職業(yè)元素滲透中職英語教學(xué)有效途徑的研究

高琳

【摘 要】目前，中職學(xué)校的英語教學(xué)存在著實(shí)用性較差，與學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)脫節(jié)，不適應(yīng)社會(huì)發(fā)展對(duì)人才需要的現(xiàn)狀。筆者認(rèn)為中職學(xué)校英語教學(xué)應(yīng)將職業(yè)元素滲透其中，突出教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性和針對(duì)性，使學(xué)生在工作崗位上能做到學(xué)以致用。筆者結(jié)合多年教學(xué)工作的探索和研究，以服裝專業(yè)學(xué)生為切入點(diǎn)，分析英語教學(xué)滲透職業(yè)元素的方法，從學(xué)生、教師、教學(xué)（課堂和實(shí)訓(xùn)）三大方面入手，提出職業(yè)元素滲透中職英語教學(xué)的有效途徑，旨在切實(shí)提高中職生的英語實(shí)際應(yīng)用能力。

【關(guān)鍵詞】中職英語;職業(yè)元素;教學(xué)現(xiàn)狀;專業(yè)滲透;有效途徑

【中圖分類號(hào)】G633.41 ??????【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】2095-3089（2019）15-0074-02

一、引言

職業(yè)元素是指構(gòu)成職業(yè)活動(dòng)的一切最基本的要素，不同的職業(yè)具有不同的職業(yè)元素。它折射出的是各個(gè)行業(yè)的職業(yè)定位、職業(yè)環(huán)境和職業(yè)人士的基本面貌，集中體現(xiàn)在職業(yè)理想、職業(yè)道德、職業(yè)規(guī)劃、職業(yè)技能、職業(yè)心理等方面。教育部在《職業(yè)院校技能型緊缺人才培訓(xùn)指導(dǎo)方案》中提出，職教課程開發(fā)“要在一定程度上與工作過程相聯(lián)系”（工作過程導(dǎo)向）、讓學(xué)生獲得一種全面、和諧、切實(shí)有效和有用的教育，是我國技術(shù)發(fā)展和職業(yè)教育發(fā)展的必然結(jié)果。為此，學(xué)校不能再局限于單純的教學(xué)與教育，要發(fā)揮學(xué)校的職業(yè)特色，加大對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)力度。而職業(yè)特色與英語相結(jié)合的教學(xué)模式也是現(xiàn)在的發(fā)展趨勢，實(shí)現(xiàn)中職英語教學(xué)與職業(yè)的有效結(jié)合，能夠提高英語的實(shí)用性，從而更好地服務(wù)于學(xué)生將來的就業(yè)。

順應(yīng)改革和發(fā)展趨勢，作為英語教師，本人在教育教學(xué)工作中不斷摸索與研究，強(qiáng)化主動(dòng)參與、服務(wù)職教的意識(shí)，和專業(yè)課教師溝通，深入了解不同專業(yè)對(duì)英語課程的要求，在英語學(xué)習(xí)中有機(jī)滲透與培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)有關(guān)的內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。

二、中職英語教學(xué)現(xiàn)狀

但是結(jié)合對(duì)本地服裝行業(yè)對(duì)英語應(yīng)用型人才需求和崗位能力調(diào)研，縱觀目前中職學(xué)校的英語教學(xué)現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)中職英語教育的教學(xué)質(zhì)量并不讓人滿意。其中普遍存在的問題是：

1.學(xué)生文化課基礎(chǔ)薄弱，英語學(xué)習(xí)興趣淡薄，缺乏學(xué)習(xí)自主性。中職學(xué)校的學(xué)生文化課普遍基礎(chǔ)薄弱，來到中職是為了學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，掌握一技之長，希望畢業(yè)后能夠找到一份滿意的工作。對(duì)于英語，多數(shù)學(xué)生沒有興趣也覺得沒有用。

