輕化工程專業(yè)認(rèn)識實習(xí)課程思政建設(shè)及應(yīng)用

摘" 要：認(rèn)識實習(xí)是輕化工程專業(yè)重要的專業(yè)實踐類課程，在學(xué)生理論聯(lián)系實際能力的培養(yǎng)中起關(guān)鍵作用。將課程思政有機融入到認(rèn)識實習(xí)的教學(xué)過程，是開展立德樹人任務(wù)，培養(yǎng)“德才兼?zhèn)洹睂I(yè)人才的關(guān)鍵。以江南大學(xué)紡織科學(xué)與工程學(xué)院輕化工程專業(yè)的認(rèn)識實習(xí)課程為例，根據(jù)課程的實踐特點，挖掘課程教學(xué)內(nèi)容和實習(xí)基地中的思政元素，并融入到教學(xué)過程中，構(gòu)建培育社會主義核心價值觀，牢固樹立和踐行紡織染整行業(yè)綠色發(fā)展觀和增強辯證能力的案例庫，并加以應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：輕化工程;課程思政;認(rèn)識實習(xí);實踐課程;教學(xué)改革

中圖分類號：G641" " " 文獻標(biāo)志碼：A" " " " " 文章編號：2096-000X（2025）04-0181-04

Abstract： Cognitive Practice is an important professional practical course for students in light chemical engineering， and plays a key role in cultivating their ability to integrate theory with practice. Integrating ideological and political education into the teaching process of Cognitive Practice is the key to carrying out the task of cultivating moral character and cultivating professional talents with both ability and political integrity. Taking the course of Cognitive Practice for the light chemical engineering major in the School of Textile Science and Engineering at Jiangnan University as an example， based on the practical characteristics of the course， the ideological and political elements in the curriculum content and internship bases have been tapped and incorporated into the teaching process. The goal has been to construct a case database that fosters core socialist values， firmly establishes and implements the green development concept in the textile dyeing and finishing industry， and enhances dialectical ability， and then applies it.

Keywords： light chemical engineering; curriculum ideology and politics; Cognitive Practice; practical course; teaching reform

為貫徹落實教育部《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》（教高〔2020〕3號）和《省教育廳關(guān)于深入推進全省高等學(xué)校課程思政建設(shè)的實施意見》（蘇教高〔2020〕3號）精神，2020年12月29日，江南大學(xué)印發(fā)《江南大學(xué)全面深化課程思政教學(xué)改革的實施方案》，提出通過修訂教學(xué)大綱、典型案例設(shè)計、創(chuàng)新教學(xué)方法、拓展課程思政資源、改革課程考核和加強實踐環(huán)節(jié)等舉措，深度挖掘各門課程中蘊含的思想政治教育資源，在課程內(nèi)容中尋找與愛國情懷、法治意識、社會責(zé)任、文化自信、人文情懷、工程倫理和工匠精神等相關(guān)知識體系的“觸點”，將思政之“鹽”融于課程之“湯”，將正確的價值追求和理想信念傳遞給學(xué)生。基于上述背景，根據(jù)立德樹人的根本任務(wù)，將課程思政融入輕化工程專業(yè)的整個教學(xué)過程。將學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng)與思想政治教育相結(jié)合，對于進一步提高輕化工程專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量具有重要意義。江南大學(xué)輕化工程專業(yè)通過幾年的課程思政建設(shè)，在理論教學(xué)中充分融入了課程思政元素，取得了很好的效果[1-3]。但是，在實踐類課程的思政建設(shè)及應(yīng)用方面仍存在不足。其他開設(shè)輕化工程專業(yè)的高校，課程思政教育研究與改革也主要集中于理論教學(xué)課程，實踐類課程思政教育改革相關(guān)的報道較少[4-8]。

