嶺南盆景校本課程的開發與實踐

方觀生

摘 要：嶺南盆景興起于明清，繁盛于近代，是中華園林藝術的結晶。開發嶺南盆景校本課程，將課程體系與地方傳統文化資源有效結合，加強學生與本土特色文化、現實生活的聯系，具有傳承與弘揚傳統文化、豐富學校課程體系、發展學生綜合能力的重要意義。

關鍵詞：嶺南盆景;校本課程;課程開發

一、嶺南盆景校本課程開發的價值和意義

（一）嶺南盆景的地域文化優勢

中國盆景上可追溯到漢代，但它從唐代才開始真正流行。源遠流長的中國盆景在歷史發展過程中，根據地域、風格等標準劃分為不同的流派，按盆景材料劃分可分為樹樁盆景和山石盆景兩種，按風格劃分，影響較大的流派有海派、蘇派、揚派、川派、嶺南派等。

因溫度、降雨量等得天獨厚的氣候條件，嶺南地區極適合樹木的生長，為樹樁盆景提供了豐富的植物資源，故而嶺南盆景以樹樁盆景為主。它興起于明清，繁盛于近代，以其“截干蓄枝”“近樹造型”“縮龍成寸”等獨特技法和蒼勁雄秀、瀟灑自然的藝術風格，成為中國盆景流派中影響較大的派系——嶺南派。嶺南派以廣東盆景，尤其是廣州盆景為中心。嶺南盆景是中國傳統園林的藝術珍品，是廣東省非物質文化遺產，素有“活的中國畫”的美譽。

中國當代哲學教育家湯一介說：“任何一個有很長歷史的民族，其文化都有自己的根基，讓兒童從小了解自己民族的文化根基很重要。從小讓孩子了解文化根基，他們就會在非常深厚的文化資源里汲取力量。”一方水土養一方人，地方文化是世代流傳下來的精神養分，是中華傳統文化的重要組成部分。嶺南盆景的制作要經過挑選適種植物、換盆、修剪、施肥等過程，在培育的過程中要保證土壤養分、日照、溫度、空氣和風、水分等客觀條件，一株盆景從坯樁培養到成熟，短則十年八年，長則二三十年，這個過程體現了嶺南盆景匠人的精神。

在嶺南地區開設嶺南盆景校本課程，受教育的學生通過學習嶺南盆景校本課程、開展各類課程活動，進行實地文化考察，了解嶺南盆景的歷史淵源與當今現狀，充分認識嶺南盆景文化的特點和價值。教師還可以在課程進行過程中，引導學生通過嶺南盆景這個知識的窗口，啟發學生認識本地區豐富的自然資源、人文精神。這樣的課程開發，有利于發揮嶺南盆景的地域文化優勢，增強學生對本土文化的了解，激發學生熱愛鄉土的意識、熱愛家鄉的情感、傳承本土文化的責任感。

（二）積極踐行中華優秀傳統文化教育

2001年5月，國務院印發的《國務院關于基礎教育改革與發展的決定》指出：“實行國家、地方、學校三級課程管理。……在保證實施國家課程的基礎上，鼓勵地方開發適應本地區的地方課程，學校可開發或選用適合本校特點的課程。探索課程持續發展的機制，組織專家、學者和經驗豐富的中小學教師參與基礎教育課程改革。”黨的十八屆三中全會提出，要完善中華優秀傳統文化教育。2014年3月26日，教育部印發《完善中華優秀傳統文化教育指導綱要》的通知，要求“進一步加強新形勢下中華優秀傳統文化教育”“把中華優秀傳統文化教育系統融入課程和教材體系”。部編版教材與傳統教材相比發生的變化也正印證著加強中華優秀傳統文化教育的重要性和緊迫性。

開發具有地域文化特色的校本課程具有重要的意義。我國新一輪的課程教學改革強調建立三級課程管理，將國家課程、地方課程、校本課程有機結合，形成全面而系統的課程體系。嶺南盆景校本課程的開發與實踐，正是校本課程體系與地方傳統文化資源的結合，是促進傳統文化資源的開發利用、豐富教學課程的有效手段。它既遵循嶺南地方文化環境的差異，因地制宜地發揮本土文化資源的優勢，又在一定程度上豐富了教學課程，有利于學生的個性成長，是積極實施中華民族傳統文化教育的行為表現。

（三）培養學生的綜合能力與綜合素質

嶺南盆景是一種有形的綜合藝術品，制作或欣賞嶺南盆景涉及多個學科的知識，如培育嶺南盆景涉及植物學知識，欣賞嶺南盆景涉及審美心理學知識，嶺南盆景背后匠人的精神又涉及中國美學思想史中的繼承與新變。開發嶺南盆景校本課程，是向學生傳播綜合性的知識，引導學生制作嶺南盆景，是培養學生“學以致用”的能力，有利于培養學生的綜合能力和綜合素質。

在盆景教學過程中，教師可通過課程教學培養學生的實際操作能力。如盆景教學離不開盆景欣賞與制作，學生在課程學習中能夠學到欣賞盆景的能力、制作盆景的技能。同時，如果教師在嶺南盆景教學的過程中，滲透相關嶺南盆景詩歌、書法、繪畫、攝影的教學，學生能夠在一門課程中得到多方面能力的培養。

