蔡清 孫曉春
[摘 要] 普通高中化學課程標準(2017版)提出學科核心素養是學生通過學科學習而逐步形成正確的價值觀念、必備品格和關鍵能力。而化學學科素養包括“宏觀辨識與創微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據推理與模型認知”“科學探究與創新意識”等方面。經實習調研發現,基于新課改,化學不再是高中階段理科必學科目,如何在有限教學時間完成教學任務以及如何激發學生學習興趣是現在需要思考的問題。基于教育實踐提出的相關教學問題,從建構主義理論結合新課標提出探究式教改策略。
[關鍵詞] 中學化學;興趣;核心素養
[作者簡介] 蔡清(1994—),女,四川南充人,學科教學(化學)專業碩士研究生;孫曉春(1974—),女,四川宜賓人,云南師范大學化學化工學院副教授(通訊作者)。
[中圖分類號] G632.0? ? [文獻標識碼] A? ? [文章編號] 1674-9324(2020)19-0328-02? ? [收稿日期] 2019-09-16
一、問題的提出
2018—2019學年,筆者在云南省昆明市某中學實習調研一年,承擔高一3個班的化學教學任務,該學校屬于云南省一級三等完全中學。經筆者實踐發現,高中生特別是剛剛進入高一年級的學生,在化學學習過程中最常見出現的問題即沿用初中學習方法,死記硬背,同時只關注常量變化,而忽略變量控制。基于該學校化學學業考試時間,學生在高一一學年需完成人教版必修一和必修二全部內容的學習。知識繁雜且教學時間緊迫,學生會對化學學科產生排斥感,漸漸失去興趣。
二、教學策略
(一)基于建構主義的探究式教學
傳統課堂,教師多采用灌輸式教育,尤其是化學學科知識點冗雜,高中化學如果仍采用死記硬背的方式,學生將會非常痛苦。建構主義提出,建構的意義在于幫助學生對當前學習內容所反映的事物的性質、規律以及該事物與其他事物之間的內在聯系達到較深刻的理解。特別是對于規律性知識,教師應具體解釋其來源,同時設計實驗方案讓學生自己通過探究發現規律,而不是直接給出規律死記硬背。例如在人教版必修一第一章離子檢驗的問題上:
1.SO42-的檢驗方法。對于SO42-的檢驗教材是以實驗探究形式給出的,即先向未知鹽溶液中加稀鹽酸酸化,再加入幾滴氯化鋇溶液,觀察現象。老師歸納出檢驗步驟后會進一步解釋稀鹽酸酸化的目的,致使很多學生答題時只記得步驟和所用試劑,但一旦換成其他離子的檢驗便束手無策。基于建構主義的探究式教學可有如下教學步驟:
第一步:根據已有知識基礎,分析確定SO42-的檢驗采用沉淀法,且常見的為硫酸鋇沉淀[1]。進一步確定干擾離子為CO32-、SO32-、PO43-,因為碳酸鋇、亞硫酸鋇、磷酸鋇也為白色沉淀,但是區別于硫酸鋇的特點是它們都溶于強酸中。
第二步:設計實驗探究有干擾項的為SO42-離子的檢驗:(1)思考在Na2CO3、Na2SO4的混合溶液中如何檢驗Na2SO4?方案:先向溶液中滴加稀鹽酸,至無氣泡產生,再滴加氯化鋇溶液,觀察現象。(2)思考在含Ag+、NO3-的溶液中如何檢驗有無SO42-?方案:先向溶液中滴加稀鹽酸,至沉淀完全,再滴加氯化鋇溶液,觀察現象。(3)思考SO32-、SO42-溶液中如何檢驗SO42-的存在?(已知3SO32-+2NO3-+2H+=3SO42-+2NO+H2O)方案:先向溶液中滴加稀鹽酸,至沉淀完全,再滴氯化鋇溶液,觀察現象。(4)思考未知溶液中如何檢驗SO42-?方案:先向溶液中滴加稀鹽酸,再滴加可溶性氯化鋇溶液,觀察現象,若出現白色沉淀,則存在SO42-。
學生經過以上探究過程,能體驗有干擾項離子的檢驗過程并總結出方法,理解性記憶知識而不是死記硬背,培養學生的科學探究和創新意識,并基于此可以用其他離子檢驗進行鞏固。
2.Cl-的檢驗方法。對于Cl-的檢驗教材也是以實驗探究形式給出的,即先向未知溶液中加幾滴稀硝酸酸化,再加入幾滴硝酸銀溶液,觀察現象。該實驗中加稀硝酸可以排除CO32-的干擾,但是硫酸銀也為微溶物,故加稀硝酸酸化的硝酸銀并不能排除SO32-、SO42-的干擾。基于建構主義的探究式教學可提出以下教學步驟。
第一步:根據已有知識基礎,分析確定Cl-的檢驗采用沉淀法,且常見的為氯化銀沉淀。進一步確定干擾離子為CO32-、SO32-、SO42-,因為碳酸銀為白色沉淀,而硫酸銀為微溶物,而SO32-在一定條件下可以轉化為SO42-,但是區別于Cl-的特點是它們都能與Ba2+產生沉淀。同時應注意為避免引入Cl-,檢驗過程中不能使用鹽酸酸化。
第二步:設計實驗探究有干擾項的Cl-離子的檢驗:(1)思考在Na2CO3、NaCl的混合溶液中如何檢驗NaCl?方案:先向溶液中滴加稀硝酸,至無氣泡產生,再滴加硝酸銀溶液,觀察現象。(2)思考在含CO32-、SO32-、Cl-的溶液中如何檢驗有無Cl-?(已知3SO32-+2NO3-+2H+=3SO42-+2NO+H2O)方案:先向溶液中滴加稀硝酸,至無氣泡產生,再加入可溶性鋇鹽(硝酸鋇)至沉淀完全,上層清液再滴加硝酸銀溶液,觀察現象。(3)思考Cl-、SO42-溶液中如何檢驗Cl-的存在?方案:先向溶液中滴加可溶性鋇鹽(硝酸鋇)至沉淀完全,取上層清液滴加硝酸銀溶液,觀察現象[2]。(4)思考未知溶液中如何檢驗Cl-的存在?方案:先向未知溶液中加幾滴稀硝酸酸化,再加入可溶性鋇鹽(硝酸鋇),若有沉淀產生至沉淀完全后取上層清液滴加硝酸銀溶液,觀察現象。
