科學素養下的初中化學實驗教學的實踐研究

陳娟

【摘 ?要】 ?隨著時代的進步，科學素養越來越成為教育不可忽視的一個要點。在當前教育改革不斷深化，素質教育大步向前的大背景下，通過新課標改革來幫助學生提高個人修養，促進學生全面發展。初中化學是一門以實驗為基礎的學科，因此實驗是教學過程中不可忽視的環節。在教師的指導下，學生借助一些材料與儀器設備，按照規定操作，并對實驗物品產生的變化進行觀察，從而將理論實踐具體化。實驗教學是培養科學素養背景下，全面綜合提高學生能力的一個重要方法。

【關鍵詞】 ?科學素養;實驗教學;初中化學

初中是向高中過渡的一個重要階段。在化學課堂上，教師需要引導學生培養自主發展、深度參與、創造實踐、協作探究等精神特質，幫助學生認清化學實驗的本質，利用實驗教學幫助培養學生分析問題、解決問題的能力，培養全面發展的人才。

一、引起學生學習興趣

實驗是化學學科教育教學的重要內容，化學理論的產出往往與實驗息息相關。而針對這種實驗性很強的學科，如若學生只是在化學課堂上記住理論知識，沒有一個實踐的過程，那么學生對化學知識的理解就會很生硬，沒有辦法真正轉化為自己的知識，也就十分不利于培養學生的科學素養。在初中化學的教學中，實驗和理論教學兩者相輔相成，缺一不可。初中作為學生學習化學的起步階段，更需要教師引導學生主動探究，培養學生對化學的學習興趣。創新的驅動力也正來自于不經意間的好奇心。教師只有充分重視實驗教學，才能提高學生對化學的興趣，從而達到提升教學質量的目的。

例如，在學習九年級上冊第二單元《制取氧氣》這一章節時，教師可以在理論教學之前先做一個演示實驗，即利用課本里所講的內容：利用雙氧水制作氧氣。該實驗比較簡單，所需材料也并不復雜，但可以有效吸引學生的學習興趣。教師事先準備好一些過氧化氫與二氧化錳，并一步一步按照課本里的方法演示給學生們看，由兩個物質經過神奇的化學反應變成另外兩個物質，制作出氧氣后還可以讓學生感受一下氧氣，使得他們體會到實驗成功的愉悅感。學生的學習興趣與求知心理一旦被激發，就會更加主動地去探尋其中的化學原理，進而開始對該章節的系統學習。帶著問題進行探究，就能夠有效激發學生的科學創新意識。

二、鼓勵學生主動嘗試

由于種種因素限制，課堂實驗教學大多是由教師在臺上完成的，學生以觀察教師的操作為主，往往處于被動學習的狀態，并未真正感受到科學實驗探究的魅力。而真正的實驗教學應該是學生自己動手實驗操作，教師知識起到一個輔助作用，使得學生在自己動手操作實驗過程中感受到其中所包含的要點。教師應當把學生看作一個求知者，而非懵懂無知的孩童，擔心學生沒有動手操作的經驗而拒絕學生自主實驗。但是不可否認，讓學生自主探究，是培養學生科學素養不可或缺的一個必要環節。

例如，在學習《水的凈化》這一章節中，教師通過引入后向學生提出一個問題：“應該怎樣去凈化水呢？”學生們七嘴八舌地說出自己的方法：“可以沉淀一段時間”“可以用凈水器”……但如何用化學的方法來凈化水呢？而后再向學生介紹該課的一個重要知識點，利用濾紙來凈化水。教師可將學生分組，并以實驗小組為單位進行操作。有的小組實驗過后水依然渾濁，那么是哪里出問題了呢？再引導學生進行反思，濾紙是不是沒有貼緊內壁？燒杯口是不是沒有緊靠玻璃棒？經過實踐與反思，以后學生在試題中看到這樣的情況能夠很快的反應出問題所在。這種教學方法能夠幫助學生提高自主探究實驗的能力，從而打造出一個積極高效的化學課堂。

三、培養學生實驗探究的素養

就本質來看，化學是一門與實驗探究無法分割的學科。教師應當在實驗過程中著力培養學生的實踐思維與科學探究能力。而這又離不開學生積極參與進化學課堂，將科學探究落到實處。只有經過不斷地觀察與探索，學生才能體會到實驗的樂趣。而在這樣一個過程中，教師要注意引導學生對實驗反應發生的過程進行觀察，并積極探索實驗中可能與原先設想的情況不一致的現象，并在教師的幫助下結合已學知識進行分析，教師應鼓勵學生進行自主探索，并在解決問題的這個過程中努力培養探究意識。

例如，在講授九年級下冊第十單元《酸和堿的中和反應》這一章時，經過學習，教師可以引導學生思考酸堿平衡在生活可以有哪些運用，從而將知識從課本里解放出來，真正運用到實際生活中去。有的學生會想到用來改變土壤的酸堿性以幫助農民增加農作物產量;有的學生會想到用于處理工廠產生的廢水;教師還可以補充，胃酸過多造成消化不良的時候可以服用一些堿類的藥物等等，并通過課上的實驗加以補充，順利地將生硬的課本知識引入到生活中去，提升了學生實驗探究的素養。學生在這個探究的過程中能夠充分體會到學習的快樂與帶來的成就感，在其激發下也會對化學產生越來越濃厚的興趣，極大地提高學生的觀察能力、動手能力與實踐操作能力。

總而言之，化學實驗教學離不開教師基于科學素質教育理念的指導下進行，要將科學素養融入到具體的教學過程中，充分尊重學生在教學中的主體地位，讓學生親身參與到化學實驗的過程中，引導學生對實驗現象進行仔細的觀察與一定的分析，并永遠保持一顆探索實驗原理的好奇心，讓學生深深體會到實驗中的樂趣，提高實驗教學的積極性與有效性。

【參考文獻】

[1]耿虎.初中化學實驗教學現狀及思考[J].教育理論與實踐，2014.

[2]仝燕紅.初中化學實驗教學現狀調查及對策分析[D].湖南師范大學，2014.