羅有文 鄭丹 袁華根

摘要本文簡述了寵物文化課程資源庫建設情況,分析了寵物文化推行翻轉課堂的必要性,介紹了利用教學資源庫的寵物文化翻轉課堂實施模式,以期提高課堂質量,提升學習效果。
關鍵詞 課程資源庫;寵物文化;翻轉課堂;教學設計
中圖分類號 G642
文獻標識碼 A
文章編號 1007-5739(2019)07-0251-02
近年來,寵物行業發展迅速,寵物飼養量和人均保有率持續增加,目前城鎮平均養寵率接近11%。2017年,中國寵物市場產值已達1340億元,預計到2018年其市場規模可超過1700億元。隨著寵物行業產值爆發式增長,寵物馴導和美容人才緊缺,為了提高從業人員文化素質和專業修養,做好寵物文化課程的教育教學工作至關重要。寵物文化作為專業基礎課程,是學生了解行業、認知專業的重要窗口"。但當前寵物文化課程教學資源匱乏,沒有系統化的教材,教學資源單一,缺乏視頻、音頻等教學資源,使課堂教學趣味性和吸引力不夠,亟需改革課堂教學,激發學生學習的積極性和主動性,以提高課堂教學效果。
1寵物文化課程資源庫
1.1課程資源建設目標
2014年3月,現代寵物技術教學資源庫正式立項,以培養高職寵物類專業人才為目標,緊抓教學要求,整合高職寵物專業資源,運用現代信息技術,開發立體化數字教學資源。推動高職寵物專業教學改革,滿足教師、學生企業、事業單位等各類人員的學習需求,提高教師的信息化教學水平,提高學生的學習效率,提升高職人才培養質量2。
寵物文化是現代寵物技術教學資源庫中的一項重要課程,由江蘇農牧科技職業學院主持,聯合嘉興職業技術學院溫州科技職業學院及北京調良寵物培訓學校、南京優它寵物訓練學校等高校和企業合作共建。內容包括寵物歷史文化、寵物功能、寵物血統文化賽事文化、影視文化等,共計7章,每個章節包括文檔、圖片、視頻音頻、動畫、PPT等可獨立學習的碎片化資源。資源內容豐富,表現形式多樣,便于學習。
1.2課程資源建設情況
根據教育部對資源方便易學、碎片化的要求,寵物文化課程負責人搭建課程目錄樹,根據目錄框架設計好的章節內容,首先完成寵物文化課程資源庫資源制作清單,將所有章節的建設任務碎片化,各學校負責人帶領其建設團隊按資源目錄樹建設資源,建成后再上傳至寵物文化課程資源庫平臺。至2016年10月底,已完成1800個素材的制作,初步建成了包括文本、圖片、題庫、PPT課件音頻、視頻、動畫等形式多樣的素材寵物文化課程資源庫,為學生的學習提供了方便,為開展現代信息教學提供了基礎。
2寵物文化推行翻轉課堂的必要性
2.1傳統寵物文化教學模式的弊端
寵物文化課程內容理論性占比較多,操作技能性內容較少,傳統的教學模式主要是教師講、學生聽,課堂時間大部分由教師組織和分配,教師主宰著知識和課堂。這種傳統教學模式在一定程度上為學生灌輸了知識,但學生處于被動地位,缺乏學習主動性,加之目前大部分學生更注重所學知識的實用性和趣味性。傳統的教師講解方式較難調動學生的學習熱情,使學生的積極性、主動性受到抑制。
作為一個新興產業,寵物行業規模逐年擴大,對專業人才需求日益增多。作為一門專業基礎課程,寵物文化課程在學生認識專業、了解行業、進行職業規劃等方面發揮了巨大作用。但是,當前寵物文化課程現有教學手段落后,缺乏系統教材,實施效果不佳,迫切需要對寵物文化教學模式進行改進。
2.2翻轉課堂基本教學模式
翻轉課堂起源于美國,將其引入并進行本土化是目前提高教學質量的迫切需要"。美國富蘭克林學院的RobertTalbert教授在該基礎上實踐了翻轉課堂模式,經過多年實踐研究,總結出“課前一_課中”翻轉課堂結構模型2。分析并總結該模式,,筆者在寵物文化翻轉課堂設計時采取“課前一課中一課后”模式,以改變目前傳統寵物文化教學方式,提高教學質量。
3寵物文化翻轉課堂實施過程
寵物文化現代寵物技術國家教學資源庫的建成為寵物文化進行翻轉課堂設計和應用提供了條件。寵物文化翻轉課堂設計內容為:一是課前發布教學任務單,提倡自學為主,搭建多元化學習平臺;二是課中基于多元化教學活動,分組討論,提升翻轉課堂質量;三是課后知識內容的升華提高,并學以致用。
3.1翻轉課堂教學設計
寵物文化課程內容由寵物歷史文化、寵物功能文化、寵物血統文化、寵物賽事文化、寵物與娛樂、寵物與經濟等7個部分內容組成。寵物養護教學團隊結合課程標準和教學內容對寵物文化翻轉課堂教學模式進行了設計。具體設計見圖1。
3.2翻轉課堂教學實施過程
3.2.1課前。上課前教師向學生發布自主學習任務單,內容主要包括4個方面:學習目標、學習指南、測試題以及課堂活動安排。學生在領取學習任務單后,登陸現代寵物技術教學資源庫進行自主學習,并在學習過程中認真思考,便于課堂中討論環節的順利進行。
3.2.2課中。學生課前在資源庫平臺進行自主學習,在該基礎上開展課堂教學。一是教師對課堂主要內容進行提煉,精講重點;二是教師提出問題,讓學生分小組進行討論;三是各組學生陳述本組觀點,加強學生之間的溝通和分享;四是教師解答難點問題,做課堂評價和總結,并布置相關作業。課堂教學過程主要分三步,即教師講授、學生互動討論、教師評價總結。
3.2.3課后。教師鼓勵學生登錄資源庫平臺,查閱相關資料,進行拓展知識的學習并完成作業,達到學以致用的目的在對學生成績進行考核評價時,注重過程考核,主要是教師通過翻轉課堂實施過程中學生任務單完成情況、課堂參與度以及學生掌握應用該知識技能點的情況進行綜合評價。
4結語
教學資源庫是目前開展“互聯網+”職業教育的重要平.臺,提高了教師信息化教學水平,推動了職業教育的改革和發展。寵物文化課程資源庫的建成為翻轉課堂和今后線上線下混合教學模式的開展奠定了堅實的信息化教學基礎。
翻轉課堂打破了傳統課堂“先教后學”的教學模式。通過“課前學習+課中討論+課后提高"的模式,活躍了課堂學習氛圍,增加了課堂吸引力,提高了學生的學習主動性,使學生學習過程中的疑問在課堂上通過交流及教師解答得到及時解決,有利于提高學習效果和鍛煉自主學習能力,進而提升教學質量。
5參考文獻
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