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心隨“問”動(dòng)

2024-04-27 09:13:20蔡三平
考試周刊 2024年19期
關(guān)鍵詞:化學(xué)實(shí)驗(yàn)化學(xué)教學(xué)

作者簡介:蔡三平(1982~),女,漢族,浙江杭州人,富陽區(qū)實(shí)驗(yàn)中學(xué),研究方向:教育教學(xué)。

摘? 要:高中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)中,探究是課堂教學(xué)的中心環(huán)節(jié),而提問是常見的探究形式。學(xué)問、學(xué)問,要會(huì)學(xué),更要學(xué)會(huì)問。文章從化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中如何引導(dǎo)和培養(yǎng)學(xué)生提問能力策略進(jìn)行了一系列探究,對(duì)提問時(shí)機(jī)、提問技巧、提問方式及提問效果的把握作了細(xì)致疏導(dǎo)和整理,并通過提問引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)問題意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)進(jìn)行有效銜接和提升,促進(jìn)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的系統(tǒng)性培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞:化學(xué)教學(xué);化學(xué)實(shí)驗(yàn);提問能力;探究能力

中圖分類號(hào):G633.8??? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A??? 文章編號(hào):1673-8918(2024)19-0127-04

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的探究能力,而提問能力則是培養(yǎng)探究能力的最常見的方法。而現(xiàn)在的課堂教學(xué)幾乎無一例外地運(yùn)用提問這一教學(xué)手段。然而我們現(xiàn)在的提問教學(xué)在實(shí)施過程中卻有其不足之處。這當(dāng)中最為突出的是提問形式單一。從一些課堂觀察和課堂記錄來看,幾乎所有的提問僅限于教師問學(xué)生答的提問方式。這種教學(xué)方式在很大程度上體現(xiàn)了教師的主導(dǎo)地位,卻很難達(dá)到真正意義上的學(xué)生主體性教學(xué)。在課堂中,我們能夠看到教師問了很多的問題。但是,在這一系列問題過后,很多學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的理解還是半懂不懂的。產(chǎn)生這一問題,很大程度上是因?yàn)槔蠋熢谔釂柕倪^程中忽視了學(xué)生的主體感知能力的培養(yǎng)。盡管教師可能對(duì)教材的熟悉度相當(dāng)高,也能窮盡其理解力問出一些高水平的問題。但是,學(xué)生還是在其引領(lǐng)之下,按照老師的思路來理解,而不會(huì)主動(dòng)去思考。

知識(shí)的探索和領(lǐng)悟,不僅需要我們積極地學(xué)習(xí),更需要我們積極地提出問題。化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)課堂的重要組成部分,更便于學(xué)生直接體驗(yàn)和感悟,也更有利于學(xué)生生成問題。當(dāng)他們提出這樣的問題時(shí),往往意味著他們已經(jīng)進(jìn)行了深入的思考,而他們提問的目標(biāo),常常是為了進(jìn)一步探索一個(gè)未知的領(lǐng)域,這無疑對(duì)培養(yǎng)他們的探索精神和探究能力具有十分重要的意義。

要解決這個(gè)問題就要幫助學(xué)生學(xué)會(huì)使用元認(rèn)知策略。這就是說,我們?cè)趯?shí)驗(yàn)教學(xué)中不僅要引導(dǎo)學(xué)生觀察,更重要的是要讓學(xué)生知道自己如何觀察。因此,這就需要教師在教學(xué)中不僅能提供問題,更重要的是幫助學(xué)生自己提出問題來。只有自己能提出問題,才能達(dá)到真正意義上的理解。

一、 問動(dòng)于可疑處(可疑之問)

研究包含多個(gè)維度,如觀察和問問題。在教育環(huán)境中,學(xué)生常常通過掌握的新知識(shí)得到靈感,產(chǎn)生思考,并提出疑問。從問問題的角度來看,教師需要重視學(xué)生的問題,正確處理,使學(xué)生的問題解決過程中有新的發(fā)現(xiàn),這對(duì)師生的發(fā)展都具有顯著的積極影響。特別在實(shí)驗(yàn)課程中,教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生在精確觀察的基礎(chǔ)上,基于他們已經(jīng)知道的事實(shí)提出問題,從而理解問題的意義。

案例:在金屬腐蝕條件的探究中,老師利用點(diǎn)滴板做了如下實(shí)驗(yàn):在點(diǎn)滴板的三孔中分別滴入蒸餾水(酚酞)、飽和食鹽水(酚酞)、飽和食鹽水(酚酞),再放入鐵絲,鐵絲,銅絲纏繞的鐵絲,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。不一會(huì)兒,銅絲纏繞的鐵絲附近溶液出現(xiàn)紅色。

生1疑惑:為什么會(huì)變紅色?