認(rèn)識實習(xí)課程是輕化工程專業(yè)的專業(yè)集中性實踐環(huán)節(jié)。通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生對紡織品前處理、染色、印花和整理的工藝流程、設(shè)備有初步的了解，為后期專業(yè)課程的深入學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。認(rèn)識實習(xí)發(fā)揮著理論知識與實際生產(chǎn)之間的紐帶作用。在認(rèn)識實習(xí)教學(xué)中開展思想政治引領(lǐng)，是新時代專業(yè)實踐課程教學(xué)的一項重要使命與具體要求。本文通過深入挖掘和提煉認(rèn)識實習(xí)課程中的思想政治資源，對認(rèn)識實習(xí)中思政教育資源豐富的實踐環(huán)節(jié)和企業(yè)進行課程思政教學(xué)設(shè)計，把社會主義核心價值觀、綠色發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展、家國情懷、國際視野、民族精神、職業(yè)道德、邏輯判斷、批判思維和辯證思維等思想政治教育資源融入到輕化工程專業(yè)的實踐類課程教學(xué)中。

一" 輕化工程認(rèn)識實習(xí)課程思政案例庫構(gòu)建

（一）" 培育社會主義核心價值觀

認(rèn)識實習(xí)課程開設(shè)于輕化工程專業(yè)大二下學(xué)期，是專業(yè)課中最早的實踐課，也是學(xué)生第一次走進紡織染整企業(yè)，對學(xué)生了解紡織染整行業(yè)起到至關(guān)重要的作用。與學(xué)校的理論教學(xué)不同，認(rèn)識實習(xí)課程依托企業(yè)作為實習(xí)教學(xué)基地，企業(yè)的發(fā)展與國家發(fā)展、民族復(fù)興息息相關(guān)。一些歷史悠久的企業(yè)與祖國一起成長，見證著國家從百廢待興到繁榮昌盛。以認(rèn)識實習(xí)課程教學(xué)基地?zé)o錫協(xié)新毛紡織股份有限公司為例，該企業(yè)始建于1935年，由唐驤廷、唐保謙和榮德生為代表的我國近代著名的民族愛國工商業(yè)家族投資創(chuàng)辦，是民族毛紡工業(yè)的搖籃，為發(fā)展和振興中國民族毛紡工業(yè)作出了巨大貢獻。學(xué)生在“協(xié)新”實習(xí)，由企業(yè)導(dǎo)師講解企業(yè)發(fā)展歷史，學(xué)習(xí)愛國民族企業(yè)家精神，培養(yǎng)學(xué)生的家國情懷和民族精神。江南大學(xué)輕化工程專業(yè)認(rèn)識實習(xí)課程教研組的教師對教學(xué)實習(xí)基地中的企業(yè)發(fā)展大事件、行業(yè)勞模事跡進行梳理，選取典型事件和人物事跡歸納入課程思政資源庫，為課程思政融入認(rèn)識實習(xí)教學(xué)打下基礎(chǔ)，見表1。

（二）" 牢固樹立和踐行紡織染整行業(yè)綠色發(fā)展觀

紡織行業(yè)是一個高污染、高能耗的行業(yè)，廢水排放量占全國工業(yè)廢水統(tǒng)計排放量的7.5%左右，居全國工業(yè)行業(yè)前列。堅持綠水青山就是金山銀山，是我國生態(tài)文明建設(shè)的核心理念。培育好輕化工程（染整方向）專業(yè)人才的綠色發(fā)展理念，關(guān)鍵在于專業(yè)教學(xué)課程體系中融入行業(yè)綠色發(fā)展觀。認(rèn)識實習(xí)課程是輕化工程專業(yè)學(xué)生第一次進入紡織染整企業(yè)，能親身感受紡織染整行業(yè)存在的環(huán)境問題，也能親眼目睹一些新型綠色染整技術(shù)的應(yīng)用，是落實輕化工程專業(yè)學(xué)生的生態(tài)價值觀、綠色發(fā)展觀培育的重要環(huán)節(jié)。江南大學(xué)輕化工程專業(yè)認(rèn)識實習(xí)課程教研組的教師對教學(xué)實習(xí)基地中的綠色加工技術(shù)進行歸納，篩選典型案例納入課程思政資源庫，見表2。

（三）" 增強辯證思維能力

辯證思維是馬克思主義哲學(xué)的重要組成部分，是一種科學(xué)的思維方法。辯證思維是課程思政的重要內(nèi)容之一，是培養(yǎng)學(xué)生思維能力和創(chuàng)新能力的重要途徑，通過辯證思維的學(xué)習(xí)和運用，可以提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。認(rèn)識實習(xí)課程中的增強辯證思維能力的課程思政案例，見表3。

