陽光玫瑰葡萄的特征特性及高效栽培技術

魏明玉

摘要? ? 陽光玫瑰葡萄的產量高、品質優、綜合抗性較強，經濟效益可觀，在蕪湖市三山區推廣受到了農戶的歡迎。本文簡單總結了陽光玫瑰葡萄的主要特征，并從建園定植、定植后管理、病蟲害防控等方面提出了高效栽培技術，以期為陽光玫瑰葡萄在當地的推廣提供參考。

關鍵詞? ? 陽光玫瑰葡萄;特征特性;高效;栽培技術

中圖分類號? ? S663.1? ? ? ? 文獻標識碼? ? B

文章編號? ?1007-5739（2019）16-0078-01? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

陽光玫瑰葡萄為歐美雜交種，又稱夏音馬斯卡特，由日本果樹試驗場培育，熟期中等[1]。由于該品種具有結果時期早、生長快、抗性能力強、品質佳、釀酒與鮮食兼具等特點，發展前景廣闊，近些年逐漸引入我國各地進行試種、推廣。陽光玫瑰葡萄鮮食口感鮮脆多汁、含有玫瑰香味，引入我國后受到了廣大消費者的青睞。近年來，蕪湖市葡萄產業發展迅速，2017年三山區首次舉辦了葡萄采摘節，萬畝葡萄園對外開放，其中就包括優質葡萄品種陽光玫瑰等，為提高當地葡萄產量及品質、增加農戶收入起到了積極的作用。本文結合三山區葡萄生產實踐，對陽光玫瑰葡萄的特征以及高效栽培關鍵技術進行總結，以供種植戶參考。

1? ? 特征特性

陽光玫瑰葡萄的果穗長勢緊湊，形狀呈圓錐狀，平均單穗重約900 g（最重達1.5 kg），單個果粒平均重8 g左右。葡萄果實表皮較厚，黃綠色，披一層較薄的果粉，果肉口感偏硬脆，散發出較為濃郁的玫瑰香味，品質佳，果肉中可溶性固形物含量在23%左右。此外，陽光玫瑰葡萄栽植容易，坐果率較高，果實不易裂果，與巨峰葡萄相比熟期偏晚，果實耐儲運能力強，幾乎不會出現脫?，F象，可冷藏至春節時期上市，綜合抗性能力強[2]。陽光玫瑰葡萄生長旺盛，定植當年即有80%以上的枝條結果，每條結果枝平均有花序1～2個，主要著生于第4～5節花序，定植第2年即可全部結實，平均產量超過7.5 t/hm2，第3年開始進入盛果期，平均產量可達15.0～22.5 t/hm2，與當地其他葡萄品種相比經濟效益更加顯著。陽光玫瑰葡萄幼果期日灼病發生率較高，在三山區的抗病能力整體比巨峰葡萄好，對炭疽病、霜霉病表現為特抗，對灰霉病表現為中抗。

2? ? 高效栽培技術

2.1? ? 建園定植

建園地要求地勢高、排灌條件良好、耕作層厚、pH值6.0～7.8、交通便利、果園及周邊環境無污染。定植前，先挖深80 cm左右的定植溝，實施深挖淺種措施，定植溝底部的排水層厚度約20 cm，排水層上方40 cm左右的土層要求土質肥沃，施入有機肥75 t/hm2、過磷酸鈣肥1.5 t/hm2等，最上方20 cm回填熟土，灌水充分沉實。按照株行距1 m×3 m左右的規格挖定植穴。陽光玫瑰葡萄品種在三山區定植一般在當地葡萄品種萌芽前3周左右進行，選擇根系發達完整、沒有病蟲害、長勢一致的葡萄苗。

2.2? ? 定植后管理

2.2.1? ? 催芽。陽光玫瑰葡萄定植結束后及時進行催芽，把握好催芽的最佳時間及方法。催芽時間要求當地溫度穩定超過12 ℃，催芽前先將園內的枯枝落葉等清理干凈，噴施石硫合劑進行全園消毒。消毒5 d以后在結果母枝芽體上涂抹單氰胺20倍液，要求涂抹均勻、不漏涂、不重涂，如果重復涂抹可能會導致燒芽現象。在催芽前灌溉，保證園間土壤水分適宜，促使葡萄幼苗更快萌芽。

