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基于任務驅動的教學設計

2023-07-19 21:11:26彭菲菲
中學生物學 2023年4期
關鍵詞:科學思維任務驅動教學設計

彭菲菲

摘要 采用“任務驅動”教學法,在初識細胞器、再認細胞器、拼裝細胞器、歸納細胞器四個任務驅動下,幫助學生理解細胞器結構和功能的統一性,實現科學思維的發展。

關鍵詞科學思維 細胞器 任務驅動 教學設計

中圖分類號 G633.91????????????? 文獻標志碼 B

建構主義認為,學生的學習活動要與學習任務相結合,讓學生進行探究性學習,提高學生的操作能力與創新能力。以任務驅動為主的生物教學模式是指教師根據學生的學習狀態,在課堂上進行任務設計,以各種各樣的任務鏈來引導學生進行學習。任務驅動教學模式使學生的學習活動有了明確的方向性,學生通過積極完成學習任務掌握教學內容,可以提高思維能力與創新能力。

1 教材分析

“細胞器之間的分工”是人教版高中生物學教材《必修1·分子與細胞》第三章第二節的內容,是學生認識細胞整體結構的重要組成部分。該部分內容既是前面學習過的蛋白質合成的延續,也是后面學習“細胞器之間的協調整合”的基礎,同時為之后學習細胞的生物膜系統、植物細胞的滲透作用、光合和呼吸作用、動植物細胞的有絲分裂奠定基礎。所以本節課的教學重點是幾種細胞器的結構和功能。由于細胞器微觀、抽象且種類多,離學生的生活經驗較遠,因此本節課的難點在于對細胞器結構圖形的辨別、細胞器之間的比較與歸類。

本節課通過初識細胞器、再認細胞器、拼裝細胞器、歸納細胞器四個任務驅動學生積極主動學習,培養學生獨立思考的能力,幫助學生理解各種細胞器的結構和功能的統一性,提升學生的科學思維。

2 教學目標

(1)通過一系列的探究任務,理解各種細胞器的結構和功能及細胞器之間的分工合作。

(2)通過制作細胞結構模型,鍛煉學生的邏輯思維能力,培養學生的觀察思考、類比遷移、動手實踐、合作交流和演講等能力。

3 教學過程

3.1類比聯系,激發思維

以學生非常熟悉的學校為例,教師提問:學校里修這么多建筑是為什么呢?操場為什么不和食堂修在一起?學生回答:有自己的功能,操場是運動的地方,食堂是吃飯的地方,在不同的地方要做不同的事。教師引導:無論是操場,食堂還是教室,都在進行一些和學習相關的重要活動。細胞中是否也存在類似的“建筑”?它們是各自有什么功能呢?相互之間有沒有什么聯系?激發學生的興趣,由此導入細胞器的內容。

設計意圖:聯系學生的實際生活,將學生熟悉的學校與學生不熟悉的細胞器類比,能幫助學生找到存在于原有知識結構中的同化點,使學生在整體上對細胞器有一個初步的了解,成功激發學生的興趣。

3.2任務驅動,活躍思維

3.2.1初識細胞器

教師提前給每組學生發放關于某細胞器的探究情境卡片,并在黑板上事先張貼各種細胞器名稱、結構和功能的磁鐵。教師首先引導學生閱讀教材相關內容,通過自主學習和小組合作探究,認識各種細胞器的結構和功能,完成各組的探究任務卡。任務卡示例:(1)它是細胞生命工廠提供能量的“動力站”,對細胞生命活動來講,它的活動一刻也不能中斷,否則所有的車間會因沒有能量而終止,細胞進入癱瘓狀態;(2)你給一個高級廚師足夠新鮮的空氣、陽光和水,請廚師用這些東西為你制造糖、淀粉和糧食,他認為你是在開玩笑,但植物葉片有一種細胞器完全能做到,因為它有個特殊工廠,使植物養育著地球上的人類和動物。

學生通過小組交流合作,派代表上臺分享本組的任務,完成如下問題:(1)任務卡中描述的細胞器是什么?(2)觀察黑板上的細胞器磁貼,請找出代表此細胞器的磁貼并粘貼;(3)該細胞器有什么功能?其他小組進行糾錯和補充,形成對幾種細胞器的初步認識。

設計意圖:以一系列豐富的情境材料激發學生的探究欲望,活躍學生的思維,培養學生自主學習能力及識圖能力。通過小組間的糾錯和補充過程,學生的思維相互碰撞,提升對細胞器知識的理解和感悟。

3.2.2再認細胞器

教師提問:通過任務一的活動,我們對細胞器結構和功能有了初步了解,它們分別存在于什么細胞中呢?你能認出動植物細胞中的各種細胞器嗎?教師通過展示標識存在錯誤的高等植物細胞和動物細胞結構模式圖,引導學生提出質疑,找出圖中的錯誤,并進行相互交流,改正完善。