2.教師教學(xué)方法落后和教學(xué)手段落后、中職英語教師的復(fù)合能力欠缺，對(duì)專業(yè)知識(shí)匱乏，不能結(jié)合專業(yè)教學(xué)。不可否認(rèn)英語教師本專業(yè)的英語水平很高，但是不了解所任教班級(jí)學(xué)生的專業(yè)，不能結(jié)合學(xué)生的專業(yè)進(jìn)行英語教學(xué)。教師多是圍繞書本上的知識(shí)，認(rèn)真地去研究教材，并沒有將教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生專業(yè)知識(shí)聯(lián)系起來，將專業(yè)特色滲透于教學(xué)中。這種教學(xué)方法，忽視了學(xué)生的英語語言在工作崗位中的應(yīng)用，使學(xué)生產(chǎn)生厭倦情緒，無法取得良好的教學(xué)效果。

3.課程目標(biāo)與應(yīng)用能力培養(yǎng)目標(biāo)相脫節(jié)、脫離了企業(yè)需求;課程教材內(nèi)容陳舊，沒有與專業(yè)相結(jié)合。目前中職學(xué)校的英語教學(xué)與學(xué)生的專業(yè)脫節(jié)的現(xiàn)狀，不適應(yīng)社會(huì)發(fā)展對(duì)人才的需要，嚴(yán)重地影響了中職學(xué)校英語教學(xué)的持續(xù)性發(fā)展和中職教育培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。中職學(xué)校的英語課，以響應(yīng)“3+證”的高考制度設(shè)置課程并選用教材。教材與專業(yè)特點(diǎn)沒有相關(guān)性，難以培養(yǎng)并向社會(huì)輸送高素質(zhì)、應(yīng)用型人才。以上現(xiàn)狀反映出了當(dāng)今中等職業(yè)教育人才培養(yǎng)的效果和同時(shí)期社會(huì)需求之間存在的差距。故而，在中職英語教學(xué)中結(jié)合職業(yè)特色，滲透職業(yè)元素是非常必要的。那么，如何在中職英語教學(xué)中進(jìn)行職業(yè)元素的融合滲透？

三、在中職英語教學(xué)中進(jìn)行專業(yè)特色滲透的途徑

1.從師、生層面進(jìn)行專業(yè)滲透。

（1）從學(xué)生入手，從思想層面潛移默化，進(jìn)行專業(yè)滲透。讓學(xué)生認(rèn)識(shí)英語教學(xué)中專業(yè)滲透的必要性，從而提高學(xué)習(xí)興趣。在英語教學(xué)中滲透專業(yè)特色，有利于學(xué)生更好地理解英語與專業(yè)技術(shù)之間的重要關(guān)系，激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣。在教學(xué)中將英語知識(shí)與專業(yè)技術(shù)結(jié)合起來，學(xué)生就能深入理解兩者之間的重要關(guān)系，有利于中職畢業(yè)生更有效地發(fā)揮專業(yè)特長。學(xué)生切身感受到英語知識(shí)在今后工作中的實(shí)用性和重要性，從而提高學(xué)習(xí)英語的興趣。

（2）從教師入手，提高教師的復(fù)合能力，創(chuàng)新教學(xué)形式，豐富教學(xué)手段。

①教師以身作則，行動(dòng)體現(xiàn)英語教學(xué)中的專業(yè)滲透。

傳統(tǒng)的英語教學(xué)活動(dòng)主要是“精講多練”，教師擔(dān)任著“主講”和“指揮”兩個(gè)角色。在專業(yè)特色滲透中，教師應(yīng)該是活動(dòng)的組織者、引導(dǎo)者，是一種媒介、橋梁，是學(xué)生活動(dòng)的伙伴。在教學(xué)活動(dòng)中教給學(xué)生學(xué)習(xí)的方法和技巧;積極熱情地參加學(xué)生的活動(dòng);同時(shí)組織和控制好課堂;給學(xué)生充分的實(shí)踐機(jī)會(huì)和時(shí)間，讓他們發(fā)揮自己的聰明才智，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與創(chuàng)造力，這樣學(xué)生才有充分表現(xiàn)和自我發(fā)展的空間，才會(huì)真正成為學(xué)習(xí)的主人。

