教出語文的“味道”

王其華

摘 要：語文教學要通過語言理解、語言品味和語言運用等活動，讓學生在提升閱讀能力的過程中咀嚼品味芬芳馥郁的語文的“味道”。這是語文教學的獨特韻味和美好追求。語文教學要教會學生學傾聽，要注重口語訓練，強化朗讀，以寫促化，激發想象，揣摩品味，傳神表演等，力爭教出語文的味道。

關鍵詞：語文教學；追求；語文味

中圖分類號：G623.23 文獻標識碼：A 文章編號：1009-010X（2013）02-0023-03

我一直感覺語文課堂上有一種特別的味道，儒雅而清純、智慧而靈動、輕盈而芬芳，無時不在熏染和浸潤著師生，讓人如醉如癡、流連忘返，其實這就是“語文的味道”。語文教學要通過語言理解、語言品味和語言運用等活動，讓學生在提升閱讀能力的過程中咀嚼品味芬芳馥郁的語文“味道”，這是語文教學的獨特韻味和美好追求。語文的“味道”是什么？怎樣才能教出語文的“味道”呢？

一、學會傾聽，聽出語文味

古希臘先哲蘇格拉底說：“上天賜人以兩耳兩目，但只有一口，欲使其多聞多見而少言?！边@句話形象而深刻地說明了“聽”的重要性。傾聽是一種習慣、一種能力、一種素質。從小培養學生學會傾聽，不僅能聽出語文味，提高學習質量，而且也將是學生走入社會的一種財富。

在語文課堂教學中，學生只有認真傾聽老師的講話，傾聽同學的發言，才能積極有效地參與教學活動。教師要讓學生懂得傾聽的重要性，多創設傾聽的氛圍，培養學生樂于傾聽、積極傾聽的意識，耐心傾聽、禮貌傾聽、仔細傾聽的習慣，邊聽邊記、邊聽邊想、邊聽邊評的能力。語文課上訓練學生用心傾聽，不僅僅是聽明白話語表面的意思，還要用心感悟話里的深層意蘊，捕捉字里行間的生命情感和人生真諦。語文課因為有了傾聽，更有韻味，更有文化的氣息，更有生命的靈性。

二、注重口語，說出語文味

口語是語言最直接的表達方式，是語文教學中不可或缺的組成部分，口頭語言表達能力的強弱在某種程度上反映了一個人綜合素質的高低。長期以來，語文教學忽略了學生的口頭表達能力，致使部分學生的口語表達能力差。“能說會道”、“能言善辯”是現代人際交往的重要素養，正如劉勰在《文心雕龍》中高度評價的那樣，“一言之辯，重于九鼎之寶；三寸之舌，強于百萬之師”，從中足以看出口語表達的重要作用。

語文教學要注重口語表達訓練，就是在感悟文本的基礎上，積極引發學生與學生、教師、文本之間多重的對話，巧妙地打開學生的“話匣子”，使“說”成為課堂教學一道亮麗的風景。說話能力的培養是一個循序漸進的過程，教師要采取各種形式進行訓練。一是要鼓勵學生說話的膽量和勇氣，讓學生敢說。二是要創設情境，激發說話的興趣，讓學生想說。三是要教給說話的的方式方法，讓學生會說；四是提供豐富多彩的說話內容，開展興趣盎然的活動，讓學生能說。五是多元評價、表揚激勵，讓學生樂說。說得生動有趣，說得清楚明白，說得頭頭是道，說得激情澎湃，語文課因“說”而更加精彩，語文味因“說”而更加濃郁。

三、強化朗讀，讀出語文味

張田若先生說，閱讀教學，第一是讀，第二是讀，第三還是讀。美讀就是表情朗讀，是學生閱讀感知的主要方式和獲得審美享受的基本途徑。葉圣陶先生說：“所謂美讀，就是把作者的情感在讀的時候表達出來，這無非如孟子所說的‘以意逆志，設身處地 ，激昂處還他個激昂、委婉處還他個委婉?！闭^：“好文不厭百回讀，涵詠功夫意味長?！崩首x把無聲的文字化為有聲的語言，把抽象的文字符號還原成鮮活的畫面和真情實感，它是語文教學最經常、最重要的訓練，是提高學生閱讀能力和語文素養的重要手段。

義務教育《語文課程標準》指出：“小學各個年級的閱讀教學都要重視朗讀。要讓學生充分地讀，在讀中整體感知，在讀中有所感悟，在讀中培養語感，在讀中受到情感的熏陶。”語文教學中如何加強美讀訓練呢？首先，拓展朗讀的時空。課前讓學生預習讀，課中讓學生充分讀，課后讓學生延伸讀。其次，豐富朗讀的形式。如集體讀、個人讀、小組讀、分角色讀、師生輪讀等。再次，讀出自己的感情。朗讀不是簡單地讀出“聲”，重要的是讀出“情”，讀出自己的獨特感受，讓朗讀“火”起來。什么是朗讀的“火”？俄國作家果戈理曾說：“像樣地朗讀一篇抒情作品……需要同詩人分享那充滿他心靈的崇高的感受；需要用整個心靈去感受它的每一個詞。這時在朗讀者的聲音里聽得出一種真實的內心激動?！边@種“整個心靈的感受”，這種“真實的內心激動”，就是朗讀的“火”。指導學生朗讀時就要善于點燃朗讀的“火”，讓朗讀“火”起來，讓童心“火”起來，讓朗讀成為一種精神享受，使朗朗書聲成為語文課堂最美的旋律。

