鐘德泰
【摘要】綜合實踐活動課程是一門基于學生經驗,綜合應用的實踐性課程。在突出學生主體地位的同時,要加強教師的方法指導,才能保證課程的順利開展和高效實施。怎樣加強方法指導呢?筆者結合自己的教學實踐,以《舌尖上的安全——遠離垃圾食品》為例,從“關注學情,做好選題方法指導”“關注學情,做好方案設計方法指導”“關注學情,做好活動過程方法指導”“關注學情,做好成果總結交流展示方法指導”四個方面,闡述加強綜合實踐方法指導的教學實踐與思考。
【關鍵詞】小學;綜合實踐活動;關注學情;方法指導
綜合實踐課程是一門面向全體學生開設的,以學生自主選擇的、直接體驗的、研究探索的學習為基本方式的課程,是教師引導下學生自主進行的綜合性學習活動,是基于學生的經驗,密切聯系學生自身生活和社會實際,體現對知識的綜合應用的實踐性課程。因此,這門課程要求學生積極參與,自主實踐。作為教師,我們要突出學生的主體地位,但并不意味著教師可以放任自流,而是應該關注學情,加強學生的方法指導。事實證明:沒有教師的有效指導,會導致學生的研究方向不明確,研究方法不得當,甚至無法研究。正確處理好學生的自主實踐與教師有效指導的關系,是綜合實踐活動過程中重要要求。因此,作為綜合實踐活動任課教師,我們既要尊重學生的實踐主體地位,又要關注學生的學習情況,根據學情采取恰當的教學策略,給予充分的方法指導,提高綜合實踐活動課的有效性和創新性。下面,筆者以《舌尖上的安全——遠離垃圾食品》為例,談談如何進行綜合實踐方法指導課教學。
一、關注學情,做好選題方法指導
開展一個綜合實踐活動主題課程,第一步往往是引導學生選定探究主題。根據學情分析,合理選擇探究主題,把準探究方向,是綜合實踐活動教學有效達成的基礎所在。綜合實踐方法指導課要“以學生的發展為本”,尊重學生,從了解學生入手,以學生的經驗實際和發展的需要來確定教學目標。學生的綜合活動的能力不是零起點,教師不能以自己的興趣代替學生的興趣,以自己的意愿代替學生的意愿,把自己的認識強加給學生。我們要依據學生的實際,引導學生選擇合適的探究主題,才有利于每一位學生都能達到和完成目標,也有利于學生更好地發展。
【案例】《舌尖上的安全——遠離垃圾食品》選題指導課(四年級)
小學生是比較喜歡吃的,只要是美味的、新奇的,都想嘗嘗。這是學生好奇心的一種表現。因此,在第一課時起初,筆者就拋出這一主題,了解學生的興趣取向和探究方向,激發學生興趣:
師:同學們,你們喜歡美食嗎?喜歡哪些美食,說來聽聽?
待學生們說得差不多的時候,筆者把話題引向深入:
那你們的爸爸媽媽也喜歡吃嗎?喜歡哪些東西?
了解了學生和家長的相關情況后,筆者話鋒一轉:
同學們,看來你們和家長、老師一樣,都特別喜歡美食。不過,吃東西可不是張張嘴那么簡單,它可是一門學問。我想知道,有誰什么時候因為吃東西不小心,吃壞了肚子,甚至吃出了病的?吃東西有什么學問?
這句問話一下子啟發了很多學生的生活記憶,聯系了他們的生活經驗。從學生的交談匯報中,筆者引出:同學們,雖然都說民以食為天,可吃東西也要注意點。特別是我們生活中,有許多食品是垃圾食品,可能好吃,但對身體可不好。大家說說生活中哪些是垃圾食品?這句話就把學生的思路引向深入,啟發他們思考哪些是“垃圾食品”,而不僅是美食。這樣的教學指導就是基于學生的生活經驗,從學生的學情出發,循循善誘,步步深入,這樣的選題原則和方法有利于激發學生的學習興趣,又為下一步作好鋪墊。
二、關注學情,做好方案設計方法指導
在綜合實踐教學活動中,我們經常看到學生所研究的主題大而無當,導致出現研究難以開展,探究成果不突出等情況。因此,在確定好班級研究的大主題后,教師要特別注意引導學生選好這一大主題下的細分小主題,再引導他們制訂研究計劃。在制訂計劃的過程中,教師的指導作用也是不容忽視的。教師既要引導學生分好小組,引導學生做好小組合理分工,明確個人職責,做到揚長避短,各司其職。
案例:《舌尖上的安全——遠離垃圾食品》——計劃制定課
師:確定了研究的大主題后,同學們現在就開始分小組,然后小組討論自己小組準備研究哪個小主題。再進行小組分工,明確自己的任務。老師這里有計劃表,大家分工填寫好。
1.小組討論后分工填寫。
2.教師在全班巡視,了解情況,發現問題,及時指導。
3.小組計劃交流分享,評價。
師:我看到有些小組寫好計劃了,有的還在進行中。下面,請還沒寫完的小組暫停一下,一起來看看寫完小組的計劃怎么樣?看對你有什么啟發?你有什么建議?
