步計算出具體的心率區間，但與年齡有著密切的關系。再比如，學生要學會用12分鐘跑測試、臺階測試來評價心肺功能;重復最大負荷的方法測試肌肉力量，用俯臥撐、仰臥起坐、仰臥起身來測試肌肉耐力;用坐位體前屈測試軀干柔韌性等[2]。學生只有學會了用科學的方法測試和評價自己的體能水平，才能快速地知曉自己準確的體能狀況，才能根據體能狀況進一步改進鍛煉手段和方法，學會管理自己的體能。此外，掌握科學的體能測試和評價方法，不僅可以幫助自己改善體能，還可以幫助他人，如家人、同學、朋友、同事、鄰居等進行體能的快速測量和評價，這是對自身所掌握的體能測試與評價方法的一種運用，也是體育與健康學科核心素養所強調的方面之一。

二是個體所掌握的體能練習方法的情況。在《課程標準（2017年版）》體能模塊的“內容要求”中，11條內容要求中有10條對各種體能的練習方法提出了建議性的要求。比如，采用耐力跑、游泳、跳繩、有氧健身操、自行車長距離騎行和登山等種練習方法發展心肺耐力;采用坐位體前屈、壓腿、靜態拉伸和動態拉伸等多種練習方法發展上肢、下肢、肩部、腰腹和軀干柔韌性;采用十字象限跳、六邊形跳、“Z”字形跑、折返跑、變向跑、“8”字繞環跑和移動躲閃等多種練習方法發展靈敏性;采用固定信號源單一信號或選擇信號練習、移動信號源單一信號或選擇信號練習等各類信號刺激練習法，根據口令快速變換動作練習，兩人一組相互模仿對方動作的練習，足球、籃球、排球中兩人一組的對抗練習等發展反應時。但需要指出的是，《課程標準（2017年版）》中所列出的體能練習方法僅僅只是舉例，體育教師在引導學生學習或學生自練時可以采用更多練習方法，不能停留在簡單的操場跑圈，而要將一些形式新穎、內容豐富多樣的體能練習方法引入到課堂之中。實際上，對于學生而言，僅僅依靠18課時的體能模塊和每節課進行的10分鐘體能練習，要達到提高體能水平的目的是非常難的。課堂上主要是掌握常見的體能練習方法，方法掌握后就可以在課外進行體能練習。學生掌握的體能練習方法越多，就越有可能提高體能水平。

三是個體制訂和實施體能鍛煉計劃的水平。《課程標準（2017年版）》指出，學生要“掌握體能鍛煉計劃制訂的程序與方法，學會根據自身情況確定鍛煉方式、頻率、強度和持續時間等”。關于這一點，涵蓋了計劃制訂和實施兩個方面。首先，要掌握體能鍛煉計劃制訂的能力。在制訂鍛煉計劃時，需要考慮到個體的體能基礎、鍛煉興趣、身體狀況、鍛煉環境、器材設備等多個方面的因素，尤其是對那些患有先天性心臟病、遺傳性疾病、其他不適合高強度運動的疾病等情況，在制訂鍛煉計劃時要給予重點考慮。在具體的鍛煉計劃制訂過程中，主要遵循FITT原則，即體能鍛煉的頻率、鍛煉強度、鍛煉時間和鍛煉方式，但同時也要根據實際情況對鍛煉計劃進行及時調整。良好的計劃是順利完成某項任務的基礎，完善的體能鍛煉計劃應該是個性化且科學有效的。其次，具備體能鍛煉計劃的實施能力。很多學生可能具備體能鍛煉計劃的制訂能力，但卻不一定具有實施體能鍛煉計劃的能力，主要原因在于堅持性較差，三天打魚兩天曬網，長此以往就將制訂的計劃拋到了腦后。因此，體育教師應該要引導學生堅持實施鍛煉計劃，在此基礎上，還要引導學生學會影響身邊的人，尤其是父母和爺爺奶奶等，帶領他們一起實施體能鍛煉計劃，因為家庭環境是影響個體實施體能鍛煉計劃的非常關鍵的因素。只有將鍛煉計劃中的目標真正落到了實處，才能有效提升個體制訂和實施體能鍛煉計劃的素養水平。

