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思政元素融入高職綜合商務英語課程教學的實踐研究

2024-04-17 05:18:40張坤儀
科教導刊 2024年8期
關鍵詞:教學設計課程思政

張坤儀

摘 要 Entertaining Clients Requires Work是《新視野高職商務英語綜合教程1》中一篇關于“商務招待”的閱讀語篇。文章基于高職英語學科素養和課程思政的要求,結合學生實際,就該閱讀語篇進行教學設計,目的在于提高學生的英語語言技能,在傳授學生國際商務接待知識的同時,重點在教學設計中融入思政元素,以求在教學環節中落實對學生人文素養和文化自信的培養。

關鍵詞 課程思政;教學設計;綜合商務英語;閱讀課

中圖分類號:G712?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼:A? ? DOI:10.16400/j.cnki.kjdk.2024.8.022

Research on the Integration of Ideological and Political Elements into the Teaching Practice of Comprehensive Business English Courses in Vocational Colleges

ZHANG Kunyi

(Guangdong Preschool Normal College in Maoming, Maoming, Guangdong 525000)

Abstract Entertainment Clients Requirements Work is a reading passage on "Business Entertainment" in "New Horizons Vocational Business English Comprehensive Course 1". The article is based on the requirements of vocational English subject literacy and course ideological and political education, combined with the actual situation of students, and designs teaching methods for reading texts. The aim is to improve students' English language skills, impart knowledge of international business reception, and focus on integrating ideological and political elements into teaching design, in order to implement the cultivation of students' humanistic literacy and cultural confidence in the teaching process.

Keywords course ideological and political education; teaching design; Comprehensive Business English; reading class

1? 教學思考

1.1? 教材分析

Entertaining Clients Requires Work出自《新視野高職商務英語綜合教程1》[1]Unit 8 的Reading A。該閱讀語篇是一篇關于“商務招待”話題的說明文,介紹了不同情景下接待外國客戶的策略,并就如何與客戶互動提出了4點建議。《高等職業教育專科商務英語專業教學標準》[2]要求商務英語專業“通過英語語言技能和商務職場知識學習,培養學生涉外商務溝通的能力”,Entertaining Clients Requires Work入選教材很好地體現了專業教學標準這一理念。但是,該閱讀教材在思政教育方面尚有欠缺,教師應該深入挖掘該話題下隱含的交際文化思政價值,在引導學生認知不同國家交際文化和禁忌的同時,展示中華優秀傳統待客文化和名勝古跡的魅力,堅定文化自信,厚植愛國情懷和文化自豪感。

1.2? 學情分析

本節閱讀課的授課對象為高職院校商務英語專業的大一學生,學生年齡在18―20歲。學生經過第一學期的學習,對英語語言技能和商務知識有一定的掌握和積累,基本能自行閱讀簡單的職場科普文,在教師的引導下能根據商務情景需求運用英語進行簡單的職場對話。

然而,學生的英語基礎參差不齊,情況多元;對商科課程尚未形成概念,商科基礎薄弱,需要較多的商科基礎知識和背景知識輸入來輔助閱讀課程順利進行;另外,學生的思維方式已經過渡到成熟抽象和邏輯思維,對學習有求知欲,但學習方法欠缺,也缺少實踐機會,思維品質仍待提升。

1.3? 教學目標

根據《高等職業教育專科英語課程標準》[3]中“學科核心素養”的要求,該節閱讀課設定以下四維教學目標:

①職場涉外溝通目標:掌握“商務接待”活動的相關短語;能根據不同的商業情景運用合適的策略和商務口語技能完成涉外職場中“接待客戶”的任務。②多元文化交流目標:學習不同國家的交際文化和禁忌,重點理解中國茶文化、飲食文化、古跡故事等待客之道的內涵和魅力,堅定文化自信,能用英語講述中國故事,自覺以商業交流為載體,使用英語弘揚和傳播中華優秀傳統文化。③語言思維提升目標:能夠以課本閱讀為例發散思維,通過舉一反三實現知識遷移;學習解決問題的思維步驟,培養分析、歸納、解決問題的邏輯思維等品質。④自主學習完善目標:能運用認知、交際、情感等語言學習策略,完成自主學習、合作學習任務,并自我評價學習效果,培養運用英語進行終身學習的意識。

1.4? 教學重點與難點

這節課的教學重點在于通過任務式教學法和課堂討論法使學生掌握不同商務情景下“接待國際客戶”的策略。而由于學生商科基礎知識的欠缺,這節課的教學難點在于引導學生自主圍繞“不同的商務情景如何選擇合適的商務接待策略”展開討論,并在接待策略中融入中國文化項目,最終通過表演的形式將策略展現出來。

2? 教學過程

2.1? 導入新課

任務1:教師向學生展示6張關于商務接待活動的圖片和6個相關短語,要求學生在規定時間內通過小組合作學習完成以下任務:Match the picture with the services involved in receiving guests? After the matching game, please learn from your group mates to figure out the pronunciation、Chinese meaning and spelling of each phrase.

在學生完成自主學習后,教師通過要求學生根據展示圖片說出或者寫出短語、根據短語說出中文釋義等方式來檢測學生自主學習的效果,學生如出現錯誤,教師應及時糾正。

任務2:學生學習6種商務接待活動后,教師提出以下問題供學生思考和討論:Aside from the services listed in the Task 1, what else can be involved in receiving a company guests?

