基于寵物經濟與產業升級中職獸醫技能人才需求的探究

何本連 花澤雄 黃毅

摘要：寵物經濟大背景下中國寵物行業發展迅速，通過對寵物行業企業進行實地問卷調研，了解寵物行業、企業、社會等對中職各級技能人才類型的需求以及寵物企業、寵物社會行業對用人需求現狀的了解;明確行業崗位對畢業生的職業素質和能力要求，以促進人才培養方案的修訂，深化專業教學改革，加強雙師型師資隊伍建設，并提出建設性意見，即注重素質教育，培養職業素養，增強實際操作能力，鍛煉學生吃苦耐勞的精神，努力提升學識水平，考取獸醫執業資格證書，適應職業崗位要求。

關鍵詞：寵物;獸醫;職業素養;人才需求

中圖分類號：G712? ? ? ? 文獻標識碼：B? ? ? ? 文章編號：1007-273X（2020）10-0046-03

在寵物經濟大背景下，中國寵物行業發展迅速，寵物行業就業崗位越來越多，經調查表明，寵物行業招聘工作人員時，在專業類型、學歷要求、職業技能證書等方面都有要求，側重就業人的職業素質和工作態度，基于寵物經濟與產業升級，中職學校培養中級技能人才要結合行業的用人需求，深化專業教學改革，加強雙師型師資隊伍建設，并提出建設性意見;注重素質教育，努力提升知識水平，考取相應就業資格證書，更好地立足于行業。

1? 寵物經濟大背景下中國寵物行業的發展現狀

隨著人民生活水平的提高，寵物飼養觀念逐漸為民眾所接受，寵物飼養更普及，寵物行業所延伸的服務被進一步挖掘，整個寵物行業的市場空間將得到進一步擴展。未來3～5年寵物行業將繼續增長，根據鯨準研究院研究報告顯示，截至2019年9月20日，一線城市寵物醫院數量合計近10 000家，平均每個城市寵物醫院數量為429家。從地域范圍看，近80%的寵物醫院集中在一二線城市。根據大眾點評網的搜索結果，天津、杭州、蘇州等新一線城市的寵物醫院數量在300～400家，重慶和成都寵物醫院數量甚至超過800家。寵物醫療人才高峰論壇指出，全國9 700余家寵物醫院，獸醫缺口30萬人。廣西寵物行業也進入了快速發展期，欽州市寵物診所及寵物店鋪由最初的兩三家，發展到目前的二十幾家。

2? 寵物行業企業、人才調研情況分析

2.1? 寵物企業的性質

通過對廣西、廣東兩地的幾十家寵物企業、醫院的規模調研分析，寵物行業企業大部分為個體企業，小部分是民營企業和合資企業。

2.2? 寵物行業人才情況

在資本經濟的推動下，寵物行業發展迅猛。在整個行業快速發展的形勢下，寵物醫療行業也遇到更多的機遇與挑戰。從寵物醫療行業的發展來看，目前獸醫人才存在2個難處。其一是培養成本高。在學校學習獸醫專業，一般需要4～5年，同時需要考取獸醫從業資格證—執業獸醫師資格證，發展成為主治醫師還需要3～4年，再發展成為專科獸醫同樣需要4～5年。調研數據表明，從寵物行業的人員分類來看，排名前三的熱門崗位分別是寵物醫生、寵物美容師、寵物美容助理以及獸醫助理。由于寵物醫院的快速增長，相應寵物醫療崗位急增，上述人才緊張狀況也愈發明顯，但其中執業獸醫師應是最為緊缺的人才，崗位占比達45.24%。

2.3? 寵物行業招聘的專業類型

目前廣西開設有寵物專業的大中專院校有廣西柳州畜牧獸醫學校、廣西農業職業技術學院。課題組通過問卷及實地調研，對欽州市寵物行業人員的就業進行調研了解，走訪了該市的施妹寵物醫院、欽州弘天寵物保健中心、酷狗寵物醫院、愛心寵物診所等寵物醫院，了解欽州乃至整個寵物行業的人才需求狀況，從事寵物行業就業的人員大多要求是畜物獸醫專業畢業。據調查數據顯示，畜牧獸醫專業在寵物行業就業占比最高，其次才是寵物專業。

