科粵版九年級化學教材中知識視窗的教學功能

【摘要】本文運用文獻資料法和歸納法等科研方法，探析九年級化學科粵版教材中知識視窗的具體內容、分類以及教學功能，認為知識視窗作為教材重要的組成部分，對全面發展學生綜合素質具有不可或缺的教學功能，是一種能為教師所用的重要課程資源。

【關鍵詞】初中化學 科粵版教材 知識視窗 教學功能

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2019）06A-0098-03

九年級化學科粵版教材中“知識視窗”材料較為豐富，而在日常教學中該如何處理這部分內容一直是初中化學教師的困惑，主要表現在教師不清楚中考是否會考查“知識視窗”的內容，在教學中是否要滲透一些“知識視窗”的知識，能否只把“知識視窗”作為拓展學生視野、豐富學生知識的輔助材料。在“中國知網”以“九年級化學知識視窗”為主題進行搜索，結果只有一篇文章，由此可見，目前對教材中“知識視窗”的研究比較欠缺。本文筆者將重點分析科粵版教材中的“知識視窗”內容，淺析“知識視窗”的教學功能，以期起到拋磚引玉之效。

一、科粵版九年化學教材中知識視窗的內容

在義務教育教科書九年級化學科粵版教材中，“知識視窗”是教材的重要組成部分，上下兩冊共有30篇“知識視窗”材料，基本是每個章節都有，甚至有些章節的“知識視窗”數量達到8篇，2012年教育部審定的義務教育教科書九年級化學科粵版教材上下冊的“知識視窗”內容如下表。

從表格中的統計內容可以看出，九年級化學科粵版教材中“知識視窗”材料數量蔚為壯觀，既有課本知識的延伸，又有科技前沿的材料，還有科學家的個人事跡及貢獻等，可以說是學生了解化學及其發展的一個重要窗口，其內容不乏趣味性和科技含量，是激發學生學習動機的重要教學材料，值得廣大一線化學教師進行深入的思考和探究。

二、科粵版九年級化學教材中知識視窗的分類

從“知識視窗”教學目的和功能的維度，可以將“知識視窗”分為以下幾類。

（一）化學史料知識類

介紹與課程內容相關的化學史、科學研究的過程、科學家的主要貢獻和個人事跡，讓學生了解化學的發展過程，學會科學探究的方法，了解科學家的貢獻和事跡，如“科學家是怎樣發現空氣組成的”“原子—分子論是怎樣提出來的”“元素周期表”“張青蓮院士的貢獻”“我國制堿專家侯德榜”等。

（二）化學知識性材料類

介紹與課程內容有關的基礎性知識材料，引導學生掌握課程標準中相關的知識，對現有知識舉一反三，如“用原子結構示意圖表示原子結構”“分子有多大”“從空氣中分離氧氣”“臭氧”等。

（三）化學知識拓展延伸類

介紹一些拓展性化學知識，是現有知識的延伸，讓學生在現有知識的基礎上用發展的眼光看待化學知識，在激發學生的興趣的同時，保持學生的好奇心，為學生進一步深入學習化學奠定堅實的基礎，全面認識化學學科的發展，如“碳單質研究的進展”“塑料之王——聚四氟乙烯”“數字化手持技術試驗”“冶煉金屬常用的方法”“鮮花的顏色”“溶洞里奇妙的石筍和鐘乳石”“海洋中的化學資源”“生物賴以生存的元素”“常用的有機溶劑”“催化劑在生產生活中的作用”等。

（四）化學與人類關系密切類

介紹一些與人類關系密切的化學知識，讓學生了解化學與人類的緊密聯系，感受身邊的化學，掌握化學知識，為創造人類的美好生活做出自己的貢獻，如“空氣質量指數及相關信息”“幾種滅火器的滅火原理和適用范圍”“注意易燃、易爆危險品的安全”“水體富營養化”“溫室效應”“低碳經濟和低碳生活”“可燃冰”“酸雨”“常見化肥種類、成分、性狀及使用注意事項”“食品添加劑”“實驗室的安全知識”等。

三、九年級化學科粵版教材中知識視窗的教學功能

知識視窗的內容在教材中占有一定的篇幅，若教師能根據其內容和功能，在教學中將其充分利用起來，能拓展學生的視野，激發學生學習化學的熱情，對培養學生的科學素養和社會責任感也有著舉足輕重的作用。因此，教師應根據需要在課堂內外有效地利用“知識視窗”，多方位、多角度培養學生的科學素養，更好地完成義務教育的教學目標，培養優秀的社會主義接班人。

（一）將化學史的知識視窗滲透到教學中，培養學生的科學思維、科學方法和愛國情懷

我國化學家傅鷹教授曾說：“化學給人以知識，而化學史給人以智慧。”教師可充分利用化學史中的科學探究，讓學生從中學到化學探究的科學思想和方法，如“科學家是怎樣發現空氣組成”的知識視窗中詳細描述了拉瓦錫的定量實驗，教師在教學中可以利用拉瓦錫測定空氣中氧氣含量實驗的原理，讓學生掌握科學的探究方法，在理解實驗原理的基礎上，引導學生自主設計實驗裝置，在課堂上讓學生感受前人的科學智慧及探究方法，有利于學生科學思維的形成。“空氣中稀有氣體的發現”小故事既有趣味性，又能培養學生嚴謹的科學態度。教師可利用科學家的事跡和成果，讓學生在了解重要的化學發明和創造的同時，了解科學家為我國化學工業發展所做出的努力貢獻，如學習“我國制堿專家侯德榜”，學生可了解到侯德榜雖出生農民家庭，但克服重重困難從美國獲得博士學位，并在艱苦條件下，成功摸索和改進西方制堿方法，為中國民族化工贏得了聲譽，以此培養學生的愛國情感和責任感，為引導學生樹立為中華復興和社會進步的志向奠定了堅實的基礎。因此，在教學中合理利用化學史能有效培養學生的科學思維和嚴謹的科學態度，有利于學生情感態度的提升，有助于提升學生的科學素養，為學生后期致力于化學的學習奠定堅實的感情基礎。

