生物化學課程思政的教學改革實踐

摘 要：“課程思政”教育教學強調所有課程都有育人功能，生物化學根據在人才培養中的作用，遵循課程的特點與性質，從教學內容與“課程思政”內容、德育元素有效對接，促進醫學生成人成才。

關鍵詞：課程思政;生物化學;德育元素

近年來，從三聚氰胺奶粉、假疫苗事件、器官假捐獻以及醫患關系問題的暴露，可見醫學教育不僅要培養學生的專業知識、基本技能，還要關注學生的職業素質培養，要將專業教育與思政教育有效融合，培養醫務工作者具備扎實的專業知識和技能以及良好的思想政治素養。生物化學作為醫學的一門專業基礎課，要實現知識、能力、素質的全面培養，需加強思政覺悟、職業道德、心理素質、溝通技巧、愛國奉獻等職業素質培養，滿足學生成長全面發展的需求，進而達到生物化學課程思政與思政課程同向同行，產生協同效應[1]。

生物化學的教學內容邏輯思維性強、科學性和客觀性強、指導性和實用性強，在生物化學課程教學中，我們遵循課程的特點與性質，采用從教學內容與“課程思政”內容、德育元素有效對接，促進醫學生成人成才。

一、教學內容與愛國主義教育融合教學

生物化學緒論中，通過生物化學歷史的介紹，如公元前21世紀用曲（即酶）釀酒、明末用石灰澄清法的甘蔗制糖，學生了解了我國古老文化、先輩的智慧，引以自豪[2];在蛋白質與核酸的分子結構教學內容中，介紹我國王應睞和鄒承魯1965年人工合成具有生物活性的蛋白質——結晶牛胰島素，標志著人類在認識生命、探索生命奧秘的征途上邁出了重要的一步[3]，1983年用有機合成酶促合成的方法完成酵母丙氨酸轉移核糖核酸的人工全合成，標志著我國這類研究已達到國際水平、1990年正式啟動的人類基因組計劃，我國作為唯一的發展中國家，承擔人類3號染色體短臂上約3000萬個堿基對的測序任務，通過學習學生牢固樹立強烈的民族自豪感和文化自信心、增強了團結協作、互利共贏的精神、激發了愛國情操。

二、教學內容與科學精神教育融合教學

DNA雙螺旋結構是生物化學的一座里程碑，是現代分子生物學發展的基礎，為DNA重組技術更是為利用生物工程手段的研究和應用開辟了廣闊的前景，雙螺旋結構的發現過程中，名不見經傳的小人物Watson和Crick，按照3股螺旋的思路構建不出合理模型時，敢于挑戰權威，在嚴肅認真的實驗工作和深厚的科學功底基礎上，勇于創新破除迷信，最終構建了DNA雙螺旋結構;化學滲透學說是關于氧化磷酸化產生ATP能源物質的學說，該學說的建立也是源于米切爾對已知科學事實和實驗結果深入分析的結果，通過求真務實、追求真理的科學態度而獲諾貝爾化學獎。

生物化學實驗課第一課，立規矩。在血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳、蛋白質的定量測定、維生素C的提取與測定、血清葡萄糖濃度的測定、血清總膽固醇的測定等實驗教學內容中，在課堂教學中做好三抓，在實驗設計環節抓勤奮嚴謹的學風教育;在動手操作環節抓規范操作的職業素質教育;在數據分析環節針對弄虛作假、抄襲現象抓認真嚴謹、實事求是的工作態度。也利用實驗中常用的對照方法，來培養學生嚴謹的科學態度，加強學生的科學思維訓練，不斷創新的精神，注重教書與育人同向同行。

三、教學內容與人文精神教育融合教學

在糖尿病、高血脂、脂肪肝等教學內容中，引導學生養成良好的生活習慣，開展人文關懷教育，積極關心自身和他人健康，關愛身邊的疾病患者;引導學生注重體育鍛煉、珍愛生命，關注生命健康;培養學生積極宣教、學以致用的價值與意義，譜寫人文情懷。

酮體代謝、氨的代謝等教學內容，采用討論式教學，重視學生參與，平等交流，讓學生感受人的尊嚴，生命面前人人平等，不因等級、身份不同待遇不同的人文精神。

四、教學內容與社會責任教育融合教學

在蛋白質的營養教學中，介紹安徽阜陽的大頭娃娃，由無良商人制造的“無營養”劣質嬰兒奶粉而導致腹瀉、重度營養不良;含三聚氰胺的嬰兒奶粉，導致嬰兒腎結石病癥、嚴重的腎功能不全;廣西來賓的假狂犬疫苗疫苗，導致男童因狂犬病發作死亡，這些案例的學習讓學生懂得醫德、回報國家的社會責任感，樹立學生人生奮斗目標上的世界觀、人生觀、價值觀。

五、教學內容與辯證思維教育融合教學

在酶的活性與含量的調節教學內容中，以cAMP-蛋白激酶A調節糖原的合成與分解為例，通過磷酸化反應，使有活性的糖原合酶a轉變為無活性的糖原合酶b，糖原合成停止;但使無活性的磷酸化酶b轉變為有活性的磷酸化酶a，糖原分解加速，最終使血糖升高，維持血糖相對恒定。此過程不同調節過程最終導致截然相反的效應，即矛盾的對立性，而就整個生物體而言，都是通過cAMP及蛋白激酶A來調節磷酸化反應，二者的相輔相成、協同調節才能體現正常的生命活動，體現了矛盾的統一性。將這門自然科學的包含的對立統一、質變與量變，否定之否定這些唯物辯證法規律融入教學，培養學生科學的世界觀。

生物化學除了從教學內容與“課程思政”元素有效對接，還要將思想政治教育目標貫穿課程教學的各環節，制定成課程標準，課程組教師充分發掘課程中的思想政治教學資源，真正做到將知識傳授、能力培養和思想政治教育融為一體。

參考文獻

[1]習近平.在全國高校思想政治工作會議上的講話[N].光明日報，2016-12-09（1）.

[2]劉升長，翁美芝，舒青龍等.加強基礎醫學課程思政教學，促進醫學人才培養——以醫學基礎課程生物化學教學為例[J].課程教育研究.2018，37：133-134.

[3]孫吉鳳，張淑芳，田小海.思政教育在高職高專臨床醫學專業《生物化學》課程中的探究和實踐[J].衛生教育，2019，08：121-122.

作者簡介：張艷平（1977-），女，漢族，湖北荊州人，碩士研究生，講師，研究方向：生物化學，病原生物學與免疫學。