以活動促認知 以實踐提素養(yǎng)

林丹

摘要：復習課地位重要，但現狀不盡如人意。中考復習的教學設計“海帶中碘元素的分離及檢驗”，以具體的問題情境為載體，圍繞生活中的物質提出問題、分析問題、設計方案、進行實驗。過程中學生既復習了實驗操作，更加深了對實驗探究一般過程的了解。為提高復習課效率，教師要精心構思復習課的內容以及采取的對策，激發(fā)學生學習的渴望。復習課設計要從學生的學情出發(fā)，創(chuàng)設真實有意義的情境，開展適宜的活動，注意復習方式與復習內容之間的匹配。

關鍵詞：復習課;教學設計;實驗活動;科學素養(yǎng)

文章編號：1008-0546（2019）11-0052-03

中圖分類號：G633.8

文獻標識碼：B

doi： 10.3969/j.issn. 1008-0546.2019. 11.014

初中化學既是對學生的化學啟蒙教育，同時又面臨著中考的檢驗，復習課的重要性不言而喻。但教師對于復習課大都比較懼怕，因為復習課不像新授課，有明確的三維目標，很多教師對復習課沒有明確的思路和目標。審視復習課的現狀，主要存在兩個問題：一是內容重復無提升，很多復習課就是把新課的知識再進行一個地毯式的回顧，只是重復學生學過的內容，將復習課變成了“炒冷飯”，缺少知識的遷移訓練，學生運用知識解決問題的能力沒有提升;二是教學形式單一，學生以記憶作為復習階段學習的主要形式，很多復習課都是教師的一言堂，教師的講解代替了學生的活動、整理、歸納，不能有效地調動學生學習的主動性和積極性。

一、教學設計“海帶中碘元素的分離及檢驗”

怎樣的復習課才是有效的呢？下面以中考復習階段教師都會開設的實驗操作復習課為例來談談我的設計與思考。復習階段，學生大都比較疲憊，單純知識的重現無法引起學生興趣，課堂效率低下，而且復習階段應該更注重知識的應用價值。出于以上考慮，我設計將實驗操作的復習放在一個具體的探究情境中，實驗操作只是手段，目的是借助實驗解決問題。通過課堂問題的生成和解決，提高學生思維的深度。本節(jié)課設計的探究情境是海帶中碘元素的分離及檢驗。預設問題鏈，學生通過思考、閱讀、交流、討論，逐步明確實驗原理，設計出具體的實驗方案，再親自動手實驗，觀察分析現象，得出結論。在這個過程中通過活動促進學生認知水平的提高，通過實踐培養(yǎng)學生的變化觀、實驗觀，提升學生的化學學科素養(yǎng)。

具體設計如下：

環(huán)節(jié)1：引入。展示加碘食鹽及全國居民尿碘抽樣調查結果，提問學生：“你覺得沿海省份的居民尿碘超標是由什么原因引起的？”學生猜測可能是海邊城市的居民經常食用海產品，部分海產品含碘量較高導致的，由此引出探究實驗——海帶中碘元素的分離與檢驗。

環(huán)節(jié)2：設計實驗方案探究碘元素。

（1）探究實驗原理。學生先回憶如何檢驗碘的存在，接著教師往海帶的浸泡液中加入淀粉溶液，發(fā)現溶液沒有變藍。引發(fā)學生的認知沖突，學生紛紛猜測原因，有學生提出觀點：海帶中還是含碘的，只是碘元素以化合態(tài)的形式存在。通過海帶的成分表，學生得知海帶中的碘元素主要是以碘乙酸、碘代氨基酸、碘化鈉等形式存在，證實了剛才的猜想，同時學生心中又產生了新的困惑：如何檢驗化合態(tài)的碘元素呢？有學生大膽提出轉化的思想：可以將化合態(tài)的碘元素轉化為碘單質。學生通過閱讀資料發(fā)現，利用灼燒可以將含碘有機物轉化為碘離子，碘離子在酸性溶液中會被過氧化氫氧化為碘單質。教師和學生一起梳理了從海帶中分離、檢驗碘的總體思路：含碘有機物→碘離子→碘單質。

（2）設計實驗方案。步驟一：先灼燒海帶，將其中的含碘有機物轉化為碘離子。步驟二：加水溶解海帶灰，將得到的懸濁液過濾。步驟三：往濾液中滴加稀硫酸和過氧化氫溶液，將碘離子氧化為碘單質。步驟四：往混合物中傾倒少量淀粉溶液，檢驗碘單質。

環(huán)節(jié)3：觀看課前錄制的灼燒樣品的視頻，指出其中的錯誤之處，借此復習了蒸發(fā)皿及酒精燈的使用。由于灼燒所需的時間長，而且產生有刺激性氣味的氣體，若采用學生實驗會產生較大污染。故課前錄制了灼燒海帶的視頻，并故意設置了一些蒸發(fā)及酒精燈使用上常見的操作錯誤，讓學生來“找茬”。

