“五育”并舉視域下小學綜合實踐服務學習項目的教學初探

摘" 要：綜合實踐活動課程為國家必修課程之一，引導學生從生活情境中發(fā)現(xiàn)并提出問題，通過探究、服務、制作、體驗等方式，提升學生的綜合素養(yǎng)。然而在學校綜合實踐課程實施的過程中，社會服務領域的學習項目容易被教師按照德育主題的班隊活動來進行組織教學。導致其在綜合實踐課程活動中的價值無法充分實現(xiàn)，不利于全面提升學生的綜合素質(zhì)。因此，在新課程理念引領下，教師可以將“服務學習”理念引入小學綜合實踐社會服務領域。文章以南京師范大學附屬中學江寧分校為例，初探研發(fā)課程，形成校內(nèi)外結合、“五育”并舉、內(nèi)容豐富的服務學習系列項目。

關鍵詞：綜合實踐;服務學習;“五育”視域

一、綜合實踐服務學習項目介紹

通過初步教學實踐，南京師范大學附屬中學江寧分校的服務學習項目教學分別從學生主體、服務目標、實踐過程、價值體驗四個維度展開，將這四個動態(tài)循環(huán)、相互補充的維度與服務學習課程內(nèi)容周期整合，形成動態(tài)循環(huán)的服務學習系列項目。根據(jù)服務內(nèi)容具體可以分為課后服務、保健服務、勞動服務、節(jié)日服務四大類。讓學生在服務學習實踐中積極地進行探究與發(fā)現(xiàn)，自主地進行知識的整合與建構，提高創(chuàng)新實踐能力，獲得全面發(fā)展。

二、“五育”視域下的項目實施過程

（一）從德育視角實施服務學習項目

在綜合實踐課程指導綱要中首先強調(diào)的是立德樹人，教育的根本任務也是立德樹人。德育不僅僅是相關知識的獲得和理解，需要達到內(nèi)化于心，也要外化于行，用行動來證明“德”的樹立。綜合實踐作為跨學科的實踐性課程，非常重視實踐過程中德育目標的達成。服務學習項目把學生融入有意義的活動過程中，讓學生積極地進行探究，努力實現(xiàn)德育融入活動、實踐助力德育。

1. 以生為本，開展個體差異性德育

德國教育家雅斯貝爾斯在《什么是教育》里寫道：教育的本質(zhì)意味著一棵樹搖動另一棵樹，一朵云推動另一朵云，一個靈魂喚醒另一個靈魂。德育的職責并不是傳授經(jīng)驗，掌握理論知識，它在于喚醒學生的道德意識，是一種自我的覺醒。

例如，在開發(fā)實施課后服務項目“竹節(jié)人”時，該校創(chuàng)意性地設計讓兩個年段的學生共同學習。在學習過程中讓六年級的學生服務三年級的學生，呈現(xiàn)雙師教學的綜合實踐課堂。在服務項目課程設計和實際教學中充分考慮了學生的年齡特點、能力特征等多方面的個體差異。教師首先引導六年級學生將語文課本中的傳統(tǒng)游戲“竹節(jié)人”設計成課后服務項目的具體實踐內(nèi)容，思考策劃如何有效利用晚放學在校時間為三年級學生開展服務行動。六年級學生習得技能后進行服務實踐，將自己的經(jīng)驗和技巧傳授給三年級學生。他們在教授過程中扮演著教師的角色，循循善誘教授低年級學生做竹節(jié)小人，逐漸培養(yǎng)其耐心、細心與責任心。并且在小組內(nèi)及時反思服務經(jīng)歷，分享經(jīng)驗。三年級學生也更樂于向六年級學生學習，享受共同制作竹節(jié)小人的樂趣。特別是在交流環(huán)節(jié)對幫助指導自己的高年級學生表達了感謝，充滿感恩之心。服務學習項目中的德育實現(xiàn)了層層深入、有機銜接。

2. 以校為基，開展校園德育生活

綜合實踐活動課程不是按部就班地教教材，也不是簡單地實踐完成系列項目中相關的一項主題任務，這樣的活動課程對學生產(chǎn)生的影響不夠深刻。如果課程內(nèi)容不貼近學生的日常生活，就無法引起共鳴，德育無從深入。所以，在開發(fā)保健服務項目時，要把學生的校園生活作為重要的課程資源。

例如，某班擔任大隊委的學生根據(jù)執(zhí)勤經(jīng)驗，提出了校園眼操現(xiàn)存的問題。并和小組成員共同策劃完成全年級多個班的問卷調(diào)查。通過分析數(shù)據(jù)，他們發(fā)現(xiàn)周圍學生做不好眼保健操的諸多原因：有的是不標準，有的是不喜歡，還有的是存在態(tài)度問題。學生在班級中交流問題，在進一步的討論中歸納出切實可行的方案。比如利用學校的微信號推送科普文章，讓學生和家長知道做眼保健操的重要性;拍攝有趣生動的眼操微視頻，在校園電視臺循環(huán)播放進行宣傳;做眼保健操優(yōu)秀的高年級學生定期去低年級班級服務，普及正確的方法。當學生真正融入校園生活的思考中，喚起校園“小主人”的意識，一種責任感和使命感油然而生。學生在解決問題的過程中為自己、為他人仔細考量，尋找最優(yōu)的服務方案，在真實情境中感悟德育。

