劉忠梅
摘 要:項目教學法是近年來應用型本科教育教學改革的熱點,運輸與配送是現代物流的兩大主要功能,是現代物流產業發展的重要內容。本論文從不同方面闡述基于項目教學法的“運輸與配送”課程實踐教學研究,希望為研究“運輸與配送”課程實踐教學研究的專家和學者提供理論參考依據。
關鍵詞:項目教學法;運輸與配送;實踐教學研究
一、項目教學法的內涵以及特點
項目教學法是區別于傳統教學法的一種科學有效的教學方法,它以實踐為指導,并將學生的職業發展需求作為教學出發點,選擇十分具有典型意義的項目作為重要的教學內容,它更加強調學生的課堂主體性和教師的課堂主導性,并旨在通過師生共同參與,積極合作的方式完成整個活動項目,最終幫助學生構建完整的知識體系,提高學生的綜合能力。簡單而言,所謂項目教學法,就是教師將學生劃分為不同的項目小組,并指引著學生進行資料搜集、選擇、整理、研究等任務,最終確保學生創造性地解決問題,達成項目學習目標的一種活動化教學模式。從項目教學法本身來看,其具有開放性、實踐性、動態性、生成性、發展性、探索性、自主性等特征;從其實施過程來看,項目教學法又具有項目教學的系統性、綜合性與應用性等特點,而這些特點恰巧與物流管理課程的學科特點相對應。從該層次看,將項目教學法滲透于物流管理課程教學顯得十分必要。
二、項目教學法在 “運輸與配送管理”實踐教學中的應用
1項目目標
“ 運輸與配送管理 ”是物流管理專業的核心主干課程,通過本課程的學習,使學生掌握運輸管理與配送管理方面的理論知識,包括運輸方式及選擇、運輸服務要素管理、配送中心的建設規劃、作業流程優化和配送中心綜合運作管理等相關內容,訓練學生掌握運輸管理與配送作業技能,培養其良好的職業技能與團隊協作能力。物流專業課程具有極強的實踐性特點,除卻課堂理論知識的傳授、案例的講解,學生需要 “走出 ” 課堂,跟隨項目體會物流鏈中運輸與配送工作的具體操作狀況,使學生在 “做中 學 ” 的環境中 完全掌握 課程內容,擁有運輸管理與配送作業技能。
2項目教學設計
根據“運輸與配送管理”課程實踐性強的特點,在項目教學設計上,選取真實的物流配送和管理環境,展開對學生的項目教學。在項目的選擇上,筆者選用某市的某大藥房作為項目主體,把完成該藥房的藥品物流配送安排作為項目的實現目標,全面開展項目實踐教學活動。據悉,該藥房在該市具有兩百多家的門店,其物流派送方式主要是從該市的倉庫中心進行貨物的挑選、包裝和發貨,再通過相關的派送公司實現終端派送。基于此,在項目教學中,可以對學生進行分組,通過小組之間的合作,共同完成物流配送,實現項目目標,從而加深學生對理論知識的掌握,提高學生解決實際問題的能力。
3項目實施
(1)市場調研
在完成運輸與配送任務之前,需要對運輸與配送市場進行調研,了解配送點數量、所處位置、
交通線路等,清楚各配送點的商品存量、貨主的配送需求等,結合關于運輸方式選擇影響因素、運輸成本問題等相關知識內容,由此確定運輸工具的選擇、運輸線路的安排。同時,結合調查商品種類及商品數量以確定存儲方式、規劃設計配送中心。通過本部分的訓練,使學生掌握運輸與配送市場調研的方法及調研的內容,通過調研內容獲知運輸與配送作業中對于不同情況的處理方式、處理方式的影響因素,具備對調查資料進行分析整理的能力,學習提取調研有效信息以得知運輸與配送作業工作設計的準備內容。
(2)運輸與配送設計
在該環節中,學生參與了整個設計流程,也參與了整個運輸與配送現實情況的實施流程,通過制定計劃以實現對理論知識的全程實踐。具體來講,學生需要依據配送中心選址的原則選擇合適的配送中心地點,合理布局物流網點,制定規劃出最為合理的配送運輸方式、配送運輸線路、配送先后順序等,同時依據系統規劃設計的基本內容、設計程序、基本要點等,系統地規劃以實現配送中心的高效化、信息化、標準化和制度化。其中,對于盤點、訂單處理、揀貨、補貨、出貨等作業無法通過設計任務來得以實踐,則要求學生熟練學習掌握盤點表格的填寫、揀貨方式和揀貨時的單據填寫及處理、根據庫存和訂單情況對補貨有關單據的填寫等配送作業,通過情景模擬對該配送作業進行實踐學習。
(3)路線優化
這一環節目的在于使學生深刻了解運輸與配送作業中的各種可能影響因素及其對工作的影響。例如,在配送運輸中,其運輸狀況依據配送方法也存在不同,除了現有道路交通狀況的影響、配送點分布狀況的影響、配送點客戶需求的影響外,車流量的變化、車輛運行限制、車輛額定載重量等也會影響運輸狀況,相較而言,對于學生來說后者的信息難以得到。配送系統中配送路線的設計就是需要整合這些配送運輸的各種可能影響因素,運用各種可能的運輸工具及現實交通配置,從時間與成本上實現雙贏。在保證優良的客戶運輸服務條件下,達到盡可能地縮短運輸時間并降低運輸成本。另一方面,依據配送點的運輸貨物安排,也可通過在存儲作業中稍加調整以實現優化。優化過程既是對于知識中一些重要非主要影響因素的學習,也是細節的體現。學生通過該過程將深刻體會課程在運用中的實踐性,在實務中運輸與配送作業也會依據經驗的積累得到不斷的優化,具有一定的靈活性。
總之,項目教學法是一種新型、高效、動態、生成性的教學方法,它是為物流管理課堂教學量身定制的特有教學模式,對物流教師的“教”和學生的“學”具有雙向的促進意義。項目教學法極大克服了傳統教學模式“知識與運用分割”的弊端,能迅速幫助學生構建一個系統、健全而清晰的知識、技能結構網絡,讓學生真正融入到物流管理教學活動中,并促使其積極主動參與活動項目開展,在酣暢淋漓的項目活動中實現知識、技術與實踐能力的三方提升。因此,項目教學法值得進一步推崇與廣泛應用。
參考文獻
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(作者單位:黑龍江財經學院)