將“抗疫"“防疫”案例融入基于“雨課堂”的生物化學課程的教學改革與探索

徐茜 李丹丹 陳吉寶

摘要：生物化是生物學類和大農學各專業的重要專業基礎課之一，但不同專業對生物化學的具體要求不同。因此，生物化學教學既要結合生物化學的課程特征，也要結合不同專業對生物化學內容的具體要求，以提高生物化學的教學效果。本文針對農學專業本科生《生物化學》課堂教學現狀，在新冠肺炎疫情背景下，充分挖掘生物化學知識內容與防“疫”和抗“疫”相關的思政元素，以“雨課堂”智慧教學終端為依托，對課堂教學進行模式設計，積極培養當代大學生的社會責任感和家國情懷。通過探索新的教學方法與實踐，推動《生物化學》課程的教學改革，更好地適應人才培養的要求。

關鍵詞：抗疫;生物化學;思政教育;雨課堂

一.引言

生物化學作為理工農醫專業課程體系中具有基礎和橋梁的雙重特性的學科，是生命科學的核心學科之一，其知識體系包括生命有機體的物質組成、物質能量代謝、遺傳信息傳遞等，與人們生命健康、工作生活及生存環境都密切相關[1]。生物化學課程為農學、林學、動科、食品和生物等相關專業的一門重要專業必修基礎課，也是上述專業的考研課程。因此對生物化學理論知識和實驗技能的學習和掌握，將直接影響到后續的課程如細胞生物學、蛋白質組學、遺傳學、生物化學前言進展、微生物學和植物生理學等以生物化學為基礎的專業課程的學習[2]。通過本課程的學習，學習者能夠理解并掌握生物大分子結構與功能的關系、生物物質在體內的代謝規律及遺傳信息表達與調控的基礎知識，加深對生物學的理解，同時為后續的課程學習打下必要的基礎。

2020年新冠疫情全球蔓延，黨中央、國務院堅強領導，精準施策，“抗疫”是我們生活的主線。目前，國內新冠疫情已基本得到控制，進入了常態化疫情防控時期[3]。在常態化疫情防控的新形勢下，如何充分汲取抗”疫”和防”疫”過程中的有益啟示，積極引導當代大學生樹立正確的價值觀，將這些抗“疫”和防“疫”素材融人高校思政教育中，培養愛國情懷和大局觀，進一步將理論知識與生活和科研前沿相結合，鞏固所學知識，提升學生獨立解決問題能力，是學校教育教學工作人員需要關注和研究的重點[4，5]。

此外，隨著網絡技術和移動智能終端的發展，豐富了各類在線學習的形式與渠道，滿足了學生個性化學習的需求。因此，需要在傳統教學方法的基礎上，將現有的網絡資源的共享性與線下傳統課堂面授特點相結合，探索新的教學方法與實踐，最大限度地釋放教與學的能量，促進課程的教學改革。根據常態化疫情防控時期的特點，如何正確、高效、充分地利用“雨課堂”這一創新性的工具，是線下教學工作面臨的重點[6，7，8]。

為了實現農學專業生物化學課程的全過程考核，并且實時采集學生課堂內的學習行為數據，本文將結合-抗“疫"素材案例開展課程思政教學實踐，并以“雨課堂”為依托，對《生物化學》課程的課堂教學進行“線上+線下”和“課前+課中+課后”相結合的模式設計并進行實踐探索，最終體現知識傳授、能力培養、價值塑造有機融合，使學生成長為有創新意識和能力的人才，并能在該領域服務社會，進而實現自我價值。

二.《生物化學》課程教學面臨的問題

2.1內容抽象難懂，課堂教學時間有限《生物化學》課程涉及知識面廣，知識點相對較多錯綜復雜，內容抽象，學生理解和掌握的難度較大，教師在有限的課堂時間內，受學生學習水平、學分制改革等因素的影響，會出現教學計劃與實際教學進度不一致的情況，很多知識不能詳細講解。以南陽師范學院農學專業課程安排的《生物化學》課程為例，課程內容廣泛，設置了靜態生物化學、動態生物化學和基礎分子生物學三個部分的課程體系，基本涵蓋了生物化學的各個領域，共16章，分48節課時，在講授動態生物化學-新陳代謝化學反應等抽象復雜知識點時，依靠傳統板書的教學方法實在很難實現有限的課堂教學時間內，達到完美教學效果。