(1)請一個小組全體成員上臺用實物投影展示計劃表,并進行介紹。
(2)師生評價。教師注意引導學生評價:好的地方在哪里?有什么好的建議?同時給出教師自己的評價意見及修改意見。
4.各小組根據剛才教師和同學們的評價意見和建議修改小組方案。
在平時教學實踐中,我們經常發現許多學生講起來頭頭是道,真正開展具體實踐活動時卻茫然無緒。這是因為學生沒有深入研究,小組活動計劃不夠具體、實在,這就需要教師在指導學生制訂計劃時盡量做到細化到位,責任到人,加強計劃的實效性、具體性。
而以上案例明顯注重在學生制訂方案過程中的方法指導,抓住學生計劃制定中容易存在的問題恰當地點撥,充分關注學情,發揮小組合作的優勢和集體評價的作用,同時又充分發揮了學生的自主、主體作用,這樣在開展活動時就有的放矢、胸有成竹了。
三、關注學情,做好活動過程方法指導
很多人都覺得綜合實踐活動這門課程開展起來很吃力,很有難度。沒錯,這緣于它的非線性、綜合性。開展綜合實踐活動,不光需要學生具備多方面的素質和能力,也需要教師具備多方面的素質和能力,可以說是對教師的知識結構和組織管理能力的一大挑戰。對于小學生而言,往往知識結構比較單薄,人生閱歷比較簡單,開展起來自然問題百出;對教師來說,這是一門全新的課程,所探究的主題往往教師自己也沒經歷、研究過。因此,這是一個教學相長的過程,但是不能因此理由忽視在學生活動的過程中加強方法指導的職責。無論是學生選題、計劃、實施,都需要教師的指導,但又不能不可過分干預,甚至包辦代替,畢竟教師的指導是指導性的、輔助性的。因此,教師的方法指導要導得及時、導得巧妙、導得高效。
在學生根據小組計劃開展實踐探究活動時,教師的指導作用就更需要了。很多教師在這個階段的指導很容易出現“面面俱到”“眉毛胡子一把抓”,像個救火隊員,哪里著火撲哪里,指導沒有時機,沒有抓住要領。筆者認為,這個時期教師的指導要特別關注三個方面:
1.在學生的“問題困惑”中指導
綜合實踐活動課程是面向自然、面向社會、面向學生的生活和已有經驗的課程,超越了單一的學科、封閉的課堂。因此,在學生開展綜合活動時,肯定會碰到各種困難,爆發很多沖突,涌現很多問題,產生很多困惑。就學生開展綜合實踐活動的需要來看,學生的問題主要涉及如何搜集與處理資料、如何表達與交流信息、如何開展小組合作學習、怎樣進行活動調查、怎樣進行訪談活動、怎樣開展實驗、如何撰寫活動總結或研究報告等。這時,教師就要發揮引導者、參與者、管理者的作用,多一點活動的預見性,針對活動中可能出現的問題與困惑進行集中指導,使學生掌握相關問題的基本方法,這對提高學生活動的針對性和有效性是十分必要的、有用的。
案例:《舌尖上的安全——遠離垃圾食品》采訪方法指導課
在開展《舌尖上的安全——遠離垃圾食品》主題活動時,常常要開展采訪活動。而開展采訪活動是非常需要技巧的,也是會碰到很多問題的。因此,教會學生如何采訪, 是活動順利進行的一個關鍵。為此,筆者設計了一節采訪指導課。
師:同學們,我們在開展《舌尖上的安全——遠離垃圾食品》主題活動時,常常需要開展采訪活動。如何開展采訪活動呢?請看視頻。(教師播放采訪視頻)
學生觀看視頻后評評:他們的采訪怎么樣?哪些方面做得好?哪些地方需要改進?