生2:酚酞遇堿變紅,有堿生成。

教師追問:那么堿從何而來呢?

學(xué)生反思,并主動(dòng)解析H2OH++OH-,F(xiàn)e與H+的反應(yīng)。H+的含量下降,導(dǎo)致水的電離平衡向右移動(dòng),OH-的含量因此增加,因此溶液表現(xiàn)為堿性。

生3馬上提出質(zhì)疑:沒有看到氣泡,而且水是中性的,不會(huì)與Fe反應(yīng)生成H2。

生4主動(dòng)分析O2+2H2O+4e-4OH-,這樣溶液呈堿性。

生5質(zhì)疑:得到的電子來自哪里?

生4又分析Fe-2e-Fe2+。其他學(xué)生立馬點(diǎn)頭,這就形成了原電池了。剛分析到這兒,飽和食鹽水中的鐵絲附近溶液也出現(xiàn)紅色了。

再次拋出問題:為什么這個(gè)飽和食鹽水中的鐵絲附近溶液也出現(xiàn)紅色呢?

生4主動(dòng)分析:其原理是和剛才一樣的,形成了原電池。只不過剛才的鐵絲纏繞銅絲所以反應(yīng)更快而已。

教師立馬追問:那蒸餾水里的鐵絲附近溶液會(huì)變紅嗎?

學(xué)生異口同聲:會(huì)的……

在上述例子里,學(xué)生們不怕疑問,勇于表達(dá)自己的困惑。他們的學(xué)習(xí)不再是來自他人的外部壓力,而是一種內(nèi)心的精神自由活動(dòng)。同時(shí),教師作為教學(xué)活動(dòng)的主導(dǎo)者,逐步推動(dòng)學(xué)生去更深入地提問并理解,以達(dá)到對(duì)基本原理的理解。美國教育家布魯巴克曾經(jīng)說過:“最優(yōu)秀的教育技巧和最高的原則,就是讓學(xué)生能夠主動(dòng)提問。”針對(duì)學(xué)生們的疑惑,我們需要善于傾聽,敏感地察覺,從中提取有價(jià)值的信息。把握好時(shí)機(jī),結(jié)合實(shí)際情況做出正確的選擇,讓教室生機(jī)勃勃。

二、 問動(dòng)于關(guān)鍵處(關(guān)鍵之問)

教育過程是師生及學(xué)生間的互動(dòng)和共同進(jìn)步的旅程。中學(xué)生對(duì)知識(shí)充滿好奇和渴望,他們的好奇心會(huì)激發(fā)自己對(duì)學(xué)習(xí)的熱愛,而這種熱情又會(huì)進(jìn)一步提升他們的求知欲。只要教師避免采用簡單填鴨式的教學(xué)方式,對(duì)學(xué)生的問題和思維方式保持開放態(tài)度,課堂就有可能呈現(xiàn)出豐富多樣的可能性,出現(xiàn)令人驚喜的時(shí)刻,活力洋溢的氣氛也就自然營造出來了。如果我們能具備這樣的認(rèn)知和寬廣的胸懷,尊重和欣賞學(xué)生的“獨(dú)特見解”以及“新穎想法”,那么我們就有能力在學(xué)生“離題發(fā)揮”時(shí),積極應(yīng)對(duì)、正確引導(dǎo),使得課堂教學(xué)更具活力。

案例:在鈉與鹽溶液(以CuSO4為例)的反應(yīng)中,課堂上教師先讓學(xué)生進(jìn)行了現(xiàn)象預(yù)測(cè),分成了兩派:

派1——有紅色物質(zhì)析出(鈉比銅活潑,置換出銅)

派2——有藍(lán)色的沉淀。這是鈉與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后形成的產(chǎn)物NaOH與CuSO4反應(yīng)后,生成了Cu(OH)2。

實(shí)驗(yàn)過程:如圖

觀察結(jié)果:生成的不僅僅是藍(lán)色的沉淀物,還伴隨著黑色物質(zhì)的形成。

生疑問:黑色物質(zhì)是什么呢?為什么會(huì)生成黑色物質(zhì)呢?

學(xué)生竊竊私語,這個(gè)現(xiàn)象出乎他們的意料之外。

師提示:黑色物質(zhì)是什么?從元素的角度請(qǐng)大家分析一下

應(yīng)答:應(yīng)該形成CuO(當(dāng)鈉與水發(fā)生反應(yīng)時(shí),會(huì)釋放熱量,Cu(OH)2在受到熱后會(huì)分解成CuO)。

這一答案得到了全班同學(xué)的認(rèn)可。

師再問:你能通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證你的觀點(diǎn)嗎?

