退役不褪色 綠色發(fā)展興農(nóng)莊

漯河市正綠家庭農(nóng)場(chǎng)位于河南省漯河市召陵區(qū)青年鎮(zhèn)青年村，2013年由退伍軍人、“80后”高素質(zhì)農(nóng)民劉建華創(chuàng)辦，農(nóng)場(chǎng)主營(yíng)水果種植。通過(guò)集約化、規(guī)模化、專業(yè)化經(jīng)營(yíng)，農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)代化水平持續(xù)提升，并通過(guò)打造品牌實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品增值。農(nóng)場(chǎng)開(kāi)展生態(tài)種植模式，即果園生草—雜草還田—酵素施用—蚯蚓繁殖—蚯蚓糞利用。同時(shí)，農(nóng)場(chǎng)不斷引進(jìn)桃、李子、梨、西梅、葡萄、無(wú)花果等多個(gè)名特優(yōu)新品種，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰上市和優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，畝均凈效益達(dá)1.5萬(wàn)元。

農(nóng)場(chǎng)主劉建華是漯河市農(nóng)業(yè)農(nóng)村科技教育中心（以下簡(jiǎn)稱“市科教中心”）培養(yǎng)的優(yōu)秀學(xué)員，先后參加各類培訓(xùn)班20余期，包括高素質(zhì)農(nóng)民培育、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人培育“頭雁”項(xiàng)目、智慧農(nóng)場(chǎng)建設(shè)等線下培訓(xùn)，以及“領(lǐng)頭雁計(jì)劃”網(wǎng)絡(luò)公益課和“領(lǐng)頭雁計(jì)劃”鄉(xiāng)村發(fā)展觀察員等線上課程。劉建華在學(xué)習(xí)過(guò)程中對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的熱愛(ài)和執(zhí)著的追求，以及他較高的悟性，受到中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授們青睞，他們親自到農(nóng)場(chǎng)指導(dǎo)工作。市科教中心注重挖掘和培養(yǎng)鄉(xiāng)土人才，邀請(qǐng)市科教中心土壤學(xué)博士作為劉建華農(nóng)場(chǎng)的技術(shù)顧問(wèn)，助力農(nóng)場(chǎng)發(fā)展。劉建華也不負(fù)期望，扎根農(nóng)場(chǎng)，反復(fù)學(xué)習(xí)、鉆研，發(fā)明了酵素肥混合攪拌裝置，并獲得實(shí)用新型專利。該專利技術(shù)應(yīng)用后，可省去發(fā)酵過(guò)程中人工攪拌和發(fā)酵完畢人工過(guò)濾，有效降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率。

改良土壤，創(chuàng)新生態(tài)種植模式

隨著人們生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)水果的需求不再是看外觀，而是開(kāi)始關(guān)注生態(tài)、安全、營(yíng)養(yǎng)、健康等品質(zhì)。與此同時(shí)，農(nóng)場(chǎng)積極響應(yīng)“從增產(chǎn)轉(zhuǎn)為提質(zhì)”的高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略，確立了綠色生態(tài)發(fā)展路徑。

劉建華通過(guò)日常觀察發(fā)現(xiàn)，由于農(nóng)民不科學(xué)的種植模式，導(dǎo)致土壤缺乏肥力。想要種出優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，好的土壤是基礎(chǔ)，于是他決定先改良土壤，對(duì)土壤進(jìn)行深翻，埋入粉碎秸稈、牲畜糞便和秸稈腐熟劑等，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量。同時(shí)，他大量收集沼渣沼液，利用自己改裝的小型罐車進(jìn)行田間澆施。

劉建華創(chuàng)新采用荒漠化田間管理模式，先讓田間雜草盡情生長(zhǎng)，利用雜草吸收土壤中的農(nóng)藥殘留，然后定期對(duì)雜草進(jìn)行粉碎還田，雜草還田后立即沖施自制的“酵素”生物菌劑，讓雜草殘?bào)w更加充分地腐熟分解。經(jīng)過(guò)幾年的土壤改良，目前農(nóng)場(chǎng)土壤中已有大量的蚯蚓繁殖，蚯蚓糞是優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，也是建設(shè)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的“法寶”，為農(nóng)場(chǎng)種出綠色、生態(tài)、安全、健康的水果做出巨大貢獻(xiàn)。在生產(chǎn)種植環(huán)節(jié)，酵素制作主要采用傳統(tǒng)生物發(fā)酵技術(shù)，把瓜果皮、蔬菜葉以及果園殘次果和生活廚余垃圾混合適量紅糖進(jìn)行發(fā)酵，分解成生物復(fù)合菌劑，既可沖施改良土壤，也可葉面噴施增加營(yíng)養(yǎng)，做到減肥增效、變廢為寶。農(nóng)場(chǎng)平均每年還田有機(jī)廢棄物5000余噸，改良土壤1000余畝，改善了土壤的種植力，凈化了生態(tài)環(huán)境。經(jīng)過(guò)實(shí)踐與創(chuàng)造，農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建了“果園生草—雜草還田—酵素施用—蚯蚓繁殖—蚯蚓糞利用”的生態(tài)種植模式。