②提高教師復(fù)合能力，更有效的進(jìn)行專業(yè)滲透。

當(dāng)前中職英語教師的復(fù)合能力欠缺，一些英語教師英語水平很高，但是不了解所任教班級(jí)學(xué)生的專業(yè)，不能結(jié)合學(xué)生的專業(yè)進(jìn)行英語教學(xué)。因此，提高教師的復(fù)合教學(xué)能力非常重要。中職英語課教師的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)不應(yīng)局限于純英語知識(shí)，而應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)所任教專業(yè)學(xué)生所學(xué)知識(shí)的了解，并掌握該專業(yè)所需的英語知識(shí)。從事服裝專業(yè)英語課的教師應(yīng)接受服裝專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，了解和掌握必要的專業(yè)背景知識(shí)，在教學(xué)過程中把英語知識(shí)與專業(yè)知識(shí)結(jié)合起來，真正做到英語服務(wù)于專業(yè)，體現(xiàn)英語的工具性功能。

③教師充分利用多媒體教學(xué)，豐富教學(xué)手段。

課堂上多媒體教學(xué)平臺(tái)、電子白板、微課、微視頻等多媒體工具和nice直播、Moso Teach APP等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的應(yīng)用，活化教材資源，創(chuàng)造真實(shí)的教學(xué)情境，為學(xué)生創(chuàng)造輕松有趣的學(xué)習(xí)環(huán)境。在課下時(shí)間，學(xué)生可以登錄網(wǎng)站下載學(xué)習(xí)軟件、進(jìn)行影視欣賞、電影配音、聽力訓(xùn)練等;登錄微信、QQ群或Quizlet APP進(jìn)行課后問答、討論以及測試等，強(qiáng)化學(xué)習(xí)內(nèi)容。英語教學(xué)和現(xiàn)代信息技術(shù)的結(jié)合，網(wǎng)絡(luò)資源的合理運(yùn)用，可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，大大增強(qiáng)了英語教學(xué)的實(shí)效性。

2.在課堂教學(xué)中進(jìn)行專業(yè)滲透。

在課堂教學(xué)設(shè)計(jì)中，要充分體現(xiàn)出英語的實(shí)用性。要想使學(xué)生能夠?qū)W以致用，就應(yīng)該深入了解學(xué)生目前專業(yè)對(duì)英語技能的需求，將英語和專業(yè)教學(xué)相融合，靈活使用教材，創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式。

（1）靈活使用教材，努力與專業(yè)特點(diǎn)結(jié)合，創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容。

從現(xiàn)行教材看，不同專業(yè)使用同一本英語教材，其內(nèi)容沒有從輔助學(xué)生所學(xué)專業(yè)的實(shí)際需要出發(fā)。所以教師要靈活處理，在教學(xué)過程中應(yīng)根據(jù)不同專業(yè)學(xué)生的英語基礎(chǔ)適當(dāng)取舍教材內(nèi)容。教材內(nèi)容的選擇應(yīng)本著實(shí)用性的原則，采用實(shí)用性的內(nèi)容，增加一些與專業(yè)有關(guān)，對(duì)學(xué)生就業(yè)有益的內(nèi)容，如英文面試口語、旅游、賓館服務(wù)英語等。這樣才能增強(qiáng)英語課堂教學(xué)的實(shí)用性，增加學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

（2）結(jié)合專業(yè)特色創(chuàng)新教學(xué)形式，增強(qiáng)學(xué)生課堂的參與度。

比如服裝專業(yè)的學(xué)生，在英語教學(xué)中經(jīng)常穿插一些常見的引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注時(shí)尚話題和動(dòng)向，動(dòng)員學(xué)生瀏覽國內(nèi)外時(shí)尚雜志、期刊，觀賞國際時(shí)裝秀視頻，抓住時(shí)尚潮流趨勢，激發(fā)靈感確立設(shè)計(jì)理念;結(jié)合社會(huì)實(shí)踐和企業(yè)實(shí)習(xí)，培訓(xùn)與客戶日常口語交流對(duì)話和業(yè)務(wù)洽談術(shù)語;邀請(qǐng)服裝專業(yè)教師助助力，組織服裝作品英語解說秀，指導(dǎo)學(xué)生對(duì)專業(yè)實(shí)操作品進(jìn)行英語解說展示。教師要不斷創(chuàng)新，構(gòu)建以培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)能力和提高學(xué)生基本素質(zhì)為目標(biāo)的課堂，使其真正滿足職業(yè)教育的需求。

