以展會為平臺的文管專業實踐教學研究

沈友華　徐靜　嚴紅彥

內容摘要：本文是文化產業管理專業依托寧波每年舉辦一次的大型文化產業博覽會開展的實踐教學環節的探索與實踐，文章總結從實踐教學的安排、對企業的對接和具體實施，總結了經驗，提出了改進意見。成果對于本專業及相關專業有現實的借鑒和推廣意義。

關鍵詞：產教融合 實踐教學 能力提升

一.引言及相關文獻回顧

2017年4月，文化部發布了《“十三五”時期文化產業發展規劃》，指出我國文化產業發展正處于可以大有作為的重要戰略機遇期，也面臨著不少困難和問題。其中，文化產業管理人才匱乏是產業發展的瓶頸之一。通知特別指出，要推動文化產業相關學科專業建設，鼓勵有條件的高等學校、中等職業學校和其他教育機構等開設文化產業相關專業和課程。2019年10月10日，教育部舉辦新聞發布會介紹深化高校創新創業教育改革相關情況，為深化高校創新創業教育改革，教育部實施了一整套政策措施，極大鼓勵了高校加強實踐教學體系建設，培養學生創新創業能力，并取得了較好的效果。

近年來，國內教育界就文化產業管理專業的實踐教學體系改革進行了一定的探討，主要從概念、原則、邏輯以及重要性等方面展開。鄭建敏（2009.07）認為按照市場對人才的需要，“以能力為中心”編制教學計劃，構建與理論教學緊密結合而又適應于文化產業管理專業的實踐教學新體系。柳敏和，王振艷（2012.07）構建文化產業管理實踐教學體系，應在特色性、實用性、平衡性原則的基礎上，以課程體系、模擬軟件、教學案例、學習資料、課堂實踐、實訓基地等為重點內容，樹立重視實踐教學形式與效果的教學理念，加強產學研合作，積極推進文科實踐教師隊伍的建設，完善文科實踐教學的考核評價體系。從目標、內容、平臺等方面建設和完善文化產業管理專業實踐教學體系，培養學生的實踐能力，對優化課程設置、提高教學質量和人才培養質量，都具有十分重要的理論意義和現實意義。焦敬華（2017.12）主張合理多元的實踐教學內容、靈活多樣的實踐教學形式是文化產業管理專業實踐教學順利進行的重要保障。實踐教學形式主要有以課程為中心的實踐教學形式、課外延伸實踐活動、專業考察、產學研用一體化、階段性實習、畢業論文等。總體來說，近年來的討論較為寬泛，缺乏操作性和落地性。因此，需要在切實的項目實踐基礎上厘清文化產業管理實踐教學的創新模式。

寧波工程學院是在甬高校較早開設“文化產業管理”專業的兩所高校之一，目前已有四屆畢業生。寧波工程學院一直以來借鑒德國應用型人才培養模式開展應用型人才培養，本專業立足寧波本地文化資源與市場需求，逐步形成兩大專業方向“會展/旅游策劃”和“文創設計”。畢業生受到寧波文化產業界的歡迎和重用。但是，該專業在人才培養和教學方案設計上實踐性比較薄弱，為了解決這一問題，本專業依托寧波市大型會展為平臺較好的提升了學生專業實踐能力。

二.以大型會展為平臺開展專業實踐教學實踐

為解決實踐教學不足的問題，專業教學團隊在大量調研的基礎上，會展旅游方向設立“以文博會為平臺的文化產業專業人才綜合實踐教學體系”建設總體目標。將寧波“文博會”作為開展實踐教學、開發產學研合作、學生實習就業等人才培養平臺，利用“文博會”平臺開展觀摩、學習、考察、交流、實習、實訓的完整的實踐教學體系。這樣實現人才培養全面對接行業需求，提升專業核心競爭力、達到培養高素質應用型人才的目標。

本實踐體系采用“嵌入式”教學模式。即將課程教學改革、實踐項目設定、學生實踐時間空間安排嵌入到會展舉行的整個流程，整體推進專業實踐教學活動。在總體目標的指引下，設定了實踐教學體系建設的分目標，包括：專業認知實踐、展會策劃訓練、對接志愿服務、校地科研合作、“會展策劃師”職業鑒定。