2.2教師教學方式單一，學生學習不能理論聯系實際在傳統教學模式下，學生普遍反映《生物化學》課程內容枯燥、教學實施過程主要依賴于教師的單向灌輸，教學方式單一、乏味，不免使學生的學習積極性和聽課程度受到影響，且對理論學習的還不夠深入、不夠透徹;學生在此情況下可以對知識進行系統性的學習，但理論聯系實際的能力還不夠，因此學習到知識不能運用到實際生活中，解決生活中的疑問。這種單向的教學授課方式很難實現學生的創造性的思考能力的培養。

2.3缺乏科學抗”疫”課程思政案例青年學生肩負著黨和國家寄予的厚望。把青年學生培養成勇擔民族復興大任的時代新人是高校思政教育的主題之。2020-2021年全國人民，特別是醫藥工作者在新冠肺炎抗“疫”前線的案例事跡就是一筆寶貴的教育資源和教學素材，這些能夠引起心靈震動和感悟的思政抗“疫”素材，可以在學生心中種下愛國情懷，牢記責任擔當的歷史使命，樹立正確的人生觀和價值觀，對增強思政教育的實效性具有重要的意義。

三.教學內容改革

3.1靈活的課前學習

生物化學課程主要涉及16章節，相關章節內容多且相對獨立又聯系。主要包括：糖類生物化學，脂類生物化學，蛋白質生物化學，核酸生物化學，酶化學，維生素，細胞與生物膜，新陳代謝概述與生物氧化，糖代謝，脂類代謝，氨基酸代謝，核苷酸代謝，DNA的復制與修復，RNA的合成與加工，蛋白質的生物合成，基因表達調控。基于農業專業的學科特征，在授課內容上，我們突出了靜態生物化學、動態代謝生物化學的比重和地位，弱化了基礎分子生物學的相關內容。但是盡管如此，由于課程學時的有限性，內容多，學生未能在課堂上對所學章節內容有效吸收。基于“雨課堂”豐富的教學資源，任課老師備課時可以輕松插入幻燈片，隨時隨地推送到學生微信，學生課前可以片段化利用學習時間，學習老師推送的PPT、視頻，相關最新文獻，并能同步聽到教師的講解，從而提前高效預習學習難點，做到帶著問題去課堂。

3.2課中融入抗疫案例和相關生化知識，增加師生實時交流

基于課前預習的“雨課堂”數據，授課老師可對教學內容和教學節奏進行合理調整。授課過程中教師講解過的PPT會自動同步到學生手機客戶端，學生可以通過客戶端對知識進行標記，所有的標記也會自動同步到教師手機上。同時，“雨課堂”可以開啟“彈幕”功能，“學生可以把對知識點的疑問和見解實時發送到彈幕上，與教師進行有效交流。這種方式顯著提高學生課堂的參與度，從而提高學生思辨能力。同時，在課程實施過程中，將存在于我們身邊鮮活生動、觸手可及的抗疫精神和抗疫相關生化知識融于課堂教學知識點講解過程中，例如：涉及到生物化學靜態生物化學的新冠疫苗研發內容，研發的新冠疫苗種類？疫苗的設計原理的內容;涉及到基礎分子生物學知識的基于實時定量聚合酶鏈式反應（quantitative reverse transcription polymerase chain reaction，RT-qPCR）定性和定量分析新冠病毒的特異性核酸序列核酸檢測技術，可以加強學生對知識點的理解，激發學生去探究其中的生物化學原理。同時在融入知識點的潛移默化對新冠肺炎疫情的攻堅戰中，涌現的了一批積極投身一線的英勇的中“逆行者”的事跡和精神的介紹和分析，讓學生們在心靈上和情感上產生強烈共鳴，加強學生的社會責任感，樹立家國情懷。

3.3課后有效反饋

課程結束后，雨課堂會實時整理出課堂報告，任課老師根據課堂報告分析學生的學習情況，查漏補缺。同時任課老師需緊跟時事前沿，積極推送與課程內容緊密聯系的拓展資料，如最新文獻、臨床案例分析、學科前沿進展等，讓學生在探尋知識的原始發現過程中掌握科學研究工作的基本能力。

