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基于“互聯(lián)網(wǎng)+”混合式教學(xué)在中職旅游專(zhuān)業(yè)中的應(yīng)用

2021-10-21 18:12:19張敏
三悅文摘·教育學(xué)刊 2021年37期
關(guān)鍵詞:混合式教學(xué)互聯(lián)網(wǎng)

張敏

摘要:互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷更新與廣泛應(yīng)用為中職教學(xué)組織的進(jìn)一步優(yōu)化提供了新的機(jī)遇。尤其是混合式教學(xué)模式產(chǎn)生,既可以為師生創(chuàng)造更多交流、創(chuàng)新探索的機(jī)會(huì),學(xué)生的各方面潛能也可以在多樣化的學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)中得到全面發(fā)掘,從而為學(xué)生未來(lái)更快速、更好地適應(yīng)旅游方面的工作需求,以及不斷地學(xué)習(xí)積累奠定良好基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞:“互聯(lián)網(wǎng)+”;混合式教學(xué);中職旅游專(zhuān)業(yè)

不論是對(duì)行業(yè)的創(chuàng)新探索,還是對(duì)教育工作的革新發(fā)展,各類(lèi)新穎技術(shù)在應(yīng)用中發(fā)揮的促進(jìn)作用都是不容忽視的。尤其是在教育領(lǐng)域,通過(guò)基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來(lái)進(jìn)行新型課堂的構(gòu)建,即可有助于突破以往旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)活動(dòng)存在的諸多局限,也能夠通過(guò)新穎教學(xué)法的融入,增強(qiáng)學(xué)習(xí)趣味性,激活創(chuàng)新意識(shí)。

一、課前自主學(xué)習(xí)

就目前來(lái)看,很多中職生都未養(yǎng)成良好的課前預(yù)習(xí)習(xí)慣,或者是認(rèn)為在中職院校,理論知識(shí)的掌握并不重要,所以,幾乎很少會(huì)在課前主動(dòng)去預(yù)習(xí)。但在旅游知識(shí)學(xué)習(xí)中,不論是實(shí)操技能,還是理論內(nèi)容的掌握都是不可忽視的。且很多時(shí)候,若理論知識(shí)的理解、掌握不熟練、透徹,也會(huì)制約之后相應(yīng)實(shí)操技能的學(xué)習(xí)。對(duì)此,對(duì)于新穎且有價(jià)值的資源應(yīng)給予有機(jī)整合與充分利用,以此來(lái)豐富綠旅游教學(xué)課堂,基于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)來(lái)進(jìn)一步優(yōu)化各類(lèi)學(xué)習(xí)活動(dòng)的有效組織,并通過(guò)提前上傳制作好的課間、測(cè)試題等內(nèi)容來(lái)為學(xué)生的課前預(yù)習(xí)提供指導(dǎo)。另外,基于這一教學(xué)平臺(tái),教師還可以通過(guò)及時(shí)的提醒、適當(dāng)?shù)谋O(jiān)督來(lái)搜集更多學(xué)情信息,為后續(xù)個(gè)性化教學(xué)提供一定參考。

以《模擬導(dǎo)游》這一課程為例,主要強(qiáng)調(diào)的是要重視導(dǎo)游講解,還有帶團(tuán)能力等方面的培養(yǎng),可以在實(shí)操中靈活應(yīng)用所學(xué)理論知識(shí)。如,以地陪服務(wù)為例,就可以設(shè)計(jì)景點(diǎn)導(dǎo)游詞撰寫(xiě)、接待服務(wù)、景物見(jiàn)解、意外事件處理等不同的學(xué)習(xí)任務(wù)。然后,結(jié)合各階段實(shí)際學(xué)情的綜合分析,明確教學(xué)目標(biāo),選擇更適合有益于理解、應(yīng)用更多知識(shí)的內(nèi)容。之后,再基于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)來(lái)將設(shè)置好的教學(xué)內(nèi)容、任務(wù)單及時(shí)發(fā)布,為學(xué)生的自主提供科學(xué)指導(dǎo)。

二、課中互動(dòng)討論

在課中線上教學(xué)這一層面,可以基于App功能模塊來(lái)作出創(chuàng)新探索,圍繞理解、掌握起來(lái)難度較大的內(nèi)容來(lái)設(shè)計(jì)一些合作探究任務(wù)。且在任務(wù)發(fā)布后,還可以通過(guò)搶答等新穎的方式來(lái)提升參與度,以此來(lái)活躍教學(xué)氛圍。線下教學(xué)可以圍繞學(xué)生的課前預(yù)習(xí)情況來(lái)對(duì)教學(xué)進(jìn)度、重難點(diǎn)問(wèn)題的分析作出適當(dāng)調(diào)整。通過(guò)創(chuàng)設(shè)與導(dǎo)游工作密切聯(lián)系的情境來(lái)鍛煉學(xué)生的溝通能力。