二" 認(rèn)識實習(xí)課程思政典型案例的應(yīng)用舉例

（一）" 新時代勞模鄧建軍和他的創(chuàng)新工作室

認(rèn)識實習(xí)課程實習(xí)單位黑牡丹（集團）股份有限公司的技術(shù)總監(jiān)、高級工程師鄧建軍先后榮獲“全國勞動模范”“全國五一勞動獎?wù)隆薄爸袊徔棿蠊そ场薄敖K省優(yōu)秀共產(chǎn)黨員標(biāo)兵”等稱號，是紡織行業(yè)的一位優(yōu)秀勞模。在認(rèn)識實習(xí)課程教學(xué)過程中，帶領(lǐng)學(xué)生了解鄧建軍在牛仔環(huán)保染色方面作出的貢獻，學(xué)習(xí)新時代的勞模精神，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識、敬業(yè)奉獻、精益求精的工匠精神、可持續(xù)發(fā)展與環(huán)境保護意識。

鄧建軍作為新世紀(jì)的勞模，既有傳統(tǒng)勞模精神，又具有新時代勞模“知識性、技術(shù)型、創(chuàng)新型”的特點。他帶領(lǐng)的“鄧建軍勞模創(chuàng)新工作室”開發(fā)的“低碳節(jié)水型牛仔紗線清潔染色關(guān)鍵技術(shù)”，使牛仔紗線染色工序節(jié)水達到85%，節(jié)能30%以上，實現(xiàn)廢水零排放，促進了行業(yè)的綠色發(fā)展。在認(rèn)識實習(xí)課程企業(yè)教學(xué)過程中，邀請企業(yè)導(dǎo)師開展“學(xué)習(xí)鄧建軍勞模精神”專題講座，帶領(lǐng)學(xué)生實地參觀“鄧建軍勞模創(chuàng)新工作室”，在教學(xué)過程中增加互動式討論環(huán)節(jié)，由老師、企業(yè)導(dǎo)師與學(xué)生一起討論，從新時代勞模鄧建軍身上學(xué)習(xí)到什么、牛仔織物經(jīng)紗染色的未來發(fā)展趨勢等話題，通過以上手段將“新時代勞模鄧建軍和他的創(chuàng)新工作室”課程思政元素應(yīng)用于認(rèn)識實習(xí)課程教學(xué)。

（二）" 我國毛紡行業(yè)發(fā)展歷程與國家發(fā)展、民族復(fù)興

江南大學(xué)位于江蘇省無錫市，這里是近代中國民族工商業(yè)的發(fā)源地之一，有著一批歷史悠久的企業(yè)。這些企業(yè)在國家發(fā)展、民族復(fù)興過程中起著重要作用。輕化工程專業(yè)認(rèn)識實習(xí)課程的實習(xí)單位無錫協(xié)新毛紡織股份有限公司，在國家紡織業(yè)的發(fā)展過程中扮演著重要角色，作出了巨大貢獻。20世紀(jì)30年代初，愛國民族企業(yè)家唐君遠(yuǎn)先生發(fā)現(xiàn)國內(nèi)市場缺少毛紡產(chǎn)品，于是發(fā)起創(chuàng)辦了集紡紗、織造和染整全流程的毛紡廠協(xié)新毛紡織股份有限公司，是當(dāng)時全國知名的毛紡企業(yè)。1937年，日本帝國主義發(fā)動侵華戰(zhàn)爭，侵占無錫后，日軍妄圖控制中國經(jīng)濟命脈，與日商沆瀣一氣，提出和“協(xié)新”合作的要求。由日商做“協(xié)新”的大股東，企圖控制“協(xié)新”，強迫其制造日軍軍服面料。唐君遠(yuǎn)先生熱愛祖國，拒絕了日方的要求，一度被扣押在日軍駐地，日軍試圖逼迫其妥協(xié)，但是唐先生寧死不從，后在輿論壓力下獲保釋。在唐君遠(yuǎn)先生身上，我們看到了“寧為玉碎、不為瓦全”的民族氣節(jié)[9-10]。抗美援朝時期，唐君遠(yuǎn)先生參加上海工商界組織的捐款，共捐4架戰(zhàn)斗機60億元（舊幣）。此外，唐君遠(yuǎn)先生和唐氏家族十分重視教育，在無錫捐資創(chuàng)辦了嚴(yán)家橋中學(xué)，無錫輔仁高中等學(xué)校。2010年12月20日，江南大學(xué)與唐翔千先生簽約，“唐翔千專項教育基金”投入4 000萬元，合作創(chuàng)辦君遠(yuǎn)學(xué)院。

