趣味化學實驗在化學教學中的運用探析

張忠新

摘 要：文章闡述趣味化學實驗在化學教學中的應用現狀，結合學情分析趣味化學實驗的教學價值，并具體闡述趣味化學實驗的應用策略。強調通過趣味化學實驗引出教學主題，培養學生自主學習能力，將抽象知識形象化，并充分結合課上課下的時間開展趣味化學實驗，進一步強化趣味化學實驗在課堂上的運用效果。

關鍵詞：趣味化學實驗;初中化學;自主學習;形象化

中圖分類號：G633.8 文獻標志碼：A文章編號：1008-3561（2020）16-0093-02

在化學教學中，實驗課和理論課相輔相成，理論教學給予實驗教學提供參考依據，實驗教學可把多種化學現象表現在學生眼前，便于加深學生對化學知識的印象和領悟。趣味性化學實驗為新時期的教學理念，強調趣味性，加之學生對感興趣的事物會投入更多的關注力，因此怎樣把趣味化學實驗運用在初中化學教學中，提高學生化學學習能力，應引起教師的思考。

一、趣味化學實驗在教學中的應用現狀

趣味化學實驗的開展需要良好的實驗設施和良好的師資條件作為支撐。從實際的化學教學來看，趣味實驗的應用還存在一些制約因素。有的學校限于硬件條件，開展趣味化學實驗還有一定的困難。在經濟相對發達地區，學校具備良好的實驗條件，資金投入相對充足，化學教師可以充分開展趣味實驗。因此，各地區經濟發展不平衡也影響到教育的投入，具體來說，趣味化學實驗的開展需要有關部門加大資金和師資投入，進一步創造良好的實驗條件。

二、趣味化學實驗在化學教學中的運用價值

趣味實驗在化學中的運用價值有兩個方面，一是可以提高學生的學習熱情，二是有助于學生思維能力與動手實踐能力的培養。

首先，激發學生學習熱情。青少年學生有一定的叛逆心理，教學中的單純理論說教會引起學生的反感，導致他們上課過程中專注力不強，學習效率不高?；瘜W學科教學會接觸很多抽象的概念和化學知識，如果教師能結合化學實驗講解化學知識，就能夠避免化學講授的枯燥性，讓學生在觀察直觀的實驗現象過程中提高學習熱情，引起學生對化學知識的興趣。

其次，訓練學生思維能力和動手實踐能力?；瘜W實驗教學中，趣味性的實驗現象可以逐步引導學生深層次學習化學知識，提高學生觀察實驗現象的能力，找到化學變化的本質與規律。同時，學生可以參與實驗，積極動手操作，從而培養學生的思維能力和動手實踐能力。因此，教師要在教學中積極引入趣味化學實驗，加強與學生的互動，引導學生在實踐探究中掌握化學規律和相應結論。

三、趣味化學實驗在化學教學中的運用策略

（1）通過趣味化學實驗，引出教學主題。教師可以充分利用實驗減少學生對化學學科的陌生感。在課堂導入環節，趣味化學實驗能夠調動學生學習興趣，促使學生集中注意力，有利于化學課程的順利展開。

例如，教師可以使用手帕進行相關實驗，通過“燒不壞的手帕”引出教學主題。把手帕浸沒在裝有酒精的燒杯中，使用坩堝鉗取出手帕用火柴點燃，讓學生觀察現象。這時學生會發現手帕燃燒后完好無損的現象，學習興趣得到激發。在此期間，教師要注意師生互動與生生互動，創設問題環境，激發學生好奇心和探索欲，探討產生實驗現象的原因，讓學生迅速進入學習狀態。

（2）通過趣味化學實驗，培養學生自主學習能力。對于剛剛接觸化學的學生來說，教師要注重基礎，讓學生準確記憶各種物質以及化學元素符號等。如果學生面對化學知識感到過于抽象時，教師就可以運用趣味實驗的方法，讓學生在實驗中自主思考，并鼓勵學生根據實驗現象自主搜集資料，探尋其中的道理，從而培養學生的自主學習能力。

例如，在教學“性質活潑的氧氣”過程中，教師可以采用物質在氧氣中燃燒的實驗，通過木炭、硫和鐵絲等物質的燃燒，讓學生觀察每一種物質和氧氣接觸后的燃燒現象，鼓勵學生自主思考。在實驗進行和互動交流中，學生了解到木炭在氧氣中燃燒會發出耀眼的白光、硫在氧氣中燃燒會發出明亮的藍紫色火焰、鐵絲在氧氣中燃燒會出現火星四射的現象等，這些現象激發了學生的探索熱情。這時教師可以組織學生分組學習，探討化學原理，并把小組討論結果展示出來，大家共同交流，提高學生的自主學習能力和化學素養。

（3）通過趣味化學實驗，將抽象知識形象化。抽象的化學原理以及公式的記憶有時會引起學生的不耐煩，導致學生產生不良的學習情緒。鑒于此，教師在化學教學過程中可以通過趣味化學實驗，活躍教學氛圍，將抽象的化學知識形象化，幫助學生領悟化學實驗的本質。

比如，對于“化合反應”以及“分解反應”的教學，教師可以利用“滴水生紫煙”以及“火山噴發”的實驗引出問題，在學生觀看實驗的過程中，組織學生思考：“為什么鋅與碘單質以及水之間可以發生反應，反應的條件是什么？為什么重鉻酸鉀會分解，條件是什么？”以趣味化學實驗促進學生的思考，讓學生思維變得更活躍，便于學生直觀理解實驗現象，從而更深入地探索化學奧秘。在此基礎上，教師鼓勵學生總結化學知識，完善知識結構，領悟化學與生活之間的關聯，能將抽象的化學知識形象化，強化學生對化學知識的記憶。

（4）結合課上課下時間，開展趣味實驗。在趣味化學實驗的設置上，教師應該具備專業的素質，不斷積累教學經驗，創新趣味性的實驗方案。一方面，教師要在課堂上為學生演示實驗或者讓學生操作實驗，另一方面，教師還要為學生創造機會，鼓勵學生利用課余時間進行實驗操作。要引導學生在日常生活中勤于動手，利用網絡資源，學習更多的實驗技巧，并在安全性有保障的前提下進行動手操作，學習化學知識。如果學生能在課余時間進行趣味實驗，他們的學習探究效果就會更明顯，同時，教師可以鼓勵學生在課堂上交流實驗心得，把自己在實驗過程中的體會和收獲講述出來。這樣，每個學生都會積極地進行實驗探索，從而潛移默化地提高動手能力和對化學知識的深度理解。

需要強調的是，對于學生的課外實驗，教師在事先要進行必要的指導，還要在學生自主實驗后進行適當的評價。評價環節應以鼓勵和表揚為主，同時指出具體的不完善的地方，從而充分挖掘學生的想象力與創造力，及時糾正學生存在的問題。

綜上所述，趣味化學實驗在化學課堂上的使用具有十分重要的現實意義和價值，趣味實驗不僅可以激發學生學習好奇心，豐富教學內容，延伸教學，對學生綜合能力的提升也會產生促進作用。教師要在導入環節運用趣味化學實驗，培養學生自主學習能力，鼓勵學生課外進行實驗探究，充分彰顯趣味化學實驗的教學價值。

參考文獻：

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