2.4? 寵物行業招聘崗位人員最低學歷要求

調研結果表明，寵物醫療行業對招聘崗位人員學歷的最低要求基本以中專及以上學歷居多，占比42.86%;本科及以上學歷占比為0，這與在一二線城市初步了解到的結果有較大偏差。造成如此尷尬局面，應該與當地消費水平和職業規劃有較大關系。

2.5? 寵物行業人員持有技能證書情況

通過調研寵物企業行業人員的技能證書情況發現，擁有執業獸醫師資格的占23%，擁有執業獸醫助理資格的占38%，擁有美容師資格證書的占6%，寵物健康護理員中級占25%，寵物健康護理員高級占7.69%。作為寵物醫療企業，執業獸醫師、助理執業獸醫師這二者最多，共計占比達61.54%。

2.6? 寵物企業最看重中職畢業生的職業素質

現在的中職學生很搶手，有的還沒有畢業就被預聘一空。但有相當多的畢業生在企業干不了多久就辭職，缺乏吃苦耐勞、艱苦奮斗的精神，勞動素質不佳，眼高手低，大事做不成，小事不愿做。當今的用人單位對中職學生也提出了更高的要求，畢業生不僅要有出色的專業技能，還要具有較高的綜合素質：即吃苦耐勞、就業適應能力和職業道德素質。從本次調研結果來看，學歷不再是首選，學生能否吃苦耐勞和工作態度越來越受到重視。

3? 策略

3.1? 借學校教學整改為契機，修訂人才培養方案

人才培養方案是人才培養目標、培養規格、培養過程和培養方式的總體設計，是專業教學改革思路的具體體現和專業建設的載體，也是學校組織教學、對人才培養質量進行監控和評價的依據。在制定畜牧獸醫專業人才培養方案時，要立足于畜牧獸醫類產業發展的背景和滿足產業未來發展的需要、立足當前寵物經濟與產業升級大發展、立足于學校定位、學生的職業發展[1];修訂人才培養方案，調整課程體系和人才培養目標，使其更符合社會形勢發展。

3.2? 課程體系與職業需求相銜接，以培養寵物行業相適應的就業人才

專業課程體系與專業培養目標相一致。課程體系應突出對學生專業能力的培養及職業需求。課程設置與專業緊密結合，根據職業需要進行專業課程整合，使其更加符合職業教育。在專業教學過程中始終堅持以就業為導向，以社會需要為基本依據，把工作崗位所需要的知識點和能力要素落實到專業技術課和實踐教學環節中。寵物行業的快速發展已成為趨勢，該行業就業人才需求越來越多。以就業為導向，課堂上進行滲透，構建相應的課程能力目標，獸醫專業的課程教學如解剖、臨診、微生物、藥理、病理、寵物飼養與疾病防治等，把這些課程職業能力目標與對應的職業崗位（寵物方向）能力需求一一相結合，達到培養適應寵物行業的就業人才目的。

3.3? 深化專業教學改革，增強專業技能

教育部關于推進中等和高等職業教育協調發展的指導意見，深化專業教學改革，創新課程體系和教材。畜牧獸醫專業是一個實踐性、操作性很強的應用型專業，在注重理論教學同時也必須加強實踐教學[3]。針對現在中職生的學情特點，適時調整教學內容和教學方式，圍繞著夠學、夠用的原則，通過3年的職業教育能使學生熟悉或掌握一門實用技術或技能，以適應求職的需求，使學生在激烈的市場競爭中有立足之地。改變以往“填鴨式”和“滿堂灌”的教學方式，制定專業人才培養方案時，把市賽、區賽的技能大賽訓練納入課外實訓計劃，成立專業社團，由專業教師或專業人員進行輔導。職業技能大賽能提高學生的學習積極性、實踐操作能力及團隊協作能力。這些都對學生今后走向社會和工作崗位搭建了很好的鍛煉平臺和機遇。