（一）根據設定的總目標和分目標，該項目主要包括實現路徑和方法：

1.落實專業認知實習。低年級學生在系統學習文化產業管理理論知識的基礎上，深入到文博會現場，結合文化產業分類標準，實地調研行業現狀，厘清次類別產業概念。

2.開展展會策劃訓練。二年級學生參與文博會全流程策展、布展活動。結合正在進行的會展課程全面學習和掌握大型會展策展、招展、布展各環節核心要素，同時接觸參展企業，為會展甲方服務。

3.推進實習實訓就業。在完成實踐、實訓的前提下，分批次、按工種安排學生從事志愿服務，鍛煉學生的組織、協調能力。特別是幫助畢業班學生對接相應企業，尋求實習、實訓和就業機會。

4.對接政企科研合作。全體專業教師在展會期間分類別接觸參展企業，了解企業對文管、文創人才的需求，利用自身優勢和學校資源尋求合作機會，開展服務地方的綜合科研項目。

5.接力“會展策劃師”職業鑒定。寧波文博會作為文管專業“會展策劃師”職業資格實訓平臺，與寧波市職業資格鑒定中心合作，將展會實踐成果作為學生技能鑒定內容，從而成為會展策劃實操鑒定課程。

需要特別說明的是：第一，不同年級的實踐項目和目標與相應的課程群對應起來，形成“課程群——文博會——課程群”的高效循環系統。認知實習對接文化產業管理概論、文化資源學;策劃訓練對接文化市場營銷、會展策劃與管理、文化項目運作等;實習合作對接公共關系學、社會調查與研究等。第二，四大內容之間既是逐步推進的線性邏輯關系，也形成部分環節之間的總分關系。

（二）實施四年來取得的成績：

本項目實施四年來，文化產業管理專業的實踐教學更加注重整體聯動，所設項目目標重點推進，在學院內聯動其它專業，形成了合作開發的新機制，教學、教研均渠道重大進步，教學反饋機制更加有效，專業教師團隊產出了一批教研、科研成果，初步形成了一套行之有效的機制：

1.整體聯動，師生共同參與，成效初步顯現

項目初步運作兩年來，得到學院領導大力支持。我們本著項目整體設計，串聯“四大內容”，形成循環、互補優勢。在日常教學、現場觀摩、報告撰寫、策劃PK等方面聯合推進，確保取得較理想的效果。2017年的文博會實踐教學被整合進“2017寧工創意文化節”大型活動中，使得文管專業的綜合實踐教學整體性更加突出。教學主體雙方在活動中緊密團結，互幫互助，形成合力。

2.項目推進，重點突出，統籌考慮

落實實踐效果、擴展實踐基地、開展校地合作、提高教研水平是本項目的重點推進內容。團隊在設計項目方案時，統籌考慮四大重點內容，取得了初步成果。

3.合作開發，專業聯動，資源共享

這里的合作開發指的是，在學院內部以本項目作為抓手，積極推進包括廣告學、工業設計、漢語言文學和城市管理在內的所有專業共建實習、實訓基地、開展服務企業工作。

4.師生協同，共同推進，教學相長

教師與學生的共同學習與進步是項目的出發點，更是落腳點，本項目引進導師制，并且分行業導師和學校導師，雙導師合作，彼此學習，共同為學生提供理論和實踐教學內容。教師本身也是本項目的培育重點，助力老師走出去，契合應用型教學。

5.產教融合團隊參與教、科研成果豐富

借助文博會，教學團隊與承辦單位、多家文化產業企業形成了密切合作關系，建立了實習實訓基地?，F已簽訂實習專業基地6個，每年團隊成員簽訂合同經費30余萬元，近年來發表相關論文10余篇，出版專著2部。四年共計200余人通過“會展策劃師”職業資格鑒定，獲得中級證書。

三.四年實踐教學取得的成績

近年來借助寧波市政府主辦的“中國（寧波）特色文化產業博覽會”搭建大型實習、實訓、實踐綜合平臺，取得了顯著成效。該展會由寧波市委宣傳部、寧波市文化廣電新聞出版局等單位聯合承辦，迄今已成功舉辦四屆。博覽會規模大，層次高，與文化產業管理專業契合度極高，一方面是文化產業業界綜合展示的平臺，另一方面也是文化產業課程實踐教學最佳基地。經過四年的實習實踐，結合寧波地方經濟社會對專業人才的需求，逐漸完善人才培養方案：