教師在學生分享討論的基礎上指出,除一般商業性接待活動外,具有中國傳統特色的文化活動也是招待客戶很好的選擇,如看京劇、聽昆曲、參觀當地名勝古跡、品嘗當地美食等[4]。這些文化活動不僅能讓客戶在更好的出訪體驗中增強對我方公司的認知和好感,增加與我方溝通與互動的密度和深度,還能使其隱含的中華優秀傳統文化要素通過商業交流得以廣泛傳播,提高中國企業的文化軟實力。

2.2? 教授新課

任務3:研讀文本、剖析商務接待策略。教師首先引導學生深入閱讀文本,通過教授閱讀策略,幫助學生梳理4個不同的情景下職場中“接待客戶”的策略,學習與客戶開展互動的技巧,使學生深入理解正確的商務招待策略對促進商業公司對客戶關系的維護有正向作用。教師呈現以下表格(見表1),提示學生在研讀文本后填寫。

在討論時,教師引導學生發散思維,舉一反三,在自己的信息庫里搜索和課文類似的商務接待策略,并進行歸納整理。教師再向學生介紹解決問題的3個步驟:確認問題—分析問題—解決問題(如圖1)[5]。

教師先帶領學生思考商務接待可能涉及的不同方向,如衣食住行、活動安排、信息反饋、緊急公關等,再從這4個不同的方向出發,明確商務接待過程中可能遇到的問題,并根據這些問題給出切實可行的建議,列舉建議相關的實例說明建議背后的原因。教師應提醒學生在討論過程中盡量使用所學的詞匯和表達,通過以讀促說的語言學習過程,潛移默化地鍛煉學生的邏輯思維品質,使學生具備舉一反三的學習遷移能力、解決實際問題的思維能力以及語言表達的邏輯思路,為學生將來走進職場打下堅實的思維基礎。

2.3? 讀后拓展

任務5:在學生完成文本閱讀、思維拓展后,教師設置4種商務接待情景,讓學生分組并選擇其中一種情景進行討論和分析,運用恰當的策略設計出合理的接待方案,并通過角色扮演的方式展示接待方案。

在設計接待方案前,教師指導學生通讀各國交際文化和禁忌的相關資料,重點突出中國飲食文化、茶文化、景點古跡的介紹等,特別要求學生在設計接待方案時適當融入中國特色文化項目,以中國獨有的新方式接待國際客戶。

教師引導學生自主學習閱讀各國待客文化的資料,使學生在領悟和掌握接待國際客戶的一般原則,了解不同國家有不同的待客之道的同時,重點學習中國傳統待客文化,體會中華優秀傳統文化的魅力,并自覺思考將中華優秀傳統文化融入國際商業交流的方式,既借助中國特色文化項目的吸引力快速拉近自身與國際客戶間的交際距離,建立友好的國際貿易關系,展現中華民族和自身企業的軟實力,又利用國際商務平臺對外傳播中國文化,助力中國文化更好地走向世界[6]。

教師可選出4位學生共同組成評委組從方案設計合理性、中國特色文化的融入程度、口語表達、服裝道具等方面對各組學生的“角色扮演”進行打分和點評,并提出改進建議。評委組要認真填寫以下反饋表(見表2),幫助學生清楚地認知課堂呈現過程中的優點和不足,以便學生改進。

通過小組合作探究式學習、討論和“讀演結合”任務產出、自我評價,進一步把文本閱讀、情感升華和語言表達結合起來,檢驗學生課堂學習效果的同時,潛移默化地植入中華優秀傳統文化,建立和諧的國際貿易關系,又利用國際貿易平臺傳播中國文化。

3? 教學反思

雖然該教學設計有其可取之處,卻也還存在著不容忽視的問題:①致力于營造自主合作的探究式學習氛圍,教學全程堅持教師主導和學生主體原則,以教師設置任務、傳授學習方法,學生自主學習、小組討論、自主閱讀為課堂組織形式來實現教學目標。但是此類教學方式在實際課堂中卻難以保證學生的參與度,極易造成部分學生以為“自主學習即不用學習,坐等老師公布答案”等現象。②該教學設計是課程思政視域下的高職“綜合商務英語”閱讀課教學設計,課程思政精神貫穿該課堂教學始終,思政元素應融入教學設計的每一個階段,但該教學設計中思政元素與教學內容的結合仍顯不足,稍有“強行輸入”的痕跡[8]。這需要教師更加注重挖掘教材中的思政元素,設計教學互動環節,促進師生、生生之間的交流,激發學生參與課堂活動的興趣;教學設計應更注重完整性和遞進性,有講有練,邏輯清晰,思路清楚,環節分明,便于學生跟上教師的步伐[9]。

基金項目:2023年度茂名市哲學社會科學規劃項目“堅持黨建引領,探究思政元素融入高職商務英語專業的路徑”(2023GJ17)。

參考文獻

[1] 馬龍海,李毅.新視野商務英語綜合教程1[M].北京:外語教學與研究出版社,2022:122-123.

[2] 教育部.高等職業教育專科商務英語專業教學標準[S].北京:人民教育出版社,2021:4-6.

[3] 教育部.高等職業教育專科英語課程標準[S].北京:高等教育出版社,2021:2-5.

[4] 于曉丹.高校課程思政與商務英語教學融合研究[J].當代教育實踐與教學研究,2019(14):80-81.

[5] 王飛濤,江蘋.高中英語課程思政:意義、內涵及實施路徑[J].中小學英語教學與研究,2022(1):2-5.

[6] 朱敏華,王金安.高校商務英語課程思政教育的實踐探索——以《體驗商務英語綜合教程(第三版)3》為例[J].海外英語,2022(1):150-152.

[7] 教育部.高等學校課程思政建設指導綱要[M].北京:人民教育出版社,2020.

[8] 戚萍萍.談文化自信視域下英語專業課程思政教學改革——以綜合商務英語為例[J].遼寧師專學報,2021(5):67-69.

[9] 孫有中.課程思政視角下的高校外語教材設計[J].外語電化教學,2020(6):23-25.

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