關于泛雅平臺翻轉課堂的高職禮儀課程改革實踐

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摘 要：近些年，先進的網絡技術平臺被應用于教育之中，在高職禮儀教育中應用泛雅平臺進行授課是當前高職教育發展的主要趨勢。本文對泛雅平臺翻轉課堂在高職禮儀中的實踐進行研究，對翻轉課堂教學模式進行概述，集中分析目前高職學生的特點進行分析，并提出翻轉課堂在高職禮儀課程中的實際應用方式，以期能夠促進高職禮儀課程的改革發展。

關鍵詞：泛雅平臺 翻轉課堂 高職禮儀 改革實踐

引言

隨著經濟的發展以及社會的進步，網絡技術得到了飛速的發展，這種發展也為我國職業化教育提供了新的教育教學方式，網絡信息技術改變了高等職業教育的教學方式。在新時期下翻轉課堂與網絡技術平臺相結合并得到了不錯的教學效果，在泛雅平臺下開展翻轉課堂教學方式對高職禮儀課程的發展具有重要的意義和價值。

一、翻轉課堂教學理念概述

翻轉課堂教學方式最早出現在美國教學中，這種教學方式提出的最初目的是為了有效制止學生的缺課問題，在學生大量缺課的問題下，老師使用先進的網絡信息技術將自己的課程內容制作為視頻，以方便學生的學習。學生在這種教學模式下可以更加方便的對知識進行學習。翻轉課堂教學模式打破了傳統教學的時間與空間限制，學生可以比較自由的去學習，不僅如此，在此教學過程中，教師在教學中的功能受到了削弱，教師更多的是在發揮自身的指導功能，通過學生與教師的交流，實現學生自身能力的提升。在美國提出這種教學模式后，就迅速得到了其他國家的效仿，翻轉課堂教學方式也就此傳入了我國，并取得了一定的發展，在作為翻轉課堂實驗地區的廣東等省市地區，通過翻轉課堂教學方式的利用，使得教學的質量得到了提升，促進了教學模式的改進與發展。就此也說明，翻轉課堂教學方式對高職教育的開展存在著重要的意義。[1]

二、高職禮儀教學課程的主要現狀

1.學生特點

就目前學生的學習情況而言，普遍存在著學習興趣水平低下的現象。學生無法主動的投入到高職禮儀課程的學習中去，學習過程比較困難，學生沒有意識到高職禮儀課程的重要性。雖然存在著一部分學生樂于學習高職禮儀教學課程，到學習的質量并不好，學生雖能進行主動學習，但因為禮儀課程的特殊性，學生無法通過簡單的理論知識學習對其進行全面掌握，這種情況的出現對學生的學習興趣產生了巨大的不利影響。就目前高職禮儀學生學習的基本情況，急需使用新的教學方式改變教學模式提高高職學生禮儀課程的學習興趣與學習質量。[2]

2.高職禮儀課程的基本情況

高職禮儀課程是根據人才發展需要制定的一門重要課程。高職禮儀課程的內容比較復雜并且學科的綜合性比較明顯，學生需要通過課程學習到基本的禮儀知識和專業的禮儀交際技能，作為一門實踐性比較強的學科，在課程開展中需要進行大量的實際練習。目前在課程教學中普遍存在著理論學習多余實踐的問題，并且在禮儀實踐練習中教師的教學方式比較單一，應用時間比較長，學生無法獲取到最新的禮儀技巧。高職禮儀課程中更多的實踐是教師的示范而不是學生的親身實踐，學生在高職禮儀學習過程中處于一種比較被動的位置，學生的積極相關明顯不足。[3]

三、泛雅平臺翻轉課堂教學在高職禮儀課堂中的實踐

1.泛雅平臺翻轉課堂的實際應用

根據高職教育的禮儀教學目標，制定學習計劃，對學生進行分組，對學生提前設置問題，要求學生在自主學習情況下完成泛雅平臺教學視頻的觀看，并對提出的問題進行完整的作答。在學生通過泛雅平臺完成視頻課程的自主學習后對學生情況進行檢查，根據確定的學習小組對學習情況進行實際確定，回答學生在自主學習中遇到的問題，進行詳解解答。在學生學習完成以及對學生的問題進行解答后要根據學生的實際學習情況，對學生的在課程中學習的高職禮儀課程內容進行實際檢驗，組織學生進行分組練習，組見練習，并要求學生進行分組演練比賽，以實現對禮儀知識的深度鞏固，實現對泛雅平臺翻轉課堂教學模式的有效利用。除此以外，高職教師要根據學生的學習實際水平做好高職禮儀課程內容的反饋評價工作，通過此階段工作對學生的掌握情況進行了解，通過泛雅平臺對學生的學習數據進行記錄收集，利用先進的網絡平臺數據分析技術，對學生學習數據進行專業分析，有效的認識到學生此階段對禮儀知識以及技巧的掌握情況，做好后期教學工作的安排工作。不斷提高高職學生的禮儀水平，促進學生的全面發展。[4]

2.泛雅平臺翻轉課堂的效果

通過對高職禮儀課堂中應用泛雅平臺翻轉課堂學生學習成績分析來看，泛雅平臺的應用能夠有效提高學生的學習主動性。與傳統高職禮儀教學不同，學生的被動學習地位得到了根本變化，學生在高職禮儀教學中能夠通過泛雅平臺觀看禮儀知識視頻而對知識進行主動學習，在觀看過程中，不僅掌握了理論知識，還能夠更加直觀的觀看到禮儀技巧在不同場景的實踐，學生的專業技能得到了有效的提高。通過泛雅平臺翻轉課堂學生可以對禮儀知識進行初步了解，在學習中了解學習內容的關鍵，在回歸課堂之后，教師通過與學生的有效交流可以有效的增強學生對知識點以及專業禮儀技能的記憶力，學生的學習能力在翻轉課堂中會得到有效的鍛煉與提升，翻轉課堂為學生提供了一個全新的學習環境，對學生的發展進步有著重要的意義。[5]

結語

綜上所述，在高職禮儀課程中應用泛雅平臺翻轉課堂對學生的發展具有重要的意義，在應用過程中認識到翻轉課堂與傳統教學方式的本質差別和明顯作用，分析當前高職禮儀教育中存在的主要特點，做好針對性分析工作，通過有效的泛雅平臺翻轉課堂教學模式的應用提高學生的學習興趣，讓學生在禮儀教學中處于一個主動的學習位置，通過新型教學模式的應用提高學生的綜合學習能力促進學生的成長發展，推進我國職業教育長久發展進步。[6]

參考文獻

[1]袁睿.高職《旅游禮儀》課程中翻轉課堂教學設計與實踐[D].河北師范大學，2018.

[2]卿青.基于翻轉課堂的任務驅動教學模式與傳統教學模式效果的對比研究——以某高職《商務禮儀與溝通》課程為例[J].勞動保障世界，2018（03）：73-74.

[3]譚名鈞.“商務禮儀”教學資源庫建設與“翻轉課堂”實踐研究[J].哈爾濱職業技術學院學報，2017（06）：63-66.

[4]嘉丹.微課背景下高職商務禮儀課程翻轉課堂教學設計思考[J].時代農機，2017，44（10）：214-215.

[5]饒靜.基于微課的高職商務禮儀課程翻轉課堂教學設計[J].中外企業家，2015（36）：160-161

[6]蔣含真.基于微任務驅動微課支持下的高職翻轉課堂教學模式研究——以《金融服務禮儀》課程為例[J].西部素質教育，2015，1（06）：53-54.