在無錫協(xié)新毛紡織股份有限公司的認(rèn)識實習(xí)中，將“我國毛紡行業(yè)發(fā)展歷程與國家發(fā)展、民族復(fù)興”作為重要思政元素融入到教學(xué)過程。聘請無錫協(xié)新毛紡織股份有限公司的工會主席作為企業(yè)導(dǎo)師，給學(xué)生開展專題講座，講述“協(xié)新”的歷史發(fā)展，民族企業(yè)家唐氏家族的愛國情懷，培養(yǎng)學(xué)生對紡織行業(yè)的認(rèn)同感，愛國情懷，學(xué)習(xí)紡織行業(yè)前輩為國家、民族的奉獻精神。

（三）" 印染廠廢水綠色處理技術(shù)

紡織印染行業(yè)是用水大戶，也是工業(yè)污水排放的主要行業(yè)，隨著國家對環(huán)保的重視，更加高效的用水和廢水的環(huán)保處理，是印染企業(yè)綠色轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵。在印染企業(yè)的水資源管理方面，認(rèn)識實習(xí)課程實習(xí)基地常州旭榮針織印染有限公司是行業(yè)的領(lǐng)跑者。2022年，工業(yè)和信息化部、水利部、國家發(fā)展改革委、市場監(jiān)管總局四部門在全國范圍內(nèi)遴選出74家具備引領(lǐng)示范和典型帶動效應(yīng)的水效領(lǐng)跑者企業(yè)和園區(qū)，常州旭榮針織印染有限公司成功上榜。

在認(rèn)識實習(xí)課程常州旭榮針織印染有限公司企業(yè)基地教學(xué)過程中，邀請企業(yè)導(dǎo)師開展“紡織印染行業(yè)中的水污染及污水環(huán)保處理”專題講座，由企業(yè)導(dǎo)師從實際生產(chǎn)角度向?qū)W生講解印染行業(yè)用水的現(xiàn)狀，產(chǎn)生污水的主要環(huán)節(jié)，污水中的主要有害物質(zhì)，企業(yè)現(xiàn)有的綠色節(jié)水技術(shù)、污水處理技術(shù)等。企業(yè)現(xiàn)有的綠色節(jié)水技術(shù)有新型“低浴比”染色機及染色技術(shù)，冷凝水等回收利用技術(shù)，染色廢水深度處理后中水回用技術(shù)。在專題講座中組織學(xué)生討論紡織印染企業(yè)用水與水處理相關(guān)問題，以及印染廢水綠色處理給企業(yè)和社會帶來的好處。專題講座結(jié)束后，帶領(lǐng)學(xué)生實地參觀常州旭榮針織印染有限公司自建的污水處理廠，由污水處理廠技術(shù)人員講解污水處理過程與相關(guān)技術(shù)，學(xué)生能夠親眼目睹黑色的印染廢水經(jīng)過一步步處理，慢慢變成了清澈干凈的水。通過以上教學(xué)方法將“印染廠廢水綠色處理技術(shù)”課程思政元素應(yīng)用于認(rèn)識實習(xí)課程教學(xué)。

（四）" 超高速數(shù)碼印花與篩網(wǎng)印花技術(shù)對比

江蘇紅柳床單有限公司是江南大學(xué)輕化工程專業(yè)認(rèn)識實習(xí)課程的實習(xí)單位之一。該公司是一家大型專業(yè)化的床品生產(chǎn)企業(yè)，為中國家紡協(xié)會副會長單位，中國家紡行業(yè)競爭力十強企業(yè)，中國紡織國際布局示范企業(yè)。江蘇紅柳床單有限公司配備有寬幅的平網(wǎng)印花機，圓網(wǎng)印花機和超高速數(shù)碼印花機，其中意大利MS Single pass3.4米超高速數(shù)碼智能噴墨印花機為亞洲首臺，耗資5 000萬元。

