陳英瑜
【摘 要】 以“二氧化硫的性質與作用”為例,探索在化學課堂教學中運用問題解決教學將化學知識、化學思路、化學觀念形成問題,提升學生的問題解決能力和實踐創新能力,發展學生的化學學科核心素養。
【關鍵詞】 化學 學科核心素養 問題解決教學 二氧化硫的性質與作用
一、對高中化學學科核心素養的認識
在個體一生的發展過程中,應對生活的各種情況,每個人都需要許多素養。其中,最關鍵、最必要、居于核心地位的素養被稱為“核心素養”。學科核心素養,是核心的學科素養,是學完一門課程以后,應該在學習者身上留下的體現學科核心的育人的價值。核心素養與學科核心素養的關系是全局與局部、抽象與具象、共性與特性的關系?;瘜W學科核心素養是指從化學學科角度促進學生終身發展、成功生活和社會良好運轉的,以化學知識、化學思維、化學觀念為基礎而形成的具有化學學科特征的素養。高中化學學科核心素養是發展核心素養的重要組成部分,是學生具有化學學科特質的關鍵能力和品格。高中化學學科核心素養包括“宏觀辨識與微觀辨析、變化觀念與平衡思想、證據推理與模型認知、科學精神與社會責任、實驗探究與創新意識”五個維度或方面的素養。 學生發展核心素養,主要指學生應具備的,能夠適應終身發展和社會發展需要的必備品格和關鍵能力,是關于學生知識、技能、情感、態度和價值觀等多方面要求的綜合體現。而課堂教學是發展學生學科核心素養的主陣地。
二、基于化學學科核心素養下的問題解決教學的構建與實踐
基于化學學科核心素養下的問題解決教學,是以問題及其解決為主線的教學。課堂教學的設計組織思路是,在教師的策劃、指導下,以學生的認知規律為依據精心設計問題,學生積極主動地參與問題的發現、提出和解決,在探索問題解決的過程中獲得新知,建構知識,學生的主體性得到充分體現,學生的化學學科核心素養得到培養。
筆者以蘇教版必修一專題4第一單元“二氧化硫的性質與作用”為問題解決教學的教學實例,有意識地滲透和發展學生的化學學科核心素養
環節一:【生活情境】提供某地市酸雨情況及治理報道的素材;問題1: 酸雨形成的來源是什么?燃煤產生了什么氣體?怎么形成酸雨?歸納二氧化硫的物理性質;問題2: 二氧化硫是怎么導致酸雨的?問題3: 二氧化硫溶于水是否與水發生反應?你能設計實驗驗證嗎?探究實驗1:實驗用品:針筒、玻璃片水、pH試紙、標準比色卡、紫色石蕊試液,裝有SO2氣體的礦泉水瓶。問題4: 從組成上看,SO2與之前學過的什么物質類似?預測SO2可以發生哪些反應?設計意圖:通過生活中酸雨真實情境的引入,激發學生的求知欲,從生活走進化學,培養科學精神與社會責任的核心素養。學生根據自己已有的知識和經驗,探究二氧化硫和水反應,努力探索解決新的問題,培養了宏觀辨識與微觀辨析、實驗探究與創新意識的核心素養。
環節二:【生活情境】某地市的雨水樣品,在實驗室每隔一段時間測定其pH,其數據如下表:
問題1:該雨水樣品是酸雨嗎?放置過程中pH如何變化?為什么發生這樣的變化?
學生思考回答:亞硫酸在放置過程中部分被空氣中的氧氣氧化成了硫酸2H2SO3+O2=2H2SO4。
探究實驗2:設計實驗驗證亞硫酸是否轉化成硫酸
(取前面實驗所得的二氧化硫水溶液少量于試管中,滴加BaCl2溶液)設計意圖:通過分析雨水樣品pH的變化和探究實驗,培養學生的證據推理和模型認知、變化觀念與平衡思想的核心素養。
探究實驗3:亞硫酸有還原性,SO2和亞硫酸中心元素化合價一樣,也應該有還原性,設計實驗證明。(提供藥品:氯水、溴水、酸性KMnO4溶液、H2O2溶液,由學生討論后選用)(用針筒取二氧化硫水溶液,加入裝有少量酸性KMnO4溶液的試管中,若溶液褪色,證明二氧化硫具有還原性)
設計意圖:利用新學習到的知識進行分析,學生是求解著,也是解答者,提高了學生的學科素養。
問題4:空氣中也有強氧化劑,SO2排放到空氣中可能發生什么變化?酸雨的成分是什么?
問題5:假如你是一位工程師,你將采取什么措施防止二氧化硫污染,減輕酸雨的危害?
【討論】酸雨形成的兩種途徑;從酸雨形成的過程出發,討論酸雨防治的可能方法。
設計意圖:通過SO2的的還原性解釋SO2溶于雨水形成酸雨的過程,在教學內容上與情景引入相呼應,又幫助學生理解酸雨的形成過程,設計符合學生的認知規律。討論酸雨防治的可能方法,使學生“從化學走向社會”,培養了科學精神和社會責任的素養。
環節三:【設問】SO2是污染大氣的主要污染物,它只有害處沒有用處嗎?展示SO2對紙張、草帽漂白的圖片;問題:這利用了SO2的什么性質?
【課后延伸】布置學生課后總結已經學過的具有漂白性的物質及與SO2的漂白原理進行對比。并調查SO2在食品加工行業的合理和不合理應用。
設計意圖:引導學生關注民生,體現科學服務于社會和生活的理念。培養學生辯證認識事物的兩面性,培養了科學精神和社會責任的核心素養?!岸趸虻男再|與作用”通過問題的解決推動教學活動的實施,促進化學知識、化學思路、化學觀念結構化,促進學生自主學習能力的提升。
波普爾認為:全部的生活就是問題的解決。問題解決是伴隨一個人終身的學習能力。未來社會需要學生通過自我的學習能力解決生活、工作的問題以及形成創新意識,這是學生通過學習要形成的最終能力?;诨瘜W學科核心素養下的問題解決的課堂教學,培養了學生的問題意識,培養了學生關注自然環境和生產生活中的物質和物質變化、與物質的合成和利用有關的問題的習慣,幫助了學生應用所學化學知識和方法,分析問題,提出解決問題的見解和設想,提高了學科素養,培育“全面發展的人”。
參考文獻
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