3. 以時令為主題，開展傳統(tǒng)文化德育

德育的服務實踐內(nèi)容可以因時制宜，讓服務學習項目的德育有“時令”。例如，勞動服務項目中的冬至，節(jié)日服務項目中的春節(jié)，都與中國傳統(tǒng)文化中的時令節(jié)氣相結合。

學生在上課過程中能夠感受到傳統(tǒng)節(jié)日蘊含的博大精深的民族文化，能夠充實自己的精神生活。他們在研究撰寫服務方案的過程中能感受到民族文化的魅力和力量，在了解和探究時令節(jié)日時也能夠發(fā)現(xiàn)習俗文化的深意。它強調(diào)人與人、家庭、社會的和諧，喚醒了學生愛與責任的服務意識。

（二）從智育視角實施服務學習項目

新課程改革的背景下，教師要重視學生的成長型思維和深度學習。華中師范大學的郭元祥教授提出：“要引發(fā)學生的學習興趣，啟迪學生的深層思考，促進師生的多維互動，關注學生的參與質(zhì)量，指向學生的能力發(fā)展。”綜合實踐服務學習項目致力于引導學生深度實踐，讓思維發(fā)展。只有深度實踐，才會引發(fā)深度的體驗和知識建構，才能讓學生真正成長，達成智育的目標。

例如，在課后服務項目“竹節(jié)人”中，六年級學生必須先親手制作竹節(jié)小人，累積經(jīng)驗教訓，再將制作方法傳授給三年級學生。這個過程不是簡單地服務教學，他們要充分考慮到三年級學生的知識儲備和動手能力再進行教學，必須思考如何減少制作問題的產(chǎn)生。這個動腦筋的過程可以激發(fā)高年級學生的思維發(fā)展，在服務中夯實自己的各方面能力。

又如，保健服務項目“眼操宣傳員”同樣激發(fā)了學生思維的成長。護眼行動的方案不僅是展示，學生間的互動評價更是精彩。某小組想到利用微信公眾號進行護眼推廣，其他小組肯定這種方案后繼續(xù)冷靜思考。他們指出小學生接觸手機時間有限，看手機會傷眼睛等問題，于是圍繞“如何讓方案有效地執(zhí)行”展開了熱烈的討論，新的護眼方案逐步成型。

再如，能力的鍛煉并非一蹴而就，所以每次烹飪服務系列活動不是都能取得成功，學生也會經(jīng)歷失敗。做青團的餡兒過度揉搓就漏出來;炒飯火候沒有掌握好，煳鍋了;蒸點心擺放位置過密，蒸完全部擠成一團。進行美食服務制作初體驗時，教師需要引導學生小組交流探討。要從失敗中找問題、分析原因，想辦法解決問題，才能成功做出美味的食品。在不斷反思改進的過程中，學生的烹飪技術才會越來越熟練，問題解決的能力才會提升，思維才會深度發(fā)展。

（三）從勞育視角實施服務學習項目

教育部印發(fā)的《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》對青少年勞動教育作了具體部署：“將勞動教育與學生的個人生活、校園生活和社會生活有機結合起來，豐富勞動體驗，提高勞動能力，深化對勞動價值的理解。”勞動服務項目的開發(fā)正是想讓學生在校園及家庭生活中感受到勞動創(chuàng)造價值，獲得自我和他人的認同，真正以服務來重塑勞動。

例如，開展勞動服務系列項目“校園農(nóng)場”時，教師首先帶領三年級學生去綜合實踐活動基地體驗平整土地的過程，讓學生在勞動中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，然后回到課堂，回顧勞動過程，在觀察和思考中合作解決問題，讓學生體驗到勞動無小事，只有從頭做起，每一步都認真細致地完成，才會獲得勞動的收獲。

又如，在保健服務學習項目“我是小小按摩師”中，學生的勞動內(nèi)容是為父母按摩，活動與家庭生活勞動聯(lián)系起來，讓勞動增進親子關系。而在課堂上學生的互動評價，又引發(fā)了學生對勞動的思考，如何讓自己的按摩更有效果，讓服務的對象更滿意，通過切身體會感受到勞動創(chuàng)造價值。

再如，勞動服務學習項目“我是種植小能手”中的“收獲胡蘿卜”讓勞動變得更有意義。學生來到校園農(nóng)田采摘、清洗自己栽種的有機胡蘿卜，精心挑選了品質(zhì)優(yōu)良的胡蘿卜提供給食堂負責人。學生不僅收獲了真摯的感謝，還有滿滿的成就感。活動的最后，教師邀請農(nóng)田管理員向學生敘述農(nóng)田的改良過程，滲透環(huán)境教育，給學生帶來了更多關于勞動的思考。