3.4? 加強雙師型隊伍的建設，提高教學能力

目前廣西欽州農業學校教師尤其是年青教師專業技能仍比較薄弱，部分專業教師的企業實踐不足，進修意識不強，高級“雙師型”教師數量不多，新專業師資力量薄弱，高職稱、技能型、師博型師資不足。學校于2017出臺了《廣西欽州農業學校教師企業實踐實施方案》，專業教師也響應政策，利用假期充電學習及企業實踐，有效提高專業技能水平和實踐教學能力，促進專業發展，進一步加強我校“雙師型”教師隊伍建設，有利于實行工學結合、校企合作人才培養模式，教師們通過近3年的實踐和學習，雙師型教師比例穩步提升，目前該校擁有高級雙師型2人，中級雙師33人，初級雙師41人，教育教學質量和教學能力有了進一步的提高，為學校的發展打下堅實的基礎。

3.5? 注重職業素養教育，增強實際操作能力，培養學生吃苦耐勞的精神

目前社會用人單位對中職學生求職門檻提出了更高的要求，不僅要有出色的技能，還要具有較高的綜合素質[2，3]。中職教育要以學生的社會素質教育為基礎，職業素質培養為核心，利用一切教學手段開展教學活動，要求以滿足行業、企業需求為目標，圍繞職業道德、職業技能、職業心理的核心能力，注重職業素養教育，鍛煉未來從事相關職業崗位的能力，加強時間、紀律觀念;提高團隊意識，合作精神，培養學生吃苦耐勞精神，從而提高職業能力。把學生培養成為能在企業靠得住、用得上、留得下的技能型人才，全面提升學生的社會就業竟爭力。

3.6? 結合學校雙證制度，申報開考寵物美容職業工種

根據《國家中長期教育改革和發展規劃綱要2010

—2020》關于增強職業教育吸引力，積極推進學歷證書和職業資格證書雙證書制度，推進職業學校專業課程內容和職業標準相銜接的指導性意見，根據寵物行業與社會就業的需求，結合學校雙證制度，申報開考寵物美容職業工種證，為學生將來的就業之路提供選擇，貼合寵物行業就業形勢的發展需要。

3.7? 對口實習結合“521”學習模式

根據學生職業技能遞進原則和專業實踐內容體系，以中職現有的辦學形式，即2年在校內進行基礎理論課程和專業課程學習，第3年到生產一線頂崗實習，畜牧獸醫專業學生可通過“521”學習模式（“5”指培養學生在寵物養護、寵物美容、寵物醫療、寵物產品、寵物營銷等5個專業方向的職業能力，“2”指強化對學生職業素養和專業能力的同步培養，”1”指通過1年的頂崗實習達到寵物行業就業的條件），到欽州宏天寵物醫院、欽州大地動物醫院等其他寵物醫院頂崗實習1年。學習寵物寄養、寵物美容、醫療、產品營銷等方面專業技能，積累寵物醫療的臨床知識與經驗，不斷學習和鉆研，不斷提升學歷，做好職業規劃，努力考取執業獸醫資格證書，成為一名合格的職業寵物醫生，立足于寵物行業，打開事業之門。

參考文獻：

[1] 徐先航.寵物經濟背景下獸醫專業人才的培養[J].中國獸醫雜志，2019，55（11）：134-136.

[2] 遲明梅.如何培養中職學生吃苦耐勞的精神[J].新課程·教師，2013（9）：23.

[3] 彭少忠，胡在鉅，鐘靜寧，等.中職畜牧獸醫專業工學結合人才培養模式的研究與實踐[J].當代畜牧，2019（5）：45-47.