2.2.2? ? 整形修剪。結合陽光玫瑰葡萄的生長習性，適合采用“V”字形整形方式，即在立柱上下部分別豎直捆綁2根橫向木棍以起到固定作用，保持上方長、下方短，兩側沿著立柱拉鐵絲，最后呈“V”形，便于綁縛葡萄枝蔓?？刂破咸阎仓甑闹鞲善骄叨缺３衷?0 cm左右。12月底至翌年1月實施冬剪，主要采取短梢修剪的方式，每株葡萄保留結果母枝8～10個。

2.2.3? ? 抹芽定梢。定植萌芽后的2～3周分3次實施抹芽定梢工作，第1次是將無用的萌芽抹除，之后的10 d左右進行第2次抹芽，將無用或者著生位置不適合的芽抹除，此次抹芽時還要將枝條捆綁起來，讓新長出的梢之間有20 cm左右的距離;第3次在葡萄坐穩果實后實施，抹除長勢過密、過旺、坐果情況不理想的枝條，在保證葡萄園間透風透光性的基礎上實現葡萄產量及品質的提高[3]。

2.2.4? ? 花果管理。在葡萄生長過程中進行科學的花果管理尤為重要。一般在結果新梢剛開花、長出新葉5片左右時進行摘心，當營養枝長出10片新葉時再摘心1次。陽光玫瑰葡萄具有大穗的特點，不需要留穗過多，一般每條結果枝保留1穗即可。開花前10 d左右將花序修剪齊整，將穗基部萌發的分枝除去，并將穗尖部的1/5左右掐去。葡萄植株處于開花高峰末期時用齊保加吡效隆等做無核化處理[2]。落花后2周左右疏果，每條穗上保留葡萄80～100粒即可。定果后用赤霉素等蘸穗，每隔10 d左右蘸1次，連續處理2次，之后套袋。

2.2.5? ? 運籌肥水管理。結合陽光玫瑰葡萄各階段生長的特點以及養分需求，科學管理肥水[3]。施底肥前，在葡萄周圍挖寬、深分別為50、40 cm的施肥溝，并施入磷酸鈣等作為基肥，之后填土、澆水，噴施0.3%磷酸二氫鉀等。在葡萄定植后?的萌芽期（3月初）施入復合肥150～300 kg/hm2、尿素150～225 kg/hm2等，之后采取滴灌的方式進行澆水。3月底追施尿素150～225 kg/hm2。5月初在葡萄植株根系外側約15 cm的地表施入復合肥300 kg/hm2，之后進行淺耕灌水。5月底在根系外15 cm處的地表施入硫酸鉀390 kg/hm2，為葡萄快速生長創造良好的養分條件。葡萄采摘后施復合肥240 kg/hm2，并噴灑0.3%磷酸二氫鉀溶液[4]。

2.3? ? 病蟲害防控

病蟲害防治要以預防為主，防重于治，以農業等方法為主，必要時輔以化學藥劑防治[4]。冬季對葡萄園進行清理，將葡萄樹上的老翹樹皮刮除，并將落葉、枯枝等集中燒毀。葡萄植株萌芽前1周左右噴施高濃縮清園劑400倍液，對病蟲害具有一定的預防作用。當萌發的新梢長度達到1 cm時容易發生綠盲蝽，可選擇高效氯氰菊酯1 000倍液+代森錳鋅800倍液等進行防治。花序分離期容易發生灰霉病，可選擇10%吡蟲啉1 000倍液等進行防治。葡萄開花前容易發生穗軸褐枯病、灰霉病等，可選擇聯苯菊酯2 000倍液等進行防治。落花后重點實施炭疽病、白腐病的防治，可選擇必備300～500倍液等藥劑。果實采收后容易發生霜霉病，防治上可選擇銅制劑等。

3? ? 參考文獻

[1] 王丹，劉彬，盧向陽.陽光玫瑰葡萄的特征與栽培技術方法分析[J].農業與技術，2018，38（12）：20.

[2] 吳曉勤，孫其寶，陸麗娟，等.陽光玫瑰葡萄在廬江縣的引種表現及高效配套栽培技術[J].現代農業科技，2018（6）：64-65.

[3] 梁晨浩，許業帆，趙杰.“陽光玫瑰”葡萄的特征特性與高產栽培技術[J].上海農業科技，2015（2）：84.

[4] 張永輝，張偉，李靜，等.“陽光玫瑰”葡萄在云南干熱河谷區引種表現及高效栽培技術[J].中國南方果樹，2017（6）：145-147.