打造品牌，拓展產(chǎn)品營(yíng)銷渠道

品牌培育是打造特色農(nóng)產(chǎn)品的重要途徑，能夠有效提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。正綠家庭農(nóng)場(chǎng)優(yōu)選適合當(dāng)?shù)胤N植的水果新品種，申請(qǐng)注冊(cè)了“豫健青年”品牌。

為了提高農(nóng)場(chǎng)效益、拓寬銷售渠道，農(nóng)場(chǎng)在品種選擇上精心謀劃，首先種植多種類水果，從中選出早、中、晚熟的優(yōu)質(zhì)品種，這樣差異化生產(chǎn)不但在果品市場(chǎng)中占有率高，而且價(jià)格也占據(jù)一定的優(yōu)勢(shì)，早熟品種銷售期間就能吸引中熟品種預(yù)訂客戶，減輕銷售壓力。同時(shí)，農(nóng)場(chǎng)通過(guò)品種多樣化吸引消費(fèi)者前來(lái)體驗(yàn)采摘、品嘗水果。每年5月早熟水果上市時(shí)，農(nóng)場(chǎng)會(huì)在門(mén)口設(shè)立便民服務(wù)點(diǎn)，讓過(guò)往路人免費(fèi)品嘗優(yōu)質(zhì)瓜果。農(nóng)場(chǎng)還經(jīng)常接待兒童、青少年進(jìn)場(chǎng)體驗(yàn)農(nóng)耕，了解果樹(shù)生長(zhǎng)習(xí)性和田間農(nóng)事操作等，讓孩子們感受自然奧秘，體驗(yàn)農(nóng)耕樂(lè)趣。“產(chǎn)品好不好，消費(fèi)者最知道，消費(fèi)者的認(rèn)可就是對(duì)農(nóng)場(chǎng)最大的支持。”劉建華說(shuō)。

經(jīng)過(guò)不斷優(yōu)化和推廣，農(nóng)場(chǎng)品牌得到了眾多消費(fèi)者的認(rèn)可。農(nóng)場(chǎng)采取線上與線下相結(jié)合的銷售模式，利用朋友圈、抖音直播等平臺(tái)進(jìn)行宣傳，吸引流量，鎖定客戶，做好售后服務(wù)。同時(shí)，農(nóng)場(chǎng)利用線下資源，與各種社區(qū)團(tuán)購(gòu)、精品水果店和大型商超等進(jìn)行合作，做到當(dāng)天采果，當(dāng)天配送。

示范帶動(dòng)，共享綠色發(fā)展成果

近年來(lái)，農(nóng)場(chǎng)的整體水平得到了很大提高，站在新的起點(diǎn)，劉建華秉持“致富不忘鄉(xiāng)親”的理念，堅(jiān)持推廣生態(tài)種植模式。目前，該種植模式共推廣家庭農(nóng)場(chǎng)25家、合作社18家，推廣面積1.2萬(wàn)余畝，每畝可增收3500元左右。農(nóng)場(chǎng)通過(guò)流轉(zhuǎn)土地、提供就業(yè)崗位等方式幫扶防止返貧監(jiān)測(cè)對(duì)象，已吸納困難家庭及農(nóng)村剩余勞動(dòng)力300余人。同時(shí)，與周邊農(nóng)戶達(dá)成了穩(wěn)定的合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理、統(tǒng)一種植，并將質(zhì)量合格的產(chǎn)品納入農(nóng)場(chǎng)品牌統(tǒng)一銷售，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶共同增收致富。另外，河南省、漯河市農(nóng)業(yè)農(nóng)村科技教育中心對(duì)劉建華的生態(tài)種植模式積極宣傳報(bào)道，相繼在河南省電視臺(tái)鄉(xiāng)村頻道“頭雁奮飛促振興”“大象跑三農(nóng)”等欄目播出，農(nóng)場(chǎng)生態(tài)種植模式被廣大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)可，紛紛前來(lái)學(xué)習(xí)。為了讓更多人掌握這種種植模式，漯河市、召陵區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村科技教育中心將高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)課堂搬到了農(nóng)場(chǎng)，既有教室又有實(shí)訓(xùn)基地，實(shí)現(xiàn)“教室授課+田間實(shí)操”一體化教學(xué)，受到學(xué)員的熱烈歡迎。

耕耘終見(jiàn)碩果，付出贏得認(rèn)可。近年來(lái)，農(nóng)場(chǎng)先后被授予“省級(jí)示范農(nóng)場(chǎng)”“省級(jí)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)”“校外教學(xué)實(shí)踐基地”等榮譽(yù)稱號(hào)。農(nóng)場(chǎng)主劉建華也被中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院聘任為中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)“頭雁”項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)導(dǎo)師。未來(lái)，農(nóng)場(chǎng)將繼續(xù)深化生態(tài)種植模式創(chuàng)新，為鄉(xiāng)村振興與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化貢獻(xiàn)力量。

（作者單位：漯河市農(nóng)業(yè)農(nóng)村科技教育中心）