3.4考核機制

課程思政增加了課程的高階性、創新性和挑戰度。通過對在生物化學課程思政大綱進一步的修改與完善，重點考核與評價學生對于理論知識的理解與應用程度，突出其綜合性素質的考核。最終的課程成績100分，其中：思政評價10%，雨課堂討論及彈幕發送占10%，前沿探究性作業10%，雨課堂單元測驗占20%;期末考試占50%進行綜合評定。這種評價機制可以對學生形成積極的激勵氛圍，有助于學生全面提高學習能力，并且最終的課程成績也更能公平公正地反映出學生這門課程的認識和收獲。

四.討論

將抗疫精神融入高校大學生思政教育是對抗疫精神融入高校思政教育的價值的實踐路徑的探討。更重要的是，后疫情時代，醫藥工作者偉大抗疫精神無疑是生物與醫藥專業研究生寶貴的品德教育資源，利用好這個資源，對高校教育而言，是新時期落實立德樹人根本任務的時代要求[9]。另一方面，學生還面臨一些生活中的與新冠疫情相關的常識問題：如新冠病毒的分子結構和功能是怎么樣的，為什么會變異出不同的毒株？“核酸檢測”怎么測出感染新冠病毒的？“新冠疫苗”有哪些，都是怎么研發的，安全性怎么樣？變異后的毒株會使研發的疫苗失效嗎？各類防疫藥物如中草藥都是通過什么途徑發揮抗疫防疫的生物學功能[10]？這些問題不無蘊含著生物化學的知識，作為一名高校生物學專職教師，有責任和義務向非生物專業學生普及這些疫情相關的生物學知識，讓更多學生認識到學好生物化學這門基礎自然科學的重要性。

本文通過實現“雨課堂”與生物化學課程的有機融合，借助“雨課堂”移動端，對傳統教學模式進行了全面改進與提升，開展了更為靈活的教學模式和考核評價機制，顯著提升了教學效果，有助于學生打下堅實的基礎，為之后實驗實踐和課題開展奠定基礎。

五.結語

本文討論了抗“疫"素材融入基于“雨課堂”的生物化學課程的教學改革與探索。這門課程將抗“疫”防“疫”精神和抗疫生化知識融于課堂教學知識點講解過程中，并以“雨課堂”為依托，對課堂教學進行教學模式設計并進行實踐探索。讓學生看到生物化學在這場沒有硝煙的戰爭中所發揮的強大作用，感受到我國生物化學強大生產力和研發，體會到生物化學學科的強大魅力，激發他們學習生物化學的主動性。同時，培養他們的高尚情懷和正確的三觀，增強他們的歷史使命感，進而實現自我價值。

參考文獻

[1]賴曉芳，李聯泰，劉云鶴，等.生物化學教學中融合思政教育的探索[J].科教文匯，2021（5）：75-76.

[2]任桂杰，張亞楠，曾季平，等.春風化雨，潤物無聲-課程思政背景下醫學生物化學教學改革的探索與實踐[J].生命的化學，2020，40（12）：2297-2302.

[3]徐艷玲.“抗疫精神”的生成邏輯，豐富內涵和價值意蘊[J].人民論壇， 2020，（Z2）.

[4]曲青山，王全春，樊莉莉，等.論偉大抗疫精神[J].中共黨史研究，2020，（4）.

[5]鄒紹清，楊敏.抗疫精神的硬核要義、時代價值及世界意義[J].學校黨建與思想教育，2020，（15）.

[6]張國培.論"互聯網+"背景下的雨課堂與高校教學改革[J].中國成人教育，2017，000（019）：94-96.

[7]姚潔，王偉力.微信雨課堂混合學習模式應用于高校教學的實證研究[J].高教探索，2017（9）.

[8]劉紀興，劉丹."雨課堂"下生物學教學與現代教育技術的深度融合[J].生物學教學，2018，43（10）：41-42.

[9]洪濤，董碧茹.新時代高校思想政治理論課要講好中國故事[J].河北科技大學學報（社會科學版），2020，（4）.

[10]新型冠狀病毒肺炎診療方案[試行第六版].國家衛生健康委員會. 2020

作者簡介

徐茜，女，蒙古族，河南南陽，博士，講師，南陽師范學院生命科學與農業工程學院研究方向：生物醫學工程學和醫學生物信息學方面的教學和研究。

基金項目

南陽師范學院校級教研教改項目（210221）;南陽師范學院校級教學研究項目（2019-JXYJYB-33）。