（四）從體育視角實施服務學習項目

綜合實踐課程與其他學科的最大區(qū)別在于實踐性。知識來源于實踐，還要應用于實踐，在實踐中學生身心得到發(fā)展，可以獲得強健的體魄和健康的心理。

在學校的支持下，綜合實踐教師會盡力為學生創(chuàng)設條件進行實踐鍛煉。教師利用教室前的花壇、食堂、操場旁的空地等建立種植園、小農(nóng)場、養(yǎng)殖園。學生利用社團課和彈性放學時間，與教師一起動手種植、養(yǎng)殖，在掌握勞動技能的同時提高勞動素養(yǎng)，形成了吃苦耐勞的勞動品質(zhì)。教師在勞動實踐過程中，與學生交流感受和發(fā)現(xiàn)，及時地給予幫助和引導，使實踐中的觀察學習成為一種愉悅生命的過程，也促使學生鍛煉自身勞動技能的同時尊重自然、熱愛生命。

（五）從美育視角實施服務學習項目

1. 活動中體驗民俗之美

教師引導六年級學生將語文課本中的傳統(tǒng)游戲“竹節(jié)人”引入課后服務項目中。但課文內(nèi)容只是簡單描述了制作方法，實踐操作起來還是很有難度。每段竹節(jié)的長度控制，身體關節(jié)中連線的技巧，都凝聚著民俗技藝的智慧。從課堂的呈現(xiàn)來看，教師和學生都在創(chuàng)新嘗試，用易剪裁的吸管代替竹節(jié)，用彈力繩連線，為三年級學生學習制作降低難度。師生在實踐服務過程中創(chuàng)造美、體驗美。而六年級學生將自己的經(jīng)驗和技巧傳授給三年級學生，也體現(xiàn)了傳統(tǒng)民俗技藝的傳承與弘揚，通過服務活動讓更多學生都體會到民俗之美。

2. 烹飪中品味飲食之美

在開發(fā)的勞動服務學習項目“校園農(nóng)場——胡蘿卜”系列中最受學生歡迎的是包胡蘿卜餃子。教師在課堂上通過視頻和實物展臺進行了操作演示。學生不僅掌握了傳統(tǒng)餃子的包制方法，還提出了餃皮可以用胡蘿卜和其葉子榨汁染成雙色餃皮，包成創(chuàng)新的餃子形狀。最后，班級集體探討如何將創(chuàng)意餃子方案提供給食堂，讓食堂采納并實施，為豐富全校學生午餐而服務。

教師在勞動服務項目實施前組織了高年級學生通過問卷調(diào)查了解學生的飲食習慣。經(jīng)過數(shù)據(jù)整理分析，發(fā)現(xiàn)很多學生偏愛重口味、高糖高油的食品，并不重視食物的營養(yǎng)價值。因此，要創(chuàng)造機會讓學生認識到中華傳統(tǒng)美食的博大精深，并讓學生重視飲食健康。這堂包餃子的課與傳統(tǒng)時令節(jié)氣“冬至”相結合，教師讓學生了解了傳統(tǒng)美食餃子的寓意再進行制作。活動后，學生重新愛上了傳統(tǒng)美食，并樂于創(chuàng)新，真正在制作、分享與品嘗中感受了傳統(tǒng)飲食和健康飲食之美。

3. 探究中挖掘節(jié)日之美

《關于實施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》提出：“實施中國傳統(tǒng)節(jié)日振興工程，豐富春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日文化內(nèi)涵，形成新的節(jié)日習俗。”在節(jié)日服務學習項目中，教師圍繞年味兒的校園營造和年夜飯的設計展開教學。

在項目教學中，首先引導學生從部分人認為“年夜飯不像以往受重視”的問題出發(fā)，讓學生挖掘節(jié)日背后的文化內(nèi)涵，策劃服務方案。學生在探究中認識到春節(jié)及其風俗都具有特定的文化內(nèi)涵，凝聚著智慧，蘊含著傳統(tǒng)節(jié)日文化的特點。中國的節(jié)日習俗還影響著周圍其他亞洲國家，體現(xiàn)著一種文化自信。節(jié)日服務項目以一種潛移默化、寓教于樂的形式，展示了一個民族的精神，表達著對美好的理想、智慧與倫理道德的追求和向往。節(jié)日是弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和傳承中華傳統(tǒng)美德的重要載體，綜合實踐教師應結合生活情境，創(chuàng)意設計節(jié)日服務項目，師生共研節(jié)日之美。

三、結語

綜上所述，融“服務學習”于小學綜合實踐活動課程中，在小學階段開展服務學習，創(chuàng)意研發(fā)設計服務學習項目，有助于促進學生的德智體美勞全面發(fā)展。在探索中，教師還要繼續(xù)反思綜合實踐服務學習項目實施中的問題，適時總結服務學習教學活動的有效策略，優(yōu)化服務實踐活動的實施效果，努力構建多角度、多維度的綜合實踐課程，提升學生綜合素質(zhì)。

參考文獻：

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（責任編輯：孫曉林）