二、體能與運動能力的關系

1.體能是運動能力的外在表現之一

張華教授指出，“素養”是一種將知識與技能、認知與情感、創造性與德性融為一體的復雜心理結構，它遵循的基本原則是“心靈”（mind）原則;而“表現”是在特定情境和條件下的外部行為呈現，它遵循的基本原則是“行為”（behavior）原則[3]。由此可見，我們可以將素養理解為一種內在的特質，而表現則是這種內在特質的外部行為呈現，即素養是表現的內在源泉與基礎，而表現則是素養的一種外在“出口”。對此，布魯納指出，“素養需要擁有表現‘出口（a performance outlet），教師的任務是發現該‘出口”[4]。也就是說，當我們要從外部窺見內部的素養時，我們很難直接看見一個人的素養，而更多是通過個體對外部所呈現出來的具體表現這個“出口”來了解個體素養的。

具體到運動能力，即使對于體育工作者而言運動能力是一個耳熟能詳的詞語，但我們很難說我們可以直接看見運動能力呈現什么形態，這就是因為運動能力作為體育與健康學科核心素養的一個方面，是一種內在的復雜結構。如果要清楚地了解運動能力，則需要通過具體的外在行為表現來呈現，而個體的體能狀況則是運動能力的這種具體表現之一。或者，我們也可以將體能看作是運動能力的具體化，它將宏觀的運動能力細化為能夠“看得見和摸得著”的體能狀況。但需要指出的是，運動能力并不僅僅只有體能一種具體表現形式，還有其他幾種表現形式，如運動認知與技戰術運用、體育展示與比賽。

2.體能是評判運動能力的一種方式

如果要判斷一個人運動能力的高低，那么體能則是非常重要的方式之一。《課程標準（2017年版）》在附錄1“體育與健康學科核心素養水平劃分”中，呈現了運動能力、健康行為和體育品德三個方面學科核心素養的五級水平，而這些水平劃分的目的之一就是為了判斷某個學生到底處于核心素養的什么水平。其中，運動能力中“體能”部分的5級水平劃分如表1所示。

由表1可知，一個學生的體能在核心素養表現上可以呈現出不同的水平，如在體能重要性認知方面，水平1要求“了解體能對于個人學習和生活的重要性”，水平2要求“認識體能對于個人學習與生活的重要性”，水平3要求“表現出對于體能重要性的正確認知”，而水平4和水平5則對體能重要性認知不再做要求，這是因為認知相對而言要求較低，在水平3階段即可完全完成。再比如，在體能鍛煉計劃與評價方面，水平1要求“在教師的指導下制訂體能鍛煉計劃并實施”，水平2要求“制訂和實施體能鍛煉計劃，并對鍛煉效果做出評價”，水平3要求“積極參與體能練習”，水平4要求“運用科學鍛煉原理設計和實施個人體能發展計劃”，而水平5則要求“根據個人特點設計和實施個性化的體能發展計劃”，這一要求則在五個水平都有所呈現。另外，在體能水平方面，水平1沒有要求，水平2要求“體質健康測試成績合格”，水平3要求“體質健康測試成績良好”，水平4要求“體質健康測試成績優秀”，而水平5則要求“體重適宜、體格強健、體態優美、體力充沛”。

根據上述分級要求，體育教師就可以從“體能重要性認知、體能鍛煉計劃和評價、體質健康水平”三個方面來評價學生的體能素養，且這三個方面的側重點不一樣，分別側重于“知”“行”“測量成績”三個角度，從而構成了完整的體能表現評判維度。五級水平的劃分，更是清楚地刻畫了學生所處的層級，從而為教師了解學生體能水平，并有針對性地采用多種手段提升學生的體能綜合素養提供了科學依據。在此基礎上，整體的體能水平又為進一步評判學生的運動能力核心素養奠定了基礎。