生:往沉淀中加入稀硫酸,沉淀溶解成藍(lán)色溶液。

……

從這些實(shí)例中我們可以看出,教學(xué)過程總是會(huì)產(chǎn)生各種各樣的分歧和擴(kuò)展,教師在這個(gè)過程中,不應(yīng)該過急地把自己的觀點(diǎn)強(qiáng)加給學(xué)生,反而應(yīng)該充分利用自己教學(xué)上的聰明才智,善用這些資源。幫助學(xué)生從自己感興趣的問題著手,將他們從教學(xué)的“旁觀者”變成主動(dòng)的“參與者”。

教學(xué)本質(zhì)上充滿了變數(shù),不能預(yù)見的轉(zhuǎn)變?cè)诮虒W(xué)中是難以預(yù)料的,但是卻常展示為教學(xué)亮點(diǎn)。這就如華東師范大學(xué)的博士生導(dǎo)師葉瀾教授所表述的:“課堂就像是一趟跨越未知的旅程,隨時(shí)可能揭示出意料之外的知識(shí)和美麗的風(fēng)景,決不能成為一條已設(shè)定,缺乏激情的道路。”教師不應(yīng)過分專注于完成預(yù)定的任務(wù)而忽視對(duì)學(xué)生的及時(shí)指導(dǎo),只有努力引發(fā)學(xué)生的思考,學(xué)生才能積極投入課堂。

三、 問動(dòng)于精彩處(精彩之問)

一段卓越的教學(xué)內(nèi)容,常常令人銘記于心。盡管可以在事前規(guī)劃這個(gè)環(huán)節(jié),但它反而像是一部永無止盡的手稿,一直在自我修訂、自我提升的過程中不斷進(jìn)化。它是教案的預(yù)備和實(shí)際教學(xué)之間的持續(xù)對(duì)話,至少,它的重要性不是在課前的計(jì)劃書上展示,而是在真實(shí)教學(xué)過程中展現(xiàn),最終在教學(xué)結(jié)束后體現(xiàn)。

案例:在第一個(gè)班級(jí)離子反應(yīng)教學(xué)時(shí),離子方程式立足于化學(xué)方程式書寫的基礎(chǔ)之上,構(gòu)建了離子方程式的書寫模型“寫—拆—?jiǎng)h—查”。但在實(shí)際教學(xué)中,發(fā)現(xiàn)此法學(xué)生的掌握程度并不好,學(xué)生有疑問:哪些物質(zhì)可以拆?為什么能拆?

因此在第二個(gè)班級(jí)教學(xué)時(shí)作了如下調(diào)整:

如圖,四個(gè)燒杯中均有一定體積的硫酸溶液,利用分液漏斗往燒杯中分別加入BaCl2溶液、Ba(OH)2溶液、NaOH溶液、NaCl溶液。請(qǐng)大家動(dòng)手操作,并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并試著提出問題,解決問題。

燒杯1中燈泡仍舊亮著,有白色沉淀生成。

問1:燈泡為什么能亮著?(電解質(zhì)電離成自由的離子)

問2:白色沉淀是什么?(BaSO4沉淀)

問3:反應(yīng)前后溶液中離子的變化有哪些?BaSO4由什么微粒反應(yīng)生成?

……

探究實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象分析

實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象反應(yīng)前存在的離子反應(yīng)后存在的離子發(fā)生反應(yīng)的離子方程式

H2SO4溶液和BaCl2溶液混合白色沉淀,燈泡亮度變化不大H+、SO2-4、Ba2+、Cl-H+、Cl-Ba2++SO2-4BaSO4↓

H2SO4溶液和Ba(OH)2溶液混合白色沉淀,燈泡亮度先變小至熄滅,再變大H+、SO2-4、Ba2+、OH-無Ba2++SO2-4+2H++2OH-BaSO4↓+2H2O

H2SO4溶液和NaOH溶液混合無明顯現(xiàn)象,燈泡亮度變化不大H+、SO2-4、Na+、OH-SO2-4、Na+H++OH-H2O

H2SO4和NaCl溶液混合無明顯現(xiàn)象,燈泡亮度變化不大H+、SO2-4、Na+、Cl-H+、SO2-4、Na+、Cl-無

對(duì)以上的教學(xué)步驟進(jìn)行靈活調(diào)節(jié),有助于擴(kuò)大和加深教學(xué)目標(biāo),讓課堂變得更有活力。堅(jiān)持以固定的步驟開展教學(xué),而不去關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況和課堂環(huán)境的變化,那肯定會(huì)陷入僵硬、機(jī)械和乏味的教學(xué)模式中。反之,如果能夠有彈性地控制教學(xué)流程,重新組織教學(xué)內(nèi)容,能夠激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí),從主動(dòng)學(xué)習(xí)的過程中產(chǎn)生新的思維、新的創(chuàng)意、新的觀念和新的問題。