（二）關注課標要求，適時引入化學知識視窗內容

根據義務教育課程標準的要求，有些“知識視窗”需要滲透到教學中，如課程標準要求學生知道同一元素的原子和離子可以相互轉化，初步認識核外電子在化學反應中的作用。要達到這個標準，教師可以將“用原子結構示意圖表示原子結構”這個“知識視窗”充分滲透到教學中，只有了解核外電子排布的規律，才能更好地理解原子與離子的相互轉化。學生在學習氧氣和氧氣的實驗室制法之后，必然會對氧氣的工業制法感興趣，充分利用“從空氣中分離氧氣”這一知識材料，讓學生充分理解氣體工業制法要考慮的多個因素，將實驗室制法與工業制法進行對比，進一步加深化學知識與實際生產的聯系。“臭氧”知識的介紹，讓學生對同種元素可以形成不同單質有了基礎認識，為以后學習同素異形體奠定了基礎。“分子有多大”可以作為教學素材引入課堂，讓學生感受身邊分子真實存在的同時，利用數據計算深入理解分子體積和質量都很小等性質。

（三）整合知識視窗內容，豐富教學素材和情境

對于知識視窗中的拓展延伸類材料，教師可以充分利用這部分資源進行教學素材的整合，豐富教學，如“數字化手持試驗”可以讓學生對傳統實驗和數字化實驗進行對比，感受兩者的差異，明確科技在化學實驗中的應用，全面認識化學實驗。“鮮花的顏色”能很好地揭秘酸堿指示劑的提取，同時讓學生運用化學知識解釋生活中的常見現象，體現化學來源于生活又運用于生活的特點。“碳單質研究的進展”“塑料之王——聚四氟乙烯”等素材能充分拓展學生的視野，讓學生在了解基礎知識的同時，看出科技前沿的發展，明確身邊最熟悉的物質改變結構后不同的性質，滲透結構與性質的內在聯系。“冶煉金屬的常用方法”可以編制成課堂習題，讓學生在理解金屬活動性的基礎上，快速運用知識討論金屬的冶煉與金屬活動性的關系，在鞏固所學知識的同時，拓展學生的思維能力，起到升華知識的作用。

（四）緊密聯系生活，讓學生掌握基礎化學知識，關注人與化學的和諧發展

化學與人類社會的發展關系密切，而要在教學中滲透這一理念，可以充分利用化學與人類密切關系類“知識視窗”素材，如化學與環境問題，可以借助“酸雨”“空氣質量指數及相關信息”“水體富營養化”“溫室效應”“低碳經濟和低碳生活”等，讓學生了解身邊最常見的環境問題中的化學知識，引導學生關注身邊的環境問題，形成積極向上的情感態度和價值觀，并身體力行為環境保護做出自己應有的貢獻。“幾種滅火器的滅火原理和適用范圍”“注意易燃、易爆危險品的安全”“實驗室的安全知識”等“知識視窗”讓學生關注身邊的安全事故，向學生普及安全救護知識。“常見化肥種類、成分、性狀及使用注意事項”“食品添加劑”等“知識視窗”可以讓學生關注食品和農作物等有關化學問題，深刻理解化學知識在實際生活中的應用，培養學生關注生活中的化學知識的習慣，為學生成為健康的社會人奠定基礎。

“知識視窗”作為教材的重要組成部分，是符合課程標準的重要教學資源，在教學過程中，教師應根據教學的需要靈活運用“知識視窗”的內容，根據“知識視窗”的類別，充分挖掘其教育價值，如通過科學家的人格魅力、卓越成就引導學生形成正確的世界觀和價值觀，培養學生強烈的愛國精神和社會責任感。通過拓展性的閱讀，拓寬學生的視野，為學生將來深入學習奠定基礎。通過化學與生活的緊密聯系，讓學生感受學以致用的樂趣;通過嚴謹、科學的探究過程，讓學生感受科學探究的精神和方法。總之，在教學中，為了學生的全面發展，教師應該靈活運用知識視窗進行整合教學，充實化學課堂教學，發展整合重要課程資源的能力。

【參考文獻】

[1]徐國俊.初中化學教學不可忽視教材中的知識視窗[J].教育革新，2011（6）

[2]倪建林.初中化學教材“資料卡片”欄目的教學策略研究[J].中學課程輔導，2013（22）

作者簡介：吳秀云（1981— ），女，湖北通城人，中小學一級教師，在讀碩士，2016年被評為桂林市中學化學優秀教師，2017年被評為桂林市第二批教學能手，研究方向：中學化學教育。

（責編 劉小瑗）