基于初中化學育人元素的挖掘

王鋒 李碩碩 郭鴻旭

【摘要】“五育”融入學科教學，即在講授學科知識的同時挖掘教材中的育人元素，既豐富了課堂內容，又促進了學生“德智體美勞”全面發展。文章以初中化學“二氧化碳綜合利用”主題為例，探討挖掘育人元素，旨在探索“五育”的內涵、現狀以及初中化學“課程育人”的實踐路徑。

【關鍵詞】初中化學;五育;二氧化碳

一、引言

2019年6月23日，中共中央、國務院印發了《關于深化教育教學改革全面提高義務教育質量的意見》，提出“五育并舉”的指導方針，要求“突出德育實效”“提升智育水平”“強化體育鍛煉”“增強美育熏陶”“加強勞動教育”[1]，培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人。因此，對于“五育”內涵的理解以及如何在學科教學中融入“五育”是學校教師培養人才的關鍵。本文以初中化學關于二氧化碳的知識為主題，探索“五育”的內涵、現狀以及如何在教學過程中滲透育人元素。

二、“五育融合”現狀分析

目前，“五育融合”的意識雖日益彰顯，但還存在一些不可忽視的問題。有的教師認為德智體美勞各司其職，往往將各育看作彼此相互獨立的教學活動。比如說，德育工作在思想政治課或者在班會活動中進行;課堂教學中促進學生智力發展;在體育課上跑跑步就是進行體育了;學校通過開展主題活動進行勞動教育或將勞動教育簡單等同于體育。

還有的教師將“五育融合”只是看作各育的簡單疊加，沒有意識到“五育”之間是彼此聯系、相互滲透的。例如，多數人僅看到體育有鍛煉身體的作用而忽視，殊不知體育還有維護大腦神經系統強勁的思維和記憶的功能，對智商的高低有一定的影響。同時，在體育中可以通過集體活動培養學生的團隊協作能力。法國著名雕塑家羅丹說：“生活中從不缺少美，而是缺少發現美的眼睛?！盵2]因此，還可以通過健身體操讓學生感受協調美和韻律美。針對學科教學中存在的問題，本文以初三化學為例，分析探索如何在教學中滲透“五育”，促進學生全面發展。

三、初中化學挖掘育人元素的實踐路徑

化學來源于生活，又高于生活。中學階段是學生最叛逆的時期，也是其成才發展的關鍵階段。育人如同食鹽，是每個人生活中不可或缺的一種需求。將育人元素融入化學教學中將使化學課堂變得更加生動，使學生更加健康成長。

（一）德育內涵及融合教學探索

習近平總書記在全國教育大會上強調將“立德樹人”作為教育的根本任務[3]，“樹人”是核心，“立德”是根本。道德教育可以幫助學生樹立正確的人生觀、世界觀和價值觀，提升學生的內在修養。在初中化學教學中融入德育元素，有利于培養學生的辯證意識，使學生樹立綠色化學的理念，結合化學史教學可以培養學生的探索精神。

例如，結合化學史對二氧化碳進行介紹：從海爾蒙特發現CO2的一個多世紀后到布萊克制取并檢驗CO2，讓學生學習科學家堅持不懈、不畏艱辛甚至為此而獻身的決心和行動的探索精神。 另外，二氧化碳可以供植物進行光合作用，做滅火劑，用來制純堿，合成尿素、汽水，固態干冰作制冷劑，用于人工降雨等用途，但是二氧化碳太多容易引起人窒息，過量會產生溫室效應。通過對二氧化碳的用途及危害進行了解，使學生意識到事物具有兩面性，要用辯證的眼光來看待事物的利弊。在講解“實驗室制取二氧化碳留下的廢液如何處理”中，教師展示前一節課“二氧化碳制取與性質實驗”所產生的廢液：廢液應當如何處理呢？直接丟棄還是回收利用呢？教師借助多媒體展示環境惡化的后果與美麗的家園進行對比，從而激起學生保護環境的意識，使其深刻理解“綠水青山就是金山銀山”的理念。