在目前的教學(xué)過程中,雖然教師不再像以前那樣直接拋出結(jié)論和答案,而傾向于用引導(dǎo)式的方式提問,但常常在提問后不給學(xué)生足夠的思考時(shí)間,通過含蓄的話語將學(xué)生的思維和解題方式快速引向預(yù)先設(shè)定好的標(biāo)準(zhǔn)路徑,接著在教師的引導(dǎo)下快速得出標(biāo)準(zhǔn)答案。然而,在交互式的課堂環(huán)境中,教育的各個(gè)要素都會(huì)發(fā)生深刻的變化,學(xué)生的智力活動(dòng)和思考成為課堂的主導(dǎo),不論是大多數(shù)學(xué)生的提議,還是個(gè)別學(xué)生的“奇特觀點(diǎn)”,都能得到重視。現(xiàn)代課堂不僅需要釋放教師和學(xué)生的思維,更需要釋放他們的行動(dòng)、時(shí)間和空間,允許在教與學(xué)的互動(dòng)過程中自我發(fā)展。由此看來,課堂所展現(xiàn)的生命力在于我們所教導(dǎo)的是活生生的生命個(gè)體,每一個(gè)課堂的價(jià)值都在于每一堂課都是一次無法預(yù)測(cè)、不能復(fù)制的生命經(jīng)歷。

四、 問動(dòng)于空白處(探究之問)

在新的教學(xué)課程理念指導(dǎo)下,學(xué)生們?cè)谡n堂上的主導(dǎo)地位逐漸提升,紛爭、駁斥、討論的環(huán)境日益頻繁,他們更敢于強(qiáng)言獨(dú)辯,敢于闡明自我觀點(diǎn)。對(duì)此,教師應(yīng)在學(xué)生們的困擾重點(diǎn)、理解誤區(qū)和認(rèn)知沖突中尋找有價(jià)值的信息。

案例:在教導(dǎo)學(xué)生關(guān)于“原電池原理”的課程時(shí),教師會(huì)首先確保他們已經(jīng)掌握了原電池基本理念,并能夠判定正負(fù)極以及書寫電極反應(yīng)式等重要概念。一旦他們熟悉這些關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn),教師會(huì)指導(dǎo)他們使用如硫酸、NaOH溶液、鹽水、鎂、鋁、鐵、碳等素材來自行搭建原電池,并且能夠?qū)懗鲭姌O反應(yīng)式。果然,學(xué)生很快在看似平常的組合中發(fā)現(xiàn)了問題:Fe和C在食鹽水中能形成原電池嗎?電極反應(yīng)式如何寫?Mg和Al在硫酸溶液中形成的原電池和在NaOH溶液中形成的究竟有什么不同?

在此案例里,教師提供實(shí)驗(yàn)素材,學(xué)生構(gòu)建原電池(教材中并未有此實(shí)驗(yàn)),學(xué)生們?cè)谧孕写罱ㄖ型诰蚝桶l(fā)現(xiàn)問題,在自我探尋、推理和發(fā)現(xiàn)中充分享受主體地位的優(yōu)勢(shì),而教師僅僅構(gòu)建了環(huán)境,提供了解析問題的線索,真正實(shí)現(xiàn)了主導(dǎo)地位的落地。

五、 結(jié)論

在教學(xué)過程中,指導(dǎo)學(xué)生自我發(fā)問,這不僅可以展示他們?cè)趯W(xué)習(xí)中的不清楚或困惑,也能為教師提供非常準(zhǔn)確的教學(xué)反饋,這有利于教師了解學(xué)生的理解水平,并能在未來更好地進(jìn)行教學(xué)調(diào)整,這是教師主導(dǎo)的發(fā)問無法比擬的。對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)問技巧,肯定需要一個(gè)階段性的過程。我們應(yīng)共同創(chuàng)造一個(gè)休閑、和諧的發(fā)問環(huán)境,給予他們可以懷疑并解答困境的主題,并鼓勵(lì)他們培養(yǎng)自然發(fā)問的習(xí)慣,這將大大提高學(xué)生的發(fā)問技巧。他們的學(xué)習(xí)方式也會(huì)從被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)探索。

參考文獻(xiàn):

[1]楊淑萍.培養(yǎng)問題意識(shí)? 提高創(chuàng)新能力[J].教育理論與實(shí)踐,1999(7):58-59.

[2]張大均.教育心理學(xué)[M].北京:人民教育出版社,1999.

[3]中華人民共和國教育部.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)[S].北京:人民教育出版社,2018.

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