培養動手習慣 發展操作能力

黃友梅

摘 要：小學科學有助于科技素養的提升，有助于學生的全面發展。文章主要對小學科學教學中培養學生的動手習慣、發展學生的動手操作能力進行探討，從三個方面進行簡單的論述。

關鍵詞：小學科學; 科學教學; 科學素養; 動手操作; 培養策略

中圖分類號：G623.6? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? 文章編號：1006-3315（2019）10-058-001

小學科學是實驗為主的學科，通過小學科學的學習，激發學生對科學學習的興趣，調動學習的積極性，提升學生的科學素養，發展綜合能力。實驗、操作和實踐是科學的主要特點，小學生也活潑好動，喜歡動手操作，為此，開展動手操作活動，是小學科學學科特點決定的，也是小學生的學習需要和認知熱點所決定的，探討如何開展操作實踐活動，提高學生的動手操作能力，成為科學教學中的主要課題。下面，筆者結合教學實踐，對這個問題進行簡單的探討。

一、創設操作的情境，激發學生動手興趣

小學科學教學中，利用小學生好奇心強、喜歡動手操作的特點，教學中，根據教學內容，為學生創設操作的情境，可以培養學生動手操作的興趣和動手操作能力。

如在“溶解”的教學時，對于“水能溶解一些物質”的一節的教學，筆者給學生創設了下面的情境：在三個裝有清水的水杯中，分別加入食鹽、沙子和淀粉，先猜想一下，出現的結果會不會相同？然后鼓勵學生分別觀察放入水杯前的食鹽、沙子以及淀粉的形態，然后，分別在三個杯子里加入食鹽，觀察現象，和未放入水之前的形態是否一樣，再用小棒進行攪拌，再觀察，有什么現象發生？待學生觀察，并說出“食鹽沒有了”時，教師給以指出：食鹽放在水中，并被攪拌，水中看不到顆粒了，均勻分布在水中，這就是“溶解”。同樣的方法，讓學生在另外兩個水杯中放入沙子和淀粉，分別觀察現象：是否有沉淀，是否有顆粒，在水中的分布是否均勻，再與食鹽放在水杯里的實驗進行比較，從而得出沙子和淀粉、水是不是可以溶解……對于“溶解的快與慢”的問題，同樣引導學生在杯子里放入適量的食鹽，并且采用不同的方法，如不同的水溫——溫水和冷水，攪動的方式不同——攪動慢和快……這些操作活動營造了學生互動的氛圍，促孩子們自主探究，在操作實驗中構建知識，在操作實驗中激發興趣。

再如對于“點亮小燈泡”的知識點的教學時，筆者在課堂之初，首先與孩子們一起探討串聯、并聯等常識性問題，然后設計問題情境：這有兩個燈泡，你認為是串聯亮，還是并聯更亮。問題的提出激發學生動手操作的興趣、動手實驗的欲望，也為實驗能力的提高奠定基礎。

二、加強操作技術指導，促學生掌握操作要領

小學生雖然喜歡動、喜歡探究和動手操作，但畢竟認知能力和行為支配能力不夠強，注意力也容易分散、精力更容易渙散，操作也帶有盲目性，這就要求學生在操作前或者操作過程中給以技術的指導、方法和要領的點撥。

如“輪軸的作用”的教學時，探究輪軸的作用，可以培養學生動手實踐的能力，為了保障學生探究實驗的順利開展以及科學、準確地得出結論，教師對于學生的動手操作需要給以一定的技術和注意事項的說明，讓學生明確實驗的設想、實驗的步驟以及實驗過程、實驗結論的分析等，只有學生明確了具體的方法和技術，才能真正提高操作的有效性，提升動手操作的價值和意義。

三、鼓勵學生自主動手操作，培養自主探究的習慣

小學科學是實驗為主的學科，增加動手操作環節，不僅可以培養學生的動手操作能力，也培養了學生動手操作的習慣，發展綜合素養。小學科學教學中，教師應鼓勵學生自主探究學習，培養動手操作的能力，自主探究、自主操作和實驗，也可以滿足學生強烈的好奇心。為此，教學中應以問題的探究為導向開展探究學習。

如“米飯淀粉和碘酒”的教學時，課堂上學生們了解了淀粉能與碘酒發生化學變化，生成新物質，顏色是藍紫色的。學生也明白了利用這個性質可以檢驗食物中是否含有淀粉。那么，課后，要求學生運用這個性質，檢驗生活中常用的食物，如大米、饅頭、馬鈴薯、玉米、蘋果、菠菜、西紅柿、花菜、大頭菜、胡蘿卜、小麥中，哪些含有淀粉，哪些不含有淀粉，通過反復實驗，從根本上認識一些食物會變藍色的主要原因，通過思考，也指導自己的操作和實踐，從而提高動手操作的能力，也發展成為習慣，培養學生的探究意識。

操作成為習慣的培養，還可以引導學生自己制作小制作、小實驗等，如“空氣的熱脹冷縮”的教學后，學生制作“孔明燈”;學習“光的反射”后，讓學生制作“潛望鏡”;教學了“米飯、淀粉和碘酒”后，啟發學生制作“神秘的信件”;學習了“浮力”后，啟發學生課后在水盆里放進小泡沫塊、小木塊、小石頭等，研究物體的浮沉條件，并設計實驗，驗證浮力的大小與哪些因素有關……學生自主實驗、小制作等，讓學生獲得操作實驗的成就感，更激發學生和探究的興趣。

動手操作能力的培養是小學科學要培養的主要目標之一，是學生核心素養的主要方面，對學生的核心素養的培養和發展起關鍵性的作用。因此，小學科學教學中，教師應改變教學理念，注重學生操作方法的指導，注重情境的創設、實驗操作任務的設計，鼓勵學生自主實驗、自主設計、創新一些小制作，學生的動手操作能力將不斷提升，綜合素養也不斷發展，素質教育可落到實處。

參考文獻：

[1]趙高翔.小學科學教學中學生動手操作能力培養初探[J]新課程導學，2018（07）

[2]吳明.小學科學教學中學生動手操作能力培養初探[J]新教育時代電子雜志（學生版），2017（10）