實施嶺南盆景校本課程有助于提高學生的審美能力。嶺南盆景以樹樁盆景為主，樹樁盆景簡稱為“樁景”。樁景類型有直干式、蟠曲式、橫枝式、垂枝式、提根式、叢林式、寄直式，不同的制作手法與樁景姿態有不一樣的藝術風貌。各種樹種的制作手法不同，在盆景藝術形態上就會呈現不一樣的風貌，盆景大師們選擇的樹種又各有偏好，由此又會形成各具特色的盆景藝術風格。以嶺南“盆景三杰”為例，孔泰初盆景風格為雄渾蒼勁，素仁和尚的盆景風格為瘦勁高飄，莫珉府的盆景風格為自然野趣。教師可以在教學中，引導學生欣賞風格不一的盆景，讓學生用語言表達自己的欣賞體驗，從而提高學生的審美能力、表達能力。

實施嶺南盆景校本課程有利于學生的品德熏陶。嶺南盆景具有務實性、創新性的特點，學生在學習嶺南盆景知識的過程中，會不斷受到盆景匠人的精神感染。如嶺南盆景的起步期、繁盛期都晚于其他流派，卻從傳統中開創出獨特的風格：就其形態而言，嶺南盆景從傳統的近樹造型走向單干、多干、樹林型，由正型樹到懸崖式、斜飄、攬月等形態;就其枝法而言，從傳統的雞爪枝、鹿角枝等創造出蟹爪枝、垂枝等枝法。學生可以從嶺南盆景匠人勇于創新、不斷探索、銳意改革等精神中得到啟發。從盆景的培植中，學生也能體會盆景匠人的務實精神。如著名盆景大師孔泰初年少開始接觸盆景，六十多年如一日地從事嶺南盆景創作。這種培育盆景的踏實肯干、耐心細致的精神，也能在一定程度上熏陶學生。此外，學生在觀察盆栽、培育盆栽的過程中，其細心、耐心、恒心也會得到一定程度的鍛煉。

二、嶺南盆景校本課程的開發設計

（一）課程目標總分式把握

《基礎教育課程改革綱要（試行）》中強調：課程改革要“加強課程內容與學生生活以及現代社會和科技發展的聯系”。因此，開發嶺南盆景校本課程，通過為學生講解中國盆景的歷史源流、盆景的流派及其風格等知識，突出講授嶺南盆景的特色、風格，培養學生初步鑒賞具有傳統特色的本土盆景的能力，初步掌握簡單的盆景制作技術，從而加強學生對自身所處的地域文化的認識與聯系，激發學生對嶺南盆景的興趣，傳承中華優秀傳統文化。課程開發的總體目標在于傳承傳統文化，但是，在具體實施過程中，還需細化課程的“三維”目標：

知識與能力目標：糾正傳統教育過程中的重視知識傳授而忽視能力培養的教學偏差，強調學生在盆景鑒賞與制作過程中對傳統盆景知識的開發和利用，嘗試運用知識分析、解決問題，使知識和能力統一于學習過程中。

過程與方法目標：嶺南盆景教學既要注重知識性教學，讓學生了解盆景文化的歷史、懂得初步鑒賞盆景，也要“知行合一”，引導學生制作盆景，在實際操作中有效地完成知識的輸入與輸出的循環。

情感態度與價值觀目標：上乘的嶺南盆景張弛有度、剛柔相濟，蘊含了嶺南人務實求精、開放包容、敢為人先等美德。教師在盆景課程的開發和實施過程中，要注重學生的情感體驗、精神升華以其對盆景所蘊含的哲學思想、人格精神的內化;要尊重和發展學生的個性，同時也強調學生的群體性，在盆景的美學欣賞、盆景制作的過程中，要注重培養學生團結協作的精神。

（二）“知行合一”的課程內容設計

校本課程的開發要嚴格遵循三級課程管理的要求，體現校本課程開發的科學性、趣味性、主體性、多樣化原則，注重知識的傳播與操作能力的培養，故而，嶺南盆景校本課程的內容應包含兩大部分的內容：一為知識性內容，一為實踐性內容。

嶺南盆景是一種形式獨特的藝術品，故而其課程內容的設計應包含盆景的歷史、流派及其各自的藝術特點、嶺南盆景的藝術特色和主要技法、嶺南盆景的樹種特點等知識性內容。在引導學生欣賞盆景時，應注重鑒賞理論知識與藝術品的緊密結合，如，先讓學生掌握欣賞盆景藝術的相關知識，懂得從不同的角度去欣賞盆景藝術，再結合歷史上有名的盆景大師的實物作品，引導學生運用所學知識欣賞盆景。

學生有了一定的知識儲備，具備一定的盆景鑒賞能力后，教師便可以向學生傳授盆景制作的基本技能，引導學生掌握嶺南盆景制作手法，讓學生動手制作盆景，或者在學校范圍內舉辦“爭章”活動，評選出學生制作的最佳盆景，以激發學生的實際操作欲望，達到“知行合一”的教學目標。