待學生充分發表意見后,教師引導學生明確:一次完整的采訪一般要經歷前期準備、現場采訪、信息整理三個階段。在前期準備中,要確定確定采訪目的、選擇采訪對象、預約時間地點、準備采訪物品器材、設計好采訪提綱等,其中設計采訪提綱是最關鍵的,直接關系著這次采訪的質量與效率。
接著,筆者師指導學生制訂采訪計劃(著重問題設計)
然后,在班上開展模擬采訪體驗活動,對在體驗活動中出現的新問題、新困惑及時解決,從而讓學生熟練掌握采訪技巧,為實地采訪做好準備。
以上案例,體現了教師對學生開展實踐活動過程中可能出現問題的預判,對可能出現的問題預先做好指導,這樣的方法指導有針對性、有預見性,有明確的目標,從而能大大提高綜合實踐活動過程的有效性。
2.在學生的“活動思辨”中指導
小學生的生活經歷、經驗積累、認知水平、知識背景等往往不盡相同,由此產生的生生之間的爭辯常常可以激起更多學生的思維火花,引起更深層的思考,以及更廣泛的討論,從而促進更高質量的理解。
在活動中,教師要善于抓住學生的思維特點,針對具體內容充分估計學生的思維可能性,巧妙地設置善意“陷阱”,自然引發師生間、生生間的爭辯,從而創造生成資源。在思辨中創造生成。
案例:《舌尖上的安全——遠離垃圾食品》辯論方法指導課
在進行《舌尖上的安全——遠離垃圾食品》活動時,學生很自然地發現,平日里吃到的很多食品非常好吃,但里面卻有不少添加物;有些食品雖說很綠色、很健康,卻不好吃。這就很自然地牽涉到了一個食品添加劑的問題。
平常生活中,學生往往關注點在好不好吃,而對于為什么那么好吃,為什么不好吃其實很缺乏了解。在進行這一主題探究時,學生自然而然會接觸到食品添加劑問題。
食品添加劑到底好不好?其實,學生并不清楚,因為生活中很多食品都是因添加劑而變得美味好吃,比如,他們平時愛吃的雪糕,竟然放了多達15種添加劑;比如常吃的面包,松軟好吃那是因為有添加劑,沒有添加劑就會硬得像石頭一樣。因此,在活動中出現了雙方截然不同的反應。教師正好可以因勢利導,組織學生開展“食品添加劑是利大于弊還是弊大于利?”的主題辯論活動,在思考辨論中學生將深刻理解食品添加劑的作用與副作用。
3.在學生的“歸納整理”中指導
在實踐活動過程中,教師的指導作用不光體現在對教學的預設上,還體現在對教學過程中動態生成東西的方法指導上。由于綜合實踐活動強調多種任務模式和多種研究方法的綜合,所以我們會發現,每完成一個主題活動需要搜集的資料名目種類都相當繁多。對搜集到的資料進行歸納整理是綜合實踐活動實施階段的重要環節,而培養學生歸納整理資料的能力自然在綜合實踐活動過程中顯得至關重要。
在這個環節,教師可引導學生對資料及時歸納整理,要去粗取精,去偽存真,分門別類。要在教師指導下,初步掌握并運用歸納整理信息資料的方法,并在學生自主整理資料的過程中深化對問題的認識,并從中發現問題,提出自己的見解和觀點,通過對資料的判讀、分類、整合與提煉,體驗研究的喜悅與樂趣。
案例:《舌尖上的安全——遠離垃圾食品》歸納整理方法指導課
師:同學們,經過大家的團結合作,我們每個小組都圍繞自己的小主題搜集到很多資料,如何整理加工這些資料,考驗著你們的智慧,也影響著你們這次研究成果的達成。
這么多資料,我們應該怎樣整理歸納呢?