在江蘇紅柳床單有限公司的實習(xí)教學(xué)中，紡織品印花工藝、流程和設(shè)備是重點教學(xué)內(nèi)容。平網(wǎng)印花和圓網(wǎng)印花是目前印花企業(yè)常用的印花方法，均為篩網(wǎng)印花。篩網(wǎng)印花需要經(jīng)過制網(wǎng)、調(diào)配色漿、印制等工序，才能完成整個印花加工，存在花型設(shè)計受限、工序繁多、加工流程長、環(huán)境污染大等缺點。數(shù)碼印花是近年來飛速發(fā)展的一種紡織品印花方法。數(shù)碼印花不受花型限制、無需制網(wǎng)、無需調(diào)配色漿，整個的加工流程大大減少，符合目前紡織品訂單交期短、單量小、靈活多樣的特點。但是，在數(shù)碼印花的早期發(fā)展過程中，其印花的速度非常慢，無法滿足紡織加工的需求。當(dāng)高速數(shù)碼印花機，特別是超高速數(shù)碼印花機出現(xiàn)后，數(shù)碼印花加工速度慢的短板被補齊，現(xiàn)在高速數(shù)碼印花機的生產(chǎn)速度已經(jīng)可以達到傳統(tǒng)圓網(wǎng)印花的速度[11]。

在認(rèn)識實習(xí)江蘇紅柳床單有限公司教學(xué)過程中，教師帶領(lǐng)學(xué)生進入企業(yè)生產(chǎn)車間，現(xiàn)場向?qū)W生講授平網(wǎng)印花、圓網(wǎng)印花和高速數(shù)碼印花的加工原理、加工流程。在實習(xí)過程中，布置學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生通過資料檢索、現(xiàn)場觀察、與企業(yè)技術(shù)人員交流，總結(jié)出平網(wǎng)印花、圓網(wǎng)印花和高速數(shù)碼印花的優(yōu)缺點，其中，對數(shù)碼印花內(nèi)容進行重點總結(jié)，包括數(shù)碼印花的原理、發(fā)展歷程、現(xiàn)有的技術(shù)水平與發(fā)展趨勢，以及國內(nèi)外主要數(shù)碼印花機性能。在這個過程中，通過對比不同印花方法的優(yōu)缺點，可以培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維能力。學(xué)習(xí)高速數(shù)碼印花設(shè)備及方法，可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。將以上課程思政元素融入到認(rèn)識實習(xí)的教學(xué)過程。

三" 結(jié)束語

根據(jù)認(rèn)識實習(xí)課程的特點，從實習(xí)基地、實習(xí)基地中的代表人物和專業(yè)知識三方面入手，挖掘社會主義核心價值觀、紡織染整企業(yè)綠色發(fā)展和增強辯證能力的思政元素，歸納出認(rèn)識實習(xí)課程思政案例庫。課程思政案例庫的建設(shè)，為輕化工程專業(yè)實踐類課程的思政教學(xué)提供了豐富實用的素材。在認(rèn)識實習(xí)教學(xué)過程中，教師可將思政案例融入到教學(xué)內(nèi)容中，提高專業(yè)實踐類課程的思政教育效果，實現(xiàn)全方位育人，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的輕化工程專業(yè)人才。

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基金項目：“紡織之光”中國紡織工業(yè)聯(lián)合會高等教育教學(xué)改革研究項目“基于學(xué)科交叉融合的輕化工程一流本科專業(yè)思政課堂建設(shè)”（2021BKJGLX221）;江南大學(xué)本科教育教學(xué)改革研究項目“輕化工程專業(yè)《認(rèn)識實習(xí)》課程思政資源庫建設(shè)及應(yīng)用”（JG2021022）

第一作者簡介：余圓圓（1986-），男，漢族，安徽安慶人，博士，副教授，碩士研究生導(dǎo)師。研究方向為生態(tài)染整技術(shù)。