三、嶺南盆景校本課程開發的路徑思考

（一）教學資源的專業化

盆景是“無聲的詩，立體的畫”，它綜合中國古典園林美學、文學、繪畫等多種藝術形態于一體。與之相對應的，盆景課程是一門綜合性課程，涉及文學、繪畫、自然科學等學科知識，嶺南盆景教學既是一種文化教學，也是一種自然科學教學，因此，教學資源的專業化成為課程實施首要考慮的問題，尤其是教師隊伍、教學用具的專業化問題。

當前，嶺南盆景校本課程的開發，仍然存在許多問題，主要體現在師資力量薄弱、課程開發力度不夠兩個方面，比如沒有專業的課程開發團隊;有的任課教師為外聘的盆景培育專家，但大多數任課教師為普通教師，且沒有經過專業的盆景學習的培訓、對嶺南盆景文化沒有系統深入的認識……教師的專業化水平在到一定程度上會影響學生對該門課程知識的系統化程度。為了讓學生能夠深入、系統地了解嶺南盆景的外延與內涵，任課教師亟需提高自身的專業素養。

與教師專業化水平相關的是，嶺南盆景課程教學的教具問題。嶺南盆景以樹樁盆景為主，其制作的基本材料是樹木、盆器。盆景教學離不開盆景，它是對盆景文化的審美，也是對盆景文化的實踐。因而，在課程教學過程中，教師要堅持科學與人文的教學相融合，不能停留在圖片展示或視頻呈現上，而應在充分利用多媒體技術的基礎上，結合實物，讓學生近距離觀賞盆景，讓鮮少接觸盆景的學生能夠切身感受盆景內含的精神張力。

（二）教學方法的多樣化

由于嶺南盆景課程的特殊性，教師可以采取多樣化的教學方式，如，圍繞盆景展開課堂或實地講演、實地考察、情境教學、榜樣激勵等。在課程學習中教師要充分尊重學生的個性和自身興趣愛好，在課外組織不同的研究小組滿足學生對深入研究的興趣和需求，通過不同的研究途徑、方法去獲得不同的學習體驗，讓學生按照自己的需求、在同一門課程中獲得不同的成長。

實施嶺南盆景校本課程，學校要保持積極的態度，盡可能地尋求并獲得外部支持，如取得當地盆景協會等相關部門的支持，由盆景協會開展專門的教師培訓;學校聯合盆景協會等部門開展嶺南盆景講座、組織開展盆景社團建設、結合校園文化建設開展校內盆景培育爭章活動;家校聯合，如由家長出面邀請專家到校為學生講學等等。

（三）教學評價的體系化

《基礎教育課程革綱要（試行）》提出：要“建立促進學生全面發展的評價體系”，要“建立促進教師不斷提高的評價體系”，要“建立促進課程不斷發展的評價體系”。校本課程開發強調“以校為本”，事關學校、教師和學生的發展，因此，校本課程需要課程開發團隊做出全面的檢測，以確保課程在研發、實施、反思與改進的整個流程的順利展開。因此，嶺南盆景校本課程從盆景課程息息相關的三個主體——學校、教師、學生三個方面展開價值評價：

盆景課程開發是設計全新的課程，是學校的機遇與挑戰。課程文化特色是否得到彰顯;學校是否可以通過嶺南盆景校本課程的開發與實踐形成學校特色文化;是否在課程開發過程中充分、有效地利用傳統文化資源;開展的特色實踐活動是否符合課程的開發理念;是否在教育實踐中形成了具有個性鮮明的辦學理念和辦學模式。這些評價要素都要貫穿在課程策劃、開發、實施、反思的過程中，力求突破傳統課程的拘囿，求得學校的新發展。

開發一門新課程，既是教師對教師專業能力的考驗，也是教師提升自我的機遇。實施教學過程中，學校可以從教師教學內容的組織、教學方法的運用、教學評價的實踐等方面進行評價。當然，教師也需要進行教學反思：自身專業化水平是否提高、教學能力是否提高等，都是自我評價的要素。如在班級內，根據學生的興趣分為攝影小組、繪畫小組、書法小組，在校內開展盆景交流活動，讓學生各展所長，展現自己對嶺南盆景藝術的理解。

學生是學習的主體，是課堂的主體。盆景校本課程的開發，是知識與實踐的結合，既要注重學生的能力培養，也要注重學生良好品德的培育。因而，學生評價策略應從學生的學習過程、學習效果和應用能力三個方面進行衡量和價值認識。在盆景欣賞、盆景制作的過程中，教師要注意培養學生的觀察力、理解力、審美能力、創新實踐能力等。同時，盆景課程是否發展學生剛毅、健美的優秀品德，是否培養學生的民族自豪感，都是這一側面評價需要參考的因素。

中華傳統文化博大精深，各地域文化又各具有其傳統文化特色。加大地域文化的開發力度是傳承中國優秀傳統文化的有效途徑。嶺南盆景課程開發，是嶺南傳統地域文化的傳承與弘揚，能夠有效學生與本土文化、與生活、與現代社會的聯系，有利于學校、教師、學生三方的共同發展。

參考文獻：

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