服裝設計課程混合教學的柔性化模式探析

劉伯榮 陳世棟

摘要：隨著互聯(lián)網(wǎng)技術在教育領域的飛速發(fā)展，云端的課程資源愈發(fā)豐富多樣。學生的學習方式與課程教學模式也應根據(jù)具體的教學情境具有更強的適應性和靈活性。本文基于揚州大學毛皮服裝設計課程的教學實踐探索，對不同教學情境下的內(nèi)容和特點進行比較研究，提出需要根據(jù)課程特點和形式制定具備一定靈活性的教學規(guī)劃基本策略，并根據(jù)實際的教學進度，合理調(diào)整內(nèi)容銜接，通過促進線上和線下教學的協(xié)同，構(gòu)建柔性化的教學體系，優(yōu)化教學的培養(yǎng)效果和過程體驗。

關鍵詞：混合教學;在線教學;柔性化;內(nèi)容銜接;服裝設計課程

中圖分類號：G434 文獻標識碼：A 文章編號：1004-9436（2021）08-00-02

0 引言

根據(jù)國家“十三五”規(guī)劃提出的加快調(diào)整人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略任務要求，培養(yǎng)設計應用型人才成為高校應用類專業(yè)教育的研究重點。互聯(lián)網(wǎng)技術滲透進各個領域，學生可以接觸到的學習資源也越來越豐富，其學習需求呈現(xiàn)出明顯的差異化特點。同時，隨著高校各類專業(yè)課程開放性的增強，在實際的教學過程中，教師面對的學生類型會更加多樣化，因此課程教學應具備更強的適應性和靈活性。結(jié)合線上線下的混合教學是優(yōu)化教學效果的有效途徑，特別是在疫情防控階段，我國的教育信息化實踐加速發(fā)展，連續(xù)的在線教學經(jīng)歷讓任課教師們積累了豐富的線上教學經(jīng)驗，也對課程教學有了新的感悟。全面總結(jié)線上線下教學的心得，在教學中更好地發(fā)揮不同教學方式的優(yōu)勢，是每位教師都需要認真思考的重要課題。目前，線上線下的混合協(xié)同教學還處于實踐探索階段，理論層面的分析和建設仍比較缺乏。由于具體實踐中的理論缺位，教師只能依據(jù)個人經(jīng)驗和教學實際反饋進行迭代式改進，這種個人化的經(jīng)驗探索必然導致教學質(zhì)量的波動和起伏變化。基于以上背景，本文從揚州大學服裝設計專業(yè)課程教學的實踐出發(fā)，以毛皮服裝設計為例，通過對線上和線下教學活動實踐的比較，分析教師有效開展混合式教學的柔性化策略與方法。

1 線上與線下教學情景比較

1.1 服裝設計專業(yè)課程的教學特點

服裝產(chǎn)業(yè)高度市場化的商業(yè)運營邏輯，決定了服裝行業(yè)設計人才的核心能力是創(chuàng)新實踐能力和設計研究能力，這也是服裝設計專業(yè)人才培養(yǎng)的核心任務。教師應通過科學規(guī)劃促進培養(yǎng)目標的達成。傳統(tǒng)的教學模式是先講授理論內(nèi)容，再布置實踐任務，但對強調(diào)實踐和創(chuàng)新的課程而言，這會在無形中使學生的學習模式教條化，造成理論和實踐的脫節(jié)。特別是在服裝設計課程中，很多知識內(nèi)容需要在實踐中學習，僅僅借助多媒體課件進行課堂講授，并不利于學生有效理解和掌握，因此，服裝設計教學必須通過強化實踐環(huán)節(jié)來培養(yǎng)學生的實踐能力、創(chuàng)新能力和專題研究能力[1]。