在學生發言后,筆者通過幻燈片展示出來整理資料歸納步驟:
第一步:統計篩選。就是引導學生用表格或文字的形式,將本組收集到的資料進行數據統計,還可以畫出數據統計圖。
第二步:資料分類。常用的方法有兩種:一是按照研究的不同內容進行分類;二是按照資料表現的形式分類。
第三步:資料匯編。要求各組將已分類的資料,按照本組的研究課題,進行匯編,以便于更好地查閱、研究。
為了讓學生更直觀了解并掌握以上三個步驟的要領,教師可以用具體的例子展示每個步驟的做法。比如資料匯編,授課時,教師先出示幾種資料匯編的范本,一種是文字的設計,寫上標題和主要內容;一種是圖文結合,同樣的圖片放在一起,旁邊注上文字說明;再有就是圖片的組合,每張圖片下面有簡短說明;還可以用主題形式進行設計。這樣就可以化難為易,使學生較好地掌握歸納整理資料的方法。
四、關注學情,做好成果總結交流展示方法指導
經過前期選題指導、方案設計、過程指導后,教師還要特別加強后期對學生成果總結交流展示環節的方法指導工作。在這一環節,我們既要指導學生分析總結,形成結論,又要指導學生總結獨特感受;既要指導學生自我反思,又要指導學生總結方法和收獲。所以,這是綜合實踐活動各環節中一個非常關鍵的階段。
在交流總結過程中,我們要引導學生發現自己在活動態度前后的變化,善于抓住學生獨特感受和體驗進行疏導和點撥,促成學生個體情感的升華。同時還要抓住契機,引導學生進行自我反思記錄,讓這些原汁原味的記錄成為學生在課程中成長、進步的見證。最好還能引導學生提煉出一些解決問題的基本方法和程序,讓學生在綜合實踐活動的過程中既獲得獨特體驗又習得一些技能和方法。
案例:《舌尖上的安全——遠離垃圾食品》成果總結交流展示方法指導課
師:同學們,這一個月,我們圍繞《舌尖上的安全——遠離垃圾食品》這一主題開展了豐富多彩的實踐活動,大家現在總結回顧一下:自己在活動過程中經歷了哪些階段?懂得了哪些知識?學會了哪些方法、提高了哪些能力?獲得了哪些獨特體驗和感受?
在學生交流分享后,筆者引導學生思考如何開展成果展示交流,并給予方法指導。
師:同學們,成果展示交流的形式和方法很多,我們看看都有哪些?
教師投影:綜合實踐活動成果展示分為兩大類:文字和實物兩大類。
文字類包括:課題作業、調查報告、小論文、小報制作等。
實物類包括:實物模型、有關圖片、多媒體課件、展板、廣告等。
師:上面那么多展示的形式和方法,你覺得最難的是哪一種?
預設學生會提出的“調查報告”。教師可相機指導學生認識調查報告及撰寫調查報告的方法:
調查報告是對研究對象進行調查,對調查的材料進行分析、綜合、整理后的記錄。
調查報告一般由以下幾個組成部分:
第一部分——題目。
第二部分——調查目的。
第三部分——調查的基本過程。這是調查報告的主體部分。這部分要把調查來的大量材料,經過分析整理,歸納出若干項目,分條敘述,做到數據準確,事例典型,材料可靠,觀點明確。盡可能用圖表形式表示,以增加直觀性,一目了然。正文的寫作安排先后有序、主次分明,詳略得當。最后,要寫清楚調查的結果。
第四部分——結論與建議。交代通過調查研究了什么問題,獲得了什么結論,說明了什么問題。
第五部分——附錄。列出主要參考文獻,附上各種調查表格等。
師:下面就請同學們小組討論本小組的成果總結匯報展示方式。
各小組交流,討論本小組的成果總結匯報展示方式。教師巡視,相機進行點撥。
各小組確定本小組的成果匯報方式,整理作品,撰寫報告,制作作品等。在這一環節,教師要給予學生充分的時間開展整理、交流、總結、反思、撰寫報告等工作。
然后,筆者組織各小組在班上展示交流自己的學習探究成果,并開展多維度立體化的互動評價。在成果總結展示交流完成后,教師要注意總結提升:通過這次活動,同學們懂得了許多,收獲了許多。以后,我們在日常生活中要時刻注意舌尖上的安全,自覺遠離垃圾食品。
為加強活動效果,教師出示《食品安全三字經》,讓學生朗讀記憶:
買食品,需警惕。保安全,放第一。瞧外觀,辨真偽。嗅氣味,見端倪。
有包裝,驗各項。異常處,看仔細。散裝貨,查容器。無標識,莫食欲。
防治病,不能信。多功能,藏貓膩。識假貨,抵偽劣。反欺詐,防過期。
要維權,靠法律。三一五,要牢記。
五、結語
多年執教綜合實踐活動課程,筆者深知這門課程的創新性及開展這門課程面臨的諸多挑戰。多年開展綜合實踐活動課程,很多教師逐步積累了一定的經驗,但容易忽視在每個階段給予學生貼心的方法指導,對方法指導的認識還不夠全面和深刻。哪些是學生活動過程中必備的學習方法?怎樣結合學生的實踐活動進程進行方法指導?方法指導應當采用什么方式?都是非常值得研究的課題。筆者認為,不管開展什么主題,面對什么學生,在綜合實踐活動的實施過程中,我們每個教師都應該以學生的學情為基點,充分給予學生實踐活動方法的指導,并將方法指導滲透到每一個環節,這樣,我們的學生才會越來越喜歡綜合實踐活動這門課程。
參考文獻:
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責任編輯? 楊? 杰