(二)基于核心素養的情境式教學
新課標指出化學學科學業水平考試應以真實情境為測試載體,教學也應如此,以實現化學從生活中來到生活中去。教師應以解決實際問題為目的設計教學目標,促使學生會用化學的眼光觀察現實世界、會用化學的思維思考現實世界、會用化學的語言解釋現實世界。根據建構主義理論,在建構主義學習環境下,教學設計不僅要考慮教學目標,還要考慮有利于學生建構意義的情境的創設問題,并把情境創設看作是教學設計的最重要的內容。教師可通過創設情境激發學生興趣,同時讓同學們了解到化學與生活息息相關,熱愛化學。
(三)基于核心素養的實驗教學
化學是一門以實驗為基礎的學科[3]。高中學生存在強烈的求知欲,除了課堂上的實驗教學以外,可以通過創設第二課堂提高學生的綜合能力。每個班自愿報名組成興趣小組,定期對各小組的成品展覽評獎。第二課堂的形式和時間不受限,學生也可以利用周末自制化學知識問卷,對身邊的親人朋友進行化學常識宣傳,在宣傳的過程中提升自身對化學的認識。
三、結語
綜上所述,化學學科核心素養的培養是一個漫長的過程,需要教師和學生一起努力。我們需知道,有聽眾的時候,教育才有可能;有傾聽者的時候,教育才會發生;當傾聽者愿意去思考時,教育才會有效果。基于核心素養的中學化學教學應結合真實情境進行設計,教師要有全局觀,針對重難點設計學生活動,而不是滿堂都動,教師要不斷地反思教學設計是否激發了學生的興趣,引起了思考。同時化學教學的目的不應只是應付考試,應從生活、學習多方面滲透化學知識,培養公民終身素養。
參考文獻
[1]張英鋒,馬子川.對高中化學教材中氯離子的檢驗方法的商榷[J].中小學實驗與裝備,2008,18(06):10.
[2]吳建林.氯離子的檢驗方法探究[J].學周刊,2012(2):188.
[3]楊海青,劉世貴.興趣教學法在高中化學教學中的應用[J].名師在線,2019(23):68-69.
Research on Chemistry Teaching in High Schools Based on Core Literacy
CAI Qing, SUN Xiao-chun*
(School of Chemical Engineering, Yunnan Normal University, Kunming, Yunnan 650500, China)
Abstract:The general high school chemistry curriculum standard (2017 edition) puts forward that the core literacy of the subject is the correct value concepts, the necessary character and the key abilities that the students should gradually form through the subject learning. The literacy of chemistry includes five aspects: "macro identification and micro-analysis", "ever-changing concept and balanced thought", "evidence reasoning and model cognition", "scientific inquiry and innovation consciousness". Through practical investigation, it is found that, based on the new curriculum reform, chemistry is no longer a necessary subject of science in senior high school. How to complete the teaching task in the limited teaching time and how to stimulate students' interest in learning are questions that need to be considered now. The article first proposes relevant teaching questions based on educational practice, then proposes teaching strategies based on constructivist theory combined with the new curriculum standards.
Key words: high school chemistry; interest; core literacy