1.2 線上教學和線下教學情景比較

線上教學和線下教學的情境差異主要體現(xiàn)在信息環(huán)境與信息反饋方面。對于線下教學來說，課堂就是知識傳授的主要信息環(huán)境，教師和學生身處同一物理場域，可實現(xiàn)即時信息交互，如課堂上可以就某個問題隨時展開交流和討論。同時，面對面情境里的信息交互是多樣態(tài)的，對有經(jīng)驗的教師來說，現(xiàn)場教學能夠更好地調(diào)動學生學習的積極性，并通過即時反饋對教學過程進行微調(diào)。而在線上教學中，教師和學生身處不同的物理場域，網(wǎng)絡平臺為每個參與課堂的人重構(gòu)了信息環(huán)境，信息的傳播和反饋都需要依賴數(shù)字化媒介，傳統(tǒng)課堂信息樣態(tài)的豐富性會因此被削弱。同時，信息的傳播還可能因為硬件設備和直播環(huán)境問題而出現(xiàn)延遲，且存在系統(tǒng)反應滯后或噪聲干擾等問題。最后，在線教學的最大弊端是教師無法及時觀察學生的學習狀態(tài)，難以形成教學反饋的閉環(huán)。

但線上教學模式也有其優(yōu)勢，設計良好的信息平臺能夠過濾多余的干擾信息，幫助學生更好地專注于重要的內(nèi)容。同時，相比于傳統(tǒng)課堂信息傳播的單次性和即時性，在線教學的內(nèi)容可以存儲到云端，方便學生隨時回放加深理解，鞏固知識。此外，在線的答疑和交流渠道可以更多樣化。

1.3 毛皮服裝設計課程的線上線下教學模式比較

毛皮服裝設計課程的教學活動主要分兩個階段展開。第一階段內(nèi)容主要包括基本理論講授、對毛皮服裝材料的感性體驗認知以及市場品牌和信息的調(diào)研;第二階段主要是分組選題和展開設計實踐，學生小組從調(diào)研到設計，再到完成服裝的制作，并以公開答辯的形式進行成果展示、交流和點評。不同的教學階段應根據(jù)具體情境匹配不同的混合式教學模式[2]。

第一，理論教學階段的比較分析。在理論講授環(huán)節(jié)，線下課堂可以幫助教師更好地觀察學生的聽課情況。同時，課堂上的提問、討論等活動可以根據(jù)需要開展。相較而言，在線上教學過程中，教師對學生學習情況缺少直接觀察，因此，線上教學過程一般都按照教師既定的教學計劃來進行。因此，線上教學的計劃安排要更加全面和細致，如預先安排好專門用于提問、交流和互動的時段，并事先做好在線工具的測試。

對毛皮服裝面料的感性體驗需要在線下的課上進行。教師現(xiàn)場指導學生通過近距離的觀察和觸摸，感受不同毛皮面料在視覺和手感上的差異。例如，水貂毛皮觸感綿軟，針毛稠密，色澤華貴;貉子毛皮觸感柔滑，尾毛蓬松，毛色天然野性等。而在線上，學生們則只能通過視覺觀察得到淺層次的了解。因此，線上教學方式只能通過視頻和講解幫助學生建立初步的認識，完整的體驗認知則必須通過實踐環(huán)節(jié)實現(xiàn)。

在調(diào)研與匯報環(huán)節(jié)，線下學生可以直接到市場接觸第一手的資料，教師能及時了解學生的調(diào)研實踐進展情況，進行面對面的指導。而線上調(diào)研則主要靠學生自主開展，一般是收集二手資料并展開分析，如各相關品牌的最新發(fā)布內(nèi)容等。教師通過在線的會議等方式進行指導，為了增進學生的理解，可以適當補充信息資源。

第二，分組選題與設計實踐階段的比較分析。在分組選題和討論階段，相比于線下課堂教師分別到每個小組參與討論交流，線上分組建QQ群開展討論更加靈活，教師可以同時參與多個小組的討論，提高學生的時間利用率，而且討論的過程可以一直延續(xù)到課下。教師可以選擇合適的時機讓各組進行階段性的成果展示和互相學習。

