淺談高中生物課堂教學的優化

劉淑芳

摘 要：自2004年我國進行新課程改革至今，已取得了階段性成果。為滿足新時期人才的培養需求，教育部于2017年頒布了《普通高中生物學課程標準（2017年版）》。其中明確提出著重發展學生的核心素養。因此，高中生物課堂的教學內容和知識結構需進行更科學合理地優化與調整。本文從教學內容、教學目標、學生應試能力三方面淺談生物課堂教學的優化。

關鍵詞：生物教學 課堂優化 核心素養 生命觀念

《普通高中生物學課程標準（2017年版）》中提出了以核心素養為宗旨、內容聚焦大概念、教學過程重實踐、學業評價促發展的四大理念。課程內容選擇的是現代生物學的核心內容中最基本的重要概念，面向全體學生。教學中落實發展學生生物學學科素養，立德樹人這一根本任務。需在“生命觀念”“科學思維”“科學探究”“社會責任”等方面下足力氣，有針對性地對現階段教學的內容、方法、形式進行優化，促進教學效果的不斷提升。本文主要從以下幾個方面淺談個人觀點。

一、教學內容的優化：把控生物學核心概念

對于高中生來說，學好生物的前提條件是對生物學概念的掌握。在《普通高中生物學課程標準（2017年版）》中強調：課程設計在必修和選擇性必修課程模塊中聚焦“大概念”，讓學生理解并應用重要的生物學概念，發展生物學學科核心素養。這些大概念中包含生物學核心概念，即位于學科中心的概念性知識，包括了重要概念、原理、理論等的基本理解和解釋，是學科內容的主干部分。因此，在課堂教學中，圍繞核心概念來組織教學具有非常重要的意義。

1.找準突破生物學核心概念的恰當方法

常規教學中，常用問題串法、實例分析法、模型構建法、比較法、歸納法等來組織教學。在核心概念明確的基礎上，組織教學內容時就要采取針對性的教學方法，突破核心概念中的難點。例如，在進行人教版《穩態與環境》中的第5章第2節《生態系統的能量流動》這一核心概念的教學時，采用先講解能量流經第二營養級時的過程，讓學生嘗試制作能量流經第一營養級、最高營養級的概念模型，最后歸納總結出能量流動模型的思路來突破難點。先結合簡單的食物鏈：草→羊→獅子，講解分析能量流動的含義，幫助學生理解能量的輸入、傳遞、轉化和散失的過程，并結合本節中的第94頁圖5-6，區別攝入量和同化量，看清能量的分支。然后請同學們試著畫出第一營養級、頂級消費者的能量流動過程模型并從中找出能量的相同去向有哪些，從而歸納總結出生態系統能量流動模型如本節中的第94頁圖5-7。在動手制作概念模型的過程中充分調動了學生的積極性和主動性，通過主動分析加深了對這一核心概念的理解。

2.設置情境自主探究核心概念

在《穩態與環境》的第2章第2節《通過激素的調節》中“血糖平衡的調節”這一知識點時，由于課本中交代的內容較簡單，學生理解起來較困難。如何把看起來比較分散的知識轉化為學生好理解的系統化知識的過程呢？我們可以通過恰當地設計血糖調節的模型構建活動，使學生們通過活動理解血糖的調節。在教學過程中預設了兩種情境：剛吃完飯和運動后。結合課前準備的糖卡（用顏色不同、大小相同的方形卡紙，在若干某種顏色卡紙的正面和背面分別寫上高于或低于正常血糖濃度值;另換另一顏色的卡紙兩張分別標記上胰島素、胰高血糖素;第三種顏色的卡紙標記上肝臟、肌肉），以分小組討論、組內合作的形式完成血糖調節過程的探究后，請同學上臺演示調節過程;然后讓同學們試著畫出兩種情況下的調節過程模型，再結合教參改正和修訂自己的模型。從而理解了胰島素、胰高血糖素在血糖調節中的作用以及神經—體液調節這一調節方式。在該活動中學生們交流、探究的熱情很高，很好地理解了當血糖高和血糖低時人體內部的調節過程。

3.處理好核心概念的章節聯系

在高三復習時，對于細胞分裂方式中的有絲分裂和減數分裂這一知識點，既復雜又難理解，有相當一部分學生基本分不清。就要在教學中積極優化課堂教學的策略和方法，將內容分類整理、各個擊破，如DNA復制，各分裂時期的圖示、曲線解讀，同源染色體的變化。在課上通過看演示動畫，動手繪制動物細胞有絲分裂、減數分裂各時期圖示，初步掌握基本內容。然而，融會貫通地解決好這些方面的綜合題的難度就相當大了。我們可以運用比較分析的方法，比較兩種分裂過程中染色體形態數目、核DNA含量變化的區別，并從動物的生殖和發育的角度設計活動，如分發給學生事先準備好的材料（兩種顏色的毛線）讓其動手制作生殖細胞形成過程的時期的圖像，以及受精作用、胚胎發育中的有絲分裂的各時期圖像。這樣還能更好地理解同源染色體、染色體組的概念。

二、教學目標的優化：重視生命觀念的滲透

在我們以往的常規教學過程中，多數情況下注重對知識的講解分析以及重難點的突破，對生物學科核心素養中的“生命觀念”這一教學目標的達成還有所欠缺。而在2017版新課標指出：“學生應在較好理解生物學概念的基礎上形成生命觀念，如結構與功能觀、進化與適應觀、穩態與平衡觀、物質與能量觀等。能夠用生命觀念認識生物的多樣性、統一性、獨特性和復雜性，形成科學的自然觀和世界觀，并以此指導探究生命活動規律，解決實際問題。”因此課堂教學中重視生命觀念這一教學目標的達成尤為必要。