3.增加英語實(shí)訓(xùn)課程，在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中進(jìn)行專業(yè)滲透。

實(shí)訓(xùn)教學(xué)就是將英語課堂搬進(jìn)真實(shí)或模擬的工作場所，英語教學(xué)在真實(shí)或模擬的現(xiàn)場進(jìn)行，不同的教學(xué)主題就要設(shè)計(jì)出不同的教學(xué)模式。在英語教學(xué)中，要加大基于專業(yè)特點(diǎn)和就業(yè)導(dǎo)向的實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生做中學(xué)，學(xué)中做，培養(yǎng)學(xué)生的英語應(yīng)用能力。

例如：把服裝專業(yè)的學(xué)生帶到服裝實(shí)訓(xùn)場地上英語課，分別認(rèn)識(shí)服裝制作所要用到的各種各樣的工具的英語名稱和服裝制作的一般步驟，讓學(xué)生在真實(shí)的場景中能夠更明確地學(xué)習(xí)英語單詞和句子，從而體驗(yàn)英語學(xué)習(xí)的樂趣。外貿(mào)理單、跟單業(yè)務(wù)員是現(xiàn)在服裝企業(yè)急需的人才，要求能夠看懂英文服裝設(shè)計(jì)與工藝單據(jù)，能夠接待和拜訪外籍客戶，其中對(duì)英語的要求主要體現(xiàn)在對(duì)日常英語的一般性掌握和專業(yè)英語基礎(chǔ)知識(shí)的掌握。針對(duì)職場的需要配合服裝組的專業(yè)老師對(duì)此進(jìn)行了專門的培訓(xùn)，根據(jù)服裝企業(yè)提供的外貿(mào)單子進(jìn)行各個(gè)環(huán)節(jié)的教學(xué)和訓(xùn)練;帶領(lǐng)汽修專業(yè)的學(xué)生到實(shí)訓(xùn)場地進(jìn)行汽車美容、汽車銷售等服務(wù)服務(wù)體驗(yàn)，現(xiàn)場展示情景交際對(duì)話并讓學(xué)生模擬;針對(duì)學(xué)生假期旅游、入住酒店、就餐、購物等真實(shí)場景課堂重現(xiàn)，安排學(xué)生合作編寫英語的交流對(duì)話和中英文的導(dǎo)游詞或酒店介紹等。

在實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)境下，英語教學(xué)貼近學(xué)生真實(shí)的工作環(huán)境，教師最大程度將英語教學(xué)內(nèi)容同專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容相融合，縮短了理論課堂教學(xué)與實(shí)際運(yùn)用的距離，極大地提高了教學(xué)的針對(duì)性和實(shí)效性。

四、總結(jié)

在中職英語教學(xué)中滲透職業(yè)元素，有利于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)，讓學(xué)生更好地理解英語與專業(yè)技術(shù)之間的重要關(guān)系，激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣。有利于促進(jìn)英語教師提高復(fù)合能力，創(chuàng)新教學(xué)方法和手段結(jié)合學(xué)生專業(yè)進(jìn)行英語教學(xué)。有利于優(yōu)化課程設(shè)置，整合教學(xué)內(nèi)容，真正做到英語服務(wù)于專業(yè)，體現(xiàn)英語的工具性功能。通過研究，確立與應(yīng)用能力培養(yǎng)目標(biāo)和企業(yè)需求相符合的課程目標(biāo)，結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)整合教材內(nèi)容，使其新穎且實(shí)用。并結(jié)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)，最大程度將英語教學(xué)內(nèi)容同專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容相融合，縮短理論課堂教學(xué)與實(shí)際運(yùn)用的距離。讓英語教學(xué)真正服務(wù)于專業(yè)，這樣才能有助于學(xué)生今后工作發(fā)展的需要。

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