服裝的方案設計，以及交流和完善環(huán)節(jié)同樣可以在線上完成，但相比于線下的設計指導，線上教學活動的不足之處是學習反饋的形式和渠道相對單一，不同類型的信息反饋需要通過模態(tài)的切換來完成。而在面對面交流的情境中，師生之間可以實現(xiàn)同時的多模態(tài)和多面向的信息互動。此外，線上教學中教師無法直接觀察到學生的聽課狀況和參與度，需要依靠更多的互動手段和信息反饋來掌握學生的學習數(shù)據(jù)，如線上提問、在線測試等。

服裝的設計制作環(huán)節(jié)必須在線下實驗室進行，這不只是因為實驗室有完備的服裝裁剪和縫制工具，更重要的是整個過程需要老師在現(xiàn)場進行指導，幫助學生解決制作過程中的具體問題。這些工作僅通過在線輔導的方式是無法滿足教學要求的。

2 混合教學的柔性化策略

強調(diào)設計應用的課程，更適合以線下教學為主、線上教學為輔的模式。為了讓教學過程在整體上具有更強的適應性和靈活性，要對課程教學的過程和內(nèi)容進行分類比較，建構(gòu)合理的教學模塊，針對不同情況的學生實行更靈活的教學方式。

2.1 教學過程規(guī)劃：協(xié)同式混合

對線上線下教學實踐模式進行比較分析，可以看出傳統(tǒng)課堂和在線教學都有各自的優(yōu)勢和不足。針對不同類型的學生，實施混合式教學的規(guī)劃更符合實際的需要，也順應了現(xiàn)代教育的發(fā)展趨勢[3]。

混合式教學的目的是將傳統(tǒng)的面對面課堂和在線學習這兩種學習形式的優(yōu)勢結(jié)合起來，以取得最佳的學習效果。其基本的思路是學生在教師的引導下，通過專業(yè)的網(wǎng)絡教學平臺及社交軟件平臺更加便利地獲取知識資源和教學服務。同時，結(jié)合線下的課堂教學，能更有效地構(gòu)建起基本的專業(yè)知識框架，使專業(yè)知識更加快速地向個人遷移和內(nèi)化，真正做到以學生為中心，同時充分發(fā)揮教師作為學習過程中的引導者、啟發(fā)者和結(jié)果監(jiān)管者的主導作用。

以毛皮服裝設計課程為例，在理論與體驗教學和選題設計實踐這兩個階段中，課堂教學的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在現(xiàn)場的教學交流和多模態(tài)教學信息反饋上，而線上教學的優(yōu)勢則主要體現(xiàn)為對已經(jīng)成熟化和重復性教學內(nèi)容的分類搜索和展示。因此，要實現(xiàn)兩種教學模式的優(yōu)勢互補，就需要對教學內(nèi)容進行合理的分類應對[4]。

對比較固定的知識模塊，可以通過在線直播、圖文演示等方式講授，如基本的毛皮服裝面料知識等。對強調(diào)感性體驗的內(nèi)容，可以通過拍攝制作短視頻和圖文詳解的方式進行比較詳細的講授和答疑，學生可以通過云端反復閱讀和觀摩。此外，教師也可以鼓勵學生去服裝品牌店和商場進行調(diào)研，親身體驗毛皮面料的特點。到了分組選題和設計實踐階段，師生之間關于課題內(nèi)容的交流會更加頻繁和深入，如設計調(diào)研匯報內(nèi)容往往需要通過面對面或在線直播的方式開展教學。如果設計方案的討論需要通過在線輔導，則應該選擇合適的平臺，為師生之間的深度交流提供多樣化的支持。

毛皮服裝的設計制作階段必須在實驗室進行。除了專業(yè)硬件設備的支持，學生小組繪制紙樣、立體裁剪和試樣、縫制服裝等都離不開教師現(xiàn)場手把手的指導，這些過程在線上是無法完成的。