四、以寫促化，寫出語文味

閱讀是寫作的基礎，寫作是閱讀的歸宿。隨文練筆是閱讀教學中體現讀寫結合，長線短線并進，提高學生寫作能力的重要途徑。學生在學習一篇課文中，借助文章的言語形式和內容進行巧妙地模仿遷移，內化吸收作者的寫作方法，提高閱讀和寫作能力。特級教師于永正說過：“閱讀教學中寫的訓練，不應游離于課文之外，要使它成為閱讀教學中的一個有機組成部分?！?/p>

閱讀教學中的寫作訓練，關鍵是選擇好讀寫結合的落點。如文本空白點、情感匯聚點、思維疑惑點、認知沖突點、主題升華點、結構突出點、結尾延伸點。隨文練筆在內容的選擇上要突出針對性，在形式的設計上要體現靈活性，在時機的把握上要注意隨機性，在評價的策略上要凸顯賞識性，讓寫作因閱讀而豐盈，讓閱讀因寫作而精彩。

五、浮想聯翩，想出語文味

現代接受理論認為，文學作品使用的語言是一種具有審美功能的表現性語言，有時根據表達的需要，在行文中有意留下一些意義空白，使之“句中無其辭，句外有其意”，“不著一字，盡得風光”。這種“不確定”性，就是文本語言的空白點。這些空白不是作者行文的疏忽，而是不忍點破的韻外之致，只可意會的弦外之音，布局謀篇的匠心獨運。入乎其內，徜徉其中，必然會別有洞天、豁然開朗。《語文課程標準》明確提出：“在發展語言能力的同時，發展思維能力，激發想象力和創造潛能?！币龑W生進行想象訓練，是培養學生創造性思維能力的一項重要內容。閱讀教學要引導學生在文章的空白處展開合理而豐富的的想象，“思接千載，視通萬里”，品得個中妙諦，利用這些意味雋永的空白，引導學生浮想聯翩，打破思維定式進行拓展和延伸，以激發學生創造性的想象，提高語言表達能力。思維在想象中放飛，情感在想象中流淌，語文教學在想象中變得有滋有味。

六、咀嚼品味，品出語文味

有人說，語文的味道不是教出來的，而是“嚼”出來，“品”出來的。葉圣陶先生說：“我們讀一篇東西，無論詩歌詞曲，總要像吃東西一樣，細細咀嚼……把它的滋味辨出來。”這個滋味就是“語文味”。語文學科的重點是對語言的咀嚼、品味與感悟，以及對語言背后價值取向的感知和人文精神的悅納，從而領悟語言規律，獲得言語智慧。在閱讀教學中，我們要引導學生咀嚼體會語言的精妙，提高語言的鑒賞能力，經常使用揣摩比較的方法，引導學生對文本中重點字、詞、句，進行“增一增”、“刪一刪”、“換一換”、“調一調”、“改一改”等一番“咬文嚼字”的比較和咀嚼，讓學生把握文章的思想感情，品味語言的內涵和情味。通過對文章語言進行品味與揣摩，在語言學習的實踐中感受語言、積累語言、把握語言，培養語感，這對于提高學生的語文素養，無疑是非常重要的。

七、傳神表演，演出語文味

語文是一門“心靈的學科”，課堂應該成為學生內心體驗的源泉，教學中要有情感生活，有心智的活動。小學生有很強的表演欲望，讓學生模仿文中的角色進行傳神的表演，不僅能激發學生學習興趣，也是加深感悟課文的有效形式。學生在表演的過程中，不僅要內化課文中規范的語言材料，還要靈活地調動已有的知識經驗和語言儲備，重構自己的語言“倉庫”，讓語言更有表現力，讓表演更有感染力。

如教學《三袋麥子》，教師讓學生戴上頭飾，分角色表演土地爺爺、小豬、小猴和小牛。學生興趣盎然，精彩的演繹著文中角色的形象。請看“小豬”腆著大肚子，手舞足蹈、搖搖擺擺地上場了：“土地爺爺，太感謝你了，你真是個大好人啊！我最喜歡吃的就是饅頭和烙餅了。平時整天吃些粗茶淡飯，我早就吃膩了，早就想換換口味了。明天，我就去把這袋麥子磨成面粉，做成各種各樣好吃的食品，那一定是最美的佳肴了。”那個“小豬”邊說還邊舔著舌頭，咂著嘴巴，惹得同學們哈哈大笑。學生把自己對課文的理解、平時生活經驗的積蓄和日積月累的語言“存折”，都投注到入情入境的表演中。在開放的場景中，學生興高采烈地徜徉在語言形象的園林之中，盡表演之愉悅，得語言之珠璣。其實，模仿表演的過程，很大程度上就是語言的積累和發展的過程。蘇霍姆林斯基說過：“孩子只有生活在游戲、童話、音樂、幻想和創造的世界里，他的精神生活才充實、才有價值?！遍喿x教學中的傳神表演，喚醒了兒童塵封的靈性，極大地發掘了學生創造的潛能，把抽象枯燥的文字變成立體動感的畫面，讓學生動起來，讓課堂活起來，讓教材美起來，讓語文教學充滿濃濃的語文色彩和旺盛的生命活力。

語文課程的人文性、學生認識的多元性、語文學習的實踐性、語言文字的獨特性，決定了語文教學的個性特征，決定了語文教學應該具有自己獨特的品位。著名語文教育家張定遠先生曾經說過：“語文課要上出‘語文味，就必須在品析語言文字上下工夫?！庇终f：“如何解決語文的人文性與工具性相統一的問題，歸根結底要通過語言文字這個載體去實現。”語文教師要有強烈的語文意識，堅守語文的本色，夯實語文的本體，獨具匠心地烹調出一道道地道純正、風味獨特的語文盛宴，讓語文真正成為學生生命的營養和精神的元素，讓學生在咀嚼語文的“味道”中快樂成長。