1.從生物科學史著手，深究生命觀念

人教版教科書中許多重要內容都是以生物科學史的形式呈現的，學生在主動參與學習的過程中，親歷提出問題、獲得信息、尋找證據、檢驗假設、發現規律等過程并習得生物學知識，養成科學思維習慣，形成積極的科學態度，發展終生學習及創造實踐能力。同時，老師可以借助科學史進行生命觀念的滲透，如《遺傳與進化》中的第3章第1節《DNA是主要的遺傳物質》一節中，就可以從明確實驗探究起因的角度進行：蛋白質具有多樣性，可以決定生物界的多樣性;后來人們認識到DNA也具有多樣性，到底誰才是遺傳物質呢？這一爭論的解決，實際就是對“結構和功能觀”的踐行。

2.聯系社會實際，理解生命觀念

在《穩態與環境》中，所涉及的生態環境問題與實際生活聯系密切。尤其在第六章第二節《保護我們共同的家園》教學中，很好地向大家突出了“穩態與平衡觀”。通過課前開展學生自主收集資料、典型圖片的活動，課上播放配有《不要再來傷害我》為背景音樂的課件，展示地球上各種環境問題，從地球的角度懇求“請不要再來傷害我！”通過本次教學，有助于提高學生對生命系統與環境的認識，并為學生樹立人與自然和諧共處的觀念，形成生態意識、環境保護和踐行綠色低碳生活方式奠定基礎[1]。

3. 設問教學內容，點明生物學基本觀點

《分子與細胞》的教學內容中多處體現了結構與功能觀，如為什么蛋白質功能具有多樣性呢？分泌蛋白的加工運輸中囊泡為什么能與細胞膜的融合？為什么細胞核是遺傳和代謝的控制中心呢？等等。在進行這些內容的教學時不僅要把知識交代清楚，還要概括出生命觀念，這不僅是教學目標的要求，也是應用利用生命觀念解決問題所必需的，所以在教學中設問使學生思考并逐步形成用生命觀念分析問題、解決問題的能力。

三、學生應試能力的優化：知識分類與

方法點撥

高考試題給我們的印象是“刪繁就簡三秋樹，標新立異二月花”，既注重基礎知識，又突出主干知識的綜合，既考查理念，更考查能力，新題型層出不窮。 這就要求我們在日常的教學中注重對學生進行典型試題的訓練，從中總結方法，尋找知識點的不足，掃除應用中的盲區。通過收集、整理相似題、技巧題、綜合訓練題等來開闊思路，不斷提高解題技巧和水平。

1.以點帶面進行知識整合

《分子與細胞》中提出，細胞是生物體結構和功能的基本單位，又是生物遺傳和代謝的基本單位。從細胞這個角度展開，理解細胞生物結構層次的劃分、物質跨膜運輸、細胞間信息交流;細胞中有關的細胞器中進行的各種化學反應如光合作用、呼吸作用;減數分裂、有絲分裂的發生等。進而對相關知識進行整合。

2.加強課本中實驗的梳理

考試中經?？嫉秸n本中實驗的基本原理、相關試劑、顏色變化、實驗結果、基本操作等，這就要求對課本中的實驗爛熟于心，才能辨別試題設計陷阱，成功解題。如“溴麝香草酚藍可以鑒別乳酸菌”這樣一個選項，有同學說：“錯，它是用來檢測酵母菌的。”有同學說“錯，它是來檢測CO2的，乳酸菌無氧呼吸不產生CO2，所以是錯的?！庇纱丝梢?，雖然都知道這句話是錯的，但第二位同學的分析顯然是對的。再如“可以用小麥葉片為實驗材料觀察線粒體的分布”這樣一個選項，課本中用的是口腔上皮細胞，并注釋也可以用植物細胞，但沒有舉例，通過分析可以得出：需用染色劑染色的實驗，最好選擇無色的實驗材料，才不會干擾實驗現象的結論，因此可選用洋蔥內表皮細胞。像這樣的題目只有掌握實驗的基本內容，才能撥開云霧見藍天。

3.解題方法的點撥

遺傳題的解題難度很大，尤其是伴性遺傳。這就要對遺傳規律部分的解題方法進行分類突破，如親本基因型的判定可以用逆推法、隱性個體突破法;子代基因型種類及概率的計算可以用分支法、配子法、遺傳平衡定律法等。在填空題中，還常用到測交法、假設法等進行推理。在伴性遺傳中鑒定基因位置的方法，如基因在常染色體還是X染色體的判斷，用隱性雌性與純合顯性雄性進行雜交。像這些方法要結合典型題型并側重過程與方法的展開、推理過程，提升學生對知識、技能的應用與遷移。

生物課堂教學的優化探究將一直在路上。俗話說“他山之石可以攻玉”，除了自己的摸索嘗試之外，還應加強與組內其他老師的交流。借鑒他們好的做法，改進自己教學中的不足，進一步優化改進教學設計、教學組織等，力爭使教學效果穩步提升。

參考文獻

[1]中華人民共和國教育部普通高中生物學課程標準（2017年版）[M].人民教育出版社，2018.

[2] 賀金敏，聶劉旺. 高中生物核心概念的理解及感悟，讀寫算[J].教育教學研究，2015（27）-141.