（二）智育內涵及融合教學探索

“智育是人立足于社會的基礎，指的是對青年進行科學與知識的教育，啟迪青年的智慧和思想，提高他們的文化素質，使其具有科學的頭腦和服務社會的本領?！盵4]一直以來，受應試教育的影響，很多學校教師用分數、升學、文憑來衡量學生智育是否得到發展，在教學過程中忽略了對學生能力的培養，因此“高分低能”的現象普遍存在。陶行知先生說：“我認為好的先生不是教書，不是教學生，乃是教學生學?！盵5]初中化學的智育功能就是通過對學生進行化學知識的教育，教會學生獨立思考的方法，充分發揮學生的主體作用，發展學生的思維，使學生更好地應用化學知識解決一些實際問題。在“實驗室制取二氧化碳留下的廢液如何處理”中，教師若直接將實驗方案告知學生，不利于學生思考，導致學生的思維能力難以得到提升。對此環節，可以這樣處理：

【問題線】將這瓶廢液變廢為寶，你處理的思路是什么？二氧化碳的制取和性質實驗廢液中溶質的主要成分是什么呢？這些物質又會發生哪些化學反應呢？如何驗證廢液中是否含有HCl以及是否含有Ca（OH）2？

【活動線】處理的思路可以是先確定廢液中有什么物質，然后利用化學方法把這些物質轉化成為我們想要的物質，最后進行分離提純;通過情景再現思考在二氧化碳制取實驗過程中涉及的物質;書寫化學方程式，對溶質成分進行猜想;結合猜想進行分組實驗探究。

在以上教學環節中，教師通過問題驅動，步步引導，使學生“夠一夠就能摘到桃子”，通過猜想環節培養學生的思考能力以及發散思維能力。對于“如何驗證廢液中是否含有HCl以及是否含有Ca（OH）2”這一問題，通過設計對HCl和Ca（OH）2的探究方案引出酸堿的化學性質，強化學生對知識的理解，在匯報過程中學生的語言表達能力也得到了提高。最重要的是，化學本身就是一門以實驗為基礎的學科，在教師引導下，學生對于實驗探究的一般方法也有了一定的認識。

（三）體育內涵及融合教學探索

體育運動不僅可以促進學生身體成長和發展，而且對于促進學生的心理健康有著重要的作用。體育運動可以促進學生的骨骼發育，培養學生吃苦耐勞的精神，提高學生的抗壓能力，而且集體活動能培養學生的團隊協作能力，提升學生的體育素養。

在化學教學中挖掘體育元素，可以從生命安全教育、人體健康以及體育精神等方面來研究。例如，初中學生懷著既興奮又忐忑的心情首次步入化學實驗室，在進入實驗室之前或者在進行實驗探究的時候，教師需對相關儀器的正確使用方法以及藥品的危害、正確取用做詳細的說明，重視安全教育，培養學生良好的實驗習慣和嚴謹的實驗態度。在“二氧化碳綜合利用”教學中著重挖掘體育中的健康教育元素。二氧化碳濃度增加，不僅導致全球變暖，而且使人類的健康受到威脅。有研究表示，二氧化碳濃度的升高將大大降低糧食作物的營養價值，隨著其蛋白質、礦物質、維生素含量的降低，人類患相關疾病的風險將逐漸升高。教師在教學過程中可以讓學生討論二氧化碳的來源及應用，在探究如何控制二氧化碳濃度的過程中認識到健康的重要性。

（四）美育內涵及融合教學探索

美育是促進學生德智體美勞全面發展的重要組成部分，目的是培養學生感知美、鑒賞美和創造美的能力。2020年10月15日，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發的《關于全面加強和改進新時代學校美育工作的意見》提出：“以提高學生審美和人文素養為目標，弘揚中華美育精神，以美育人、以美化人、以美培元，把美育納入各級各類學校人才培養全過程，貫穿學校教育各學段?！盵6]2021年3月4日上午，全國政協委員、中國美術家協會主席范迪安在全國政協十三屆四次會議新聞中心網絡采訪中表示，按照硬指標、硬任務的方法，促進學校美育上一個新的臺階，到2022年力爭全覆蓋，全面實行美育中考。這說明美育在整個教育中具有重要作用，越來越被重視。