環(huán)節(jié)4：學生分組實驗，繼續(xù)完成實驗探究。這個過程中涉及到的實驗操作有固體取用、液體取用、溶解、加熱、過濾。在學生實驗過程中，教師注意巡視指導，并抓拍學生操作上的典型錯誤。實驗結束后，請學生分享實驗結果，學生觀察到往處理后的溶液中加入淀粉溶液后，溶液變?yōu)樗{色，證明海帶中含有碘元素。教師展示抓拍的操作錯誤，學生分析糾正。

環(huán)節(jié)5：根據化學方程式定量計算海帶中碘元素的含量。

某同學所做的定量實驗：取100g海帶，充分灼燒，加熱水溶解，過濾得濾液，用適量水洗滌濾渣，并將洗滌液并入濾液。往濾液中逐滴滴加酸性高錳酸鉀至溶液剛顯淺紅色（10I-+2Mn04-+16H+=5I2+2Mn2++8H2O）。往混合液中加入兩滴淀粉溶液，逐滴滴加1.58%的Na2S2O3溶液，滴至終點時，一共消耗了2gNa2S203溶液（I2+2 Na2S203=2NaI+Na2S406）。求海帶中碘元素的含量？

學生利用化學方程式進行計算，定性和定量相結合，通過計算得知海帶中碘元素的含量。

環(huán)節(jié)6：學生分享本節(jié)課的收獲。

（1）通過海帶中碘元素的分離與檢驗，復習了一些基本實驗操作，如溶解、加熱、蒸發(fā)、過濾、藥品的取用等等。

（2）透過海帶中碘元素的分離與檢驗這個實驗，師生一起歸納出從物質中提取、檢驗某元素是否存在的一般思路：確定原始形態(tài)→確定目標形態(tài)→尋找轉化方案→整合實驗步驟→動手實驗。

（3）本堂課也拉近了學科與生活之間的距離，學生能感受到化學與生活的密切聯(lián)系，科學探究并不遙遠，完全可以利用所學的知識來解決生活中的疑惑。

這節(jié)課的設計從學生的學情出發(fā)，突出“以學生為主體，促進知識內化;以實驗為基礎，啟發(fā)科學探究;以思維為關鍵，推進問題研究”，體現化學是一門建立在實驗基礎的自然科學，體現學生“主動參與、樂于研究、交流合作”的學習方式[1]。本節(jié)課的設計有如下特點：1、體現了學生的主體地位，教師講的不多，主要是拋出問題引發(fā)學生思考，學生在教師的引導下分析思考問題、討論解決問題，學生積極參與課堂探究，學生的思維處在有效的活動中。2、以一個探究情境將初中階段重要的實驗操作整合起來，讓學生意識到實驗是學習化學、解決問題的重要手段，提升了學生靈活運用知識的能力，做到了知識的遷移。3、真正讓學生在課堂上動起來，“實驗”不再是紙上談兵，做到了復習內容和復習方式的匹配。

二、關于復習課的幾點思考

復習課的目標是回顧學過的知識、技能、方法，并在此基礎上完善知識框架，促進知識體系化，提高學生靈活運用所學、分析處理新問題的能力。復習課就是要把平時相對獨立的知識，以再現、整理、歸納的方式串聯(lián)起來，進而加深學生對知識的理解，發(fā)現知識間的邏輯關系，提高分析問題與解決問題的能力。作為一種基本課型，復習課不同于新授課的探索發(fā)現，也有別于練習課的鞏固應用，它承載著“回顧與整理、溝通與生長”的獨特功能，在整個教學活動中處于承前啟后的重要一環(huán)[2]。因此教師要精心設計復習課的教學內容以及相應的策略，激發(fā)學生的學習熱忱，讓學生“溫故而知新”。“新”不僅包括學生基礎內容的熟識、基本技能的熟練，還包括學生學會反思，學會小組合作，學會知識的運用和創(chuàng)新，養(yǎng)成科學的思維方法，提高實際生活的能力，養(yǎng)成終身學習的品質和習慣[3]，。

為了達到預期目標，教師在設計復習課時要注意以下幾個方面：

1.從學生的學情出發(fā)，要有針對性。復習課不同于新授課，時間上也不允許面面俱到。復習課的目標應該是查漏補缺，彌補學生突出的短板，讓學生在原有基礎上有明顯提升。所以在上復習課前，教師應對自己班級的學情了然于胸，可借助新課結束考等一些綜合性的考試結合平時學生作業(yè)中的表現作出判斷。如果這個班的學生基礎薄弱，那復習的起點就要低一些，重點應該是夯實基礎;如果班級學生基礎較好，那可以將較多精力放在能力的拓展上。總之，就是先要找準學生的增長點，“對癥下藥”。

