牛副結核病的流行病學調查與防控策略

摘 要：文章通過現場觀察、查閱文獻、問卷調查等方式了解牛副結核病在特定地區或牛群中的流行狀況、傳播規律及影響因素，為制定有效的防控策略提供科學依據，以降低該病的發生率，減少對養牛業的經濟損失，保障牛群健康和畜牧業的可持續發展。

關鍵詞：牛副結核病；流行病學調查；防控策略

近年來，隨著養牛業的規模化、集約化發展，牛副結核病的發生和流行呈現上升趨勢，給全球養牛業帶來了巨大的經濟損失。在我國，牛副結核病也廣泛存在，不僅影響牛的生產性能，導致產奶量下降、生長緩慢、繁殖障礙等，還可能增加養殖成本，降低養殖效益。同時，由于該病具有較長的潛伏期和慢性病程，早期癥狀不明顯[1]，容易被忽視，一旦發病往往難以治愈，給防控工作帶來了極大的挑戰。因此，深入開展牛副結核病的流行病學調查，了解其流行現狀、傳播規律和影響因素，對于制定科學有效的防控策略，保障養牛業的健康發展具有重要意義。文章旨在通過對牛副結核病的流行病學調查，分析其流行特點和影響因素，并提出相應的防控策略，為養牛業的疫病防控提供參考依據。

1 牛副結核病病原學特征

牛副結核病是由副結核分枝桿菌引起的一種慢性、消耗性腸道傳染病。主要侵害反芻動物，尤其是牛，以頑固性腹瀉、漸進性消瘦和小腸黏膜增厚形成皺襞為特征[2]。屬于分枝桿菌屬，是一種革蘭氏陽性菌，具有抗酸染色特性，在萋-尼氏抗酸染色鏡檢下，菌體呈紅色，細長、直或微彎，無芽孢、無莢膜、無鞭毛，不能運動。該菌為專性需氧菌，生長緩慢，對營養要求苛刻，在特定培養基上，改良的Herrold雞蛋培養基，需37 ℃培養2～12周才能形成肉眼可見的菌落，菌落呈粗糙、顆粒狀，無色或淡黃色。副結核分枝桿菌對干燥和寒冷環境的抵抗力較強。在干燥環境中，菌體可存活數月甚至數年，在寒冷的土壤或水中，也能存活較長時間，然而，該菌對熱較為敏感，60 ℃，30 min或70 ℃，10～15 min即可被殺死，對一般化學消毒劑有一定抵抗力，在70%酒精中需作用2～12 h才能將其殺死，在5%石炭酸溶液中需1～2 d才能達到殺菌效果。但該菌對一些含氯消毒劑、過氧乙酸等較為敏感，0.5%～1%的過氧乙酸溶液、含有效氯1 000～2 000 mg/L的含氯消毒劑，在較短時間內就能有效殺滅副結核分枝桿菌。

2 流行病學調查

2.1 流行現狀

牛副結核病呈全球性分布，在所有養牛國家和地區都有發生。在我國，牛副結核病在各個養牛地區均有報道。北方地區如內蒙古、黑龍江等地，由于規模化養牛場數量較多，牛群飼養密度相對較大，該病的流行情況較為普遍。在內蒙古的一些牧區，牛群的季節性轉場和頻繁的交易活動，增加了病菌傳播的機會。南方地區如廣東、廣西等地，氣候溫暖濕潤，雖然養殖模式和環境與北方有所不同，但牛副結核病同樣存在。一些散養戶由于養殖管理水平有限，衛生條件較差，其牛群感染風險較高。中部地區如河南、山東等養牛大省，牛副結核病的流行程度也不容小覷。不同地區的流行差異與當地的養殖結構、養殖習慣、防疫意識以及地理環境等多種因素有關。

2.2 流行特點

犢牛對副結核分枝桿菌高度易感，尤其是出生后6個月內的犢牛，一旦接觸到病菌，感染的概率較高，而且不同品種的牛對副結核分枝桿菌的易感性存在一定差異，消化道傳播是牛副結核病最主要的傳播途徑，病牛和帶菌牛會通過糞便排出大量的副結核分枝桿菌[3]，污染周圍的環境，包括飼料、飲水、牧場土壤等。健康牛在采食或飲水過程中，攝入被污染的物質后，病原菌會在腸道內定植并引發感染。還有懷孕母牛若感染副結核分枝桿菌，垂直傳播方式使得疫病在牛群中代代相傳，難以根除。還有間接傳播途徑，器具、車輛、人員等，將病菌從一個牛場傳播到另一個牛場。牛副結核病一年四季均可發生，但在春秋季節相對高發，且在氣候寒冷、潮濕的地區，牛副結核病的流行較為嚴重。

2.3 流行因素分析

飼養管理因素是造成牛副結核病的關鍵因素。過高的飼養密度，增加了病菌傳播的機會，通風不良、潮濕的牛舍容易滋生細菌和病毒，為副結核分枝桿菌提供了適宜的生存環境。同時，糞便和污水若不能及時清理，會進一步污染牛舍空氣、飼料和飲水。另外，牛舍選址不當，靠近污染源會增加牛群感染的風險。還有飼料質量不佳或營養不均衡，會導致牛的免疫力下降，易感染副結核分枝桿菌。還有動物流動與引種也是造成牛副結核病發生的關鍵，牛群的頻繁流動為副結核分枝桿菌的傳播創造了條件，而且不合理的引種是導致牛副結核病傳入新牛群的重要途徑。