在該任務中發現學生容易混淆結構相似或功能相近的線粒體和葉綠體、內質網和高爾基體等細胞器,因此教師可以展示葉綠體和線粒體的模型,引導學生說出它們結構和功能上的差異。例如,有小組聯系曾在實驗中接觸過的水綿,對葉綠體晶瑩的綠色之美加以詮釋,指出葉綠體內膜是光滑的,內部有類囊體薄膜堆疊形成的基粒,葉綠體是“養料制造車間”和“能量轉換站”;也有小組以常見的膠囊來形容線粒體,同時說出了線粒體與膠囊在內部結構上的差異,即線粒體內膜褶皺成嵴,并將線粒體定義為“能量工廠”。此時,教師進行階段小結,針對兩個細胞器內膜與外膜在面積上的差異提問原因,最后揭示生物在結構與功能上相適應。

接著,教師出示兩個關于細胞器的謎語:(1)中間凹,兩頭翹,有時還會吐泡泡;(2)幾乎遍布在細胞質海洋中的每一個角落,它們有兩種類型,它們和核糖體及高爾基體關系密切,它們叫“網”卻不捕魚。

學生在猜出謎底后,教師展示高爾基體、粗面內質網和滑面內質網結構圖,并提出問題:你怎么分辨這兩種細胞器?有小組提出:高爾基體呈扁平囊泡狀結構,內質網是網狀管道結構,有核糖體附著的是粗面內質網,沒有核糖體附著的是滑面內質網。并有小組補充:觀察細胞結構圖發現,粗面內質網一般緊靠著細胞核,高爾基體則相對更靠近細胞膜。接著,教師提出:聯系核糖體、內質網和高爾基體這三種細胞器的功能,這種位置排列,有何巧妙之處?并根據學生的回答,揭示細胞內分工明確、相互協作的高效之美。

設計意圖:在任務一的活動中,學生已經初步了解幾種細胞器的結構和功能,但容易混淆結構相似或功能相近的細胞器,通過任務二,鼓勵學生對細胞結構圖提出質疑,有意識地培養學生思維的獨立性與批判性。此外,讓學生自己去觀察、理解葉綠體和線粒體的模型,并用形象的比喻讓學生自己去發現高爾基體和內質網結構的區別,促進學生思維的提升。

3.2.3歸納細胞器

通過前面的學習,學生進一步認識了細胞器,但還沒有形成完整的知識體系,教師可以引導學生利用黑板上已有的細胞器的結構和功能磁鐵,對各種細胞器進行歸類比較。每組派代表完成黑板上細胞器的歸納總結表(表1),其他學生可以質疑、糾正,師生共同完成對各種細胞器的歸納總結。

為加深學生對細胞器的理解,教師可以提出相關問題進行思維辨析:(1)高等植物特有的細胞器是什么?(2)是不是所有植物細胞都有葉綠體和液泡?為什么?(3)動物特有的細胞器是什么?(4)有中心體的一定是動物細胞嗎?為什么?(5)與蛋白質合成相關的細胞器有哪些?它們之間有什么聯系?

設計意圖:幫助學生梳理本節課的核心知識,查漏補缺,促進學生自主建構知識體系,增強學生對知識間內在聯系的理解,使本節課內容得到完善和升華。最后的思維辨析可以引導學生全面、深刻地思考問題,探究分析錯誤的根源,在辨析的過程中深化對知識的理解,進而培養學生思維的廣闊性、嚴謹性。

3.2.4拼裝細胞器

老師提供廢舊物品,如彩帶、豆子、花生、吸管、氣球等,引導學生小組根據材料特點,最真實地體現細胞器的外形和相對比例,合作構建動物或高等植物細胞結構模型,并用文字和箭頭標出相應的結構。

各小組制作完成后,由各小組代表上臺展示,介紹他們所制作的細胞結構模型及其中的細胞器的結構和功能(圖1)。其他小組可以對展示的模型提出改進意見,教師適時引導、補充和評價。

設計意圖:利用學生生活中的廢舊物品類比細胞器,引導學生建構細胞結構模型,不但加深學生對細胞器結構的認識,幫助學生進一步掌握這些細胞器在動、植物細胞中的分布,而且鍛煉了學生的邏輯思維和遷移應用能力。通過該活動,使微觀、抽象的知識轉化為形象、直觀的知識,讓學生在獲得感性材料的真切體驗中,實現從感性思維到理性思維的飛躍,并且感悟生命之美,體會生物之趣。

3 教學反思

“任務驅動”是一種建立在建構主義教學理論基礎上的教學法,它要求“任務”具有目標性,并為學生提供體驗實踐、感悟問題的教學情境,學生在教師的主導下,圍繞任務進行自主探究和交流合作的學習過程。本節課先創設情境激發學生思維,利用初識細胞器、再認細胞器、拼裝細胞器、歸納細胞器四個任務的驅動,推動學生在活動中感悟、在活動中發展,理解細胞器結構和功能的統一性,感悟生命之美,形成生命觀念。

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