中華美學學會副會長兼秘書長藤守堯認為，“美學要與各學科的教學融合在一起，把以往死板的課堂教學轉變為即席的具有美學趣味的對話、歌舞、戲劇表演、詩歌朗誦、藝術設計和繪畫等活動?！盵7]在初中化學教學中挖掘美育元素，讓學生感受自然之美、實驗現象之美，認識到這些不經意的美和我們的生活息息相關，從而培養學生熱愛生活以及健康的審美情趣。教師在“二氧化碳綜合利用”這一專題授課中，要經過“藝術感受→藝術構思→藝術表現”才能構成一節課。在這個過程中，教師要傾注全部情感，對教材內容進行再創造，課堂上利用抑揚頓挫的語言、令人舒適的教態，引導學生從未知到已知，使學生在學到知識的同時感受藝術美;課堂上通過播放干冰制造的舞臺表演效果片段以及干冰用于蔬菜、瓜果保鮮時視覺上給人霧蒙蒙的感覺，聯系日常親眼所見，無不讓學生感受化學的夢幻美。

（五）勞動教育內涵及融合教學探索

馬卡連柯認為，“勞動永遠是人類生活的基礎，是創造人類生活幸福和文明的基礎，在教育工作中，勞動也應當是最基本的因素之一?！盵8]但是，勞動教育在學校中曾一度缺席，導致學生出現不愛勞動、不會勞動的情況。為了改變勞動教育不被重視的現狀，2020年3月20日，中共中央、國務院印發了《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》，強調勞動教育是中國特色社會主義教育制度的重要內容，要全面貫徹黨的教育方針，堅持立德樹人，把勞動教育納入人才培養全過程[9]。

在理解勞動教育意義的同時，還要明確新時代勞動教育的四重屬性：第一是價值屬性，勞動教育要幫助學生理解勞動是一切財富和幸福的源泉，鼓勵他們用創新性勞動去創造新生活;第二是社會屬性，作為一項系統工程，勞動教育需要家庭、學校、政府和社會的多方協作，形成教育的合力;第三是歷史屬性，一代又一代人的擔當和使命，不同時期勞動教育的理念、目標及內容被打上歷史烙印，需要保持與時代發展同向同行、同頻共振的創新追求;第四是審美屬性，在勞動教育中不斷地培養審美觀念，提升審美旨趣，充實審美體驗，達到合規律性和合目的性的統一。

勞動教育蘊含著體力勞動與腦力勞動相結合的時代內涵，而化學學科又是與生活及工農業生產緊密聯系的學科，將勞動教育滲透到化學教學中，是化學學科的內在需求，也是教學方式創新的一種途徑。在“實驗室制取二氧化碳”中可以讓學生在“準備實驗→做實驗→整理實驗”的過程中，培養手腦并用的勞動習慣。在介紹二氧化碳的回收過程，用于合成肥料以及糧食、蔬菜儲藏的過程中，通過講解原理與操作步驟，讓學生明白勞動的偉大以及化學知識可用于工農業生產實踐，從而培養學生的創造性勞動素養。

四、結語

在初中化學教學中融入育人元素不僅豐富了課堂教學內容，而且促進了學生德智體美勞全面發展。多元化的活動讓學生的關注點不再只是課本知識本身，而是關注到生產生活的方方面面，實現從“書本育人”到“生活育人”。因此，在教育評價改革中要改變“重教書，輕育人”“重分數，輕素質”的變量辦學行為，重視學生的學習過程和情感體驗，真正將學生培養成德智體美勞全面發展的高素質人才。

【參考文獻】

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本刊編輯部.《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》梳理[J].平安校園，2020（06）：6-8.