三、體能是提升運動能力的基礎

1.改善體能有助于提升青少年學生的體質健康水平

國民體質健康監測中的絕大部分體質健康指標，主要也是學校體育中所提及的體能指標，即學生的體質健康測試實際上主要是測評學生的多種體能水平[5]。因此，大力提升青少年學生的體能水平，是改善體質健康水平的關鍵。與2003年版的《課程標準（實驗）》相比，《課程標準（2017年版）》將過去的“田徑必修必學模塊”調整為“體能模塊”，共18學時，這一調整存在多方面的原因，而為了提升學生的體質健康水平則是最重要的原因之一。在《課程標準（實驗）》時代，因為沒有專門的體能模塊，所以學生缺乏足夠的掌握“體能發展的基本原理與方法、測量與評價體能水平的方法、體能鍛煉計劃制訂的程序與方法、有效控制體重與改善體形的方法等內容”的機會，使得學生既沒有時間練習體能，也沒有能力練習體能，這在很大程度上降低了學生的體能水平，進而導致了體質健康水平的降低。另外，《課程標準（2017年版）》還提倡“每節課最好安排10分鐘左右的體能練習，包括一般體能和專項體能的內容;應高度重視體能練習手段和方法的豐富多樣、實用有趣;在一般體能練習中盡量安排一些補償性體能練習，如學習跳遠運動項目，下肢和軀干的運動負荷較大，一般體能練習盡量安排上肢運動練習或是提高心肺耐力和靈敏性等其他體能練習，促進學生體能協調和全面發展”，這為學校體育與健康教學進一步加強體能練習提供了強大的政策基礎。

總之，雖然個體的體質健康水平不純粹是體育與健康課程能夠解決的問題，但體育與健康課程作為與學生體質健康關系最為密切的課程之一，也應該要承擔起提升學生體質健康水平的重任。學生的體能水平提升了，隨之而來體質健康水平提升了，也就為運動能力的整體提高打下了非常扎實的基礎。

2.良好的體能是學好運動技能的前提條件

如果仔細分析運動能力核心素養，就會發現除了體能之外，運動認知與技戰術運用、體育展示與比賽基本都和具體的運動項目有著密切的關系，而要達成這幾個方面的要求，都必須要以高水平的運動技能為前提條件。在《課程標準（實驗）》中之所以設置“田徑必修必學模塊”，就是認為“田徑是運動之母”，認為田徑運動技能是掌握其他各項運動技能的基礎，而今天我們再審視這一觀點時就發現可能是錯誤的。對此，教育部基礎教育體育與健康課程標準研制組和修訂組組長季瀏教授多次指出“體能才是運動之母”，其理由有幾條：

一是根據多年的實踐經驗來看，各項運動技能掌握好的個體，未必是田徑運動技能學得好的人，但一定是體能水平很高的人。一個人具備了高超的體能水平，掌握絕大部分運動項目技能的速度都很快，這充分體現了體能在運動項目學習中的基礎性。

二是體能水平越高，受傷的可能性會降低，也更容易學習運動技能。在運動項目的學習中，尤其是速度、力量、靈敏性、協調性、平衡、反應時等運動體能水平高的個體，其速度更快、力量更大、更加靈活、身體的協調性和平衡能力更強、反應速度更快，那么就更容易保持良好的身體狀態。比如，在學習體操運動時，力量和平衡性等體能越強的學生，就越不可能從器械上摔倒或者出現骨折等運動損傷的情況，那么這就為體操運動技能的深度掌握創造了充分的條件。再比如，在學習籃球運動時，速度和反應時越好的學生，就越容易掌握籃球運動技能。

三是國外在體能學習方面非常重視。在國外的中小學體育與健康教材中，有大量的專門針對體能練習的內容，既包括健康體能練習也包括運動體能練習。絕大部分西方國家學生的整體運動能力強于中國學生是公認的事實，這大概與其中小學非常注重體能學習有著密切的關系。雖然西方國家的經驗并不一定完全適合我國，但這些優秀的經驗完全可以借鑒。

由上述可知，良好的體能是學好各項運動技能的前提條件。因此，廣大體育教師要重視體能練習在運動技能學習中的基礎性，開展多種形式的體能練習，打好基礎，為運動技術和戰術水平的提高、為參與高水平的體育展示和比賽奠定堅實的基礎。

參考文獻：

[1]中華人民共和國教育部.普通高中體育與健康課程標準（2017年版）[M].北京：人民教育出版社，2018.

[2]季瀏，鐘秉樞.普通高中體育與健康課程標準（2017年版）解讀[M].北京：高等教育出版社，2018.

[3]張華.論核心素養的內涵[J].全球教育展望，2016（4）：10-24.

[4]Doll，W.E.Developing Competence.In Doll，W.E.Pragmatism，Post-Modernism， and Complexity Theory.Edited by Donna Trueit[M].New York： Routledge，2012： 67.

[5]季瀏.我國《普通高中體育與健康課程標準（2017年版）》解讀[J].體育科學，2018（2）：3-20.

基金項目：本文是國家社科基金青年項目（項目編號：16CTY013）的階段性成果。