2.2 處理好不同教學模式之間的銜接

當需要在不同教學情景之間進行切換的時候，做好教學模式的銜接非常重要。首先，教師需要根據(jù)目前的教學情況對后面的教學過程進行調(diào)整，做好教學過渡。其次，在線教學資源的開放范圍也需要根據(jù)實際情況進行調(diào)整，教師應根據(jù)課堂教學情況進行更加靈活的管理。最后，還要比較不同教學場景下各自的特點，通過不斷提高資源的匹配度形成良性迭代。

具體來說，對于部分無法全程參與線下教學的學生，可以根據(jù)毛皮服裝設計課程的知識內(nèi)容和訓練特點，應用線上教學的模式，講授大部分的理論知識、一部分的認識體驗，以及進行選題和設計研討。而體驗認知和制作實踐部分，可以和其他課程的實踐環(huán)節(jié)合并在一起，在線下教學環(huán)節(jié)中分批次集中完成。

2.3 保持教學評價的靈活性

在毛皮服裝設計課程的在線教學過程中，對作業(yè)的檢查和打分評價環(huán)節(jié)需要根據(jù)具體的教學模式進行靈活的調(diào)整。線上和線下教學都需要納入評價體系。因此，學校的教學評價體系應對教學過程和成果評價有更好的兼容性。此外，在具體操作過程中，線上教學的過程評價主要是通過學生拍照上傳作業(yè)稿，教師查看作業(yè)照片進行的。這種展示方式會受照片拍攝效果的影響，很難做到像線下那樣對照實物檢查，比較準確地判定學生的工作量、制作工藝水平和設計創(chuàng)作能力。因此，在線的作業(yè)展示應該首先制定比較詳細的展示規(guī)則，同時加大對設計創(chuàng)作過程中的構(gòu)思和討論等成果的打分比重，以平衡單一評價體系可能導致的偏見。

3 結(jié)語

在線教學的普及化對混合式教學提出了多層次、柔性化、有序銜接等新的要求，面對更豐富的學情條件，為有效地達成創(chuàng)新人才培養(yǎng)要求，教師需要充分評估線上線下的教學平臺和軟硬件條件，做好教學的整體規(guī)劃設計，預先做好不同信息環(huán)境下的教學管理，持續(xù)完善課程的數(shù)字資源服務體系，還要處理好線上和線下教學的銜接，并且在教學評價環(huán)節(jié)，要綜合考慮各種影響因素，利用多維度的數(shù)據(jù)對學習成果展開評價。

基于以上分析，新的教學平臺也需要更充分地考慮教師對不同教學形式的協(xié)同化需要，在教學平臺的功能研發(fā)方面提供更有效的教學規(guī)劃、教學管理和教學評價工具，更好地推進高校教育的協(xié)同化。

參考文獻：

[1] 劉伯榮.結(jié)合設計競賽主題的服裝設計課程教學模式探索[J].紡織服裝教育，2020，35（04）：357-360.

[2] 史夢瑩，柴吉昌.“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下應用型課程混合式教學模式探索——以計算機輔助珠寶首飾設計課程為例[J].美術教育研究，2020（19）：126-127.

[3] 鄭燕林，趙長明，郭夢琪.在線課程實施模式創(chuàng)新構(gòu)建及其應用實踐[J/OL].現(xiàn)代遠距離教育，https：//doi.org/10.13927/j.cnki.yuan.20210317.001，2021-03-23.

[4] 楊宇翔，黃繼業(yè)，吳占雄.線上線下混合教學模式實施方案設計[J].課程教育研究，2015（05）：3-4.

作者簡介：劉伯榮（1979—），女，安徽天長人，碩士，講師，研究方向：服裝設計與服裝理論。

陳世棟（1979—），男，山東濰坊人，博士，講師，研究方向：工業(yè)設計、用戶體驗。