2.4 存在問題

養殖場主和獸醫對牛副結核病的認識不足，防疫意識淡薄，沒有建立完善的防疫制度，沒有定期對牛群進行疫病監測，不能及時發現感染牛，導致疫病在牛群中悄然傳播。而且存在隨意丟棄病死牛的現象，或者對病死牛進行簡單掩埋，但掩埋深度不夠，病菌可能通過土壤、地下水等途徑傳播。還有養殖場人員和外來物資的管理不善也可能導致疫病傳播。

3 防控策略

3.1 加強飼養管理措施

合理規劃牛舍空間，一般而言，成年奶牛每頭應保證6～8 m2的臥床面積，育肥牛每頭占有4～6 m2空間，牛舍溫度應維持在5～25 ℃，相對濕度保持在50%～70%。夏季通過安裝遮陽網、水簾、風扇等設備進行防暑降溫；冬季則需增加墊料、封閉門窗縫隙等做好防寒保暖。選擇優質飼料，確保飼料無霉變、無污染，儲存在干燥、通風良好的倉庫中，避免受潮、淋雨。儲存過程中要定期檢查，及時清理變質飼料[4]。對于青貯飼料，要保證青貯窖密封良好，防止空氣進入導致變質。根據牛的不同生長階段和生產目的，提供營養均衡的飼料。確保飼料中蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質等營養成分比例恰當。優先選用清潔的深井水或自來水作為牛的飲用水源，避免使用受到污染的河水、池塘水。對水源進行定期檢測，確保水質符合衛生標準，水中細菌、重金屬等指標不超標。采用“全進全出”的飼養方式，即同一批牛同時進入牛舍，飼養一段時間后再全部轉出。

3.2 優化環境衛生與消毒

保證良好的通風能有效排出牛舍內的氨氣、硫化氫等有害氣體，保持空氣清新。同時定期清掃牛舍，清除糞便、雜物等，保持牛舍地面、墻壁、欄桿等清潔。每周至少進行一次全面清掃，及時更換被污染的墊料，防止細菌滋生。選擇對副結核分枝桿菌有效的消毒藥物，如含氯消毒劑，配制成有效氯含量為1 000～2 000 mg/L的溶液，用于牛舍地面、墻壁、食槽、水槽等的噴灑消毒，噴灑量以表面濕潤為宜；也可用于浸泡消毒養殖器具，浸泡時間一般為30 min左右；過氧乙酸，通常配制成0.2%～0.5%的溶液，用于牛舍空氣噴霧消毒，噴霧用量為20～30 ml/m3，關閉門窗作用30 min；也可用于物體表面擦拭消毒，作用15～30 min。在無疫病流行時，牛舍每周至少進行1～2次常規消毒；在疫病高發季節或周邊地區有牛副結核病發生時，應增加消毒頻率，每天進行一次消毒。對進出養殖場的車輛、人員，每次進出都需進行消毒。

3.3 加強免疫與檢疫

養殖場要根據疫病的流行情況制定科學的免疫程序，一般選擇副結核滅活疫苗皮下注射或肌肉注射，犢牛首免一般為1～2 mL，二免劑量相同；成年牛加強免疫劑量可能為2～3 mL，注意劑量不足影響免疫效果，過量則可能引發不良反應，接種后密切觀察牛只反應，還要定期對免疫牛群進行跟蹤監測，接種后2～4周采集血樣，檢測抗體水平，若抗體水平未達預期，分析原因，必要時重新免疫。對于規模化養殖場建議每3～6個月進行一次全面的牛副結核病檢疫，散養戶每年至少進行一次檢疫，綜合運用臨床檢查、實驗室檢測等方法做好牛只檢測[5]。若發現有牛出現疑似牛副結核病癥狀，應立即將其轉移至隔離舍，與健康牛群嚴格分開。同時，盡快采集樣本進行實驗室檢測，以明確診斷，確診為牛副結核病陽性的牛只，應長期隔離飼養，嚴禁與健康牛接觸。對陽性牛所在牛舍及周邊環境進行徹底消毒，對其使用過的器具、飼料、墊料等進行無害化處理。鑒于陽性牛基本喪失飼養價值且具有很強的傳染性，在條件允許的情況下，建議及時進行撲殺并無害化處理，防止疫病傳播擴散。

結語

牛副結核病作為嚴重威脅養牛業的慢性傳染病，其流行現狀嚴峻，給全球養牛業帶來了巨大經濟損失，通過全面深入的流行病學調查，明晰了其在全球及國內不同地區的流行態勢，掌握了傳播途徑、易感動物以及季節性與地區性特點，并明確了飼養管理、動物流動、獸醫衛生措施等關鍵流行因素。通過嚴格落實各項防控措施，構建全方位的防控體系，從而有效控制牛副結核病，推動養牛業健康、可持續發展。

參考文獻：

[1] 時蘭珍，許濤.牛副結核病的流行特征及科學防治[J].山東畜牧獸醫，2024，45（11）：59-60+63.

[2] 王小燕.牛副結核病的診斷與防控[J].吉林畜牧獸醫，2024，45（07）：109-111.

[3] 張祖俊.牛副結核病的流行癥狀及防治措施[J].甘肅畜牧獸醫，2024，54（02）：36-39.

[4] 劉蒙達，張皓博，亓菲，等.牛副結核病的病原學和防控研究進展[J].中國獸醫雜志，2024，60（01）：102-107.

[5] 熱羊古力·烏斯曼.牛副結核病的科學防治措施[J].中國動物保健，2023，25（08）：31-32.