以《模擬導(dǎo)游》為例,可以聯(lián)系具體知識(shí)模擬出與之相適應(yīng)的導(dǎo)游情境,以便于聯(lián)系實(shí)際來(lái)作出多角度、多層次的深入分析,并結(jié)合現(xiàn)有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)來(lái)對(duì)景點(diǎn)講解中可能遇到的困難、有效的處理方式進(jìn)行總結(jié)歸納。或者是在課堂上以小組形式來(lái)進(jìn)行模擬演練,通過(guò)游客、導(dǎo)游角色的扮演來(lái)讓學(xué)生產(chǎn)生身臨其境的感受。之后,再通過(guò)總結(jié)、分享實(shí)際扮演中都遇到了哪些問(wèn)題,獲得了怎樣的體會(huì),以及學(xué)習(xí)到的知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)、匯報(bào),來(lái)系統(tǒng)地鞏固所學(xué)知識(shí),以確保理解、掌握得更加全面。且在輕松、愉快的教學(xué)氛圍中,學(xué)生既可以全身心投入,建立良好的師生、生生關(guān)系,也能夠讓學(xué)生對(duì)這一課程的學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚興趣,對(duì)教師之后設(shè)計(jì)的教學(xué)活動(dòng)充滿期待。

三、課后延伸拓展

課后的教學(xué)拓展活動(dòng)一般都是在線上完成的,教師可以通過(guò)及時(shí)為學(xué)生上傳課后作業(yè)與拓展資料來(lái)不斷拓展獲取新穎、多樣知識(shí)內(nèi)容的路徑。且通過(guò)基于各階段學(xué)情、培養(yǎng)目標(biāo)來(lái)針對(duì)性地上傳學(xué)習(xí)資料,既有助于優(yōu)化課后拓展學(xué)習(xí)內(nèi)容,也可以確保認(rèn)知需求可以得到充分滿足。并鼓勵(lì)不同見(jiàn)解的積極發(fā)表,或者是在優(yōu)化《模擬導(dǎo)游》演練成果中遇到的問(wèn)題在討論區(qū)發(fā)表。這樣既可以創(chuàng)造出更多從各個(gè)角度展開(kāi)的課下互動(dòng)交流機(jī)會(huì),學(xué)生發(fā)現(xiàn)、處理問(wèn)題的能力也會(huì)得到不斷提升。同時(shí),若基礎(chǔ)較差,還可以借助互聯(lián)網(wǎng)來(lái)進(jìn)行單獨(dú)輔導(dǎo)方案的制定,或者是結(jié)合具體需求來(lái)提出一些建議,為互幫互助小團(tuán)隊(duì)的組建創(chuàng)造理想環(huán)境,以此來(lái)促進(jìn)學(xué)生的共同進(jìn)步。另外,教師還可以在課后為學(xué)生上傳一些導(dǎo)游大賽的視頻,通過(guò)在課下的觀看、比較分析來(lái)更全面、細(xì)致地總結(jié)其中存在的問(wèn)題、特點(diǎn)。這樣既可以高效鞏固已學(xué)知識(shí),也能夠?yàn)樾轮R(shí)的學(xué)習(xí),還有思維能力、應(yīng)變能力的進(jìn)一步發(fā)展創(chuàng)造良好條件。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述,基于“互聯(lián)網(wǎng)+”混合式教學(xué)模式來(lái)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)旅游專(zhuān)業(yè)的相關(guān)知識(shí),既可以讓學(xué)生產(chǎn)生更深刻的印象,各個(gè)知識(shí)點(diǎn)的理解、掌握也會(huì)更加高效。同時(shí),教師也能夠在教學(xué)設(shè)計(jì)方面獲得更多靈感,以更新穎的角度、豐富多樣的形式來(lái)將相關(guān)知識(shí)呈現(xiàn)給學(xué)生。這樣在保持學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的基礎(chǔ)上,也能夠創(chuàng)造更多自主探索、互幫互助的機(jī)會(huì),這樣的教學(xué)過(guò)程一定是高效且難忘的。

參考文獻(xiàn):

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[2]徐露瑩.基于MOOC的中職旅游服務(wù)專(zhuān)業(yè)混合式教學(xué)模式研究與實(shí)踐[J].現(xiàn)代職業(yè)教育,2019(34):312-313.

[3]吳瑩瑩.“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下基于MOOC的混合式教學(xué)在旅游英語(yǔ)中的應(yīng)用研究[J].山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院學(xué)報(bào),2018,37(4):176-177,190.

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