2.創(chuàng)設真實的、有意義的情境。情境能激發(fā)學生的好奇心和求知欲，提高學生學習的興趣和主動性。教師平時要留心收集素材，如生活素材、化學史、新聞熱點、趣味性實驗等，從化學的眼光思考這些素材中所蘊含的化學知識，合適時就能為我所用。比如酸堿鹽是初中化學非常重要的內容，教師在復習這部分內容時可以借助生活中的情境，如潔廁液成分的探究、維C泡騰片的制作、胃藥的探究等，讓學生利用前面所學重新發(fā)現、深入認識生活中的物質，既復習了酸堿鹽的相關內容，又感受到化學與生活的密切聯(lián)系，體悟到化學是一門有用的科學。紙筆測驗可能更多的是考查學生對知識的記憶，在真實的情境中學生才能進一步提高運用知識解決問題的能力，提高個人素養(yǎng)。

3.以學生為主體，開展適宜的活動。學習金字塔理論告訴我們，被動的學習方式，如聽講、閱讀、試聽、演示，2周后學習內容的平均留存率都在30%以下。而討論、實踐、教授給他人等主動學習的方式，學習效果在50%以上[4]。因此教師在復習課時切忌包辦，要調動學生學習的積極性和主動性，創(chuàng)設豐富多樣的活動讓學生動起來。比如每一專題知識框架的梳理，教師可以在復習初始階段就將安排告知學生，小組學生認領任務，由學生當一回教師進行歸納整理，其他同學加以補充。教師還可以組織小組競賽回答問題;勾畫物質轉化關系圖，追尋物質轉化的旅程;針對某一部分復習內容，由學生出題互相檢測等。復習階段也可以引入實驗，做實驗要比在黑板上講實驗直觀得多。學生通過多樣的活動，鞏固拓展知識，培養(yǎng)發(fā)展能力，激發(fā)體驗情感，提升學科素養(yǎng)。

4.針對不同知識類型及知識遷移過程，尋求復習方式與復習內容之間的合理匹配。對于陳述性知識，復習課教學不僅要注重單一知識點的落實，還應該使知識系統(tǒng)化、網絡化。教師在復習時可以指導學生嘗試畫思維導圖，尋找知識之間的聯(lián)系，通過比較整理，鑒別事物的相似性與相異性，加深對陳述性知識的理解，促進陳述性知識的保持、提取和應用[5]。程序性知識的復習涉及到基本概念、原理的掌握，還包含創(chuàng)造性地解決問題能力，這更需要教師創(chuàng)設豐富的活動，讓學生在實踐中完成程序性知識的熟練使用。

參考文獻

[1]邱建榮.優(yōu)化課堂教學設計提升化學核心素養(yǎng)[J].教育與裝備研究，2018（09）：57-60

[2][5]何善亮.復習課教學存在的問題及其改進建議[J].當代教育科學，2012（02）：37-40

[3]朱建云.初中化學復習策略研究[D].蘇州：蘇州大學，2010：5

[4]馮越.“課前習題分享”活動的實踐與探索[J].中學化學教學參考，2018（12）：1-2

（上接第72頁）學科融合的初中校本課程開發(fā)，通過實驗探究等多種方式建立多學科知識間的橫向聯(lián)系，從而構建相關知識點的結構體系，并在原有基礎上進行生長、衍生，從而使知識相互滲透，并以校本課程的方式展現出來。所以校本課程承載著發(fā)展學生個性和全面培養(yǎng)的教育功能。

2.以實驗探究為載體的教學設計能適當提高學生的創(chuàng)新能力和科學探究素養(yǎng)

教育家斯普朗格說過：“教育的最終目的不是傳授已有的東西，而是要把別人的創(chuàng)造力量誘導出來。”以實驗探究為載體的教學設計，可以從不同方面促進學生能力的發(fā)展。

探究性實驗除了可以激發(fā)學生的學習興趣外，還可以培養(yǎng)學生的觀察能力，增強學生的探究能力和創(chuàng)新意識。在授課過程中，對師生互動要求較高，通過實驗的真實反饋及實驗中的各類生成問題，或是學生不同的實驗設計，需要學生不斷地思考探索并得出最后的結論，也需要教師不斷地引導，幫助學生共同解決問題。同時，以實驗探究為載體的教學設計，其實驗內容應該與生活息息相關，通過生活中的一些物品或情境現象提出問題，并利用身邊的物品進行探究，可以讓學生真正地學習知識、利用知識。所以，校本課程開發(fā)應以實驗探究為載體，以提高學生的科學素養(yǎng)為宗旨，充分調動學生的主觀能動性，培養(yǎng)其創(chuàng)新精神和實踐能力。

基于自然學科融合的校本課程通過對國內外科學課程的研究，通過對現階段自然學科課程內容的整理，在原有實驗基礎上，設計或改進實驗，以生活情境的方式或是問題串的方式進行呈現，使學生通過一系列的實驗探究，將所學自然學科的知識進行聯(lián)系、交匯、融合，從而深化學生對學科知識的認識，提高學生的科學探究能力和創(chuàng)新精神。這才是基于自然學科融合的校本課程開發(fā)的意義。

參考文獻

[1]廖婷婷 跨學科概念融入初中科學教育的初步研究[D].南京，南京師范大學，2015（3）：27-32

[2]張玉平 跨學科知識整合視角下的初中生物與化學教學[J].江蘇第二師范學院學報（自然科學），2015（9）：6-10