1.課程體系得到不斷完善。目前文化產業管理專業初步確定了會展旅游、文創設計兩大培養目標，初步構建了與之相適應的課程體系，培養符合企業需要的應用型人才。

2.依托“文博會”，學生實踐動手能力的培養有了實踐環節支撐。借鑒德國應用型人才培養的理念，本專業人才培養方案設置了專業認知、策劃訓練、實習就業等實踐教學環節建立相應的實習實訓基地，同時聘請了一批具有豐富實踐經驗行業、企業導師，學生的實踐動手能力得到了極大地提高。

3.學生專業認同感、就業發展規劃越來越清晰。以前由于本專業涵蓋領域、行業廣，專業英語比較寬泛，學生對專業方向認知模糊，個人職業規劃不清晰，經過四年的實踐和改進，專業的認同感極大提升，每年那還有不少學生轉入本專業學習。

4.經過四年的實踐改進，教師的專業和行業視野得到了開闊。目前該專業教師整體得到了改進和提升，全面融入學校應用型大學建設的目標主動走出去與行業企業對接，開展一系列的產教融合活動，極大地提升了教師自身的教學能力和服務地方的能力。

四.存在的問題及努力的方向

1.進一步完善實踐教學方案

教學團隊設計了較為嚴密的實施方案，確保各實踐環節和內容順利執行，但是每年文博會都有新的方案和主題，需要采取措施適應情況的變化。在四屆文博會實習實踐基礎上，細化設計問卷，深入調研，結合學生反饋情況不斷調整完善實習實踐方案。

2.提升教學反饋效率

除了參加文博會外，本專業本專業組織學生參加校級省級國家級“會展與獎勵旅游策劃大賽”，讓學生將在展會實踐實戰中積累的經驗應用于比賽之中，比賽也已進行三屆，在各類比賽包括國賽中都取得了好的成績。同時邀請會展行業和旅游行業業內評審進行專業能力考核。每次考核的成果及時融入新的人才培養方案中，教學團隊不斷加強學習并改進培養方案，讓學生帶著問題去實習，帶回問題問老師，如此環環相扣、不斷反思學習，改進完善實踐教學方案，才能保證實踐教學效果。

五.總結

2016年至2019年人文與藝術學院連續被評為文博會優秀合作單位。項目團隊為寧波市會展業做出的貢獻受到了各級行政部門的表彰。目前，團隊正積極拓展綜合實踐教學平臺，擬與相關機構創建中小城市會展研究院，開展科研和社會服務，扎實推進應用型人才培養工作。經過四年的探索與實踐，文化產業管理專業人才培養解決了理論教學與實踐教學的額關系，取得了較好的成果：

1.整合性。通過線性邏輯和循環模式旨在構建綜合實踐平臺，以“一站式”解決實踐教學、教師提升、學生認同、教研產出、課證融合的一攬子問題。通過實踐項目的開展，不斷改進應用型人才培養方案的設計，進一步完善指標體系建設。

2.持續性。文博會是寧波市政府打造的戰略規劃項目，具有極高的產業影響力，實踐教學基地建設持久可靠。除了與承辦單位建立戰略合作關系外，我們還著手開拓了其他實習實訓基地，確保項目能切實落地，保持可持續性發展。

3.戰略性。本項目的構建與實施對本專業人才培養和其他專業的實踐教學體系建設均具有啟發性意義，同時可以推動學院內其他專業的實踐教學。

4.實戰性。本項目以寧波文博會這一實戰項目作為教學平臺，將理論落地到實踐，并引入業界評價機制，學生成績考核不再停留在傳統的校園與課堂，極具挑戰性和激發性。

參考文獻

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基金項目：[寧波工程學院2017年學校教研項目/教學成果項目培育項目：以寧波文博會為平臺的文化產業專業人才綜合實踐教學體系研究（立項批文號：寧工教務[2017]21號）]

（作者介紹：沈友華，寧波工程學院人文與藝術學院院長，教授，博士，專業負責人;徐靜，寧波工程學院人文與藝術學院講師，博士;嚴紅彥，寧波工程學院人文與藝術學院講師，博士）